1. 青島著名美食
自以為這個問題我還是比較有發言權的。本人外地人來青島兩年了,最大的樂趣就是喜歡吃青島最市井的美食,尤其是老店。
1,西鎮,這個神一樣存在的地名,好吃的很多,本人最愛吃的是:西鎮電烤肉、西鎮臭豆腐這兩家店永遠排隊,如果20分鍾內能吃上絕對運氣好。另一家可能有的人還不知道,就是以煮方便麵著稱的老頭燒烤,點幾個串兒賠上打了雞蛋的三鮮伊面絕對無敵。另一家是大邱大包,包子很大味道很正。
2,中山路,老青島最為繁華的一條街。最經典的就是無名餐廳、王姐燒烤、白玉餐廳、九龍餐廳、馬家拉麵。春和樓以及劈柴院我就不推薦了,原因都懂的。無名餐廳的蝦、排骨、扁豆炒的太棒了,基本每張桌子上都有這幾個菜。王姐燒烤烤魷魚絕對好吃,看門口的桶就知道一天能賣多少。白玉餐廳的辣雞心、糖醋裡脊、燒茄子、辣肉片好吃到爆,就是餐廳的環境實在一般,價格也便宜。九龍餐廳經典的嘎啦、扇貝、炸裡脊都很好吃。馬家拉麵不僅拉麵很棒,肉夾饃絕對是一絕。
3,湛山,主要是我上班就在這,好吃的有如意辣雞架、信隆包子、開海、馬家火鍋,辣雞架雖然肉不多,但是很香經典菜還有土豆片,信隆包子的牛肉餡兒、黃花魚餡兒、香菇雞都很棒,開海的餃子和辣嘎啦味道特別正,馬家火鍋也經常去便宜而且絕對正宗。
別的我就不分類了,嶗山區二中對面兒有個春川鐵板雞很棒,浮山後的青山羊羊肉湯,我先寫到這,以後有機會把其他的也寫出來。如果朋友們知道哪的老店好吃,也別忘了告訴我一下。先謝謝啦。
2. 有哪些消費不高,海鮮又便宜的城市
一、青島
青島是色彩斑斕的地方,初春能看見粉嫩的櫻花,夏天能看見海鷗略過湛藍的海面,秋天能看劇一片鵝黃色的老城,冬天能夠看見漫天飛雪。如果要我說一個最適合來的季節,當然是鵝黃色的秋天了,除了美景相伴,還有肥美的海鮮作伴!
獐子島
來大連要吃最鮮美的鮑魚、扇貝、海參、海膽、海魚,那就當然要來獐子島!這里的海鮮還能生吃,光看圖片就已經口水直流了!這里有全國赫赫有名的海釣漁場,你可以早起與船員去捕獲新鮮的海珍品,吃上一頓海鮮盛宴。每天在島上吹海風,吃海鮮,沉浸在那復古的歐式建築中,是多麼地愜意,趁著周末可以來一趟哦!
3. 青島旅遊吃海鮮主要集中在哪些地方
青島本地美食以小海鮮和膠東菜為主,辣炒花蛤,拌海蜇,梭子蟹,蝦,海螺等是比較家常的海鮮。主要的特殊麵食是海鮮水餃,有黃花魚,墨魚,大蝦,鮁魚,海腸等等多重餡料,比較有代表的餐廳有青島印象飯店,開海,船歌漁等這是相對來說性價比高的餐廳。
如果要搓一頓海鮮大餐的話,建議到正宗的海鮮館子吃,巧克力漁家在青島吃海鮮知名度高,連鎖店,大廳很寬敞,各種鮮活的海鮮在窗前玻璃缸里擺放著。生意很火爆,去晚了得等位,我們就是看著客人都在等著,趕緊吃完讓位給下一桌客人。
每張桌子上都有一個特色蒸汽鍋,鮮活的海鮮放進蒸汽鍋里會蹦起來,趕緊把鍋蓋蓋住,還會聽見皮皮蝦和大蝦亂蹦起來,打在鍋蓋上啪啪的聲音,來旅遊的朋友們不要錯過了這道海鮮大餐。雖然主打海鮮,但別的菜也非常好吃。
4. 黃渤開的餃子館「開海」有什麼招牌菜
開海在青島是一家眾所周知的海鮮館子,要問青島人哪家海鮮吃,十有八九引薦的都是這家,生意十分火爆,除了傳聞中的明星光環(聽說影帝黃渤這家店的投資人之一),其招牌「開海蝦水餃」的口味更是口碑載道,「一隻水餃,兩尾整蝦」是其主打的特徵。今日,咱們就來解密雙蝦水餃餡料的調制秘方!
蝦仁餡二次調制:
黃瓜蝦仁水餃:蝦仁根底餡500克、黃瓜絲400克、(黃瓜去皮擦絲後,用籠布包裹,擠去水分)蝦仁韭菜水餃:蝦仁根底餡500克、韭菜段250克、雞蛋碎150克(蛋黃和蛋清一定要別離開來,別離用圓滑熟打碎,顏色會更好)
5. 煙台好吃的
煙台蘋果萊陽梨呀!煙台最出名的除了海鮮就是各式各樣的水果了!如果你是去到煙台玩兒,在本地就可以吃到很多應時的水果,和新鮮的海鮮(現在剛好剛剛開海,各種海鮮都很多很豐收),大概每頓飯花到50,就可以吃到很好的了!
好玩兒的地方,除了海邊,還有蓬萊閣,長島等十分有特色的景點。
6. 青島哪些地方的海鮮品種多還不貴
到酒店吃,一般的市內的酒店海鮮是不便宜的,標價至少是成本的3倍左右。如果是燒烤攤會便宜點,但是質量就不會那麼靠譜了,也就是不會那麼新鮮,海鮮如果不新鮮,口感會差很多。最劃算的方法是自己去碼頭買海鮮,飯後找飯店加工。碼頭邊的店家基本都有這個服務。不知道碼頭在哪可以去農貿市場買,大型農貿地圖都搜的到的。
安照你的要求最好的選擇就自己去市場買活的新鮮的,然後找個啤酒屋(青島很多),讓給代加工一下,喝著新鮮散啤,絕對爽!啤酒屋每一份一般收5到10塊錢的加工費,賣海鮮比較便宜的市場有團島市場、海泊河市場另外也可以去居民區的小店點幾樣小海鮮嘗嘗鮮,我覺得只要不是景區邊上的點都不會太宰客。
7. 青島有什麼好吃的地方
青島好吃的有:蝦水餃、韭菜海腸、鰻魚、烤整隻的豬頭、宮保皮蛋臭豆腐、青島啤酒等。
強烈建議你自己去市場購買海鮮自己烹制。便宜質量又好。我住在嶗山區,一般會去沙子口的碼頭市場和浮山後的市場購買。
外出就餐的話,需要嘗試各類海蜇(一種水母)製品,名菜是涼拌海蜇和白菜燉海蜇里子,也有像黃村海蜇宴這樣,做成一整席菜餚的。不過後者如今是很難見到了。膠白大蝦也屬於名菜,不過餐館中有用渤海蝦甚至阿根廷蝦濫竽充數的,阿根廷紅蝦極其之腥,一定要避開這個雷。
8. 下個星期自駕游去青島玩,可以去哪些地方吃海鮮
不是不想少花,而是那邊的海鮮太貴了,就這幾百塊錢下去,能吃到的海鮮還基本多是中低檔次的,所以啤酒街給我的感覺就是,不管什麼海鮮只要進了啤酒街,那它的身價就漲了具體我不就不說了,自己找吧。網紅店,排隊人多也都差不多。青島做地鐵還是挺方便的。個人感覺,青島空氣有些潮濕。棧橋沿海岸線到,八大關,五一廣場。坐地鐵都很方便。也適合步行。
海鮮呢就有幾個地點是碼頭的,沙子口,小港碼頭,這些都是開海了回來船時有海貨,要不就是海鮮批發市場去購買,另外還有一些大型的市場也有賣的,比如團島市場就很大很多賣海鮮的,有很多的「啤酒屋」,在一些比較火爆的啤酒屋,就可以喝到很棒的散啤。但是,現在青島也不是以喝袋裝啤酒為主,還有當地的一廠啤酒、二廠啤酒、嶗山啤酒及自釀啤酒都是很火爆的。
9. 大理的特色美食
雕梅扣肉
雕梅是大理的有名小食,而雕梅扣肉更是受歡迎的一道美味佳餚。采自春天的青梅,由女孩在梅子上雕刻花紋,輕壓形成菊花模樣,後放入撒著食鹽的清水中去除酸味,放入砂罐浸上數月後再取出。扣肉則大多為五花肉,與雕梅一同蒸制4個小時即可享用,肥而不膩,香甜入味。
無量山翅包飯
無量山古稱蒙樂山,以「高聳入雲不可躋,面大不可丈量之意」得名,金庸的《天龍八部》讓無量山享譽海內外。無量山西北起於大理南澗縣,位於景東縣西部,有無量山國家級自然保護區。無量山烏骨雞被列入中國國家畜禽遺傳資源名錄。據傳在大理國孝德皇帝正德年間,(公元1044年-1075年期間),大理國泰民安,國力強盛,孝德皇帝至南澗無量山避暑,不思飲食,御廚想盡辦法而無果,一日皇帝私游至一當地書香宅院,被鋪面而來的香氣所吸引,尋味至廚房見一美婦用炭火烤制雞翅,而此雞翅圓潤厚實,非一般常人所見,皇帝吃後大贊,原來此雞翅經妙手去骨,內鑲五色大米,肉中有飯,飯中有肉,蘊含人生玄機,後皇帝將此女帶入宮中,成為大理國歷史上第一位女御廚。而她創制的翅包飯也成為皇家御用。翅包飯是大理當地傳統民間食品,因工藝考究選料上乘,是當地老百姓在餐前飯後首選的休閑小食品。改革開放後,大理無量山翅包飯因口味特殊,被台灣商人挖掘後帶入台灣,並結台灣商業化運作開始進入全球華人的視野。無量山翅包飯在大理當地備受歡迎,目前是大理最受歡迎的休閑小吃,全球各地到大理旅行的遊客,無不一品號稱大理十大美食之首的翅包飯為榮。
餌塊 餌絲
為雲南特有,是大理最著名的特色小吃之一。用優質大米加工製成,製作的過程分為將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗,最後揉捏成想要的形狀。一般分為塊、絲、片三種。可以煮著吃,炒著吃,也可以燒、鹵、炸、蒸,最為常見的是炒餌塊,加入豌豆尖、大蔥等一同炒制,以咸、甜醬油澆之,味道醇正。
餌絲 餌絲是由餌塊切絲而成,形狀不同,口味也不同,白色的餌絲韌勁非常好,口感軟、滑。一般有煮吃和炒吃兩種吃法,將餌絲在滾燙的開水中燙到熟而不爛,加上燉好的肉、湯汁,撒蔥花、醬油、大紅袍花椒所制的麻油,再添加蒜汁等的吃法是煮吃,通常叫「耙肉餌絲」,顏色非常艷麗,汁濃不膩,清香回甜。而炒吃也非常簡單,將餌絲與鮮肉片、雞蛋、香蕈、西紅柿等輔料一同翻炒即成。
黃燜雞
黃燜雞,以大理永平縣的最出名,也號稱「滇西一隻雞」、「滇西名菜頭牌」,它的起源可謂歷史悠久,可以追溯到一千多年以前。黃燜雞採用當地優質土仔雞,宰殺後洗凈,剁成小塊,先將花椒、薑片和辣椒入鍋翻炒至黑色,再把雞塊和少量醬油、蔥蒜等一並放入,雞肉水分干透後基本能出鍋啦。香氣襲面而來,吃起來竟然一點不油膩,好吃到心坎里去了!
卷蹄
卷蹄以彌渡縣一帶的最為出名,因此也叫「彌渡卷蹄」。以新鮮豬腿為主料,胡椒粉、草果粉、茴香粉、紅米、白酒、食鹽等為配料,先腌後煮而成。肉質含香,味道鮮美,鮮而不膩,這種食物還易於貯存,始終風味猶存。
10. 天津吃海鮮的地方在哪,最好是又便宜又好吃的,哈哈
那就是北塘了,津濱高速或京津唐高速在空港經濟區下,延港城大道向塘沽方向行駛大約20多公里就到了,那有一排靠近海邊的餐館,專門賣海鮮。都是剛撈上來的。