『壹』 哈爾濱秋冬有沒有螃蟹或者蝦吃呀
10月份左右正是吃螃蟹的時候,哈爾濱道里菜市場,和哈達海鮮批發市場都有賣的,冬蟹,飛蟹,大閘蟹都有,但都是空運來的,價格應急的時候不算貴,冬蟹在48元左右,但都是時價。
『貳』 哈爾濱哪能買到或吃到螃蟹
兒童醫院對面的哈達海鮮市場是哈爾濱最大的海鮮市場,各種海鮮都有,我常去買蟹子,注意講價
『叄』 哈爾濱東香日本料理有螃蟹嗎卓展樓上的,打算明天去,和新世界的中堂海陸匯相比哪個更好一些想吃壽司和
當然是中堂海陸匯啦,中堂海陸匯的東西特別新鮮的。你去試試吧,去過不會後悔的。其實東香也不錯,但是相比之下還是中堂好。
『肆』 哈爾濱哪裡吃海鮮好吃
瘋子蝦夫的味道不錯,瘋子蝦夫的店面積不算很大,他家店的特點是不接受的「批評」、不準靠近的是廚房、不分男女的是衛生間。有精品龍蝦,古味十三香、秘制蒜蓉、秘製冰鎮,泰式咖喱蝦、泡菜遇上小龍蝦、蛋黃鍋巴蝦、油燜龍蝦、干煸龍蝦、白灼龍蝦。咖喱蟹、海螺絲、花螺、咖喱蟹等招牌海鮮
『伍』 哈爾濱哪裡的海鮮(螃蟹)好吃又便宜
便宜坊海鮮
服務好
口味好
環境好
性價比好
人均:47元
地址:安發街9號
電話:0451-84540666
『陸』 在哈爾濱買海鮮螃蟹一類去哪
哈達批發市場
在學府路
在哈站或者服裝城做343 等等車 下三站 有一個叫哈達的站
『柒』 哈爾濱大閘蟹誰家好吃
沁欣園紅膏大閘蟹還不錯、品質高、足兩!性價比高一些。
『捌』 哈爾濱陽澄湖大閘蟹哪家好吃
蘇州特產一覽: 絲綢製品: 蘇州自古就是「絲綢之府」,蠶桑業已經有4000多年的歷史。春秋時已相當發達,唐朝被列為貢品。主要有絲綢圍巾、睡衣、唐裝等產品。 蘇綉: 蘇綉與湖南的湘綉、四川的蜀綉、廣東的粵綉並稱為中國四大名綉。至今已經有2600多年的歷史。主要有綉片、冊頁、屏條、屏風等。 蘇扇: 歷史悠久,最負盛名的是檀香扇、絹宮扇和摺扇。均以製作精巧而聞名。 洞庭碧螺春茶: 產於洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。 碧螺春茶已有1000多年歷史。民間最早叫「洞庭茶」,又叫「嚇煞人香」。 碧螺春茶的特點是條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。 採摘碧螺人茶,以清明節前後一旗一槍的「明前茶」為最佳,葉制而成。烘製碧螺春不用工具,全靠雙手在鍋中不停地焙弄嫩葉,要光翠綠,白毫畢露,一斤碧螺春茶葉約需60000個葉芽才能烘做到「干而不焦、脆而不碎、青而不腥、細而不斷」,全憑炒茶高手掌握好溫度,適時地團、揉、搓、炒。可見工藝要求之高,功夫之深,因而丘螺春茶被人們稱譽為「功夫茶」、「心血茶」。 虎丘茶花茶: 虎丘是我國茶花的主要產區,每年「立夏」前後,那裡山水相映,春光明媚,風景秀麗,山前冊後,茶花盛開,香氣襲人,真有「入目皆花影,放眼盡芳菲」之感。由虎丘茶花歷史悠久,早在五代時期就有供觀賞的茉莉花種植。長年累朋,虎丘民間便形成了一些於花事有關的習俗,如把每年的農歷2月12日作為百花生日,這天虎丘花農都要舉行隆重的祭花神儀式。 虎丘茶花,以供窨制花茶和提煉香精用的白蘭、茉莉、玳玳和珠蘭等名貴香花最負盛名,其中茉莉產量最高。 洞庭枇杷: 吳縣洞庭是我國枇杷的傳統產區。早在明代,東山鎮白沙村就盛產枇杷,故有「白沙枇杷」之稱。 枇杷是一種常綠樹,冬季花開,滿林飄香,放蜂采蜜可釀成枇杷蜜;五月端陽,枇杷黃澄,漫冊披錦。洞庭枇杷的品種分白沙、紅沙兩大類,共30多個品種,其中白沙枇杷有「照種」、「青種」、「小白沙」等品系。照種有果實整齊、皮薄汁多、果肉鮮甜、生長迅速、產量高、大小年不顯著等優點,是目前洞庭枇杷的當家品種,種植面積占枇杷總面積的90%以上。紅沙枇杷,皮和肉都呈黃色,品質較差,已基本被淘汰。 洞庭楊梅: 「折來鶴頂紅猶濕,剜破龍晴血未乾。若使太真知此味,荔枝焉得到長安。」這是古人贊美洞庭楊梅的詩句。 我國楊梅的栽培歷史開始於南北朝前,距今已有1000多年,其中以太湖地區洞庭山和馬跡冊的楊梅質量最佳,曾被列為貢品。 目前,洞庭楊梅的品種有「大葉細蒂」,「小葉細蒂」、「烏梅」、「綠陰頭」、「荔枝頭」等,果有紫色、紅色和白色三種,其中「烏梅」品種最好,顏色以紫色為好,其味甜里逞酸,白色或紅色楊梅,味酸,產量低。 太湖蒓菜: 蒓菜是一種多年生的水生植物,原來野生於長江以南的湖泊和池塘中,尤以蘇南太湖、杭州西湖出產最多,也最著名。蒓菜的葉子呈橢圓形、深綠色,背面分泌出一種類似瓊脂的粘液,含有豐富的蛋白質、葡萄糖等多種成份,可煮可炒,不僅是風味獨特的珍貴蔬菜,而且有清熱、潤肺、利尿、消腫、解毒、健胃、止瀉等功效。 太湖蒓菜從明末清初開始人工栽培,生長繁殖快,每年「清明」前後水底的地下莖開始萌芽生長。在這個時節採摘的蒓菜嫩片稱為「春蒓菜」;「立夏」之後,氣溫上升,蒓菜生長旺盛,到「霜降可大量採摘,稱為「秋蒓菜」。目前,以東冊財團湖區和西冊消夏灣的蒓菜產量最多。每年夏秋,那裡大片地布滿了一簇簇蒓菜,連綿數華里,彷彿給碧清如鏡的太湖湖面綉上了翠綠的「花邊」,美不勝收。 南盪芡實: 吳門水鄉,水生作物豐富,有茭白、茨菇、紅菱、荸薺、蓮藕,尤以葑門外芡實最為著稱。 芡實,又名雞頭,其仁鮮潔,味腴,白嫩香糯,營養價值豐富,是傳統的冬令補品,出口東南亞一帶。 蘇州郊區葑門外的婁葑鄉群力村是水生特產芡實的傳統產地。 太湖銀魚: 銀魚又名面條魚、麵杖魚,主要分布在亞洲東部諸國,其中我國產量最高,種類最多,是我國重要的出口水產品之一。 我國銀魚的產區,主要集中在長江及淮河下游的淺水湖泊中,尤以太湖銀魚最負盛。太湖銀魚,身長約10厘米,肉質細膩,潔白鮮嫩,無骨剌,被譽為太湖三寶之一,並被列為國家水產資源的重點保護對象。 太湖裡的銀魚,有大銀魚、雷氏銀魚、太湖短吻銀魚和寡齒短吻銀魚四種,以大銀魚和太湖短吻銀魚為主,雷氏銀魚和寡齒短吻銀魚因種群衰退,為數極少。太湖銀魚,每年5月中旬至6月中、下旬捕撈。捕獲後,大多冰鮮後供出口。「太湖牌」冰鮮銀魚在日本享有名牌聲譽。 陽澄湖清水大閘蟹: 螃蟹的種類很多,僅淡水湖泊中就有20多種,其中以陽澄湖金爪大閘蟹為上品。「秋盡江南蟹正肥」,過了中秋鮮美肥大的陽澄湖蟹大量上市,成為大江南北餐桌上的美味佳餚。 陽澄湖是蘇州東北的一個大湖,跨吳縣、常熟、崑山三界,方圓80里,湖水清澈明凈,蟲草豐富,為螃蟹的生長提供了良好的環境和條件。同時由螃蟹是一種具有回遊習性的動物,每年9月前在淡水湖泊里長生,9月脫殼以後半個月左右,湖蟹為交配產卵,向東往長江品和海水交界處爬行,形成一年一度的蟹汛,陽澄湖東崑山的河港湖灣是陽澄湖蟹回遊的必經之地,所以那裡成為陽澄湖大閘蟹的集中產地。每年九、十月間,漁民用網、籪、簍,甚至用竹桿捕蟹,一派動人景象。 陽澄湖大閘蟹,碩大豐滿,青背白肚,金爪黃毛,稱「金爪大蟹」。一般三隻成斤,大的一隻在半斤以上,而且解黃肥厚,肉質細嫩,剝開蟹蓋,那桔紅色的卵塊,白璧似的脂膏,連同那雪白的蟹肉一起,下酒佐餐,營養豐富,腴美異常。不僅在國內被各家菜館列為佳餚,而且等港澳等國際市場享有盛名。 奶油西瓜子: 奶油西瓜子選用烏黑薄殼、肉厚、蛋白質豐富、味香仁嫩的西瓜子為原料,添加含有奶油味的香甜料,並經過精心焙炒,形成獨特風格,是蘇州炒貨中的傳統產品。 采齋糖果店的奶油西瓜子,繼承傳統工藝,結合現代科學技術,采購、揀剔、焙炒、加料,各道工序都十分講究,把關嚴格,因此黝黑光亮。粒粒飽滿,質地香脆,甜度適中,別具風味,被列為西瓜子中的上品。 鹵汁豆腐干: 鹵汁豆腐乾,既可作蜜餞品嘗,又可作為家常餚或筵席鹵菜,是蘇州豆製品類中的著名特產。 鹵汁豆腐乾以「津津」牌最有名。它色澤醬紅,香味獨特,飽含鹵汁,鮮甜軟糯,兼有鹵菜和蜜餞兩種風味。1983年獲江蘇省優質產品和國家經委新產品金龍獎,不僅暢銷滬寧、滬杭沿線,而且遠銷北京、天津、沈陽、西安、哈爾濱等各大城市。
『玖』 哈爾濱大閘蟹專賣店哪個好
首先我們應該知道的是,大閘蟹又名為「中華絨螯蟹」,主要生長區域是長江流域。因此就哈爾濱地處的高緯度來講,本地是不產大閘蟹的。
因此當地的大閘蟹店應該也是一些南方店鋪開在那裡的分店吧。
目前在全國范圍內值得多地提供蟹的品種,也就是陽澄湖的蟹了,當然固城湖、太湖的也有,但是不形成規模,這根湖區的統一管理有關。其實,如此遠距離,還是應該優選網上訂而非在線下店裡,螃蟹長期運輸肉會變空的,尤其是脫離了湖水多日之後。
你可以找一些陽澄湖本地養殖區,直接定,比如蟹王宮、陽澄蟹業這些,都可以,從湖裡撈出來寄到哈爾濱,兩三天就可以了