① 武漢美食街在哪裡
武昌戶部巷撒!
武漢小吃完全手冊
宜昌風味小吃
武昌余家頭郵局附近有家「宜昌風味小吃」店,店主是位宜昌人,主營宜昌風味小吃, 武漢少見的酸辣面,據說是店主得意之作,酸辣口味地道,讓人回味無窮,價格也便宜,一大碗一塊五毛錢。炸醬面,炸醬分量足、調配獨特,價格公道,一塊五到二塊五,以分量計算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔飯
在兒童醫院老大門的斜對面,有一家廣東肥佬野味餐廳。店裡的煲仔飯特別好吃。其做法也很特別,先將生米放在沙煲里慢慢地煮,在飯快熟時加入香腸、臘肉、臘鴨以及各種調料,再用小火慢慢燉熟。總共大約20分鍾,一份香噴噴的臘味煲仔飯就做好了。這一份煲仔飯只需10元錢,同時還有一份免費的例湯贈送,還是挺劃算的。另外,店裡的泡椒圈,酸中帶甜,味道很特別。
大集綠豆包子
蔡甸區大集街上有一種綠色食品——綠豆包子,清熱解火,價廉物美(一元錢七八個),很受老人歡迎。市內有很多人到大集時,便帶上二三十個回城。據說,大集綠豆包子有數百年的歷史,解放前就流傳這樣的歌謠:「大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索河有」。泡菜奉送。
二七路的牛肉麵粉
漢口江岸區二七路與二七橫路交會處有一早點攤群(市葯品檢驗所附近)其中有一家標有「孫記牛肉麵粉館」,店主姓孫,本地人氏,該館調制烹制出的牛肉、牛筋、牛雜麵粉有吃頭,其牛肉、牛筋、牛雜、色美味香、松爛易嚼、回味無窮,特別是那辣湯,辣得人大汗淋淋。
西安涼皮
離「白吉饃夾臘汁肉」攤位的150米處,「天天鮮餅屋」對面,有一個賣涼皮的攤位,涼皮細膩不粗糙,拌上黃瓜、腐竹等等,脆涼爽口,2元錢一大碗,秀氣的女生買1.5元的就可以吃飽。
歸元寺附近的石頭餅
正月去歸元寺玩,偶然發現附近有一賣石頭餅的小攤,攤主是一對中年夫婦。男的負責揉面制餅,女的將生餅放入鍋內,在餅的上下方分別鋪有熱氣騰騰的石頭。一會功夫起鍋,此餅色澤金黃,外皮還有石頭烙上的小炕,吃起來蔥香撲鼻,別有一番滋味,一個才要一塊錢。由於其做餅方法獨特,一邊觀其手藝,一邊品其大餅,食客誰也不願馬上離去。
紅燒蹄
武昌武大附中及省軍區干休所附近靠東湖岸邊,一處山清水秀的地方,坐落著珞珈山賓館。賓館餐廳有一道名菜——紅燒豬蹄骨旁。服務小姐端上一個白瓷大花盤,盤中擺著一隻香味撲鼻、白里透紅的大蹄(骨旁),看上去完整無缺,四周擺著精心雕刻紅綠相映的菜花,還有蕃茄果醬和湯汁。只要用筷子或小刀一撥劃,即刻四分五裂,入口肉不膩,瘦肉香甜可口,回味悠長,色香味俱佳,且價格合理。
烤麵包
位於武漢市江岸區黃興路的好又多量販店一樓。每晚八點左右你都可在一樓麵包屋一角看到排成長龍的人們在購買烤麵包。原料來自麵包屋沒賣完的各種麵包,經專人把它們切成塊塊去電爐烤制而成。經過重新烤制的麵包過又香又脆,味道有甜有咸。而且價格便宜,三塊錢可以買上一大塑料袋。
糧道街的漢堡包
位於武昌糧道街中學左30米的麥樂漢堡餐廳,是一個高檔次、低價位的西式快餐廳,在那裡進餐,會讓你感受到與眾不同的超低價位和特殊口味。2個酥香可口的雞翅,再加一大杯可口可樂,僅售5元(別處僅一個炸雞翅就售5元);一份脆酥的牛肉漢堡另加一大杯檸檬汁僅售6元……絕對的貨真價實會讓你流連忘返。最近該餐廳又推出「凡中餐消費30元以上者免費享受小可樂2杯或水果沙拉1份,消費50元以上者免費享受扎啤1杯或價值5元的中餐1份」的優惠酬賓活動,最大程度地讓利於顧客。
南京包子
南京包子與大家一般吃的包子不同,因為包子里有很多的湯:但又不同於湯包,因為皮比湯包的厚,不易破,肉餡的口味也與湯包有區別。它的價格很公道,2元錢一籠(8個),除了吃南京包子,您還可來一碗帶鹹菜的紅豆粥,也只需5角錢,這個小店在王家巷碼頭對面的一條小食街上。
品武漢昌橋頭的長江鮮魚
武昌橋頭堡下面臨江有家望江魚樓,專門經營長江魚菜餚,它們做的白汁江魚回魚、滑炒江鯰片、明爐江黃鱔等特別有名,魚肉片片雪白、晶瑩剔透,非常清爽,湯汁猶如牛奶般雪白、濃稠,許多外地遊客品嘗後贊嘆是「江水煮江魚,美味無以比」。
青椒拌皮蛋
位於武漢經濟技術開發區318國道旁有一家「樂福園」酒店。翠綠的青椒切成長方條塊,焯水後加上醬油、醋等佐料,拌上切成滾刀狀的皮蛋。青椒脆嫩,散發出醇厚的皮蛋香;而皮蛋則吃出一股清幽的辣味,此菜濃淡互補,很有情調。 熬上一鍋湯汁濃釅的臘鴨鍋仔,用菠菜葉包出翡翠北方水餃,徐徐往鍋中汆,似菜非菜,似麵食又不是麵食,中餐吃出西餐的韻味,南方菜里又有北方菜的影子,其菜名自然有些復雜:菠汁餃子臘鴨鍋仔。
武大門口的白吉饃夾臘汁肉
武大正門的那條街一到晚上熱鬧非凡,小吃種類繁多。有一個賣「白吉饃夾臘汁肉」的攤位,炕的饃,皮硬內軟,餡是現炒的,有羊肉餡跟豬肉餡,白饃夾餡味道鮮美,羊肉不膩,豬肉不腥,回味無窮。2元錢一個,也許大家都該去嘗一嘗。
鮮湯
在漢口銅人像附近,在一家名曰袁森泰的鮮湯館,雖是一小店,來此喝湯的人倒也不少。雞湯、鴨子湯、蹄花湯……種類多多,就以雞湯為例,那清清的湯水中泛著一塊塊鮮嫩的雞肉,和著碧綠的蔥花飄浮著雞湯的清香,喝下一口,鮮美之味留在腮頰之間,欲罷不能。
鴨子鍋仔
武漢理工大學余家頭校區有條燒烤街,如意大排檔就位於其中。大排檔的鴨子鍋仔堪稱一絕,鍋仔中鴨肉分量多,不以配菜充數,作料適中,口味自便,湯鮮味美,經濟實惠,二人吃好吃飽僅需十五元。
「水貨」味碟
硚口路電車站附近有個「水貨」火鍋城,火鍋味碟非常清爽,回味悠長,這種用多種葯材、配料精製而成的味碟,黃澄澄的香油清澈可見碗里褐色的花生醬,吃上一口「興致勃勃」,咽下時「意猶未盡」,回頭看時「戀戀不舍」,獨具漢派火鍋辣香的口味。
涼拌脆皮魚
位於江岸區一元路背後,有一家名叫「佳業」的地道的廣東風味的小吃店。別看它門面小,可裡面的菜吃了準保你回味無窮,尤其是「涼拌脆皮魚」。魚皮脆得恰到好處,很爽口,同時還配有脆花生,再來洋點粥,感覺真不錯。價格也不貴,一份「涼拌脆魚皮」才14元,怎麼樣,去嘗嘗吧!
牛肉鍋貼餃
距「水貨湯包」店約30米遠的巷彎處,有一煎牛肉鍋貼餃的小攤。攤主乃一中年婦女,使一小平底鍋,每鍋煎餃不過0.5公斤(每兩4個,價一元)。其煎餃皮極薄,煎炸得黃「霜」了的,牛肉餡味純正,無油膩感,食之香脆可口。惟一遺憾的是,該攤無椅凳,需到相鄰的店中點食。
五香芝麻蔥油餅
位於武昌公園旁邊的青石橋53號是一家夫妻店,早點主營五香芝麻蔥油餅,一兩一個四角錢,大小如巴掌,生炸後起鍋色澤金黃,外皮酥脆,內芯松軟,芝麻香蔥濃郁撲鼻,吃起來風味獨特。由於一次下鍋可炸十幾個,立等可取,食客排隊誰也不嫌煩。
蔥香軟餅
高雄賓館對面,有一名叫「家和」的小餐廳,情調不錯。煎的軟香餅(雞蛋餅)也尤其有味道。約2元/個,不油膩,餅上面還有些蔥花,香噴噴地叫人見了嘴讒。另外,店裡的荷包蛋也煎得頗有特色。蛋是用平鍋煎的,且用木筷翻動,因此煎出來的蛋干凈剔透,煞是好看,一片火腿加兩個荷包蛋約3元。
「水貨」湯包
漢口公園斜對面有一牌樓,上書:「夢紅樓小吃街」,進街後向右拐入一條小巷,行300米,有一「水貨湯包店」,店主個頭矮(約一米六)顴骨高,留小鬍子。其做的湯包皮薄、油重、肉鮮,不遜「四季美」。
熱乾麵和牛雜蘿卜湯
江岸區車站路口「長生堂」美發店斜對面,有一家專做「熱乾麵和牛雜蘿卜湯」夜宵的小店,是一對下崗夫妻開的,熱乾麵很有嚼勁,同時有配有許多配料。有時可以同時吃上兩碗,再來一碗牛雜蘿卜湯,裡面的內容也很豐富,牛雜煮得恰到好處,一碗面約1.5元,一碗湯也才5元,味道可是非常不錯的喲!
豆皮
後花樓街口有一位爹爹的豆皮做得格外好,他用黃豆做皮,很有精神也有嚼勁,糯米軟而香,臊子也醬香濃郁,2元一盤,非常俏。那兒的豆腐腦細膩滑嫩爽口,豆味濃卻不腥,絕對正宗。
鮮肉雞汁煎包
在華中師范大學東門口(即虎泉)旁,有一家新開的特色小吃店,就餐環境不錯,更絕的是他們做出的鮮肉雞汁煎包,比一般包子小,比小籠包要大些。煎好時,黃燦燦,香噴噴,吃上一口,味道真是妙極了。價錢也較便宜,一元錢三個,如果再吃上一碗小米粥,肯定會讓你更舒服。同時,他們還有雞汁面、牛肉麵、素麵等其他小吃,味道也不錯。
煲仔
漢口亞洲大酒店三五零六工廠宿舍中,新體育館小學旁(57棟),有一對退休廚師做的夜市,從下午5點至凌晨。煲底有粉絲、煲粉、年糕等。肉片和豬肝又鮮又嫩,還有香腸和三文治。而做煲底用的肉丸則都是廚師親手做的,絕對放心。再在原湯的基礎上配上香菇、黑木耳、黃花菜、好吃又營養。四元一份,附近酒店的員工也常來這消夜。
牛骨頭
江岸區堤角邊有一家王師傅牛骨頭。香味濃郁,叫人回味無窮。辣得非常過癮。且價格也較公道,每份才5元。
家族火鍋
湖北啤酒學校門前有一家火鍋城特別好。火鍋以辣見長,且分量足,味美價廉,免費供應米飯,兩人20元就可以吃得好飽。配菜價格素葷2-5元。火鍋有熏肉、牛肚、羊肉、狗肉等10餘種類。
沖浪魚
民意三路即第五中學對面,有一家「東海漁港」酒家。據來自荊州的店家說,他本人即是個好吃佬,因此對吃頗有研究。店內很多招牌菜都是他的獨創。如一道叫「沖浪魚」的菜,做法上就有些新意。原料其實很簡單,就是一條活草魚,但是用來沖浪的石頭就比較講究。這石頭比一般的鵝卵石要大一些,燒好以後放入乳白、明亮的高湯中,與腌制好的魚片、青菜一起沖浪。鍋內魚片隨著熱油一起翻騰,煞是好看。幾分鍾之後,鍋內漸漸平息,夾上一口魚片,鮮嫩鮮嫩的,一點土腥味和沙漬也沒有。更妙的是,店家非常自豪地說,這「沖浪魚」沒放一點味精,絕對是正宗的綠色食品。我們去的時候,四人叫上一份「沖浪魚」,約25元左右,非常合算喲!
臭豆腐和藕丸子
位於漢口球場路口,中國人壽保險公司武漢市分公司門口,下午3點至晚上8點半左右,有一老伯做的臭豆腐特別夠味。豆腐外酥內嫩,味道香脆,特別是加入調料後,吃上一口真是回味無窮,藕丸子也被他們炸得酥鬆、柔軟。一元錢約可買4塊豆腐或8個丸子。
雞汁煎包
虎泉(華師東門右行20米左右)的雞汁煎包館做的小煎包相當不錯喲!酥黃皮的小包,一個個飽滿誘人,咬一口,還真可以嘗出雞汁的味道呢!這家小店除了賣煎包外,還有各種麵食以及四川菜。他們做的酸辣粉、米線也是一絕,不但分量足,而且是正宗的四川風味。相信愛吃辣的朋友在這里一定可以有夠味的體驗。
熏肉大餅
漢口江漢北路金茂大樓對面有一小店專售熏肉大餅,是一種武漢比較少見的麵食。熏肉味道比較純正,最妙的是甜醬,簡裝的北京烤鴨醬。崇尚營養的人還可加一個荷包蛋,如果嫌膩的話還可配上小米粥。價格上也是豐儉由人,一元到五元錢,按你選的內容計價,十分公道。
三鮮面
江岸區岳飛街上有一家下崗夫妻開的早點店,特色品種為三鮮面。它的最大特點是三鮮鹵汁味濃,營養好,材料有香菇、鵪鶉蛋、肉片,既飽肚子又有營養。早上過早吃上一碗,加上一勺牛肉麵鹵水,那味道,真是好極了!小店沒有招牌,你要去了找不到是哪一家,只需看:掌勺的男主人高大健壯,外號胖子;收錢的女主人則娟秀嬌小。那就是他們了。
熱乾麵
位於漢口中山大道江漢路附近有一熱乾麵館,門面小不起眼,但可是正宗漢味的武漢小吃。有不少外地人遠道慕名而來。熱乾麵一元錢一兩,另有牛肉、雞絲、蝦米、海鮮各類配料,食客們可隨意選購,加在面上味道更為鮮美。
燒梅和蒸餃
漢口車站路怡東大廈旁的修車鋪邊的一小店是一對老夫妻開的,據說是一對廚師夫妻,燒梅餡料調得一等一地好,就是怕膩的人也願意再吃幾個,一元錢五個,此外還有蒸餃等,味道也相當不錯。
花江狗肉
京漢大道中段老漢口火車站對面京漢花園一樓有一酒家,有苗嶺風情的貴州名吃「花江狗肉」,小鍋約為58元,三四人吃很合適,再配以酸湯、酸味土菜很過癮,部分白、啤酒還可免費!
糯米包油條
江漢北路口有一小吃點,其糯米包油條非常有特色。它的油條只用剛出鍋的;綿白糖、芝麻粉數次塗酒;糯米既熱且糯。咬一口,滿嘴糯酥香甜。故回頭客頗多,不妨去嘗嘗!
饅頭回鍋肉
吃過饅頭回鍋肉嗎?黃石路加油站附近有一家酒樓做的饅頭回鍋肉很有特色,大家可以去嘗嘗。
牛肉粉
佳麗廣場後面的"味泰軒"的牛肉粉很有特色,全部是原湯汁下的粉,而另外,胭脂路還有一家"汪師傅"牛肉麵館也不錯,建議去嘗嘗。
鍋仔
武重有一條燒烤街,老劉火鍋就坐落在其中段,小炭爐上架一鍋仔,內容自選,有豬肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜魚等。雖是隨處可見的小食,但顧客盈門自有其獨到之處,配料是濃湯汁,二人吃一個鍋仔僅十五元,更棒的是還可隨點燒烤。
熏肉大餅
漢口江北路金茂大樓對面有一小店專售熏肉大餅,武漢比較少見的麵食。熏肉味道比較純正,最妙的是甜醬,彷彿簡裝的北京烤鴨,崇尚營養的人還可加一個荷包蛋,如果嫌膩的話可配上小米粥。價格上 是豐儉由人,一元錢到五元錢,按你選的內容計價,十分公道。
燒梅和蒸餃
漢口車站怡東大廈旁修車鋪邊的小店是一對老夫妻開的,據說是一對廚師夫妻,燒梅餡調得一等的好,就是怕膩的人也願意再吃幾個,一元錢五個,此外還有蒸餃,亦可圈可點。
粥
江漢路步行街上有一"金泰苑"的店賣的粥很好吃,有豬肝粥、魚片粥等約8元/碗。
② 武漢漢口區最好的小吃街在哪裡
武漢漢口小吃集中的地方,江漢路步行街附近的萬達美食廣場,裡面有很多特色小吃,臭豆腐、鹵藕、熱乾麵、藕湯、豆皮等等
但如果要追求口味的話,可就分布比較散了,但是味道很是不錯,
燒烤類:
漢口台北路光榮坊門口烤牛蛙、烤鵪鶉;
漢口洞庭街中原電影院門口的烤鱔魚、牛板筋;
漢口京漢大道球場街口烤財魚
麵食:
正宗熱乾麵:蔡林記熱千面館坐落在漢口中山大道854號,面對水塔。
漢口江漢北路九運大廈對門牛肉粉;
漢口蘭陵路頂好牛肉麵;
漢口蘭陵路三狗牛肉麵;
火鍋:
火鍋類:
1.漢口惠濟二路好再來麻辣燙;(三五酒店旁邊巷子內)
2.漢口商場附近的 石頭火鍋城 味碟料豐富,而且還可以讓廚師給你弄燒烤,價格跟凱威一樣
3.漢口利濟南路地老鼠麻辣燙;
4.漢口台北路越秀酒樓生片財魚火鍋;
5.漢口車站路王中王酒店燒雞公
武漢特色小吃不能錯過:
1、蝦球 2、豆皮 3、歡喜砣 4、咸糍粑 5、武昌魚 6、熱乾麵
7、藕圓子 8、糯米包油條 9、周黑鴨 10、精武鴨脖
③ 武漢地鐵沿線有哪些景點 武漢美食街在哪裡
有哪些景點 武漢美食街在哪裡是不是有的小夥伴來了武漢感覺不到武漢有哪些好玩的地方,今天小編就來和大家說說武漢比較好玩的地方,先從地鐵線路開始說吧,還有就是關於武漢美食街的相關信息喲。
有哪些景點1、1號線(漢口北-吳東大道)
黃浦路站:解放公園、武漢天地、壹方購物廣場和古德寺;
堤角站:堤角公園,春天可以賞櫻。
2、2號線(金銀潭-光谷)
王家墩站:西北湖、花園道;
中山公園站:中山公園、萬松園;
范湖站:武漢博物館、江漢路步行街、武漢關、江漢路夜市、龍王廟;
積玉橋站:武昌江灘、武漢長江大橋;
螃蟹岬站:曇華林糧道街胭脂路;
寶通寺站:寶通寺、403國際藝術中心;
街道口站+廣埠屯站:武漢大學;
光谷廣場站:光谷
3、4號線(黃金口-武漢火車站)
鍾家村站:歸元寺、古琴台、龜山、漢陽造、晴川閣;
復興路站:辛亥革命紀念館、紅樓、黃鶴樓公園、長春觀、司門口、戶部巷;
楚河漢街站:楚河漢街;
東亭站:湖北省博物館、湖北美術館;
岳家嘴站:東湖;
4、6號線(金銀湖公園-東風公司站)
金銀湖公園站:金銀湖公園;
琴台站:月湖公園、琴台大劇院、琴台音樂廳;
國博中心北站:武漢國際博覽中心;
江城大道站:武漢體育中心。
武漢美食街在哪裡1.戶部巷
戶部巷大家應該是非常熟悉了,這里的早點攤群20年經久不衰,最主要的是這里有武漢非常多的名小吃,像是石記熱乾麵、陳記牛肉麵、徐嫂糊湯粉、李桃燒麥、今楚湯包、多乎齋豆皮等在這類都有,但是呢,戶部巷的人非常多,所以小夥伴們去的回收要有心理准備,首先肯定是不怕人擠人,然後就是要不怕排隊。
2.吉慶街
吉慶街在湖北省武漢市江岸區大智路與江漢路之間,和漢口的老字型大小豆皮大王老通城酒樓相鄰,東起大智路,西至江漢路。如果說過早去戶部巷的話,那麼宵夜肯定是要在吉慶街了,白天的時候這里人煙稀少,在晚上的時候這里可熱鬧了,可以看見非常多的美食。
3.糧道街
糧道街在武漢市武昌區解放路司門口和中山路螃蟹甲之間,緊鄰胭脂路。和戶部巷還有吉慶街相比較,這里是比較低調的美食街了。這里的小吃也是非常多的,像是胖腰子粉、國民豆皮、趙師傅熱乾麵和油餅包燒麥等等都是非常有名,最主要的是這里好吃還便宜。
4.雪松路
武漢的夏天肯定是離不開小龍蝦的,在雪松路可以一個月吃不重樣。雪松路是武漢本地人經常去的美食街,這條街一年四季都有的吃,不是說這里的美食只有小龍蝦,還有很多其他美食呢。隨處可見的荸薺板車和綠豆湯攤子,這也許就是美食街得標配吧。
④ 好吃街的武漢好吃街
武漢市黃陂區的好吃街始建於明萬曆元年(1573年)。有「九街十八巷」、「六門四碼頭」。抗日戰爭前,下正街和十字街是主要商業街,有百貨鋪21家、匹頭鋪26家、雜貨鋪44家、茶葉鋪8家、煤油鋪7家,還有柴行、牛行、豬行、糧行10餘家。飲食行業多集中於大西門外的「好吃街」,有酒樓、飯館8家,熟食店53家,夜間沿街擺攤設點,叫賣風味小吃。仁壽街、嫁貨街手工業作坊甚多。
武漢市黃陂區的好吃街主要有板橋大道(長2.2km)和板橋大道與雙鳳大道路口向東800m,共計約3千米的大道布滿了大大小小的餐館、沿街小飯店。
黃陂美食廟會是中國·武漢木蘭旅遊文化節三大主題活動之一,也是黃陂首次對外推介黃陂地方特色美食的大型活動。黃陂區好吃街重點展示黃陂「美食之鄉」之旅的主推產品,有羅漢街道的山味,姚集的蒸菜,蔡店的野菜,長嶺的葯膳,六指的鴨鮮,祁家灣的豆製品,橫店的煨湯,木蘭山的齋萊,盤龍城的水煮活魚和黃花澇的蝦鮓、橫店鴨子煲、黃陂糖蒸肉、干鍋鴨血、黃陂扣肉、黃陂糍粑、豆絲、黃陂三鮮、麥醬肉。美食廟會上還評出了黃陂十大名萊;它們是:蔡店街道:蘆筍四吃、厥粉裡脊絲;長軒嶺街道:葛粉蛋卷;姚集街道:蒸豇豆;六指街:鴨子煲;祁家灣街:油炸臭乾子;梅店水庫:干扁紅尾魚;木蘭山風景區:八仙上壽;羅漢街:山雞鳳凰肉;盤龍城經濟開發區:黃花澇三鮮(黃陂三鮮:肉糕、魚糕、肉圓、魚圓)。 黃陂好吃街長大約3000米,夠老,也夠味道,油滋麻花的站在城市的背後,它更象一個都市節奏的古舊音符,在晨光里一經彈起,就讓醒盹的武漢立體並具體起來。黃陂好吃街的鋪面以家庭為單位鋪陳開來,樓上是住家,樓下是賴以生存的食店。熱乾麵,鮮魚湖湯粉,米酒,黃陂好吃街的樣子和吃食一直沒有走過樣,幾輩子人繁衍生息的時光就在繞人心脾的小食香里溜過去了。黃陂好吃街有武漢人特有的大嗓門,有油煙里擠過去的匆匆路人,有油圬破舊的鋪面天棚,有點臟兮兮看的碟子,卻讓這凡常清晨的煙火氣鮮活出農家模樣,足以讓老是強調環境氛圍的都市人徹底忘形一回,於是這走馬觀花尋查米面湯汁的旅程,竟有了觸摸老黃陂真實地的寓意。關於美食,眼睛總比胃口先行一步,還是從熱騰騰的糊湯粉開始吧。
黃陂三合(黃陂三鮮)黃陂三合是武漢黃陂民間的傳統佳餚,已經流傳數百年。三合是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜看合而為一的統稱。當地群眾又稱之為三鮮,他們把三鮮作為品評筵席的起碼標准,有「沒有三鮮不稱席,三鮮不鮮不算好」之說。三鮮各有其製作傳統技藝。魚丸選用鰓魚剁茸,配上蛋清、蔥白、薑汁、豬油等余制而成。肉丸選用豬腿夾肉剁碎,配上魚茸和各種調料,酥炸而成。肉糕的原料和肉丸相同,但作成糕狀,蒸制而成。三菜合燒,魚有肉味,肉有魚香,別有風味。由於三菜中有魚、丸、糕三字,魚與余諧音,龍的方音為圓,糕與高同音,人們便賦三合以年年有餘、家家團圓、步步高升的寓意,為圖吉慶,年節必備。使得魚丸滑嫩、肉丸松泡、肉糕軟柔,頗受歡迎。
黃陂糖蒸肉
又稱東坡糖蒸肉,糖蒸肉是湖北著名的傳統蒸菜之一,它與「沔陽三蒸」一樣,在全省內外享有盛名。黃陂人民講究「糖蒸」,每逢年節喜慶飲宴,要做一道香醇色紅、象徵甜蜜美滿、象徵甜蜜美滿、喜慶祥瑞的佳餚,它就是糖蒸肉,便以此作為待客上菜。
豆絲,乃是武漢市黃陂區特產。面類食品。豆腐乾切成絲狀,加配料烹煮而成。豆絲是武漢市黃陂區的三大傳統小吃之一(還有黃陂三鮮和黃陂糍粑),也是長江中下游區域的農家傳統食品,主要分布在湖北東南部、安徽西南部及江西。豆絲是用大米、綠豆等按一定比例打漿攤成餅此時為濕豆絲,一般吃飯是直接抹上醬料或自行包菜吃。當然為了便於保存可切絲晾乾。在湖北黃陂豆絲是必不可少的年貨,每年臘月,家家戶戶做豆絲,飄出濃濃的年味。
⑤ 武漢有哪些地方東西好吃
戶部巷小吃一條街:「戶部巷」地處繁華的武昌司門口鬧市,清朝時,這里曾因毗鄰藩台衙門而得名。這條百餘米長的小巷上,集中了武漢各類老字型大小和全國各地知名的小吃品牌七十多個,現已成為漢味小吃的代名詞。
極力推薦你去吃豆皮和熱乾麵!不要太好吃偶!
⑥ 武漢小吃密集的地方在哪裡
武漢特色小吃地點全攻略
劉胖子家常菜
民生路靠江邊第一個路口。原本是個大排擋,但物美價廉,味道很好,所以生意奇好,現在胖子發達了,重新裝修,味道不變。
姊妹大排擋
武漢六中附近,移動球場路合作營業廳斜對面。主營火鍋,老闆是一對外地姐妹。特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,的確煮不老哦!而且底料味道很好,愛火鍋的朋友別錯過。
浙樂海鮮酒店
大興路鞋城對面大巷口第二家飯館。白馬萬商背後十字路口。主營海鮮和浙江菜 ,物美價廉。四五個人吃飽絕不超過一百五。比如扇貝只3元一個,炒蟶子15元一盤。主食可以點炒粉(兩人的話只需小盤),這是特 色哦,很細的粉絲,海鮮味,干軟香!要是你愛吃辣記得囑咐服務員,浙江廚子不愛放辣椒。
瓦薩奇
市二醫院靠近江邊下一個路口左邊。特色是燒鯰魚,沒有土腥味,不錯.另外:蒸蝦,鹵蝌螞,炒蝦球上菜率也非常高!
阿木牛骨頭
堤角邊 ,反正是好多家全做牛骨頭的,堤角最熱鬧的地方了。這一家是堤角的第一名,看人氣就知道了。特色是牛骨頭啦!麻!辣!香!不過偶 要推薦:鍋仔--裡面的透明寬粉和牛肉園子!
熊胖子酒家
蔡家田小區里有一家熊胖子酒家,原來只是個小門面,但現在裝修後味道還是和以前的一樣好,價格也不貴。推薦:荊沙財魚和尖椒爆鴨 腸。
小康菜館
還是在蔡家田,從交行花橋支行對面的那條路進去,有一家小康菜館,裡面的藕泥以及辣子魚都很不錯。
半條魚
三陽路的麟子路口有家---半條魚(是武漢最正宗的),那點生意超級好。價位也超級底,舉例-半條魚,10元。小份魚嘴巴,12 元。干魷魚燒肉,10元。
小夫子
三陽路立交橋下,就是羅莎蛋羔旁,有家小夫子,裡面的鐵板燒烤很棒哦!羊肉鍋仔,28元,很鮮,裡面沒有其他的鍋底,全是羊肉哦 ,所以超級鮮美,現在去那,憑學生證打八折,很便宜哦!
江胖子火鍋
宗關水廠有個「江胖子豬彎彎」火鍋,是鴛鴦鍋,辣的那一半是牛肉和竹筍,另一半就是豬彎彎隈藕,味道確實不錯,那個湯也非常好喝 ~~!一個小鍋是35塊,大鍋是45還是55忘記了~!
紅玫瑰火鍋
其實正宗的豬彎彎應該是在漢陽郭茨口知音西村,就是 520轉彎進來的這條路上。有家紅玫瑰火鍋,這里的豬彎彎才是最正宗的,在紅玫瑰的斜對面,也有家江胖子。兩家我都吃過,紅玫瑰 的味道不用說了,江胖子就差多了。但兩家的價錢都是一樣的,35一鍋,內容看上去也一樣,一半牛肉加筍子,一半豬彎彎,但味道就 差的太遠了,紅玫瑰每天都是暴滿,並且晚上10點之前是絕對會打烊關門的,但是江胖子就會做的很晚,因為沒有紅玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小學附近 ,武漢晚報路.川菜館,非常正宗.顧客一進門,服務員(全部四川籍)就會放嗓子用正宗的四川話一個個傳話,"有客人羅!!!!! !........."嘻嘻,他們玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他們表演,都是很可愛的服務員.
偶強烈推薦它 !!味道真的好!!!好可不僅僅在於辣!!還有香!!!推薦辣子基圍蝦(應該沒記錯名字,川辣椒爆炒的),缺點就是比較貴,這一 個菜就是80塊, 扁擔排骨也是很不錯的喲。可是一般菜價比別的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九萬方,老江大的斜對面吧。過福星惠譽的新建樓盤後十分鍾(如果步行)。特色是各類野山菌,養生的哦!!營養價值很高,可以偶爾 帶家人去食補一下~~
它是以清湯火鍋的形式涮煮著吃滴,湯可自選,比如烏雞鴿子等,剛端上來的湯別忙下菌子,要趕緊喝一點,好鮮的!由48種野山菌和 你點的鍋底熬制.推薦菌種:竹蓀牛肝菌雞心菌等.
愛酒的同志可以選那裡特製的葯酒,有山螞蟻的,各類野山菌泡製的,都有葯用價值的.
價格不算很高,三個人吃近兩百。
避風塘高屋嬌
建設大道,武漢電視台,信合大廈對面。店堂的陳設就比較特別,有幾條船可以坐哦~而且吃完可以繼續喝茶,打烊時間很晚。
台灣風味,菜品味道比較特別,如果你愛南部口味會很愛吃,做得很精緻。木瓜燉雪蛤偶好喜歡,甜甜哦,但不膩,因為是冰糖和木瓜本 身的甜味。
這里比較貴,比如一份木瓜燉雪蛤是50元,一個人一份.
士大力
北湖附近剛開了一家韓國燒烤店——士大力,就在建銀往前走一點,正北湖車站,一個紅色的招牌很醒目。店不大,經營的韓國菜雖不算 特地道,但還是有點小特色的,裡面的韓國燒烤有十來種,可以按串買也可以買套餐,其中葉菜卷和魚籽卷的味道非常之好,還有他的石 鍋拌飯也才¥15,反正我們兩個人吃得很飽也才50多塊,價格也還挺便宜的。韓國菜都主要以燒烤為主,冷碟都會送點的,主食以石鍋拌飯和冷麵為主。主要看你吃什麼了,一般四個人吃大概100塊左右就好了。
年年有魚
長江日報路 ,報社正對面。特色是魚啦!各種魚,比如瓦罐江鯰(很多都可一魚三吃),29元一斤,按魚種類看,價格不一。味道很不錯,鮮嫩, 進味,香但不腥。兩個人的話再點個青菜就夠了。它還有中華鱘喲。
張記牛骨頭
江漢路步行街上中百後門(就是中百的寫字樓出口處)斜對門的張記牛骨頭,裡面的一品鮮和咕嚕烤魚很不錯,捨得花心思!份量很多, 建議如果兩個人去吃,最好是上述的任意一種再加上一盤青菜就足夠了。如果想一次將兩道好菜都品嘗到,那就多帶點人克吃!一品鮮好 象是28塊一份,咕嚕烤魚是32塊一份。
武漢首家泰國餐廳
還有江漢路時尚廣場{新世界}對面剛剛開了武漢首家泰國餐廳,我比較喜歡青咖喱炒蟹,及鳳梨飯味道還不錯。3個人差不多200塊 左右,有點貴,不過很乾凈,味道也還算正宗。
東來順
江漢路上面的東來順,裡面的小牛扒做的也不錯,只要15塊一份,有一杯檸檬茶,兩塊三明治,一塊牛肉,就是沒有紅酒,但比很多地 方28一份,38一份有紅酒的要劃得來多了,並且味道也很棒!
香惠水餃
橋口,軍工醫院對面胡同內,香惠水餃。純粹原湯,而且水餃肉多皮薄,個大,比生煎包子還大!我們一般稱它們包子。。。
後來,為滿足新老客戶第需要,又出來一個簡裝版第水餃,比原來的水餃要小。
價格是: 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜館
雲林街上有家「我家香湘菜館」裡面的湘菜很不錯。
前進二路排檔
六渡橋前進二路,桃園菜場往自治街方向走300米有一些大排擋,晚上有蠻多燒烤的都蠻便宜,有一家胖嫂做湯的,種類繁多,量比較 足,土雞湯8塊一份,肚片湯9塊一份,最貴的不超過10塊,真是物美價廉。旁邊的一家正宗東北人的餃子也很不錯喲!
小貝殼酒樓
靠近江邊,一元路旁邊,蔡鄂路口有個小貝殼酒樓,是大碗家常菜出名的,菜蠻便宜的!一鍋香鯰魚,一砂鍋18-22元(它的一鍋香 鯰魚不比差瓦薩奇的差,口味略有不同!但價格就更便宜。來一桶(就是雞蛋汽水肉,用木桶裝)小桶12元,大桶18元。特別是藕拖 ,炸得酥香脆的!當零食一極棒!
當然,其它較家常的菜,什麼尤魚爆腰花了等等之類,各種檔次都有!不但好吃而且便宜!一般去吃飯的話,七八個人也不過百多元錢!
土匪魚
還有一家是叫么名字不曉得了,特色菜是土匪魚,在武漢美校的旁邊,就是在漢口岳飛街,(金源世界和零點OK中間的一條街)吃過的 老食客都曉得,一條魚半開做一盤,是孜蘭麻辣的味道,香辣誘人,還有香菜,頂美味!
老食客去都是吃的一大盤16元,超極便宜,現在做得小有名氣了,漲價了,是28元一盤!如果你去的話,一定裝作是去過好幾次的, 跟老闆侃侃價。好象是正宗四川老師付操刀的!
武昌
余家頭燒烤大排擋
余家頭往青山方向車站往裡走就是,在右邊有固定門面第二家. 這里有極好吃的烤饅頭,香酥無比,分甜咸兩種口味,真不是一般的饅頭啊,呵呵!
口味堂
武昌卓刀泉有個口味堂~我們去過一次~旁邊的幾家空盪盪的~他家裡居然沒位置坐~可見生意好~味道也不錯~
樂川麻辣燙
在首義路背後,什麼紅遍天火鍋城的對面,有一家很破門面的麻辣燙,叫樂川麻辣燙。味道簡直是好啊,都是兩毛錢一串的, 什麼都有,比前兩年紅遍武漢的什麼重慶串串香要好吃得多,吃完了也是直接數簽子算錢,蠻便宜。
青山
大紅浪火鍋城
在紅鋼城問單橋洞即可. 還想吃香辣蟹嗎?偶的最愛,不過現在已經快絕跡了,幸虧我們紅鋼城還有,嘻嘻。建議中午去,晚上人巨多。味道就不廢話了。
老幺燒烤
在紅鋼城二十街,又名好吃街,過潘婷美發店走一分種有一家電燒烤的門面即是.
在滿街爐燒烤的情況下,偶會又反過頭想吃電烤的,它的特色是炸雞肉串,是一種與眾不同的香,也沒什麼作料,微辣雞肉香,你不 會不喜歡,去嘗嘗,不好吃找偶. 對面是民盟翻譯和一個有友網吧。
有十幾年的歷史了。勒里炸東西的油特別奇怪,有一種滿怪的香味。那裡羊肉串是真正的羊肉,不象其他地方都是豬肉。不過最好吃 的是油炸的東西。比如炸鵪鶉炸雞串之類。
王中王
青山建三路口進來有個王中王,裡面的啤酒鴨真的是好吃`還買一個送一個~價格也不貴。
小樂川
紅鋼城的小樂川也可以,建七路口望江邊走就是。裡面豆皮和桂花糊是我每次回來都要去吃的。鹵藕也可以。
洪山
蜂蜂蝦球
亞貿對面 ,和街道口之間,很好找。特色是烤蝦球,用特製鹵水浸泡後烤制,味道非常好。現在推出的炸豬排,也很不錯。六點以後沒位子了,要 早點去。
美咪酒家
武工大雄楚大道方嚮往校區走十分鍾. 在武工大一帶是非常有名的,偶被一老工大朋友帶去吃過,家常菜。
有兩個菜非常棒:糖醋裡脊--味道太正宗了!脆皮豬手--孜然味,香啊~~~ 皮脆,肉入口即化,一點不膩,口水~~~~
湖濱花園酒店
東湖開發區站對面.你要是愛吃西點可千萬要去嘗嘗,實在好吃,每次我們都像餓女撲食一樣,見笑了!!
自助餐,68元一位,很值得。
關山
東鑫酒店
城建學院,關東科技園對面. 裝修不錯,有一定檔次,主要客源來自附近公司.
偶只說我們必點的:辣酒煮肥牛--非常夠味,裡面的粉絲每次都最早被消滅干凈。幻影魷魚絲。印度拋餅--薄脆濃香,味道正宗,是 吃過最棒的拋餅.
無名農家(番茄魚)
真的是無名,不過只要你去關山一路中建三局二公司(曙光軟體園附近,老武黃公路加油站那邊)就能看到,在公司大門口,一家有 遮陽棚的農家飯館。
特色是番茄魚,絕對的農家風味,但可一點不土!草魚切片,番茄打底,面上的油是爆過辣椒和花椒後澆上去的,香得~~~~~~ 一大鍋端上來饞死你!!湯極鮮,酸溜溜的,可不放醋哦,同事愛用湯泡飯,偶愛就這么喝!!!便宜,一鍋魚才40塊,可以吃飽四個 大胃美女,哈哈!
炸荷花
地點在江夏區湯遜湖旁。166、168、901都可到。
湯遜湖有個魚丸一條街。都是以吃魚丸而聞名。過澳門山莊,數胖子家的味最好!其中有個小菜,就是炸荷花。
炸好後,外觀有點象炸茄子,酥潤可口,,可比茄子清甜得多!夏季可以吃到!
但這些都是一直都有的,新出爐的特色在漢口江漢路的萬達廣場有一家合記炸醬熱乾麵很不錯。
⑦ 中國最有名的三條美食街在武漢的什麼位置
江城武漢是湖北省省會,無論是在省內還是全國,都有著舉足輕重的地位。在清末漢口開埠和洋務運動開啟武漢現代化進程時,就使其成為近代中國重要的經濟中心,被譽為“東方芝加哥”。在2019年,武漢GDP總量達16223.21億元,國內排名第8,是中部最強的城市之一!
⑧ 請問武漢最有名的美食街有哪些
戶部巷吧,漢街吃吃早點也是可以的