Ⅰ 襄陽有什麼特色美食，好吃的地方
一、襄陽大頭菜
襄陽纏蹄是湖北省襄陽市的特色小吃。將豬蹄肉用多種香料腌漬數天。後用細麻繩纏緊在通風處吹晾，數日後即可取下煮熟食之。此菜多用於冷盤拼盤，色澤紅亮，肉質清香，佐以姜絲米醋，餘味幽長，是下酒的好菜。據民間傳說，清朝末年，鄧州一許姓人家遷居樊城，許姓人家擅長做肘子。有一年，土地歉收，許姓人家過年都要做肘子，今年沒錢做不成肘子了。兒媳婦急中生智，買了最便宜的豬皮。在家裡用蘿卜干、豆腐、粉條等炒成餡。再用煮熟的豬皮捲起來，做成肘子的樣子，過了年。許姓人叫卷肘子，隨著時間的推移，生活的變好，卷的餡又變回了豬肉類的，慢慢風行於整個襄樊地區，大家家家戶戶過年都做卷肘子，因方言和發音，慢慢叫做卷蹄或者纏蹄。
Ⅱ 湖北最好吃的10大特色小吃，你最愛哪個
湖北小吃大多以米、豆、面、藕製品最具特色，有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情
我最喜歡的就是熱乾麵、四季美湯包、桂花糕啦
Ⅲ 襄陽著名的小吃有哪些
1、牛油麵
牛油麵是襄陽人最喜歡的早餐。是襄陽人最經典的麵食中的一種。牛油麵的特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。
2、襄陽大頭菜
襄陽大頭菜是湖北省襄陽市的特產，以襄陽市襄州區東津鎮與雙溝鎮所產大頭菜最為有名。主要材料為芥菜，經過特殊工藝腌制而成，主要分五香味與普通味兩種。
3、襄陽黃酒
襄陽黃酒色似乳汁，香氣好，味微酸甜，略帶酒味，其酒精度因加漿稀釋，一般只有2-3度。
4、襄陽薄刀
襄陽炒薄刀是由發的很有精道的面，省上15-20分鍾。（一定要是粗面哦）配料主要是黑木耳，切的很細很長的胡籮卜絲，很嫩的肉絲，紅、青番椒絲，然後用特殊的工具把面壓成1/3小拇指粗的面條，炒制而成。
5、襄陽酸辣面
襄陽人俗稱火巷口酸辣面，該面的主料用襄陽早餐慣用的鹼面，經過煮熟、冷水洗，放置待用，在出售時放入竹笊笊熱，配料有兩部分，一為帶皮（襄陽俗稱，就是海帶）、肉末燒制，另外一部分就是該酸辣面密制的酸辣湯。
Ⅳ 襄樊哪裡的面條好吃
1：原來的友誼街的牛肉面是最正宗的，現在全拆了，但是樊城一橋頭下面還有 6—— 7家很不錯:
2：熱乾麵現在有湖北最著名的武漢蔡林記襄陽分店，位於丹江中路華洋堂南大約100米處。
3：現在有許多蘭州拉麵館也比較好，可以試一試。
Ⅳ 襄陽什麼好吃的小吃
湖北襄陽這個城市在歷代都是非常重要的經濟和軍事要地，所以被稱之為華夏第一城池，該市的總體面積接近兩萬平方千米，旅遊的景點也很多，比如古隆中和仲宣樓以及夫人城還有古城牆等等，另外湖北襄陽的襄陽菜也非常有名氣，該菜以鮮辣為主，那麼湖北襄陽特色小吃有哪些?
第一，湖北襄陽特色小吃有哪些?襄陽纏蹄，是湖北省襄陽市的特色傳統小吃。將豬蹄用多種香料腌漬數天，然後用細麻繩纏緊放在通風處吹晾，數日後即可取下煮熟食之。食用時切成圓片狀，外圈的豬肉顏色深紅，內圈的豬肉顏色透亮。此菜多用於冷盤拼盤，味道清香，加上姜絲、米醋等佐料，是下酒的好菜。
第二，宜城板鴨，又名宜城醬板鴨，是湖北襄陽宜城市特產之一。宜城板鴨選料考究，加工精細，從原鴨到成品烤鴨，要經過十幾道基本工序。每年中秋節前後，廠家開始大量收購自由放養的草麻鴨進行育肥。板鴨加工受氣候限制，加工時間一般在寒露至第二年立春前，其他時間不宜加工。鴨肉豐滿細膩、皮薄鮮香，具有高蛋白、低脂肪的特點。
第三，牛油麵，是湖北省襄陽市特色麵食之一，是襄陽人最喜歡的早餐，可分為葷系和素系。葷系是在牛油麵中加入牛肉或者牛雜等肉類，一般有辣椒。素系是在牛油麵中加入豆腐海帶等素菜，一般不放辣椒。牛油麵的湯一般要用牛骨和牛肉熬制，再加許多種佐料。吃面時，配上一碗豆漿，味道可口，回味悠長。
湖北襄陽特色小吃有哪些?宜城盤鱔，是湖北襄陽宜城市的特色小吃。主要製作原料有黃鱔、植物油、鹽、蔥、姜、蒜、花椒、八角、料酒，辣椒、麻辣醬等。盤鱔的吃法很有些講究，用筷子夾住鱔頭，咬住頭背脊骨處，往下一撕，肉骨便分離，整條黃鱔的肉吃入口中，餘下的部分就是一根骨頭和腸子。此菜肉嫩味鮮，食之香酥可口。
Ⅵ 襄陽十大特色美食有哪些求推薦。
襄陽作為湖北省一個特別有名的城市，不僅蘊含著深厚的傳統文化，而且它也有十大特色美食被很多人喜愛與追捧，在十大美食之中，很多人對他們的味道都十分難忘，接下來我就給大家詳細介紹一下這十大美食都有哪些。
一.豆腐面
豆腐面也被叫做鍋子面和牛油麵，主要成分就是面和豆腐，豆腐主要有兩種類型，一種是將豆腐經過油炸之後成的豆腐泡，另外一種就是簡單的將豆腐切成小塊，吃的時候只要在沸水裡面燙一下就可以了。如果喜歡吃牛油的話，可以選擇添加牛油，聽說豆腐面不貴哦。
二.牛肉麵
很多襄陽人早餐的時候會吃牛肉麵，牛肉麵的做法比較簡單，在水開的鍋裡面將面放入，煮開之後撈起來放在碗里，加入香油攪拌，最後加上已經熬好的牛肉，牛雜，辣子等。聽說吃牛肉麵的時候配一碗襄陽黃酒或者是襄北豆奶，特別愜意，牛肉麵曾被很多人稱之“三天不吃牛肉麵，口中無味食大減”。
大頭菜是襄樊特產之一，而且襄陽區東津鎮的大頭菜特別出名，大頭菜的顏色是呈黃褐色的，直接吃或者是炒吃都特別好吃，切絲的話和豬油一起炒也特別好吃，有開胃健脾的功能。
九.金剛酥
金剛酥色澤焦黃但是香脆不粘牙齒，入口即化，沒有牙的人和牙齒不好的人都是可以吃的。
十.襄陽纏蹄
將豬肉和十多種香料一起腌制幾天，然後用細的麻繩將其材料放在通風處晾乾，幾月之後取下來煮它就可以吃了，襄陽纏蹄色澤紅亮有光澤，肉質酥嫩，是很多人選擇用來下酒的一道菜。
聽說不是本地人，是不可能吃過這十種小吃的，你吃過幾種呢？
Ⅶ 酸漿面是哪裡的特產，適合什麼時候吃
酸漿面為襄陽市棗陽的獨特的麵食，發源於清朝，距今已有100多年的歷史。據傳，清朝中期一家小吃店以面條生意為主，經常將夏秋收獲的青菜放在缸內發酵變酸，留作冬天食用。一日，佐以麵食的素菜用光了，彭家便將酸菜水當做麵食的佐湯做成酸乎乎、香噴噴的酸漿面。沒想到，這一盆面條一端出去，立即被客人搶食一空，南來北往的客人食後贊不絕口，酸漿面由此成了棗陽特有的風味小吃。
酸漿面的美味做法
酸漿面適合什麼時候吃？
吃酸漿面的季節主要是春夏秋三個季節，但是現在基本上一年四季都可以吃到酸漿面，不過並不是所有的地方都可以吃到酸漿面，只有湖北省中可以吃到。
Ⅷ 男子劃船去吃襄陽牛肉麵，襄陽牛肉麵到底有多好吃
男子劃船去襄陽吃牛肉麵 ，楊的牛肉麵究竟有多好吃 ，讓該男子如此瘋狂呢？可以毫不違和的說 ，美食是這個世界上人類最不能拒絕的東西 ！很多人為了吃到美味的食物 ，可以做出很多的努力，有時候為了吃到美味可口的食物 ，他們會忙活3~4個小時，就為了那一口 ！但是他們卻很樂意這樣做，有的人甚至願意在飯店花上幾千 ， 就為了吃上一道很美味的菜餚 。中國的美食可謂是內外皆知，有很多的外國人都慕名而來！ 無論距離有多遙遠 他們跨洋過海，也要來吃我們國家的美食，可想而知，我國的美食究竟有多誘人吶！
襄陽比較出名的牛肉麵館是一橋頭牛肉麵館 ，很多的人都會去他家排隊，店面里坐不下了 ，就會有很多人拿著凳子坐在店的外面 ，可想而知他家的牛肉麵究竟是有多好吃 ！如果你們有機會去襄陽旅遊的話 ，建議你們去她家的面館試一試哦 ！
Ⅸ 襄陽哪的牛肉麵好吃
1、汪胖子面館
汪胖子面館，在很多襄陽人心中都不陌生。身處美食一條街之路口，占據地理優勢。面館八面通透，用餐環境也比較干凈。面的湯量是地道的牛油，哪怕是最平常的海帶、豆腐面也決不偷工減料。初品面時完全感覺不到它的油膩，但入口後會發現唇齒之間彌漫著盡是濃濃的牛油香味，全天24小時營業。
地址：樊城區風華路靠近人民路方向
2、金華牛肉麵館
金華牛肉麵館，在金華市場也算是有些年頭的了，以其特有的辣及牛油味，牽住了一批批食客們的胃。周邊小吃店裡的油條、千層餅及紅薯餅等都可以作為牛肉麵的最佳搭配組合，文藝青年豆漿配油條，而大襄陽用牛肉麵配油條也別有一番滋味。
地址：襄州區金華市場內
3、劉記幸福路牛肉麵館
幸福路牛肉麵採用優質牛肉，上等精面。它以採集骨湯精華，配以獨特配料，運用秘制工藝純味中草葯，湯味香濃，飄香數米，讓人聞香止步。
地址：樊城區幸福路
4、鄧家牛腩面館
鄧家牛腩算得上是襄陽牛腩面的鼻祖，24小時營業，戰勝不同時間段的飢餓感。鄧家牛腩至今有多少個年頭的，我是怎麼也說不清的，或許比我還大也是有可能的。鄧家牛腩的湯底是真材實料熬制的，放幾個小時就會凝固，可以看出湯底的厚重感。
地址：樊城一橋引橋下
5、曾記牛雜面
筷子採用傳統的熱水爐煮沸消毒，讓食客用的放心，蒜瓣也很特別的採用竹籃掛於入口的牆壁之上，以保證它的乾燥，不宜變質。熬制湯汁的大鍋更是一大特色，吃過許多家的面，沒有見過如此大的鍋，湯汁鮮紅，味香而醇，口感香辣。
地址：樊城區大慶東路旭東巷