Ⅰ 油炸小吃有哪些
1、炸饊子
炸饊子,記憶中的美食。盤條、下撐、搓條,每一個工序都是一門技術,細細的一根接一根吃永遠吃不夠。
2、炸丸子
將提前腌制的蘿卜粉絲,加入麵粉水一起攪拌,掿成團直接下鍋,趁熱吃別提有多香。
3、炸菜角
手炸的油角子,粉條豆腐雞蛋餡的,皮薄餡多,拿在手裡像個金元寶一樣。
4、炸糖糕
圓圓的糖糕色澤金黃,表皮脆嫩,內層軟乎乎的,用白糖或紅糖做陷,一口咬一下去軟糯微甜,心裡美滋滋的。
5、炸麻葉子
酥酥脆脆,薄薄的跟葉子一樣,布滿了芝麻吃起來別提有多香,越吃越上癮。
6、炸麻花
扯兩條劑子搓成長條,兩邊捏緊擰一圈對折,往油鍋里一下。嘎嘣脆,餓的時候來幾根管飽。
7、炸油條
俗稱油果子,炸的金黃吃一口滿嘴油,小時候喝不到豆漿,配著胡辣湯也很好吃。
8、炸穌魚
一般這是過年必不可少的一道菜,把整條魚切成大塊和著麵糊在滾油里下鍋,炸好了擺滿一鍋,趁大人不注意偷偷拿一塊塞嘴裡,魚肉鮮嫩。
9、炸小酥肉
小時候能吃上肉心裡美半天,炸好的小酥肉可以放很久,平常燴火鍋或者下面條吃,總是吃個精光。
Ⅱ 油炸類小吃哪些品牌比較好吃
油炸小吃就是把各種各樣的食品調味後用油炸熟、炸香後食用。如豆腐,土豆,牛肉,雞肉,還有辣椒什麼的,反正都可以川在一起,放在鍋里油炸,拿出來後有兩個調料往上面刷,一個是辣椒粉和油炸香粉。油炸小吃的重要特色是酥脆可口、香氣撲鼻,能促進食慾,因此深得人們歡迎。油炸小吃一般售賣起點低,價錢不高,一般人都可以買得起。它是中國人們千百年來愛吃的一個特色小吃。那麼,有名的油炸小吃究竟有哪些呢?油炸糕是很多人喜歡的一道特色小吃。不光是東北,河北,等地有賣,現在漸漸的也向南方發展;特色油炸小吃-無骨香雞柳是將上等雞柳去骨後精心烹制而成的,外表呈金黃,口感外酥內嫩,聞之異香撲鼻,實。油條、麻團、油餅、麻花、花生米、南瓜團、地瓜團油條,薯條,炸雞炸油餅 餃子 團子 面窩 油條 糯米雞。
Ⅲ 【高分】求西安小吃美食旅遊攻略!麻煩當地的介紹,不要太多復制啊!
泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)
水盆羊肉----老白家(北廣濟街內)、老李家(方新村路東農行南邊)
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」;
雜羔湯----(建設西路旅館村內)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夾饃----秦豫肉夾饃(柏樹林南口)
孜然炒肉夾饃----(灑金橋十子東南角)
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」,他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家(柏樹林十子西南角)
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)
蒸碗----(建西街東口向西100米路南)
煎餅----頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)
醬大骨頭---骨頭庄(吉祥村十子向東100米路北)
麻辣粉----牽人(粉巷)
火鍋----竹園 (和平路)
蒜蘸面----綠螞蟻對面
牛肉麵----馬虎面(西七路)
臘汁肉揪面片----建設西路西頭路南第一家
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
麻辣燙-----七星椒(周家圍牆)
火鍋-----小天鵝(南二環)
牛肉麵----一分利(鼓樓)
沙鍋----穆薩 (大皮院 )
烤肉----(橋子口往西400米)
炒海瓜子————胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)
米線----玄風橋「紅油米線」
馬廠子的〔大盤雞〕
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的
交大北沙坡里有一個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角),夜市上有一個〔重慶嫩江魚〕,小巷裡有一家四種麻辣
南二環「川渝人家」的菜也不錯。
粉帶(2塊)。黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕(5角)
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元)
建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕
東門里南〔渭南時晨包子〕
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃
北郊自強路有一家烤羊排
原東郊三廠旁邊有一家「囊坑肉」,也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後再通知)
東新街————牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃一回,味道地道
北郊 龍首南路里「東利沙鍋 」
而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋
柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門
勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的
西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)
北廣濟街的泡饃是老米家。
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉里放了對人體有害的防腐劑)可以緩緩再吃
海底撈服務態度一流
南二環添一順味道不錯,價格相對有點高
老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐
東來順也不錯
文豪雜糧食府,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去
西廂子廟街有個「大清花」餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老闆很會做生意。
最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港
牛肉麵,餃子:振興路馬崇鋼
牛肉夾饃,肉丸糊辣湯:振興路劉峰
米線:東羊市(具體名字忘了,門口有一大鍋),旁邊那
家烤肉也挺不錯的
小寨興善寺東街謝記米線
麻辣燙:緯二街十字向南二三百米路東天府紅串串香(極正宗)
明德門十字向南路西香辣鍋
西餐:粉巷太陽花西餐廳(西餐巨便宜,環境不錯,味道也不錯)
和平路金漢斯,價格適中
高新區的幾家都不錯,價格稍貴
炒菜:湘子廟街樂樂餐廳,音樂學院旁邊欣欣餐廳
南新街新川府
大盤雞:南新街郭老七
師大正門西邊絲路餐廳
湯:玉祥門外江西會館
泡饃---老劉家泡饃(北廣濟街內)絕對好吃不貴~普通的5塊,優質8塊,別的泡饃都漲價了~他們還是老價格!他家只賣到中午,下午就收了!
臘牛肉夾饃——經二路北口第2家的,肉很爛很香
餃子——萍萍餃子館(翠華路長安大學家屬院後門,眼鏡大盤雞旁邊,眼鏡的大盤雞也不錯,味道很濃,但是千萬別吃他家板栗的,不好吃,又慢又貴,土豆的不錯,分量很足!)
四川冒菜——新發現的,好好吃!紅紅的像是拿火鍋的底料冒出來的,很像我在成都吃的那種!經濟實惠~就在車家巷最裡面,雖然偏僻點,但是我中午去的人很多!
粥——興慶路東隆(今日平價)酒樓的晚茶,他們的粥很棒,尤其喜歡他們的青菜粥,很清淡很香滑!就是碗小了點。。。一次我要喝2碗才過癮!
另外,鍾樓北口有家粥游列國的粥品也很多,味道還可以,就是服務實在太爛~!
川菜—— 國力人和 (鱔魚粉絲超贊!~果仁包子也很好吃!)
麻辣魚——五星街十字的朱軍不錯,以前經常中午下班去吃魚,但最近新換經理了,態度很差了,看我和同事兩個女孩點的菜少,居然不給打折,我的金卡是朱軍給的,以前就是打包一份魚也給打折的,最後一次去的時候,他們居然說點菜太少不給打折!我們兩個女孩能點多少啊,氣的以後不想去了!
朱軍馬路對面向北走50米那家三江火鍋很不錯,其實是賣那種干鍋魚和干鍋豬蹄,香氣很濃郁,他家麻辣魚和麻辣豬蹄最好吃!服務態度一樣爛!為什麼好吃的店子服務態度都很差。。。
火鍋——海底撈 (大雁塔十字)這家店的服務態度沒話說,西安最好的服務吧!不過人太多,建議2點到5點之間去好了。。。否則真的很難等位子,不過等位子的時候可以免費吃水果,吃炒黃豆,吃蝦片,還可以擦鞋,甚至可以修指甲。。。最近發現他家的小吃也不錯,南瓜餅和香蕉酥都不錯,他們家有人現場拉麵,花樣很多,更像表演,才1塊錢一根,便宜啊~!
桂林米粉——小寨好又多旁邊的巷子里那家,味道很好,以前去的時候沒人,現在去次次都要等位子,他家店子太小了,很擠,吃的時候旁邊老有人對你虎視耽耽的,盼你吃完快走。。。不過,味道是我在西安吃過最好的
Ⅳ 西餐廳有哪些好吃的
物為我所用你好:
深圳Coco park 購物公園美食美酒聖地<<三隻白熊西餐廳>>為你解答:
一般就是牛排,紅酒,湯,甜點,麵包,沙拉之類的,法國菜的話就有魚子醬,鵝肝醬,蝸牛,如果是特色西餐的話會有其他的東西是要講順序的,先上開胃菜,之後是一份小菜,然後是主菜,接著是湯,最後是甜點,紅酒在每道菜之間,用來減小前一道菜對後一道采口味的影響
Ⅳ 有哪些不為人知的適合油炸的東西
一般來說,不為人知,適合油炸的首先就是饅頭了,將饅頭切片,油炸之後再裹上煉乳是很好吃的,另一個就是豆腐了,將豆腐油炸之後做成豆腐泡,再燉排骨是很入味的
Ⅵ 西餐廳菜單
1、波爾多紅酒鵝肝批,鵝肝酒香味十足,切一塊入口,味道厚實且滑而不膩。配上剛烤出爐的白麵包,抹一條鵝肝油,油汁在舌中化開,香氣四溢。
Ⅶ 最火的油炸小吃有哪些
煎餅油條 雞蛋漢堡 蔥餅 山東雜糧煎餅 炸雞炸香腸 望採納