㈠ 青島哪裡的石鍋魚好吃
青島石鍋魚有很多家,味道感覺都挺好的,台東平定路附近有很多家,推薦你去那裡看看肯定有收獲,希望對你有幫助
㈡ 青島的海鮮比較有名,他們那裡的海鮮真的很好吃嗎
青島是個臨海的城市,所以這里的美食大都是海鮮,在烹飪海鮮的店非常多的青島,你知道要去哪裡吃美食才不會被坑嗎?快來看看這篇文章吧,它會告訴你答案的!
㈢ 青島的什麼魚又好看又好吃
青島又好看又好吃的魚有,黃花魚,昌魚刀魚,偏口魚,鼓眼魚,加吉魚。這是青島市民最喜歡最愛吃的魚。
㈣ 人民日報關注青島鮁魚,為何青島鮁魚如此出名
青島鮁魚之所以出名一是因為這里的鮁魚十分鮮美且營養價值高,此外還因為鮁魚深入到了青島的習俗文化之中。在青島有一直接以鮁魚命名的風俗文化,也就是“鮁魚禮”。青島鮁魚禮起源於青島嶗山區的沙子口地區,該風俗簡單來說就是每到春季晚輩便會送新鮮鮁魚給丈人以示感恩,故而青島有句俗語叫做“鮁魚跳,丈人笑”。目前這一風俗也是已經被確定為區級非物質文化遺產。
因著這個故事傳說,青島形成了獨特的鮁魚禮風俗。這一鮁魚禮風俗世代相傳,青島人也因此形成了每到春季便會購買鮁魚孝敬長輩的習慣。本就鮮美的鮁魚因為與風俗文化掛上鉤之後也就越發受到關注,這也是青島鮁魚尤為出名的原因所在。現在正值青島鮁魚的上市季節,就在前幾日《人民日報》也是在副刊上發表了一則有關於青島鮁魚的故事,名為《春來鮁魚鮮》。從這件事情上也可看出,青島鮁魚真的是非常受關注的。
㈤ 青島什麼魚又好看又好吃
藍點馬鮫
第一種,必須是藍點馬鮫,我的最愛!藍點馬鮫,學名Scomberomorus niphonius,青島人更習慣於稱之為「鮁魚」,鱸形目鯖科馬鮫屬。本種為大型掠食魚類,一般體長260—520毫米,大者可達1米以上、重20千克以上。體長而側扁,體色銀亮,背具暗色條紋或黑藍斑點,故名。
熏鮁魚
漁民用鮁魚餃子祭大海
藍點馬鮫肉質細膩,味道鮮美,民間素有「山有鷓鴣獐,海里馬鮫鯧」之美譽。不瞞各位,藍點馬鮫就是青島人民的生命之光,慾念之火;沒有鮁魚的季節索然無味,沒有鮁魚的人間不值得。在青島人民的生活中,鮁魚有100種死法,比如鮁魚水餃、鮁魚丸子、鮁魚燴餅子、熏鮁魚、紅燒鮁魚等等,各有千秋,令人慾罷不能。
真鯛
第二種,真鯛,學名Pagrus major,鱸形目鯛科真鯛屬。其外形側扁,呈長橢圓形,一般體長15~30厘米,體重300~1000克左右,體表常呈紅色。青島人喜歡叫它「紅加吉」,因含有吉祥喜慶之意,更受人們青睞。
㈥ 請問青島吃魚在哪裡比較好啊
你到石老人海水浴場對面的小漁村酒家品嘗一下它那裡的魚,看看適不適合你的口味,其實青島吃魚的地方很多,樓上的(我真彪)同志向你推薦的沙子口.王哥庄海邊的小飯店也行,不過我還要提醒你,點菜的時候一定要問清楚具體的價格,以免過後店主玩文字游戲(宰)你,你如果是外地的朋友,就更加要多留心,多問問價格,多看看海鮮魚類是否新鮮,不管怎麼說我們需要的是明明白白的消費以及貨真價實的美味,不要把開心的假日,變做遺憾的旅程!你說是吧!
㈦ 暑假想去青島旅遊,哪裡的海鮮便宜又好吃
青島是一座美麗的海濱城市,在海鮮市場里有各種各樣的貝類,和美麗的魚類,活蹦亂跳的皮皮蝦,胖胖的蟶子,小小的香螺,新鮮的大鮁魚……螃蟹、大蝦、鮁魚、毛蛤蜊……
青島海鮮季,他們形態各異,千奇百怪。俗話說靠山吃山、靠海吃海,暑假去正是吃海鮮的好時候。青島人吃海鮮,講究的就是原汁原味那股子鮮勁兒。
去青島游游想吃原汁原味的海鮮,就要勤快點自己去市場買了再加工。這里推薦四個青島本土海鮮市場:海鮮最新鮮:沙子口魚碼頭,地址:沙子口漁港碼頭位於沙子口村東杏樹灣。海鮮最便宜:團島農貿市場,地址:市南區台西一路5號附近。海鮮種類最全:青島浮山後農貿市場,地址:青島市市北區勁松四路。海鮮給的量最多:青島小港碼頭,地址:大鮑島西北端。
在青島只吃海鮮是有一點單調的,來一瓶青島啤酒,伴隨海鮮下肚,簡直不要太爽。要的就是那股熱情勁直接上頭!愛上青島這座城,你只需要海鮮加啤酒!
㈧ 青島什麼魚好吃
地處渤海灣,黃海,東海,海產資源豐富,鮁魚(馬鮫),帶魚(刀魚),鯧魚,黃花魚,魷魚,銀魚子,偏口魚,青魚,草魚,鯉魚,鰱魚等,都好吃。
㈨ 青島真正吃海鮮的地方在哪裡,是那種海產品相對很全的,類似於漁家大排檔
NO.1 劈柴美食街
坐落在青島中山路上的劈柴美食街,又叫劈柴院,是距離青島火車站最近的一條美食街,劈柴美食街的街道兩邊密密麻麻都是小店,烤魚丸滋滋作響;老北京爆肚熱辣夠味;各個酒樓都擺著各式各樣的海鮮,螃蟹,超大的扇貝,大小不一的魷魚,想要什麼都能烤;還有在青島很出名的豆腐腦、滄口鍋貼。這里沒有昂貴的海鮮,卻有很多價格相對實惠海鮮大排檔和特色小吃,海膽、海星和烤魷魚是這里常見的街邊小食。
劈柴院最初建於1902年,德國佔領青島後,在劈柴院修江寧路,建了幾個大院,這就是最早的劈柴院,後來發展成為青島最早的娛樂中心和美食街。在這個100多米長的老街上,參差不齊的老房子,讓你有一種穿越的感覺。
◆特色菜:蛤蜊、土雞蛋、馬蹄蟹
㈩ 求推薦青島旅遊吃海鮮美食的地點
雲霄路
雲霄路是青島出名的美食街,到雲霄路的遊客,多半是沖著海鮮而去。緊靠閩江路,與閩江路一起組成了閩江路-雲霄路美食街區。
在這里,不僅可以品嘗到正宗的青島本幫以海鮮為主要原料的魯菜系列,而且國內外各大菜系在這都有店鋪。在街旁林立的中式餐館中,也會看到韓國料理、日本料理等間雜其中。
地址
位於青島市新市區海濱旅遊景觀區(五四廣場、奧帆賽場地)北側。
交通
乘坐12路、12路區間上行、12路區間下行、208路環線、210路環線、216路、228路環線、314路、363專線、601路環線、801路環線等公交均可到達。
海島漁村
這里做的是地道的青島海鮮,食材只選用野生海捕的魚、蝦、蟹等。其中的海參是海島漁村用自己獨創的礦泉水發製作的。這裏海鮮品種齊全,辣炒蛤蜊、扇貝、粉絲、鮁魚餃子和椒鹽蝦虎都是不可錯過的美味。
魚碼頭海鮮坊
這家店人氣也很旺,推薦這里的辣炒蛤蜊、蝦虎、蟶子王和鮑魚。
法耶餐廳
號稱是「女人餐廳」,裝潢非常時尚溫馨,據說菜餚不放味精,純粹靠蔥姜調味,而且還會點蠟燭營造氣氛,非常適合情侶約會。
翠峰苑
一家很實惠的火鍋店,干凈便宜,適合朋友聚餐。推薦這家的蝦滑、魚滑和羊肉。
小倩倩餛飩
這家店環境一般,但餛飩的味道卻絕對正宗。來這里要上一碗餛飩,加點胡椒面,放點醋,吃起來湯頭鮮美。餛飩也是薄皮大餡,再加份小菜,簡直就是美味!即使時間緊,也能好好地吃頓飽飯。
老轉村山東菜館
青島頗有名氣的餐館。廳堂布置得很有格調,走馬燈、皮影、剪紙,魯味十足,令外地朋友眼前一亮。雜志般的菜譜也值得一提,詳細記載了山東傳統文化,包括菜餚的做法、用料、口味、吃後感等等,味道地道正宗,價格不算貴。
閩江路
青島另一條著名的美食街,緊靠雲霄路。
交通
到了雲霄路之後,可以步行前往。
老轉村China公社
外形是超有特色的圓木樓,環境非常好,內部裝潢也非常有特色。一樓的中廳會有古琴表演。這家的魯菜非常的正宗,推薦這家的九轉大腸、紅燒肉、獅子頭和海鮮。
唐家老院子風味酒樓
青島最早的川菜館之一。有火鍋也有炒菜,自製的豆漿口感很純,價格適中。閩江店不太好找,停車也不太方便,但酒香不怕巷子深,生意還不錯。推薦這家的毛血旺、沸騰魚、川北涼粉、蟹黃豆腐、干鍋茶樹菇、口水雞和水煮肉片