冬季哪裡的好吃

❷ 冬天除了火鍋之外，還有哪些適合吃的美味

一、冬天除了火鍋之外，還可以吃湯鍋，牛肉和羊肉可以起到一定的暖胃效果，在寒冷的冬天來一碗羊肉湯，那是絕佳的美味選擇。

涮羊肉算是北京地區的一個特色美食，很多人都特別喜歡吃，它的主要特點就是比較清淡，但是卻特別爽口和鮮脆。本來羊肉是一個特別腥的肉類，但是通過這樣的方式，不會學得特別腥，反而會覺得特別新。這也是很多人喜歡吃涮羊肉的原因，再加上一點芝麻醬，簡直就是人間美味。

❸ 東北冬天吃啥菜好吃

東北大鍋燉，豬肉燉粉條

❹ 哈爾濱冬天有什麼好吃的在什麼街

1、馬迭爾冰棍
中央大街有售。奶味很足，好吃。但再怎麼好吃，其實就是個冰棍。可以坐到店裡面去吃酸奶和冰糕。
2、各色俄餐
從哈爾濱城市自身的發展史來看，一直與俄羅斯有著不解之緣，飲食更是倍受影響，當前許多東北菜餚，像土豆燒牛肉等，其實本來都是俄羅斯菜餚。如今的哈爾濱，具有許多正宗的俄式飯館，首要會集在中心大街鄰近。俄
著名餐廳有塔道斯、露西亞、華梅西餐廳等。均位於中央大街。
3.大列巴、塞克、格瓦斯、紅腸
羅斯的大列巴麵包，是不可不嘗的甘旨。
4.老道外小吃
張包鋪，各種扒肉，紅光餛飩，老麻辣面館，南三石鍋烤肉，榮華炸雞……道外小吃實在太多了。總之，只要到了老道外，就能不斷的吃。
5.東北菜
東北菜首要以燉菜為主，菜量大，滋味濃重，對於南邊遊客來說，口感能夠偏咸。並且東北菜餚看起來粗糙，都是一大塊一大塊的亂燉在一起，但口感入味，色彩亮堂，來到哈爾濱，尤其是冬天來哈爾濱，一定要品味一下正宗的東北菜，像地三鮮、小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、汆白肉、德莫利燉活魚等都是稀少難得的甘旨。
推薦飯館：福泰樓、北來順、江南春、東方餃子王、吳記醬骨頭燉菜館
特產推薦：
紅腸可以買。好吃也挺適合送人。秋林里道斯，肉聯，商委，農大，本地人吃哪家的都有。買一些讓售貨員給塑封上。
大列巴可以不買，太大。很多人吃不慣。
格瓦斯應該喝一喝！不是娃哈哈的。秋林的得莫利的馬迭爾的。
秋林食品的糕點好吃，推薦修古麗姆，一種大泡芙，用的奶油很好。還有葡萄司康，花碗，克林姆等等。去秋林食品店裡可買到。有些糕點很乾，放潮了能好吃(喂……）秋林的果醬也贊，價格便宜量又足。
俄羅斯商品店裡的小玩意買買無妨，中國製造大家都懂。俄羅斯巧克力好吃。中央大街的俄羅斯商品店現在價格也不貴，記得砍價貨比三家。果戈里大街那邊有一條街都是賣這些的。
美食推薦
大列巴
大麵包，又名大列巴，被稱為哈爾濱一絕，是哈爾濱共同的風味食物。哈爾濱秋林公司和華梅西餐廳生產的大麵包都已有七、八十年歷史。這種大麵包為圓形，有5斤重，是麵包之冠。滋味也別具芳香，具有傳統的歐洲風味。出爐後的大麵包，外皮焦脆，內瓤松軟，香味共同，又宜寄存，是雅俗共賞的便利食物。
鍋包肉
經典的東北菜，色澤金黃，外酥里嫩，酸甜可口。20世紀初，道台府宴請中東鐵路官員阿法那西耶夫之時，主廚鄭興文依照俄國人喜愛的酸甜口味，把中國傳統的「焦炒肉片」改了口味，並依據烹調辦法起名為「鍋爆肉」，僅僅後來俄國人發音不準，逐步傳成了「鍋包肉」。

紅腸
哈爾濱最經典的吃的即是紅腸和干腸。紅腸本來來自俄羅斯，最一般的，也是最著名最傳統的紅腸風味是「里道斯」風味-即是大蒜味的，下酒極佳，配上「格瓦斯」（俄語譯音，俄式飲料，用麵包干發酵釀造而成，色彩近似啤酒而略呈紅色，酸甜適度，近似酸）。紅腸能夠夾在列巴里，是很首要的肉食物種。
殺豬菜
本來是東北鄉村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。把剛殺好的豬肉斬成大塊放進鍋里，邊煮邊往裡面切酸菜，再把灌好的血腸倒進鍋內煮熟。上菜時，一盤肉，一盤酸菜，一盤血腸，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌來。
馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍，是哈爾濱中心大街特徵冷飲。是馬迭爾品牌（Modern）食物之一。甜而不膩，冰中帶香。馬迭爾冰棍無外包裝，僅兩種口味，只限於專營店出售。
哈爾濱4A景區
格瓦斯
一種盛行於俄羅斯、烏克蘭和其他東歐國家的，含低度酒精的飲料，用麵包干發酵釀造而成。跟著遠東鐵路的修建，格瓦斯由俄羅斯人帶到了哈爾濱。首次喝格瓦斯，或許會覺得像啤酒，但沒有酒精的力道，且滋味更甜，從口感上很簡單讓人承受。
哈爾濱著名景點

❺ 在冬天，東北都會有哪些美食

在冬天，東北都會有哪些美食呢？今天，就讓我們一起來了解一下吧！

接著就是東北人最喜愛的凍豆腐。因為東北那邊的天氣十分寒冷，他們把食物放在室外經過冷凍就會出現不一樣的風味。對於我們今天講的這道凍豆腐也是如此。因為新鮮的豆腐經過冷凍後，會產生出另外一種風味與口感，通過圖片上的豆腐我們可以看到，東北的凍豆腐跟我們南方這邊的豆腐是完全不一樣的，凍豆腐上會出現蜂窩裝的空隙。東北人喜歡在打火鍋的時候，下點凍豆腐，火鍋湯水會慢慢滲入這些凍豆腐中，這樣吃起來，整塊凍豆腐是非常入味的。

所以，在冬天的時候，東北人在打火鍋上也是喜歡配備這些食材。特別是白菜，比如他們的凍豆腐燉白菜燉酸菜，在東北人的飯桌上是經常可以看到的。如果以後大家有機會去東北那邊旅遊的話，建議大家可以去試試他們這些美食哦。

❻ 冬季到了，有沒有什麼好吃的美食推薦啊

冬季比較適合吃燉菜有白菜燉粉條、燉羊肉、玉米排骨湯等等。隨著天氣越來越冷，各家各戶都開始調整食譜，把原本可口的開胃菜變成暖暖的大鍋燉菜。全家人圍坐在一起，桌子上擺著幾大盤冒著熱氣的燉菜，光想想都讓人感覺幸福。

三、玉米排骨湯

排骨放入冷水中燒開，撈出洗凈浮沫放在一旁備用。砂鍋內放入足夠的水，加入排骨、玉米段、薑片、料酒、山楂大火燒開後小火燉40分鍾，出鍋之前稍加一些鹽進行調味。我們也可以往裡面添加其他喜歡的蔬菜，例如胡蘿卜、山葯、白蘿卜、板栗等等。冬天喝上這樣一碗暖暖的玉米排骨湯，整個人都暖和不少，所以這是一道非常適合冬天吃的美食。

❼ 冬天特色美食小吃有哪些

冬天最特色的美食小吃有哪些？我個人最喜歡的就是臭豆腐。還有熱乾麵，要是冬天在家裡吃的話，那我最喜歡的就是小雞燉蘑菇，豬肉燉粉條啦。還有就是大餅卷大蔥完美了。

❽ 冬天那些水果比較好吃

冬天適宜吃蘋果、梨、獼猴桃、柚子、山楂、大棗等水果，不僅能滋陰養肺，還能補充營養物質。
（1）蘋果：具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，此外，蘋果中富含多種營養成分，如胡蘿卜素、維生素B、維生素C等。
（2）梨：具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，適合冬季發熱和內熱的病人食用。還可以助消化、促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。
（3）獼猴桃：獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效。
（4）柚子：柚子能夠和胃化滯，生津解渴。
（5）山楂：山楂味甘、酸，性微溫，是開胃消食、增強消化功能的良葯。（6）大棗：大棗味甘性溫，具有補中益氣，養血安神的作用。

❾ 冬季了紅燒羊肉是哪裡的最正宗的啊

幾乎所有餘杭人都知道，咱們的運河街道以「運河水美，魚羊肉鮮」聞名大江南北，被譽為著名的魚米之鄉、絲綢之府。飲食文化更是歷史悠久，尤以「紅燒羊肉」最具盛名，再加上運河特有的生態甲魚，兩者同在一桌，成就「鮮」的形神兼備，「鮮」到讓眉毛飛起來。

今天上午10點，由運河街道黨工委、運河街道辦事處主辦，浙江嘉豐房地產開發有限公司、杭州金世紀房地產開發有限公司承辦的2017運河街道魚羊美食季開幕式在五杭特色街區舉行，現場聚攏了上百位運河街道及周邊街道的居民，搶「鮮」體驗第一鍋魚羊。

運河紅燒羊肉歷史悠久，曾是清宮御用膳食。它以優質湖羊為原料，佐以紅燒世家祖傳配方和獨特的燒制工藝，精心製作而成，按老底子的做法，正宗的紅燒羊肉必須要用桑木作柴，以醬油、料酒、生薑、紅糖、花椒等調味，絕對不能加入味精，通常要燒上2、3個小時才能入味，並且出鍋前一定要再燜上半小時，最後撒上一點大蒜葉，提香增色。

一碗好吃的紅燒羊肉，是一場視覺、嗅覺和味覺的盛宴。色澤深紅油亮，香氣撲鼻，油而不膩，汁濃味鮮，肉質軟糯卻過分酥爛。因為這一手藝已經傳承數百年，各家或多或少都有些密不外透的獨家絕技以提升口味，招攬客人。如今，在運河街道數得上名號的羊肉館子有20餘家，有些已經傳承了好幾代人。

❿ 冬天有哪些好吃便宜的水果推薦

1.橙子：含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。具有生津止渴、潤燥的作用，還有就是橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，不管是生吃，還是榨汁，都有助於解油膩、消積食，橙子營養極為豐富而全面，皮薄汁水甜的橙子是一種老幼皆宜的水果。

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2.柑桔：冬季吃桔子容易上火，不如多吃柑子，柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種，花大，果實剝皮不如桔好剝，果皮粗厚，海綿層厚，質松，含有大量的水分和維生素，味甜酸適度，比較耐儲藏，在挑選的時候可挑果皮光滑，手感重的為宜，表明它裡面汁水充足。

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3.柚子：柚子中的營養物質十分的豐富，包括糖類，各種維生素，胡蘿卜素，磷元素，鉀元素，鋅元素，而且柚子的含糖量也不高，每100克的糖分低於10克，算是一個比較低的水平了，柚子屬於吃起來比較甜，但熱量不高的水果，每100克的柚子只有41千卡的熱量。

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4.馬蹄：荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，口感脆爽熱量也低，冬季經常食用有助於清熱生津，開胃消食。

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5.雪蓮果：它也稱作是低糖水果，雪蓮果屬於低熱量水果，它裡面含有大量的水溶性纖維，維生素C，鈣，鐵和多種氨基酸，雪蓮果水分多，口感脆，吃起來雖然有甜味，但是它裡面的糖分屬於低聚果寡糖，含量極高，但是並不為人體吸收，所以經常食用雪蓮果也並不需要擔心會給腸胃增加負擔，相反雪蓮果裡面含有大量的維生素C。

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6.木瓜：木瓜中富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C，礦物質鐵、鈣、鉀，還含有天然植物「多糖」、蛋白質、木瓜酵素以及有機酸，其中所含有的17種氨基酸中包括了全部人體必需氨基酸，木瓜味酸，性溫，無毒，果肉厚實細致、香氣濃郁、甜美可口、營養豐富，在民間還有「百益之果」、「水果之皇」、「萬壽瓜」等稱譽，由此可見它的營養比其他的水果都要高出很多，每100克的木瓜中含有43毫克的維生素C，水分多熱量也低。