❶ 大別山的主要特產
信陽毛尖
信陽毛尖中國十大名茶之一,因條索緊直鋒尖,滿布白毫,產於信陽地區而得名。主要產區有浉河區「五雲山」、商城縣金剛台、固始九華山等。信陽毛尖歷史悠久,名滿天下,被稱為「綠茶之王」,茶聖陸羽在《茶經》的產地篇中,記載「淮南(淮南道)茶,光州(今信陽中部地區)上」,茶聖贊譽淮河以南的茶葉,信陽茶的質量為最優!
六安瓜片
六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經典名茶之一,唐稱「廬州六安茶」。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。「六安瓜片」具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。
霍山黃芽
霍山黃芽霍山黃芽已被列為全國名茶之一,「金葉黃芽」與黃山、黃梅戲並稱為「安徽三黃」。霍山黃芽品質特點是:外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。其製作工藝包括殺青(生鍋、熟鍋)、毛火、攤放、足火、揀剔復火等五道工序。
金寨翠眉
金寨翠眉產於安徽省金寨縣,為中國名茶之一。該茶是生長在國家級生態示範區-------金寨山區,那裡山高林密,雲霧彌漫,空氣濕度大,年降雨量充足,具備了良好的產茶自然環境。更為奇特的是,蝙蝠洞的周圍,整年有成千上萬的蝙蝠雲集在這里,排撒的糞便富含磷質,利於茶樹生長,因此,它不但具備一般茶區氣候溫潤,土壤松軟等自然條件,而且還有山高谷深雲如海、溪間邊不濕度大、岩翹坡陡日照短、林不蔥蘢水土好等特點。加之茶區果竹花木相間,多種植物共生,漫射光充足,形成里茶葉的獨特品質。
金寨吊鍋
金寨吊鍋四季皆宜,各具特色。來客圍坐在低矮木凳或草墊或長條木板上,大家平起平坐,沒有世俗的尊卑貴賤,在雲霧裊繞中,疲憊的心情立即得到了空前放鬆。飯前,吊鍋主人通常會向來客推薦金寨本土特色菜,有紅豆腐(或叫血豆腐)、小河魚、野生黃鱔、老雞公等特色燒菜,有石耳、南瓜桿、珍珠菜、紫藤花、將軍菜等時令野菜。吃飯時,將燒熟的主打菜雞、羊、牛、狗、野豬肉,再加上墊鍋菜將軍菜、金針菜、野竹筍、薇菜、珍珠菜等分別倒進鍋內,旁邊再配上橡豆腐、紅豆腐、泡菜等,「金寨吊鍋」便香飄四溢起來。
桐城小花
桐城小花是安徽省名茶稱號,1998年通過安徽省名茶復審,同年獲『98國際名茶博覽會名牌推薦產品』稱號,次年又獲『99中國國際農業博覽會名牌產品』稱號。茶外形條直微扁,勻齊壯實,色澤翠綠鮮活,湯色淺綠明亮,滋味鮮爽回甘,香氣清香持久,葉底嫩綠勻亮。 九資河茯苓
九資河茯苓,中葯材品種,中國國家地理標志產品,湖北馳名特產。因主產於湖北省羅田縣九資河鎮而命名。因其質量好,葯用價值高,東南亞許多國家把它當做高級飲料,所以在國際市場上享有很高的聲譽。「九資河茯苓」聞名中外。據《湖北貿易志》記載:從1872年起,羅田縣鳩鶿(九資河古稱)茯苓就經漢口、廈門、廣州等商埠出口東南亞、日本及歐洲各國,被國外客商譽為中葯珍品。1914年(有文謂1915年[1])在美國舊金山萬國博覽會上獲金獎,被確定為出口免檢商品,1957年被定為中國茯苓外貿出口基地;1985年被國家醫葯管理局定為茯苓生產基地;1995年被國家中葯管理局定為中國茯苓重點生產基地。[2]2007年批准為中國國家地理標志產品。[
霍山石斛
霍山石斛又名龍頭鳳尾,俗稱米斛,霍山石斛一名,最早見載於清·趙學敏《本草鋼目拾遺》,距今有200年以上歷史。道家經典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪蓮、三兩人參、百二十年首烏、花甲茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華「九大仙草」,且霍山石斛名列之首。其功效補五臟虛勞,抗腫瘤、降血糖,抗衰老、消除疲勞,明目,恢復嗓音。食療:1、霍山石斛、西洋參份量均等,燉雞、肉類或磨粉沖水飲服; 2、霍山石斛、鹿尾巴燉豬腰或骨類;3、霍山石斛、燕窩、燉冰糖或雞;4、霍山石斛、冬蟲夏草、燉鴨或雞。
霍山靈芝
霍山靈芝 霍山靈芝一名得於李時珍《本草綱目》記載「赤芝生霍山」, 赤芝的效果在《本草綱目》記載赤芝:治癒百症,赤芝系六芝之首,科研都是以赤芝為研究對象,霍山在大別山最高峰,多糖三萜海量高,亦是最深處的靈芝效果得到中外友人的認可,霍山靈芝獲得中國地理標志保護產品,深山靈芝亦是9大仙草其中。
百合
百合 其功能應驗質鱗片抱合,和可治百合病而得名。又因其形似蒜,其味似薯而名蒜腦薯等。別名有野百合、喇叭筒、山百合、葯百合、家百合、蒜腦薯、百合蒜、夜合花。功能主治:養陰潤肺,清心安神。用於陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚。具有養陰潤肺止咳功效,用於肺陰虛的燥熱咳嗽,痰中帶血,如百花膏。治肺虛久咳,勞嗽咯血,如百合固金湯。具有清心安神功效,用於熱病餘熱未清,虛煩驚悸,失眠多夢等。葯用時煎服,10~30g。清心宜生用,潤肺蜜炙用。
漫水河百合:漫水河鎮主產葯百合,近幾年已然成為大別山經濟不可缺少的支柱型產業。原生態、綠色、無污染,無論是色澤,形狀,都走在百合種植的前列。
天麻
天麻天麻又名赤箭、明天麻,是蘭科植物天麻的乾燥塊莖。呈橢圓形或長條形,略扁,皺縮而稍彎曲,長3~15cm,寬1.5~6cm,厚0.5~2cm。表面黃白色至淡黃棕色,有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環紋多輪,有時可見棕褐色菌索。頂端有紅棕色至深棕色鸚嘴狀的芽或殘留莖基;另端有圓臍形疤痕。質堅硬,不易折斷,斷面較平坦,黃白色至淡棕色,角質樣。氣微,味甘。冬季莖枯時挖出者為「冬麻」,質量較好;春季植株出芽時挖出者為「春麻」,質量較差。挖得後,除去地上莖及菌絲,擦去外皮,洗凈煮透或蒸熟,壓平,微火烤乾。潤透切片。以體實澤亮半透明者為佳。
杜仲
杜仲杜仲科木本植物杜仲的樹皮。產於長江中游及南部各省等地。4~6月剝取,颳去粗皮,經堆置至內皮呈紫褐色,曬干。切塊或絲,鹽水炒用。
味甘,性溫。能補肝腎,強筋骨,安胎。含杜仲膠、杜仲甙、黃酮類、鞣質。能增強腎上腺皮質功能,增強機體免疫功能;有鎮靜、鎮痛和利尿作用;有一定強心作用;能使子宮自主收縮減弱,對子宮收縮葯有拮抗作用;有較好的降壓作用,能減少膽固醇有吸收,以炒杜仲的煎劑最好。用於肝腎不足,腰膝酸痛,下肢痿軟,陽痿萎尿頻;肝腎虛弱,妊娠下血,胎動不安,或習慣性流產;高血壓病。
茯苓
茯苓茯苓為寄生在松樹根上的菌類植物,形狀像甘薯,外皮黑褐色,裡面白色或粉紅色。中醫入葯,有敗毒抗癌、利尿、鎮靜作用。產於雲南、安徽、湖北、河南、四川等地;鮮茯苓去皮後切片。內部顯淡紅色者為「赤茯苓」;白色部分為「白茯苓」。秋春間採挖,栽培品一般在接種後三年採挖。洗凈,熱草,逐層鋪疊,最上蓋以厚麻袋,使其發汗,析出水分,取出,將水珠擦去,攤放陰涼處,待表面乾燥後再發汗,如此反復3~4次至表面皺縮,皮色變為褐色,再置陰涼處晾至半干,分部切制,陰干,生用。
靈芝
靈芝靈芝,古稱芝草、神草、瑞草、仙草、其孢子承擔著為其傳承後代的作用,是其繁殖時噴出的種子,靈芝孢子粉富含近百種對人體有益的生物活性物質,尤其是含有靈芝酸,靈芝多糖,維生素,麥角甾醇等對人體有益的物質。經現代科學研究,除了證實靈芝孢子粉富含多種生物活性成分外,還發現其之所以「靈」主要是因為它含有豐富的有機鍺,其含量是人參的4-6倍。 野山核桃
野山核桃山核桃核仁鬆脆味甘,香氣逼人,可榨油、炒食,也可作為製糖果及糕點的佐料。它營養豐富,據資料分析,每公斤核桃仁等於9公斤鮮牛奶或5公斤雞蛋、2公斤牛肉的營養價值,而且它較牛奶、雞蛋、牛肉的營養易為人體吸收。核仁還具有潤肺補氣、養血平喘、潤燥化痰去虛寒諸功效。
小吊酒
小吊酒是大別山區特產,有千年歷史,口感不甚濃烈,有後勁,味醇香甘美,有滋補、祛寒、舒筋活絡之功效。小吊酒有三個特點,其一是釀酒原料為大別山區主產穀物,包括大米、糯米、苦蕎、山區高粱等;其二是釀酒所用的水為山泉水,大別山為中國的南北分水嶺,特別是主峰天堂寨,「踏遍黃峨岱與廬,唯有天堂水最佳」,高山流水,水質獨特,富含氧及多種礦物質,為穀物發酵及成酒提供了獨特的條件;其三是釀造方法獨特,其釀造過程及方法已列為非物質文化遺產。
踏遍黃峨岱與廬,唯有天堂水最佳。
飲盡茅瀘鳳與汾,千年小吊酒醉美。
羅田板栗
羅田板栗,羅田位於大別山南麓,大別山主峰雄居境內,這里森林茂密,自然環境優美,是首批命名的全國板栗之鄉。 羅田板栗,栽培總面積達4萬公頃,年產板栗2萬噸以上,2006羅田板栗年產量已經高達3000萬公斤,其產量、面積均居全國之冠。產品以其果大(特級板栗每公斤40粒以內),質優(所產板栗顏色鮮艷,營養豐富,極耐貯藏),價廉(每公斤價5—10元,分級銷售,依質論價)著稱。
羅田甜柿
羅田甜柿,指中國湖北省大別山區羅田縣產的甜柿,是中國地理標志產品。羅田甜柿是世界唯一自然脫澀的甜柿品種,秋天成熟後,不需加工,可直接食用。羅田縣三里畈鎮鏨字石村出產的甜柿更是珍品,其特點是個大色艷,身圓底方,皮薄肉厚,甜脆可口。別的地方出產的甜柿一般有籽粒八顆以上,而鏨子石甜柿不超過三顆籽,所以既方便食用,更方便加工。
❷ 安徽的美食和特產有哪些呢
金寨縣特產及美食介紹獼猴桃:寨縣野生獼猴桃果實不是很大,而且大小不均勻,味道清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。
獼猴桃汁的做法:獼猴桃400克、水300毫升。猴桃去皮,切塊放入破壁機,加入清水打成汁即可。
金寨板栗:金寨的板栗具有果大、色澤鮮艷、澀皮易剝、品質優良等特點,深受廣大消費者的青睞。
板栗燉雞的做法:提前准備好雞肉一隻、板栗半斤、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角3粒、桂皮一塊、花椒一小撮;雞肉切塊之後焯水;板栗去皮待用;鍋中放入食用油,放入花椒、八角、生薑、大蒜炒出香味;然後倒入雞塊蛋炒均勻,調入適量的食鹽、雞精、料酒、醬油調色翻炒均勻;加適量的水放入桂皮,煮沸之後放入板栗,再次煮沸,轉小火燉上半個小時即可。
金寨天堂寨泡菜:它原汁原味,微甜略辣,口感香脆。好看好吃,令人回味悠長,是饋贈佳品。
金寨紅豆腐:它是金寨縣山區傳統食品,尤以燕子河一帶的為佳。這可是當地山民過年餐桌上必備的美食佳餚。其主要是用豆腐加入佐料然後加過加工,再懸掛在廚房內煙熏而成。吃的時候可以切成片,蒸煮、炒菜都可以,其色如棗,鮮嫩油潤,風味獨特。
除了以上介紹的這些美食之外六安還有這些特產及美食
六安的麻鴨:六安素有"麻鴨之鄉"盛名。其特點:色澤橙黃,油光發亮,香氣濃郁,咸中帶鮮,鴨屁股上還插有一個大紅辣椒,恰似一具色香俱全的藝術品。還有桂魚、珍珠菜、銅陵生薑、王灘大棚蔬菜等等。
❸ 六安當地有哪些土特產比較出名哪裡在賣
1、霍邱菱角
霍邱菱角是安徽省六安市霍邱縣的特產。霍邱特產之野生菱角米具有下火,祛濕,抗癌,補腎之功效。可以燒稀飯,燉肉。味道好,有營養。
菱角又名水栗、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實。菱角皮脆肉美,蒸煮後食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。
2、霍邱銀魚
霍邱銀魚是安徽省六安市霍邱縣的特產。霍邱銀魚是國家農業部認定的無公害水產品,營養價值高、產量低,備受市場歡迎。
霍邱城東湖銀魚是淡水魚,見於東亞鹹水和淡水中,在中國被譽為美味。體細長,似鮭,無鱗或具細鱗,長約七至十厘米,很少長於15公分。口大,牙大而尖利,掠食魚。銀魚因體長略圓,細嫩透明,色澤如銀而得名。其產於長江口,俗稱面丈魚、面條魚、冰魚、玻璃魚等,以太湖銀魚為代表,早在明代時,與松江鱸魚、黃河鯉魚、長江鰣魚,並稱「中國四大名魚」。
3、金寨獼猴桃
金寨獼猴桃是安徽省六安市金寨縣的特產。金寨縣野生獼猴桃果實不是很大,而且大小不均勻,味道清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。
金寨縣地處大別山腹地,境內野生獼猴桃分布面積在20萬畝以上。2012年共收購加工野生獼猴桃果實38萬公斤。
金寨縣高山獼猴桃種植專業合作社先後在古碑鎮司馬、七鄰、陳沖村,青山鎮湯店、抱兒山村、槐樹灣鄉上碼頭等村流轉土地1600畝,其中司馬村連片集中流轉土地860畝,在安徽省水果產業體系專家的指導下,將全部建成省級紅心獼猴桃標准園,計劃在三年內使該村紅心獼猴桃種植基地發展輻射到10000畝,促進特色農產品標准化、專業化、規模化經營,努力將資源優勢轉化為經濟優勢,促進農民增收。
4、漫水河百合
漫水河百合是安徽省六安市霍山縣漫水河鎮的特產。漫水河百合又以其獨特的栽培環境,已形成同類產品之精品,2005年被省農委批准為綠色食品,成為大別山裡一顆奇葩展現在世人面前,其產品色白、肉嫩、個大、純天然、無污染,內含豐富的蛋白質、澱粉、果膠、維生素和微量生物鹼。
素有「百合之鄉」美譽的漫水河鎮,位於霍山縣西南部,地處兩省(皖、鄂)三縣(金寨、岳西、英山)交界,318、209省道縱貫全境,總面積169平方公里,人口2.17萬,因東淠河源游漫水河(河流名稱)流經而得名。
百合在霍山縣栽培歷史悠久,清《六安州志》即有記載,至今已有百年歷史。《六安地區志》和《霍山縣志》都在中草葯條下記載了霍山的栽培品種百合,並將百合列入「地道葯材名錄」。百合傳入霍山後,漫水河鎮農民利用良好的生態環境及自然優勢,以栽種百合等經濟作物為主業。在長期實踐中積累了豐富的種植與管理經驗,並世代相傳。
漫水河百合又以其獨特的栽培環境,已形成同類產品之精品,2005年被省農委批准為綠色食品,成為大別山裡一顆奇葩展現在世人面前,其產品色白、肉嫩、個大、純天然、無污染,內含豐富的蛋白質、澱粉、果膠、維生素和微量生物鹼。具有潤肺止咳、清熱安神之功效,對咳嗽咯血、慢性支氣管炎、神經衰弱、睡眠不寧等症有輔助療效。食用為清補保健之佳品。
5、六安瓜片
六安瓜片茶已有悠久歷史。據《六安州志》記載;「茶之極品,明朝始入貢」。說明六安瓜片早在明代已很出名了。特別是近幾年來,六安瓜片茶得到迅速發展,機械加工炒制獲得成功, 制茶量成倍增長。
六安瓜片是一種片狀烘青綠茶,因產地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壯,葉緣微翹, 葉質柔軟,大小勻整。色澤翠綠有光,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉 底嫩綠。齊雲山產茶又有「內山」和「外山」之別,「內山」是指黃石、里沖等地,「內山」 茶優於「外山」。
6、霍山石斛
霍山石斛:因其莖狀如金釵之股,故又稱金釵花,盛產於該縣漫水河、大化坪、平田等地的深溝谷中和石穴岩洞里。《百草鏡》稱:「霍山石斛最佳」。
霍山石斛俗稱米斛,是蘭科石斛屬的草本植物。主產於大別山區的安徽省霍山縣,大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上。
7、藍溪壽湖魚
藍溪壽湖魚產自悠然藍溪旅遊風景區,由於壽湖採用放養的模式,一定程度上保證了壽湖魚的生態和健康。
藍溪壽湖魚具有野生魚類口感細膩、營養價值豐富的特點,所以飽受遊客的喜歡。壽湖魚肉質細嫩,肉味甜美,含大量的鐵、鈣、磷等礦物質,其營養成分也很豐富,含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛弱者食用。
8、黑毛豬
黑毛豬是安徽省優良地方品種,不沾飼料邊、一律吃熟食的黑毛豬肉不僅是佛頂寨人四時不斷的美味,同時也是搶手市場的增收好渠道。
該豬肉色澤紅艷、肌間脂肪含量多、 肉質鮮嫩多汁、風味濃郁、味道醇厚、肥而不膩、口感極佳。黑豬肉的推出,很受消費者的青睞,人們對黑豬肉的上市表示極大地興趣,盡管黑毛豬肉的價格雖然比 普通豬肉高,但是安全放心、口感好。
❹ 漫水河鎮
???? 你要問什麼啊?
❺ 安徽省六安市霍山縣漫水河鎮和單龍寺鄉哪個好體現在哪裡各自的經濟、交通、人文如何有什麼區別
這兩個鎮我都去過了!具體說哪個好!就要看你從哪幾個方面看了!
第一,經濟方面,漫水河鎮有一個國家地理標志產品—漫水河百合,這個大家住在農村的應該都熟悉,現在好像全縣好多鄉鎮都有種這個的,漫水河鎮許多農村在山上種植一種叫做天麻的葯材,價格挺貴的,而且有鎮上有許多這樣的加工廠!單龍寺鄉好像沒看到過什麼有名的農作物!
第二,交通方面,單龍寺鄉與漫水河鎮同屬318省道,而且道路都是雙車道,山路都比較多,其中,單龍寺距霍山縣城約25公里,漫水河距霍山縣城約55公里,就距縣城遠近來講,單龍寺優勢大點!
第三,旅遊方面,漫水河鎮附近有一個國家4A級景區銅鑼寨,距漫水河約12公里!從霍山方向來旅遊的遊客,都必須經過漫水河街,所以對經濟發展也有一定好處!單龍寺附近好像沒什麼旅遊景點!
第四,城鎮建設,總體老說,漫水河的街道面積要比單龍寺大得多,因為單龍寺街道從老街遷到了東風橋,所以自然沒什麼可比的!
總體來說,霍山除了衡山鎮以外,其他十幾個鄉鎮都差不多!(全部手打,請採納!個人觀點,不喜勿噴!)
❻ 霍山的景點介紹
摘要 親,中午好。霍山有:
❼ 霍山有哪些鎮
截至2019年6月,霍山轄13個鎮,分別是:衡山鎮、佛子嶺鎮、下符橋鎮、但家廟鎮、與兒街鎮、黑石渡鎮、諸佛庵鎮、落兒嶺鎮、磨子潭鎮、大化坪鎮、漫水河鎮、上土市鎮、單龍寺鎮。具體介紹以下幾個鎮:
1、衡山鎮
衡山鎮是霍山縣的政治、經濟、文化、信息中心,因境內被漢武帝敕封的「小南嶽衡山」而得名,北臨蘇軾游歷的東淠河,東接漢武重遊的復覽山,西望獅山勝景睡美人,境內交通便捷,是通往大別山主峰景、銅鑼寨、天堂寨、佛子嶺、小南嶽等景區的必經之路。
2、但家廟鎮
但家廟鎮位於霍山縣東北部,與金安區、裕安區接壤,並緊鄰霍山縣生態工業園區。區位優勢明顯。境內的大河廠集鎮距霍山縣城7公里,距六安37公里,距合肥僅1小時左右車程。
3、黑石渡鎮
黑石渡鎮位於安徽省霍山縣西北部,交通便利,省道318線穿境而過,距縣城8公里。黑石渡鎮是一個農業大鎮,主要以糧、茶、桑、栗、竹、綠色蔬菜等為支柱產業, 農林、牧漁綜合開發。
4、落兒嶺鎮
霍山縣落兒嶺鎮坐落於五桂峽、六萬寨、白雲庵風景區,距縣城15Km,鄂皖通道318線橫貫而過。總面積61.3Km2,為全縣的山口要鎮、資源大鎮、工業重鎮、經濟強鎮。
5、大化坪鎮
大化坪鎮地處佛子嶺水庫上游,位於大別山主峰白馬尖腳下,距縣城56公里。大化坪鎮是中國名茶「霍山黃芽」的原產地,也是霍山縣西南部的一座山區資源大鎮。大化坪鎮總面積230.9平方公里,其中:耕地面積16458畝,山場面積274173畝。
❽ 漫水河鎮的介紹
漫水河鎮是一個物產資源豐富、工農業經濟蓬勃發展和基礎設施建設不斷完善的山區鄉鎮;它位於霍山縣西南部,距縣城58公里,轄11個行政村,人口2.17萬,總面積169平方公里。這里有著光榮的革命傳統,曾是歷史上著名的「西鎮暴動」的策源地。村民幾乎家家戶戶種有百合,漫水河也由此贏得「百合之鄉」的美譽。
❾ 六安有哪些美食小吃呢
六安饅頭,說是饅頭,其實是我們常說的包子,就是有餡料的那種,味道不多說,找個正宗點的包子鋪,味道鐵定不差的。
❿ 漫水河鎮的鄉鎮介紹
素有「百合之鄉」美譽的漫水河鎮,位於霍山縣西南部,地處兩省(皖、鄂)三縣(金寨、岳西、英山)交界,318、209省道縱貫全境,總面積169平方公里,人口2.17萬,其中非農人口1500人。全年實現國內生產總值7200萬元,財政收入132萬元,農民人均收入1750元,年末金融機構各項存款余額2800萬元。因東淠河源游漫水河(河流名稱)流經而得名。漫水河鎮距縣城58公里,轄11個行政村。這里有著光榮的革命傳統,曾是歷史上著名的「西鎮暴動」的策源地。
「綠色山鎮,生態幽雅」,境內峰巒疊嶂、煙雲浩渺,溪澗蜿蜒、植被蔥郁,是全省環境優美鄉鎮、江北「小黃山」——銅鑼寨及國家級森林公園——天堂寨的「後花園」;「革命聖地,紅色如詩」,這里曾是史上著名的「西鎮暴動」策源地、皖西地區的革命中心區域,暴動舊址與紀念館雄踞溪河兩畔,是全國百條紅色旅遊精品線路之一;「百合之鄉,資源豐饒」,萬畝中葯材和蠶桑基地、潛力巨大的小水電、蘊藏豐富的礦產、前景廣闊的泡辣椒、百合粉、血豆腐、漫水河小河魚等特色物產,猶以盛產百合聞名遐邇,是華東第一蔬菜銷售基地——上海江橋市場的百合直銷產地。
漫水河鎮境內峰巒疊嶂、山高林密、河道蜿蜒,生態條件優越。這里有葯百合基地、蠶桑基地、有機茶基地、毛竹基地以及各類用材林、經濟林、灌木林、疏林等廣闊的農林資源;有開發潛力巨大的水電資源;有蘊藏量大、開采前景廣闊的花崗岩、河鐵礦等礦產資源;有百合、天麻、石斛、靈芝、茯苓、杜仲等分布林間的中葯材資源;還有已經開發和正在開發的黃芽茶、高山蔬菜、泡辣椒、百合粉、葛粉、漫水河小河魚、野生苦丁、橡粉等有機綠色食品。眾多的物產資源使漫水河鎮成為一座自然生態寶庫。
漫水河鎮境內山高嶺大,林郁蔥翠,平均海拔1000米以上,良好的氣候和土壤條件非常適宜百合、蠶桑、中葯材等作物生長,百合種植歷史更是可遠溯至20世紀80年代,村民幾乎家家戶戶種有百合,漫水河也由此贏得「百合之鄉」的美譽。
漫水河樹立「品牌經營」思路,著力實施「生態立鎮、特色富鎮、工貿強鎮、旅遊興鎮、文明育鎮」五大工程,全面加快社會主義和諧新農村建設步伐。