A. 巴中市的特色小吃
串串 串串是著名的巴中小吃，用干凈的竹簽將切成小塊的食物穿起來，然後在放有各種香料的熬了不知道多少歲月的老湯里煮熟，然後再配你依據自己口味調制的調料小碟里，味道硬是巴適得很。 串串在巴中的很多地方都有，但是以原草壩街的串串最為著名，那裡的串串可以算是巴中歷史最悠久，光顧人次最多的了，而且以那裡的味道最為正宗，辣而不燥，酸而不澀，油而不膩，實在爽口得很。 香菇燉臘肉 香菇燉臘肉是以巴中特有的臘肉和通江香菇為主料輔以當地名貴山珍精製而成。巴中人在每年小寒過後，將所殺年豬加工成塊，用鹽浸泡一月左右，再吊在火塘上用柏椏枝燒火煙熏。 這種臘肉香味可口，而且保存一兩年不腐爛。民間還將殺年豬的鮮血與豆腐、糯米加工製成血丸，作待客的風味菜。
B. 巴中市區有什麼特別好吃的小吃店
1.串串 巴城小吃的絕對主打，用干凈的竹簽將切成小塊的食物穿起來，然後在放有各種香料的熬了不知道多少歲月的老湯里煮熟，然後再配你依據自己口味調制的調料小碟里，味道硬是巴適得很。串串在巴城的很多地方都有，但是以原草壩街的串串最為著名，那裡的串串可以算是巴城歷史最悠久，光顧人次最多的了，而且以那裡的味道最為正宗，辣而不燥，酸而不澀，油而不膩，實在爽口得很。
2.油茶 巴中人早晨最喜歡吃的食物之一， 一元錢 最好的地方在大東門那邊， 從區政府出來往前，在丁字路口右邊的那棟樓下
3.酸辣粉串串
二中對面的小巷裡頭。冰粉 這個嘛，三小門口的似乎最好涼蝦 跟冰粉一個地方 ；羊肉串 巴中中學門口肥腸粉 草壩街上，靠近原川劇團的那頭 以下由夢醒十分提供：1：原草壩街的串串，那裡味道爽口，是青少年必不可少的最佳食品。2：現江北新區吊橋街的又一村湯堝，這是中，老年朋友的最佳補品。3：江北新區柳星橋對面的魚頭火鍋，這也是大家所喜愛的食品。
4：位於江北新區廣場的天然綠色食品城，菜味原汁，不含有對人體有害物質，適合全人類的健康食品城
5：位於商業街鹽業賓館對面的「老地方」物美價濂有各種面---尤其屬肥腸面最好吃。
C. 巴中有什麼好吃的推薦
金鉤包子
金鉤包子創立於1990年，採用八種優質調料，配方獨特，全部手式製作，成為巴城一絕。
D. 巴中的美食街在什麼地方有什麼好吃的可以推薦的嗎
每到一個地方大家都很喜歡逛美食街是嗎？在很多小城裡，購物街和美食街是合二為一的，比如巴中。
如果你去巴中旅行一定要去巴中的步行街，這里可以說是巴中最大的商業街，也是最大的美食街，去的人千萬不要走錯了，就在老城。
1. 火鍋粉
這個是很小的時候吃過幾次的東西，那個時候是被表姐帶著去的，我記得就在一小附近靠近步行街的一個巷子里。這里窮地可能連20平米都不到大小一個小店，做出來的火鍋粉簡直好吃到炸。他們做的火鍋寬粉，湯底是自家熬制的火鍋湯底，麻辣且味道香濃。那種香濃的味道是我在成都從來都沒有找到過的，光是聞到就能讓人食慾大開。配菜是火鍋，綿軟軟的火鍋粉搭配生脆脆的豆芽簡直完美。每吃一口都能舌尖和喉嚨里都散開了火鍋香濃的味道，欲罷不能。
這里的串串大多都是放在一個大簍子裡面的，你想吃什麼可以隨便挑，然後可以在點一碗米線或者酸辣粉、水餃等等搭配串串吃，其實你也可以就吃串串。它本身的味道沒有外面火鍋店鋪裡面的重，如果想要重口味你可以自行添加一些辣椒油啊什麼的，其實如果不吃辣的人就這樣吃吃就可以了。逛街逛累了就來一碗吧，坐在路邊看著來來往往的人，也是一種樂趣啊。
4. 砂鍋米線
也是在步行街附近的一個小巷子里，是從後河橋的方向走進步行街的第一條的巷子里，藏了一家砂鍋米線店。這里也是表姐帶我去吃的，他們家的砂鍋用的是他們家自製的他湯底，搭配好幾種蔬菜和自製的臊子做出來的米線，味道真的很好。
不知道為什麼我在外面吃砂鍋米線的時候總感覺很油膩，但是這家沒有給過我這樣的感覺，就僅僅吃過的這幾次裡面每一次都讓我吃得有一些意猶未盡，一碗砂鍋下去，還有一種不夠的感覺，但是肚子明明很撐了，這大概就是他們家的魅力吧。干凈清爽卻又不寡淡，這就是就連愛吃辣椒的人也不會拒絕的清湯美味。
其實在這條街上還有很多的好吃的，其實都是藏在附近的一個小巷子里，而且大多店面都不大，大的可能也就一個門面大小，但是就這樣待在哪裡很多年，占據了附近人的心。
這才是酒香不怕巷子深！
E. 四川最歪的城市是哪一座了有哪些特色美食值得嘗一嘗了
巴中，一個位於四川東北方向的一個小城市，被當地人是最“歪”的城市，所以車牌號都是“Y”，和四川其他城市在GDP上面是沒得比的，一般都是輸。但是有一樣東西，巴中就不一定會輸了，那就是美食，獨具巴中風味的美食。
巴中也是一個將靠山吃山，靠水吃水的地方，各地的小吃都代表了各地的特色，不相信可以走走看看呢。
F. 巴中有什麼好吃的小吃
草壩街的串串好吃！半邊街的粉蒸肉
也還可以！
牛肉拉麵
也還可以！
G. 去四川巴中必吃美食有哪些可以幫推薦一下么
巴中是秦巴山片區中心城市之一，巴中自然風光優美，北方的雄偉壯觀與南方的秀美溫婉在這里完美的融合，素有 「川東北氧吧」之稱。今天我們不探究美景，只探究美食，那麼巴中有哪些好吃的東西了!
刨湯
烤全羊選用不滿一歲的公山羊，用啤酒白酒與食鹽混合，加入拍散的蔥段製成的調料汁!去除羊肉的膻味並提鮮，烤制兩小時不離人!
有這么多美食的巴中，你想去么?
H. 巴中有什麼美食呢
巴中，四川省地級市，位於四川盆地東北部，地處大巴山系米倉山南麓，中國秦嶺-淮河南北分界線南，東鄰達州，南接南充，西抵廣元，北接陝西漢中，屬典型的盆周山區，地勢北高南低，由北向南傾斜；屬亞熱帶濕潤季風氣候，四季分明。全市總面積12292平方公里，下轄2區、3縣；2017年常住人口331.67萬人。
巴中擁有紅軍烈士陵園、紅軍石刻標語群等革命遺跡，被稱為「中國革命的露天博物館」，擁有1個世界地質公園，2個景區正在創建國家AAAAA級景區，共有19個國家AAAA級景區。巴中是全國第二大蘇區，紅色遺址遺跡數量眾多，全市有不可移動革命文物382處，其中全國重點文物保護單位2處66點，省級革命文物保護單位20處，市級革命文物保護單位11處，縣級革命文物保護單位110處，主要分布於巴州區和通江縣境內。2018年，巴中市入圍2018-2020年創建周期全國文明城市提名城市；2018年全國社會治理創新示範市。
來到四川，不用多說那就是吃吃吃？四川美食絕對是名不虛傳，那麼紅色老區巴中有什麼美食呢？
棗林魚，是一種生長於巴中棗林鎮巴河的魚類。其味道鮮美，營養豐富。其棗林魚的做法棗林魚有幾十種做法，選擇了3種不同種類做法的。
I. 巴中有啥子好吃的
好吃的嘛，就有點多了。。。先說江南這邊。如果知你是辣味、火鍋一族呢，你就到麻柳灣去。如果偏愛甜食勒，就是那個怡朵蛋糕店，，有很多美味甜點哦。再來說如果喜道歡吃魚，就到江南魚府。小吃的話，就是巴中四小或是川劇團附近回去，有你意想不到的美食哦
江北吶，主要是正式中餐或一些西餐。大蓉河的中餐不錯答，皇家肥牛也是色香味俱全。麻辣空間的火鍋也是不錯的。飲品的話也是江北這邊好些哈
J. 巴中什麼小吃有名
巴中小吃難尋正宗老字型大小 . 說到巴中的小吃，大家一定能隨口說出一大堆來，川北涼粉、雞絲豆腐腦、砂鍋米線、油茶、鍋盔……但是，在這眾多小吃中，已很難找得出正宗的老字型大小名特小吃了。 現狀：傳統名小吃很多已消失
2009年春節期間，旅居成都的王先生帶著妻兒回到巴中，憑借記憶來到了讓他魂牽夢繞的老地方，准備吃一頓巴城名特小吃「楊鴨子」，結果，老店早已改頭換面。王先生遍尋巴城，卻再也找不到昔日美味可口的名特小吃「楊鴨子」。不光是昔日譽滿巴城的「楊鴨子」銷聲匿跡，當年與「楊鴨子」一起被評為巴中四大名特小吃的砂糖油干、梆梆甜馬蹄糕也失傳了，只有其中的魏油茶還在經營著。
位於南池街的「魏油茶」油茶店老闆魏傳勇大爺已經61歲，依然每天清晨堅持與兒子兒媳一道炸做油茶所需要的饊子。「我們這家油茶店是從祖上一代一代傳下來的，到我已經是第八代了」。魏大爺提起自家店的悠久歷史，無不自豪：「樂山那些地方的油茶都是在我們巴中學的。」魏大爺還說，自己的油茶店在巴城是唯一正宗的老字型大小，每年寒暑假，很多從外地回來的巴中人都會帶著家人朋友特意跑來嘗嘗「記憶中的味道」。
據魏大爺說，2006年，魏油茶與砂糖油干、楊鴨子、梆梆甜馬蹄糕一起被評為巴城四大名特小吃，但是由於家庭作坊模式的局限和外來品牌的沖擊等種種原因，其他三種小吃都漸漸退出了巴城小吃領域。「像涼粉、豆腐腦這些，其實都不是巴中本地的特色，是從外頭引進的。」
記者在采訪中了解到，巴城本地小吃除了喜兒鍋盔等極少數品牌經營良好，仍然立足於巴城外，其他大多數小吃由於都是家庭作坊式生產，其發展已漸漸勢微。 原因：多種因素制約本地小吃發展
對此，記者采訪了巴中市餐飲協會秘書長付勇。付勇總結了巴城小吃難成氣候的幾大主要原因：「巴城小吃市場現在基本上是被外來品牌占據了的，本地小吃已越來越勢微。其原因主要有三，一是巴中城市人口不多，消費需求難以讓這些小吃立足並發展壯大；二是手工操作、家庭作坊的模式是制約巴城名特小吃發展的瓶頸，好多都是各做各的，沒有形成一個大的品牌效應；三是國家的扶持不夠，對保護巴城名特小吃幾乎沒有什麼經濟投入，使巴城小吃產業受到制約。」