㈠ 貴陽哪裡有好吃的生魚片消費是多少
鴻通城的海軒子,味道還可以~
刺身拼盤238元,刺身三品拼盤60元,二品42元。
㈡ 南寧哪裡的生魚片好吃
南寧市東葛路延長線109—27號(區機電學校旁) 橫縣魚生王 價格也夠實惠
以前在南寧時常去吃
㈢ 海口哪裡的生魚片好吃
黃金海景大酒店的生魚片不錯
㈣ 大理吃生魚片
問我就問對了~~~哈哈哈~~~介紹一家給你,興盛大橋北的「興盛脆魚」,就在路邊,很好找,主要就是價格合理。生魚片么主要就是沾那點芥茉和海鮮醬油,各家的味道都差不多。我很喜歡吃生魚片,基本大理市內的都吃過,這家虹鱒是36一斤,鱘魚38一斤,在下關城內好像沒比這家便宜的了,火鍋味道也還可以。就是去幾吃都沒吃到金鱒,呵呵!在這里鄙視一下「麗江三文魚庄」,環境差還貴!再也不去了!
㈤ 北京哪家餐廳的生魚片好吃
要吃生魚片首選當然是四葉壽司,單說生魚和壽司在北京四葉應該是首屈一指了,雖然價格不便宜但可以說物超所值,不似某些冒牌的日本料理價格雖便宜但以次充好,吃著既不健康也不享受。
㈥ 沈陽哪裡可以買到好吃便宜的生魚片
中街新馬特東側KFC旁邊有一家日本料理店,在2樓!是一家回轉壽司店!裡面的生魚片以及壽司都很不錯!!比什麼割烹清水的好吃多了!而且還很便宜!2個人不喝酒的話50-60元就差不多了!!
㈦ 日本生魚片好吃嗎
生魚片在日餐中算是美食,但是,美食不見的適合於所有人,如果你不喜歡吃生的魚肉,那麼,再美食,也不是美食。
吃生魚片要以綠色芥末和醬油作佐料。芥末是一種有特殊的沖鼻辛辣味的調料,既殺菌,又開胃,深百得日本人的喜愛。
生魚片最常用的材料是魚,常見的有金槍魚、三文魚、鱸魚、鯨魚、鯛魚、比目魚、鰹魚等海魚;也有鯉魚、鯽魚度等淡水魚。
生魚片的營養價值真的很高,它含有豐富的蛋白質,而且是質地柔軟,易咀嚼消化的優質蛋白質。知它也含有豐富的維生素與微量礦物質。脂肪含量低,卻含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸。稱得上是營養豐富且容易吸收的好食物。
(7)生魚片哪裡好吃擴展閱讀:
生魚片的吃法
1、蘸芥末吃
芥末含有的殺菌成分,能夠殺死大腸菌、黃葡萄球菌等細菌,並抑制食物中黴菌和其他有毒細菌的生長。另外,據日本食物營養研究所的數據顯示,芥末還能抑制引發癌症的物質活動,以及抑制肝臟內酸化酵素的活動。
所以在食用生魚片時,最好能蘸上芥末一起吃,但是,專家提醒,芥末具有強烈的刺激性,孕婦及有胃病、眼疾的人少吃為好。
2、醋泡生魚片
有相關機構調研顯示,近一半生食水產品及鮮凍水產品中被發現含有副溶血性弧菌,人體吸收後容易導致食物中毒。但有研究表示副溶血性弧菌對酸較敏感,在普通食醋中1—3分鍾即死亡。所以食用生魚片可以先用醋浸泡。
或者烹調海鮮的過程中加一些醋也可以有效殺滅副溶血性弧菌。此外,副溶血性弧菌也對溫度敏感,加熱到56攝氏度時5—10分鍾即可死亡,所以建議烹調海鮮時的時間不要過短。
㈧ 三文魚哪個部位比較好吃,刺身得話
、魚腹:三文魚的魚腹是最肥嫩香潤、營養價值最高、口感最好的部位。
2、腰背:三文魚的腰部和背部一般用來做刺身,口感肥而不膩。
3、尾部:三文魚的尾部最好用來做壽司或烤魚。
4、魚頭:三文魚的魚頭可以拿來烤、煎、做火鍋等。
三文魚怎麼做才好吃
1、三文魚刺身
【原料】三文魚300克,紫蘇葉一把,生抽15毫升,芥末醬適量,醋少許,白糖少許,白開水少許。
【做法】①冰鮮的三文魚半扇,拔去大刺。②將三文魚切成大塊諾干,取一塊生食,其他用保鮮膜裹好放入冰箱冷凍,吃時配一碟芥末醬蘸食即可。
2、三文魚沙拉
【材料】三文魚適量,土豆一個,檸檬半個,芥末、蜂蜜、紫甘藍、西紅柿、蘆筍、沙拉醬適量,薄荷葉一片。
【做法】①土豆煮熟,切粒。②芥末擠入杯中,擠入檸檬汁,加蜂蜜。③碗中放入土豆、紫甘藍、西紅柿、蘆筍、三文魚、碗汁、沙拉醬拌勻。④放檸檬、薄荷葉點綴即可。
3、香煎三文魚
【材料】三文魚200克,油適量,鹽適量,雞蛋1個。
【做法】①三文魚解凍。②切成小長條,用鹽腌一下,加入料酒。③腌好後加入麵粉。④打入一個雞蛋,攪拌均勻。⑤油加熱,把三文魚塊排開,大約3分鍾即可。
三文魚是深受人們喜愛的魚類之一,生活中很多人會買三文魚吃,那麼你知道三文魚最好吃的部位是哪裡嗎?三文魚怎麼做才好吃呢?下面小編告訴你。
吃三文魚有什麼好處
1、消除水腫:三文魚和其他的魚類一樣含有非常豐富的蛋白質,常食可以維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫、保護血管、降低血壓、預防貧血。
2、促進發育:三文魚富含銅元素,銅對頭發顏色、血液、中樞神經、免疫系統、皮膚、骨骼組織、腦、肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
3、預防中風:三文魚血液中有一種不飽和脂肪酸能清除血液中過多的飽和脂肪酸,降低血脂,加強血液循環,還可減少脂類毒素對血管壁的破壞,維持血管壁的彈性。
4、健腦益智:三文魚含有的DHA被稱為大腦的保護神,因此有增強腦功能、防治老年痴呆的作用,可以用來輔助治療和預防帕金森症、腦中風、視力減退等疾病。
㈨ 這次要去韓國旅遊了聽說那的生魚片也很好吃,除了生魚片之外還有別的有名的好吃東西嗎
去束草啊~韓國的江原道束草大海很漂亮,空氣也很好,那裡的水拌生魚片真的非常好吃。嗯,但是除了生魚片以外還想找別的好吃的話,辣炸雞塊怎麼樣?束草的辣炸雞塊在電視節目中也被介紹過,真的非常有名哦。我也吃過了,外脆里松,醬料也酸酸辣辣的非常好吃。可能因為是合我們中國人的口味,去的時候看到了很多我們國家的人。除此以外也有很多韓國人去啦~總之束草辣炸雞塊真的好吃。
㈩ 上海哪家日本料理店的生魚片比較多,好吃一些
初花
[ 日本料理 古北 虹橋 ]
長寧區虹橋路1446號古北灣大酒店3樓(近古北路)
021-62191910 62080645
推薦:烤銀鱈魚 刺身 海膽 三文魚
東京和食
[ 日本料理 ]
黃浦區中山東一路6號外灘6號2樓(近廣東路)
021-63392779 57575777
推薦:料理 東京小便當 三文魚 刺身
日珍日本餐廳
[ 日本料理 陸家嘴 東外灘 ]
浦東新區世紀大道88號金茂君悅大酒店56樓(近二號線陸家嘴站)
50471234-8908
推薦:日珍生魚拼盤 蘸料 刺身拼盤 生魚片
山裡(茂名南路店)
[ 日本料理 茂名南路 淮海路 ]
盧灣區茂名南路58號花園飯店2樓(近淮海中路)
64151111-5216
推薦:刺身 生魚片 天婦 羅壽司