Ⅰ 槐花粉的介紹
槐花粉是廣西壯族的一種夏季特色甜品小吃，甜品的一種，入口滑嫩。取槐花和大米合奏之功，作類似米線爽滑勁道。其製作同米線有異曲同工之妙。《本草》有雲：槐花者苦、微寒，有涼血止血、清肝瀉火之功。槐花香氣怡人，花開時節飄香數里，做槐花粉乘於杯中，一飲而盡，涼透心底之餘還滿口留香，不愧為夏日解暑之佳品。
Ⅱ 廣西有啥好吃的
你好！
一： 首先，看看這個廣西美食網：
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二： 下面介紹幾種可以攜帶（保存）的食品，主要是便於攜帶：
1. 金田淮山
一種特產山葯， 有片裝的，便於攜帶。
2. 南寧壯錦
一種絲織品。以棉紗為經，五色線為緯而織成。
色彩很絢麗、圖案別致、結實耐用。
可以用來饋贈家裡人或者女朋友。他們一定喜歡。
3. 桂林三花酒
中國米香型白酒的代表，被譽為白酒之王。
帶給家裡人或者男朋友的父親最好啦，哈哈
4. 廣西綉球
這個是一定要帶的！
綉球本是南寧市壯族地區青年男女定情信物，綉球以綵綢製成，直徑約6厘米，內裝豆類或沙子，重約150克，底部綴有 十多條穗帶，球頂連著一根長約60厘米的飄帶， 很漂亮！
5. 廣西八角
又叫「茴香」、「大茴香」，北方人稱之為「大料」）。
八角是廣西很獨特的產品。
6. 田陽耥果
7。 樂業雲木耳
8. 樂業核桃
9. 平果珍珠豆
10. 梧州大福餅
11. 北海貝雕
12. 田東芒果
13. 凌雲茶葉
14. 黑皮果蔗
15. 土酸梅
謝謝！！
Ⅲ 欽北區的名優特產
欽北黑葉荔
欽州市欽北區荔枝種植面積近40萬畝，其中黑葉荔為主栽品種，種植歷史悠久，品質優良，種植面積35萬畝，占該區荔枝種植面積近90%，年產黑葉荔4萬噸左右。以欽北區新棠鎮為主產區，輻射帶動長灘、板城、小董等鎮，連片種植面積20多萬畝，黑葉荔枝顏色鮮艷、個頭大、肉質厚、清甜爽脆、核中小、糖分高、風味好、耐貯運，特別適於制罐，在廣西區內外享有盛名，1991年在桂林全國荔枝評鑒會上被評定為優質正宗黑葉荔枝品種。
貴妃紅荔枝
原產地為欽州市欽北區貴台鎮，是繼原產地為欽州市欽北區新棠鎮的欽州紅（南局紅）荔枝優良品種之後的「中國黑葉荔之鄉」又一個荔枝優良新品種。貴妃紅荔枝果肉半透明、味甜、香氣中等，果肉質地細嫩、多汁。可溶性固形物含量18.7%；果肉厚，可食率為73.5%；焦核率為46.0%，種子重占果重的4.6%。
蜜棗王
蜜棗王產地為欽州市欽北區那蒙鎮。「蜜王」大棗是從台灣引進新蜜棗品種，在那蒙鎮竹山現代農業示範園種植獲得成功，注冊商標「蜜王」。該棗單果重100克～400克，糖度18°，果形長橢圓，果皮翠綠，果肉白嫩細膩。
欽北果園雞
果園雞全稱優質生態果園雞，分布於欽北區北部的小董、大洞、那蒙、大寺、板城、長灘、新棠等鎮，因當地習慣利用果園自然放養而得名。
2003年12月，中國優質農產品開發服務協會中國特產之鄉專家委員會授予欽北區「中國果園雞之鄉」稱號。
小董麻通
小董麻通是欽州市欽北區小董出產的地方名牌小食品。小董麻通用香糯粉加紅肉芋粉為主料，配入白糖，搓成小粒，置於油鍋中炸成直徑三四厘米、長達10～12厘米、中間發泡而不空的小圓柱，再裹以薄糖，周身滾貼炒香的芝麻即成。因用芝麻包裹，內如通草而得名。
小董麻通具有輕、香、甜、酥、脆俱全的特點，大而不重，甜而不膩，酥脆爽口，食後余香滿口，令人回味。1981年在廣西糕點製作工藝評比會上，小董麻通首摘桂冠，名聲遠揚，成為春節期間和平常品茶最受人歡迎的食品之一。
大寺豬肚巴
豬肚巴是大寺鎮的特產，味香脆獨特。豬肚巴油炸的全過程時間長，一定要用柴火鐵鍋,這樣炸出來的豬肚巴才夠黃夠脆。
由於大寺原料有限，做法復雜，一般從早忙到晚一天的產量也只有30斤左右。
大寺沙姜
大寺沙姜呈卵圓形或長卵圓形，外表褐黃色，皮色光亮，經曬不癟，皮薄肉厚，肉質細膩脆嫩，味辛辣帶甜。大寺鎮沙姜種植面積約8000畝，總產量1.5萬噸左右。
槐花粉
是欽北區人們喜愛的消暑糖水，在欽北區鄉鎮街頭隨處可見，槐花粉入口滑嫩。製作原料以槐花、大米、紅糖為主。先把大米用水泡5個小時左右，將槐花用水稍微浸泡變軟，把大米和槐花一起磨成米漿。
Ⅳ 廣西的美食
廣西的特色美食非常多，我只想舉例20個美食非遺項目給大家，大家就知道廣西的代表性美食有哪些了？
1、梧州龜苓膏。第一批自治區級非物質文化遺產
中國地理國家標志拍，歷史悠久的梧州傳統葯膳，具有清熱去濕、滋陰補腎、養顏提神等功效。
2、黃姚豆豉。 第二批自治區級非物質文化遺產
黃姚豆豉古稱「昭平三寶」之一，產品顆粒均勻，烏黑發亮，豉香郁馨，隔壁聞香，無任何化學成分，屬純天然調味佳品。
3、桂林豆腐乳。第二批自治區級非物質文化遺產
皮薄肉嫩，質地幼細，味道鮮美，辣中有甜，甜中噴香，香中又能品辨出各種材料的混合馥郁，可以說是滋味無窮。
4、恭城油茶。第二批自治區級非物質文化遺產
加上磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，並因煮的時間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽桂北和廣西各地。
5、生榨米粉。第二批自治區級非物質文化遺產
南寧蒲廟鎮的傳統小吃，以軟、香、滑，還有與眾不同的微酸而聞名，「吃生榨米粉就要吃這種餿味，才正宗。」
6、南寧老友粉。第二批自治區級非物質文化遺產
是南寧及周邊地區最受歡迎的地方風味小吃之一，南寧傳統小吃的金字招牌，其口味鮮辣、湯料香濃，被譽為「南寧人的早餐」。
7、柳州螺螄粉。第二批自治區級非物質文化遺產
廣西柳州原創著名小吃，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，甚至還有一句老話說「不食螺螄粉，枉為柳州人。」
8、桂林三花酒。第二批自治區級非物質文化遺產
「桂林三寶」之一三花酒，是中國米香型白酒的代表，被譽為米酒之王，以其歷史悠久，工藝獨特、品質優良而倍受中外遊客的青睞。
9、京族魚露。 「魚露」即「鯰汁」，又名魚醬油，是東南亞料理中常用的調味料之一。鯰汁呈琥珀色，味道帶有鹹味和鮮味，是東興京族三島人人愛吃，每天不離的上等調味品。在東興京族三島之中，以山心村產量最多，素有「鯰汁之鄉」的美譽。
10、桂林米粉。第三批自治區級非物質文化遺產
米粉潔白、細嫩、軟滑、爽口，旁邊配以小碗豬骨熬煮而成的清湯，可以和米粉混合吃，也可以一口粉一口湯。
11、五色糯米飯。第三批自治區級非物質文化遺產
糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱「烏飯」。每年農歷三月初三或清明節時節製作食用，是吉祥如意、五穀豐登的象徵。
12、天等辣椒醬。第三批自治區級非物質文化遺產
天等的辣椒是具有地方特色的名優農產品，是在天等縣特定的土質和氣候條件下種植的名優辣椒。用小米辣椒製作，及其辣而香。
13、水街粉餃。第三批自治區級非物質文化遺產
在南寧，水街粉餃與老友粉齊名。粉餃選用優質的大米，經過十幾道純手工製作工序，粉皮厚實有彈性，蒸熟後也結實有嚼頭。
14、揚美豆豉。第三批自治區級非物質文化遺產
豆豉古稱「幽菽」，揚美豆豉因其選料嚴格，工藝精湛，具有「純天然、純手工、純綠色」的「三純」和「手感好、口感好、質感好」的「三感」品質名揚天下。
15、橫縣大粽。第三批自治區級非物質文化遺產
橫縣有「無粽不成年」之說，以體大豐腴、色澤光亮、味香鮮美而聞名於廣西，是廣西最著名的傳統風味名小吃。
16、上林旱藕粉。第三批自治區級非物質文化遺產
上林旱藕也叫芭蕉芋，洋芋。旱藕粉耐煮不糊，質地細膩，口感嫩滑，是粉絲中的VIP！
17、賓陽酸粉。第三批自治區級非物質文化遺產
爽口消暑的夏日美食，粉質雪白幼嫩，配料酸甜可口、香脆誘人，簡直是夏日消暑利器！
18、全州醋血鴨.第三批自治區級非物質文化遺產
桂林全州的一個漢族特色美食，成品上桌，清香沁人心脾、美味讓人難忘。鴨肉綿軟入味，酸辣鮮香，開胃可口。
19、橫縣魚生。第三批自治區級非物質文化遺產
又稱兩片，是著名的漢族傳統佳餚。它代表著橫縣的烹飪技術和飲食文化的最高水準、接待客人的最高規格，因此被橫縣人稱作「縣菜」。
20、涼粽
如果誰把以上美食都吃過了，來報個道。
Ⅳ 做槐花粉蛆可以用糯米做嗎
做槐花粉蛆不可以用糯米做。
槐花蛆是欽州靈山的著名特產之一。靈山地習慣叫槐花為槐花蛆，生動形象讓人愛。在炎熱的夏天喝一碗槐花蛆，淡淡的槐花香，留在齒間的是槐花蛆清新味道，是夏日解暑好東西。
槐花被歷代醫家視為「涼血要葯」，性味苦涼，無毒、歸肝、大腸經，具有清熱瀉火、涼血止血的作用。 主治腸風便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火頭痛，目赤腫痛，喉痹，失音，癰疽瘡瘍。
Ⅵ 槐花粉的製作方法
製作步驟比較繁瑣，詳細步驟如下。
Ⅶ 廣西槐花粉或者槐花糕怎麼做啊好懷念那個味道，在我這里都買不到吃
做法：
一、把米用水泡5個小時左右，然後和槐花一起磨成漿
二、把米漿用水煮成糊，然後用網格把糊漏到冷水中就成了
Ⅷ 廣西欽州槐花粉做法我做的槐花粉為什麼總會散呢
廣西欽州槐花粉的做法
用米粉加少量糯米粉，拌入新鮮槐花搗的汁，沒有新鮮槐花的季節就用干槐花煮水。把材料攪拌成半凝結稀糊狀（加入少量的食用鹼水），鍋里放水煮開，把槐花糊放在撈籬（就是以前用大鍋煮飯時用來撈飯的那種器具，上面有一個個小眼格的）上，用手擠壓槐花糊，讓它從眼格處滴進鍋里，邊擠邊攪拌鍋里的槐花粉，使它不粘成一團，大概煮3-5分鍾就完成了。出鍋後根據自己口味加入砂糖水就OK啦！
夏天多吃點槐花粉有好處哦，不過食用鹼水不要加得太多。
Ⅸ 槐花粉有什麼功效
一、吃槐花粉的好處有哪些呢？
1、清熱解暑
槐花有具有清熱的作用。
2、潤腸通便
槐花有潤腸通便的作用。
3、補充能量
槐花粉一般是伴著紅糖水一起，能快速補充能量，預防低血糖。
【不良反應與注意事項】
本品偶可引起腹瀉，停葯後可自行消失。脾胃虛寒者慎服。
Ⅹ 到欽州要吃什麼東西
跟廣州差不多吧，不過欽州有很多廣州找不到的小吃等特色，如欽州靈山縣武利鎮的特產：
「槐花粉」，
餡料「豬腸粉」，
千層粉，
粉利，
大粽，
芝麻大餅，
油摸糕，
發糕，
某糕，
炸肉，
武利鎮牛巴等特色。