① 中國哪裡的辣最好吃
湖南人吃辣最好吃，一桌辣宴，還未下箸辣味就已襲來，這時候座中臉上最風輕雲淡的那個總是湖南人，只見他豎起拇指，盛贊一句「噴香」，餘下的人光是看著就已滿頭大汗。就像我們喝水總不會誇「這水解渴」，湖南人對辣早就習以為常，「恰」飯從不提辣不辣，只說香不香，越辣則越香。
湖南吃辣椒厲害的可能還是湖南中部的邵陽、婁底一帶，長沙市和湘西也很厲害。湖南人好用新鮮辣椒或者干辣椒炒菜，無辣不歡，臨近吃飯時你若走到居民區，家家抽油煙機冒出濃濃辣味。湖南人吃辣有點兒硬骨頭六連的氣勢，迎辣而上。盡管廣西人也能吃辣(最厲害的是靠近湖南一帶的侗族地區)，但是一個廣西的侗族妹妹曾說過，小時候去湖南通道縣另一個侗族小學演出，吃飯時全體被辣倒。
② 中國什麼地方辣椒最好吃
冠軍：貴州省 特點：干辣 代表辣食：老乾媽 亞軍：湖南省 特點：咸辣和酸辣 代表辣食：干鍋野兔 季軍：四川省和重慶市 特點：麻辣和煳辣 代表辣食：水煮肉片 第四名：江西省 特點：水辣 代表辣食：泡椒鳳爪 第五名：湖北省 特點：鹵辣 代表辣食：絕味鴨脖 第六名：廣西壯族自治區 特點：愛吃辣椒醬 第七名：廣東省和海南省 特點：辣菜逐漸興起 第八名：江蘇、浙江、上海、安徽 特點：排斥辣味 第九名：福建省 特點：最排斥辣椒
③ 全國哪裡可以收購紅辣椒
陝西十大怪（民族風情） 一、辣子是道菜 形容陝西人生活習俗的十大怪中，其中一怪是「有了辣子不吃菜」或者「辣子是道菜」。這是說陝西人 對辣椒有一種特別的嗜好。豈止嗜好，說是一種情愫則更為切貼。 在陝西關中地區，幾乎沒有人不愛吃辣椒的，城裡有愛吃，鄉里有愛吃，男人愛吃，女人愛吃，大人愛 吃，小孩亦愛吃。就連剛學會走路的幼兒，手裡拿半個熱蒸饃，也要用辣子抹得紅彤彤的。關中人吃辣椒， 不是可吃可不吃，而是經常要吃。上頓飯吃，下頓飯吃，見天吃，一年四季吃。無論吃什麼飯都要放辣椒， 吃面條放辣椒，吃米飯放辣椒，吃饅頭夾辣椒，吃攪團、吃糝糝離不了辣椒，就是喝大米稀飯，也喜歡就著 辣椒吃，關中人最不愛吃沒有辣子的白飯。沒菜、沒油、沒肉能行，但要是沒了辣子，飯就沒了滋味，就吃 不下去，就難以下咽。如果有了一碟油潑辣子，饅頭能多吃一個，面條能多吃兩碗。關中人吃辣子，吃得色 濃味重，越辣越對脾氣。在小攤上吃飯，若攤主問：「吃不吃辣椒？」回答是：「吃！吃！吃！」還叮嚀： 「把辣子多放一點兒」。一碗飯，或扯麵，或水餃，或是米麵皮子，總要把個辣子放得紅艷艷的，直吃得身 上發熱、頭上冒汗才過癮。也常見有囫圇個兒吃辣椒的。一根線辣椒，一口咬掉半截子下飯，直辣得齜牙咧 嘴，唏唏噓噓，但卻高興，卻樂呵，這才心滿意足呢！去市場上買辣椒，多愛買辣味兒重的線辣椒、尖辣椒 ，甜辣子很少有人問津。買那種從南方運來的辣椒，也要掰開來聞聞，嘗嘗，不辣不買，辣了才買。 在陝西關中地區，無論是城市或農村，只要是地道的陝西人，幾乎家家都備有一個辣罐子，里邊滿滿的 裝著一罐辣子面。還有一個辣子碗碗或碟碟，里頭啥時候都盛著油汪汪、紅艷艷的油潑辣子。吃飯時，和鹽 、醋、醬油、味精等調料一同擺上桌。在過去的農村，飯桌上放一碟油潑辣子，這是一種生活充實和富足的 標志。 關中人去外地出差，最發悉的是吃不好飯，這倒不是外地的飯菜不豐盛。雞、鴨、魚、肉，生猛海鮮， 樣樣不缺，各地亦有各地的風味特色，然而卻總是不對胃口。實在熬不住了，就去背街巷裡尋得一賣面條的 飯館，先看看有無辣子和醋。有一年我在杭州開會，服務小姐端上來的面條卻是甜甜的味兒。就請小姐取油 潑辣子出來，半天才尋得一點顏色發黃的干辣椒粉，既不紅，又不辣，亦無油，也不知存放了多少年，就像 葵花葉子揉的乾麵面。 關中人愛吃辣椒，關中的土地亦生長優質辣椒，辣椒是陝西的一大特產。由於秦椒品質優良，因而在國際上享有很高的聲譽，被譽為「椒中之王」，現在在種植、產量和出口量上都名列全國前茅。金秋季節，正 是紅辣子收獲的時候。在聲院里，屋檐下，堆著、掛著一串串細細長長、紅紅艷艷的尖辣子。那辣子紅得美麗，紅得亮眼，紅得讓人開心，紅得讓人喜歡。地里摘了紅辣子，城鎮的集市立馬就紅漾了。一車一車的紅辣椒湧入菜市，外貿部門在收購，市聲上在買賣，鮮紅的辣椒映紅了蔬菜市場的一片天，在城裡工作的人們也不失時機地去市場選購，常常愛慕和貪心地提它好幾串，掛在自家的陽台上，灰灰的大樓就增添了一道亮麗的風景，讓人生發出一種農家田園的感覺。 吃辣椒，能增進食慾，幫助消化，興奮精神，促進血液循環。很顯然，對強身健體有好處，難怪許多名菜佳餚都離不了辣椒，也難慣關中人喜食辣椒。有人說陝西人的血液里都滲透著辣辣的味兒，因而性子躁， 幹活猛，說話火，心臟好。嗜食辣子的習慣，就如同依戀著古老的黃土地的情結，會一代人一代人地流傳下去。 二、面條像腰帶 「扯麵寬得像褲帶」。扯麵俗稱「梆梆面」（讀biang—biang現代漢語字典上沒有這個字）面，正宗的關中人所做的幫「梆梆面」和通常城裡人所吃的扯麵還是有一定區別的。正宗的「梆梆面」，一根面條寬度可達二三寸，長度則在1米上下，厚度厚時與硬幣差不多，薄時卻如同蟬翼。一根面條所用去的麵粉通常可達2兩，因而對於飯量小的人來說，一根面條足夠一頓飯，而對大飯量的關中人來說，一頓吃8兩1斤也是輕輕鬆鬆的。 答案補充 關中人吃面，喜歡將面和硬揉軟，擀厚、切寬。這種面煮熟以後，撈在碗里，無論是澆臊子，還是沒油辣子。吃起來都很光滑、柔軟、熱火、有筋性。既可口又耐飢。人們脖子一伸一縮，呼嚕嚕吞進肚裡，吃飽吃脹，飽嗝一打，頓時渾身上下都是力氣，拉架子車、上山扛石頭卜五六個小時不吃不喝也不覺得俄。 關於「
④ 中國有哪些辣椒產地
中國的辣椒產地有：四川、湖南、貴州、陝西、雲南、河北省的雞澤縣、河南的淅川縣和內蒙古的托克托縣。
辣椒是人類種植的最古老的農作物之一，大概在公元前7000年時，就已生長在大陸上。考古學家估計，公元前5000年，瑪雅人開始吃辣椒。哥倫布去美洲途中，發現了辣椒，把它帶回了西班牙。
直到明朝末年，辣椒才進入中國。蔬菜里，辣椒中維生素C的含量可是名列第一的。辣椒具有很高的營養價值，每百克中含維生素C高達185毫克。另外它還含有豐富的維生素B1、B2和胡蘿卜素以及多種礦物質，可以補充人體各種營養所需。
(4)哪裡收辣椒最好吃擴展閱讀
清初，最先開始食用辣椒的是貴州及其相鄰地區。在鹽缺乏的貴州，康熙年間土苗用以代鹽，辣椒甚至起到了鹽的作用。湖南人吃辣的習慣，是到了道光、咸豐、同治、光緒之間才養成的。
至今我國有些地方還把辣椒叫做番椒。其實早在明代之前，傳統的辛香料主要有茱萸、姜、花椒等。湖南食用辣椒的歷史並不久遠，一直到嘉慶年間才開始逐漸普及，與四川食辣時間大致相當，但是到了道光至光緒年間，湖南食用辣椒已經相當普遍了。
今天食辣最多的川、黔、湘、鄂西地區冬季陰冷，多霧少陽，「巴山夜雨」「蜀犬吠日」等描述的就是這種環境。辣椒可以驅寒祛濕，湖南民間常用一碗辣椒湯來防治傷風感冒。辣椒味辛，性熱，歸脾、胃經，功效為溫中散寒。
⑤ 中國有哪些辣椒產地呢哪裡的辣椒最好呢
宋祖英老師有首膾炙人口的《辣妹子》，對我的影響頗深，剛開始我是不吃辣的，後來變的一發不可收拾，辣椒的作用非常大，在鹵肉、火鍋、燒菜中都離不開它們，想要讓食物更美味，就少不了辣椒以及調味料的使用，今天的介紹的主角就是辣椒。
3、河南新一代辣椒
主產於河南、河北等地，是朝天椒的一種，長度約一寸，顏色紅亮、香氣濃郁，是用量較大的辣椒干製品之一，它的辣度特點，會從較濃開始，然後衰減較快，
⑥ 中國最好的辣椒產地在哪裡
中國最好的辣椒產地在陝西延安、四川綿陽丶湖南好幾個地方丶重慶等地。這些地區種植的辣椒非常好吃。
⑦ 那個地區產的辣椒最好吃
貴州的辣椒有酸辣、麻辣、甜辣、純辣，什麼都有，有專門對付粉面的辣椒；有專門對付沾水的辣椒；有專門對付燒烤的辣椒；有專門烹飪的辣椒；至於筒筒辣椒，就更妙不可言；還有糊辣椒，放些蔥、蒜泥等等很多小佐料，專門用於吃清水菜類；糍粑辣椒嘛，就更有講究。貴州最出名的辣椒是林坎產的辣椒，其次就是花溪辣椒。還有，要吃正宗的貴州辣椒，就要吃本地人家庭製作的辣椒或者夜市的辣椒，才真正算吃到貴州辣。
總結：常言湖南人不怕辣、四川人辣不怕、貴州人怕不辣是不準確的。我的拙見是：江西廣西湊合辣；雲南湖南勉強辣；四川不麻不算辣；貴州不香怎能辣
⑧ 哪裡的辣椒最辣最鮮.最好吃而且吃了不上火
去湖南試試，試試猛辣的絕味鴨脖，很好吃的喔
⑨ 中國有哪些辣椒產地哪裡的辣椒最好
中國的辣椒產地其實遍布10多個省份，其中以貴州，四川，湖南，河南的辣椒比較有名。對於喜歡吃辣的人來說，四川和河南的辣椒比較辣，但對於吃香辣口味的人來說，可能貴州的辣椒要更符合期待。
⑩ 中國哪裡辣椒最好
在眾多調味品種，辣椒無疑是比較受歡迎的一種，大部分人都喜歡吃辣椒，區別只是能接受的程度不一樣而已，有人特別喜歡吃辣，越辣越好，有人是略微帶一點辣就行；整體來說，太辣的和微微辣的都是小眾，最受大家歡迎的應該是香辣，辣味適中，香味誘人的辣椒才是最好吃的。（個人是喜歡貴州的辣椒）
【四川】：說起吃辣，很多人都會想起來四川，在四川大約有1800多種辣椒，不過四川吃辣多以麻辣為主味，而且多數是以復合型的辣椒醬，就是通過各種辣椒以及香料互相搭配，調配而成的辣椒醬，又麻又辣又香的，味道很好吃。只是這種調配的方法，外地人很少會用。
【湖南】：湖南是全國的辣椒研究基地，大約有4000多種辣椒，品種非常多，但是大面積種植的也只有幾十種。湖南辣椒給人感覺就是直白白的辣，干辣，上來就告訴你，我是很辣的。而且湖南人吃的辣椒醬，口味復雜，酸辣、甜辣、香辣都會有。
【雲南】：雲南的辣椒很多，沖天辣、小米辣、象鼻辣、花呆辣等等，這些都是屬於特辣類型的，一般人根本吃不了。還有海南的黃燈籠辣椒也是此種類型，辣度太高，不太適合普通家庭食用。
【貴州】：貴州辣椒屬於香辣味的，老乾媽就是貴州的，但是到了貴州就會發現當地人很少吃，因為當地好吃的辣椒太多。
【江西】：江西最能吃辣椒的在萍鄉，但是最好吃的辣椒在余干縣，余干楓樹辣，也叫豐收辣，是當地的特色產品，也是香辣味道，這種辣椒比較小，但是口感比較好，香、辣，還路略帶一點甜味。
【其他】：像陝西興平干辣椒，甘肅甘谷干辣椒，這兩種也是屬於自然曬干就很香辣類型的，但是產量不高，知名度比較低，但是味道卻很好。總上所述，中國哪裡產的辣椒「最」好吃？不是湖南，也不是四川，而是在這里，在貴州和江西。