⑴ 來邯鄲旅遊，邯鄲有什麼好吃的
特色小吃有：大名二毛燒雞、馬頭天福酥魚、臨漳臨英扒兔、一簍油水餃、臨洺關牌驢肉香腸、五百居香腸、津津樂老槐樹燒餅、武安拉麵、津津樂菊花包、大名郭八火燒、磁縣胖妮熏雞、一口香水餃、合記包子、廣府牌驢肉、廣府牌酥魚、馬頭熏兔、涉縣系列小吃、驢油燒餅、桂月牌繒肘、老蘇羊湯、武安小吃......
二毛燒雞
二毛燒雞居邯鄲「八大地方風味美食」之首。主要特點是透熟離骨，肉嫩且爛，咸香清純，回味鮮美。在一百多年的歷史中，味道不變，經久不衰。
馬頭天福酥魚
馬頭酥魚源遠流長，以其獨特的風味，名揚晉冀魯豫四省，受到廣大消費者的青睞。取優質鮮活鯽魚為原料，加以糖鹽、白糖、天然香辛料等配製而成，不含任何防腐劑是純天然食品。本品含有多種維生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪，久吃不膩，常食此魚有利於補鈣健腦，防止心腦血管病的發生，看來不但味道獨特，還具有很高的營養價值。
一簍油水餃
一簍油水餃是古城邯鄲流傳千餘年的風味小吃，它形美味香、皮薄餡大、淵遠流長，文明燕趙。繼承「一口油」的傳統手藝，精心製作，潛心配料，水餃汁液豐富，油香滿口，北宋年間改為「一簍油餃子館」，然後傳承至今。
臨洺關驢肉香腸
源於清朝末年，已有近百年歷史，屬傳統小吃流傳至今，是河北省永年縣的地方風味特產。驢肉以其質高味美而被尊為上乘佳品。永年「驢肉香腸」正是選用精驢肉，剁成肉沫，加綠豆粉芡，小磨香油、多味名貴作科用老湯調製成的糊狀，灌入驢腸衣內，紮成小捆，經高溫蒸煮滅菌，最後用果木熏制而成。因此永年「驢肉香腸」又稱「驢灌腸」。
老槐樹燒餅
1960年左右，邯鄲新華街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐樹，古樸蒼勁。樹旁有一家燒餅鋪，經營者是一對年輕的夫妻，他們經營的燒餅，以精粉、小磨香油、花椒鹽、去皮芝麻為原料，小爐烘烤，火候均勻。接近烤熟前。再用薄刀片繞餅蓋拉一圈口，使之成熟後餅蓋崩開，色澤焦黃，酥脆味美。因此，買賣興旺，門庭若市。
郭八火燒
「郭八火燒」作料齊全，製作精細，風味獨特，層多且薄，每張上有二十五層至三十層，外表金黃油亮，呈現石榴籽狀，吃起來皮酥里筋，焦香可口，味香誘人。
⑵ 邯鄲哪裡有好吃的小吃或飯店
1、大名二毛燒雞：創業於清嘉慶十四年（公元1809年），第一代開業人王德興諢號「二毛」，故俗稱「二毛燒雞」。現已傳於第七代傳人王書林。 注:大街上有很多二毛燒雞店,而且在一簍油的各個飯店都可以吃到 2、馬頭天福酥魚：早在魏晉時期即被列為貢品。魏晉名廚李德和他的弟子總結前人的經驗，反復研製而成。是家庭小吃和招待賓朋、饋贈親友的佳品。 注:在一簍油飯店也可以吃到.邯鄲的酥魚我還是比較喜歡永年的,味道非常好. 3、臨漳臨英扒兔：是由名師主理，優選生長五六個月的健活獺兔，精心加工而成。 注:去一簍油吃吧,那裡邯鄲地方風味的菜最全了. 4、臨洺關牌驢肉香腸：源於清朝末年，已有近百年歷史。又稱「驢灌腸」。 注,各大飯店,超市都有,要是想吃地道的，就去洺關吃! 5、大名五百居香腸：創業於清道光元年（公元1821年），原籍山東濟南府的王湘雲來大名謀生，在城內開設了以香腸、熟肉為業的店鋪，因大名距濟南約500里，故取名「五百居」。由於其香腸味道鮮美，成為當時官府佐餐和宴會上不可或缺的上等食品，行銷省府、道衙中。 注:五百居在市裡也有很多店鋪,沒去吃過,我在一簍油吃的. 6、津津樂老槐樹燒餅：是邯鄲市飲食總公司經營了半個世紀的風味食品，因經營場地旁有一棵老槐樹而得其名。 注:在邯鄲市新華街, 不知道現在還有沒有. 7、大名郭八火燒：創業人郭致忠，大名縣西大韓道村人。曾在北京（原叫順天府）學藝，清光緒二十一年，回到大名，在縣城經營火燒。因他從順天府學藝而來，堂號首取「天」字，並希望買賣興隆，故立店鋪「天興火燒鋪」。因郭致忠小名叫「郭八」，當地人便稱他經營的火燒鋪叫做「郭八火燒鋪」了。後來郭致忠將手藝傳給兒子郭瑞。目前，「郭八火燒」的經營者是其第四代傳人郭衛東。 8、津津樂菊花包：由天津正宗狗不理傳人第三代高煥章、第五代高淵親傳技藝。在邯鄲市津津樂酒家落戶已50年，2001年獲河北省烹飪大賽風味品種比賽銀獎。 注:在工人劇院對面有一個津津樂酒店,旁邊就是賣津津樂包子的窗口,好吃^_^,就是現買現包的,等的時間比較長,而且人賊多! 9、叢台區一簍油水餃：是邯鄲趙國風味小吃。相傳創制人王一香早年與父親在趙國南門外開一肉包子店鋪。有一天，趙國大將廉頗「武靈叢台點兵」路過南門外時，很遠就聞到了肉包子香味。當廉頗購買包子時，包子已賣完了。廉頗說：「你的案板上的不是包子？」王一香說：「那是生的，還得蒸。」廉頗說：「那得幾個時辰？」王一香說：「不到1個時辰。」廉頗一聽心急了，就將案板上的包子統統扔到了開水鍋里，不一會兒，包子全漂了起來。吃了煮熟的水包後，廉頗連聲叫好：「真是一咬一口油，真香。」從此，王一香將包子鋪改為「一口油」水包館，生意更加紅火。後在北宋年間改為「一簍油」，流傳至今。 注:現在叢台路上的一簍油燕趙小鎮,還有光明路上的一簍油和滏東路上的一簍油,好幾個店了.環境很好,飯菜味道也很好,而且集邯鄲各色小吃,非常值得一去,就是價位貴點,呵呵 10、武安拉麵：特點柔潤、滑爽，是近年來新興的小吃品種。
麻煩採納，謝謝!
⑶ 邯鄲小吃都有什麼
說起邯鄲，想必大家都能想到一個成語就是邯鄲學步。邯鄲是河北省的一個直轄市，是一個很棒的旅遊景點。邯鄲吸引人的地方不僅是其人文特色還有其十大名小吃，比如有五百居香腸、郭八火燒、馬頭酥魚等等，下面就來詳細介紹一下邯鄲十大特色美食。
第八，武安拉麵。武安拉麵是武安當地老百姓喜愛的一種麵食，具有筋道有力，綿軟爽滑的特點。拉麵若配以好的鹵湯，好吃而又不膩，滑溜而又筋道，是麵食中的佳品。
第九，茶文。是河北邯鄲市舍縣的風味零食，從陝北方言讀取「茶文」，因此也用「茶文」，像用粗糧做成的義大利面。
第十，孫間店花生。孫間店花生是河北省大明縣的特產之一，河北省大明縣孫間店鄉是花生種植基地，栽培的孫間店花生顆粒豐富，食感優良，產量高。用手間點花生加工的休閑食品更適合老人。
⑷ 介紹一下邯鄲的特色小吃。
邯鄲特產
聖旨骨酥魚-歷史名吃
聖旨骨酥魚，最早起源於邯鄲趙家，叫趙家酥魚，魏晉時期由民間傳入宮中，五代十國後周大將趙匡胤（河北人）南征北戰時偶爾品嘗過，千里送京娘時趙家酥魚曾給其留下和京娘最後的美好記憶，北宋初年，趙匡胤登基後，把趙家這種「骨穌刺爛」後仍保持「魚形完整」的魚列為御用美食，從此把趙家骨酥魚尊稱為「聖旨骨酥魚」。 正宗的聖旨骨酥魚製作十分講究，「料窨工藝」、「磁州窯特產砂鍋」、「祖傳秘制核心料」三者缺一不可，三者相輔相成，做出的魚已不僅僅是「鮮」，而是「香」，已不僅僅說「好吃」，而是「食補」，而且營養奇特，常食能讓人流連忘返。由於聖旨骨酥魚的後人在民國遭遇變故，這一歷史名吃隨被很多人遺忘。
叢台酒-地方特產
戰國時代邯鄲是趙國的都城，當時建造的「叢台」是趙武靈王飲酒尋樂，觀賞歌舞 的宮廷御苑。叢台酒由此得名，至今已有2000多年歷史，歷代帝王將相，文人墨客游經邯鄲，多喜登台覽古，飲酒賦詩。唐代著名詩人李白、杜甫、白居易等，都曾 在此留下贊美邯鄲佳釀的千古絕唱。清代乾隆皇帝於「叢台」行宮飲酒作樂，即興 書下「擊鞠呼盧待羅綺，美酒十千醉不辭」的詩篇。
雞澤辣椒-地方特產
產於河北雞澤。肉厚、味香、籽少、色鮮。它含有較豐富的脂肪、蛋白質、辣椒素、維生素A、B、C。其中含維生素C居各種蔬菜之冠，素有菜中「維C之王」的美稱。雞澤椒含水分極少，含油分較多，利於儲存和加工。以椒干為原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒醬等調料，風味獨特。
曲面-地方特產
曲面產於曲周縣。取綠豆、黃豆、冬小麥3種主料，按一定比例磨成細粉，合置盆中，拌入雞蛋清與芝麻香油。調和成面塊；揉和約半小時以上，使之成為軟、柔、韌兼備的熟面，再用純綠豆粉做鋪面，用麵杖擀壓成薄片，以快刀切為粗細一致的細條，最後按規格斷攏成把，成為成品。條細如絲，色澤淡黃，煮熟後具有果子露香味，入口柔滑，咀嚼筋韌。質疏散不粘連，耐貯存，便攜帶。為高蛋白營養食品，極宜糖尿病、高血壓、動脈硬化等患者及年老體弱者食用。
魏縣鴨梨-地方特產
魏縣鴨梨早在隋唐時就有記載，北宋已有大面積栽培，至今已有兩千多年的歷史。魏縣適宜的土壤氣候條件，孕育了魏縣鴨梨獨特的品質，以個大皮薄、色艷肉細、核小渣少、酸甜適宜、果型端正而享譽海內外，著名的「天津鴨梨」就產於魏縣。魏縣鴨梨平均單果重225克，最大達到650克，可溶性固形物含量平均11%以上，最高達16.3%，具有生津潤肺、解酒醒腦、清心降火、潤膚美容之功效，極具保健價值。
大蒜-標准件-驢肉香腸
1、 永年大蒜：素有「大蒜之鄉」美稱的河北省永年縣，大蒜種植面積達到了15萬畝，年產蒜頭2億公斤，產蒜薹1億公斤。早在2000年，永年...大蒜是河北永年縣的特產，走出永年縣城向東20多公里，就會看到成片的蒜地越來越多。 2、標准件：中國最大的標准件基地-永年。緊固件千餘個品種，從事該行業約二十萬人，千餘家廠家門店，十萬余家分布全國的銷售門店。年產量247萬噸，銷售額173億元，產銷量佔全國市場的40%。 3、香飄十里的臨洺關驢肉香腸：清朝末年，冀南一帶蝗旱為災，赤地千里，民不聊生，百姓逃荒，十室九空。在逃荒人流中，有一家飯店掌灶師傅叫杜山竹，素有鹵肉、灌腸好手藝，來到了臨洺關，後來就有了...
紋烏棗-杏-五百居香腸
1、大名核桃紋烏棗；以團棗為料，剔除爛果、軟果和蟲眼、色青、病斑果，
臨漳特產(2張)入沸水鍋煮一會就撈出，放入潔凈涼水中浸漬。待果顯出花紋後，撈至葦箔上風干水分，再進行烘烤熏制。一般反復熏烤8遍，火候掌握極嚴。前4遍主要熏烤水分。要求木材稍冒火頭而有煙，溫度適宜。後4遍主要為著色，要求木材冒濃煙不起火苗。成品呈卵圓形，烏黑光亮，肉質柔韌，味香甜、耐貯存，不易變質。 2、紅杏於6月下旬成熟，呈長卵圓形，果實肥大，果頂微尖，果面綠黃色，陽面有紅暈，果肉青黃色，絨毛多，肉厚、皮厚、肉細，離核，汁少味酸，適宜加工。水白杏於6月下旬至7月上旬成熟，果實中等，短卵圓形，果頂微凹，稍偏，縫合線明顯，果面黃白色，皮薄肉細，離核，果汁多，味甜微酸，品質較好，但不耐儲存，宜鮮食 3、以新鮮豬大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉為主料，大多為瘦肉；腸衣為漂洗潔凈無瑕的豬腸衣；輔料有石落子、砂仁、香精、精鹽、砂糖、純高梁酒及陳年醬油等。先將肉料洗凈去血，切成肉丁，加以各種佐料及調料，攪拌均勻，放置3小時左右，待料味入肉後再灌腸。每灌14厘米左右用麻繩結扎，邊灌邊扎，直至整條腸衣灌滿，然後經恆溫烘乾而製成。成品色澤純正，腸條飽滿，粗細均勻，肥瘦適宜，香味醇厚，甜咸兼具，軟滑利口，食之不膩，且耐久存。
館陶御貢醬包瓜
先取七成熟的八道眉甜瓜，挖去內瓤。用三仁（杏仁、花生仁、核桃仁）、三干（葡萄乾、枸杞、橘餅）、三絲（青絲、紅絲、姜絲）雜以黃豆、芝麻、木耳、香菇做餡，拌勻後裝入去瓤的甜瓜內，再用細線將瓜縫合，投入日曬夜露之甜面醬中，腌漬三七二十一天，共計二十一道工序，方能製成。因瓜內加入了一些葯料，不僅能生津祛驚醫疾療病，還可充菜佐食。
臨漳縣特產-臨漳扒兔
熏兔自清朝距今歷史悠久，臨漳縣為國家著名「獺兔之鄉」，臨漳的扒兔、熏兔是用享有「兔中之王」美稱的優質獺兔做原料，有多種名貴中葯材及香辛料腌制。燜煮等多種工序加工而成。該產品五香脫骨，口感純正，風味獨特，老少皆宜，系純天然綠色食品，是旅遊佐餐，饋贈親友，家宴，娛樂休閑之佳品。
⑸ 臨漳炒菜哪的好吃，環境好
1燜餅， 2拌面， 3餅卷， 補充：冀中的拌面很好吃的，只是高3下課太晚，很難搶上
⑹ 邯鄲市區有什麼好玩好吃的
邯鄲的風味特色小吃
市區:
炒涼粉(萬達商場後面小街由南向北數第一家)
擀麵皮(貿易街二中門東10米路南)
清真肉夾饃.建議夾牛胸口肉,一層油一層肉,香!(農林路小學西邊育才街口向里5米路西)
趙村拉麵(光明南大街市啤酒廠對過,營業時間長,晚上吃夜宵可去)店面不小,比較干凈,吃拉麵的地方大部分都很臟,嘿嘿
清真馬記合絡面館,有白面和蕎麥面兩種,人多,飯點兒去得等座,早上就有的賣(原來和那個"四菜一湯"挨著,現搬到衛校(白求恩醫院)西邊的小路上了,還是挨著不遠)
鄉村人家牛肉板面(復興區人民路過建設大街再往西路北第一條小街(學軍街,區政府家屬院在這條路上)味正!還可加肉,豆腐絲,鹵雞蛋,火腿腸,好這口的可以一嘗,推薦!
木火鐵鍋燉活魚(復興區人民路過建設大街再往西路南飯店,招牌醒目)此店從去年開始火暴,一直延續至今,勸君去前先電話預約定座,否則絕無空位,鄙人慘痛之教訓,呵呵
無名大碗牛羊肉館(聯防西路一直向西過阿里山大酒店路南既是,好找,門口路邊老停著最少7、8輛車)該店無招牌,依我個人感覺比鐵西大街公交加油站側的那家好吃,尤其推薦那裡的鹽浸脆紅椒,只要你不怕辣,吃多少都是賺頭,免費!嘿嘿...
得意樓燒烤(復興區鐵西北大街西苑大酒店對過)晚上人多,推薦嘗嘗 宮後筋,特色!
清真後飯店(邯鋼路上得橋來不過浴新大街路北地中海KTV東邊便是)極力推薦:抓炒魚,大蒜鯰魚,鐵板牛肉.此處菜量大,價錢低廉,味道中上,最適合居家小聚,工薪消費.
陝西正宗涼皮店(好象是這個店名,和平路與黎明街交Cha口東行15米路北便是)涼皮里加的花椒麻油很地道,還兼賣米線,不過味道一般般.
臨漳一流羊湯(渚河路干河溝向西200米路南)本人實踐證明此處羊湯決不輸於老蘇羊湯,味正,價錢公道,旁邊賣的牛舌頭火燒可試.
羊蹄(農林路邯鋼生活區西門口)出攤無規律,晚上肯定有,白天可打一下伏擊.
川王小吃(陵西大街與貿易街交Cha口東南角,與小蜜蜂斜對角)強薦:巴蜀燒雞公,豆花魚,潑辣魚等等,本人常去,快吃上癮啦!!此處無雅間,建議請小蜜、會相好者勿訪,注意!注意!!
清真肉餅（農林路邯鋼生活區北門對過小道口路西)周邊群眾購買踴躍,建議食客早去,晚了就趕不上了,老闆肉餡賣完鐵定收攤，一張不多加,拽的很！
無名米線店（滏西北大街地質局家屬院內,(過程家小吃再往北)進大門直行路南一家庭作坊,無招牌）,味道獨特,保你沒吃過此種味道的米線,端的上來麻椒面、胡椒面、油辣椒自己調味,頗得其樂,嚴重推薦此家的自製鹵雞蛋....
煎餅果子(聯紡東路芳林新村東側橋邊)特點是個大量足,尤其辣椒醬很棒,裡面還有辣椒段兒,很解饞,不過每次去買都得排隊等候,郁悶....
米各庄驢肉火燒(光明路亞太大廈後門南邊,原來是友誼通訊賣手機的地兒)火燒很脆.
武漢正宗九九鴨脖(叢台路十八所家屬院對過,挨著濟南燒烤)本人食鴨脖無數,邯市此處味最好(個人意見)南邊還有一個老謝燒雞,名聲很大
羊蠍子(人民西路王郎菜市場西側也就是清真肉聯廠對過,招牌醒目上書"巴特鍋品菜")此店即是明珠廣場對過的原"巴特羊蠍子",特色不用說了,還有兩道菜小薦一把:紅酒醉梨,泡椒帶魚(好象是這個菜名,回回喝的不少,老記不住,不過你按我提供的菜名去點,服務員馬上知道你點的是什麼)巴特燒鍋酒5元一壺,香型獨特,價格實惠,偶就是讓朋友用這個酒灌多滴,呵呵
東北大姐燒烤(人民西路王郎菜市場西側過巴特鍋品菜再往西路南便是)此處烤的羊白,羊腰非常地道,老闆娘熱情實在,結帳時常給抹個零頭
豬蹄豬肘專賣(光明路櫻花大賣場南側)中午下午開兩次門,兩大桶肉不大工夫就被搶光,嚴重相信邯鄲人民吃肉的實力,老闆生意做的也很霸氣,賣完立馬收攤關門,去晚了定吃閉門羹!
⑺ 邯鄲著名的小吃有哪些
去邯鄲有哪些美食是不能放過的呢？
1、二毛燒雞
二毛燒雞原名又叫珍積成燒雞，是河北省邯鄲市的傳統名菜，也是鼎鼎有名的中華老字型大小之一，它還被載入國家級史冊《辭海》，是大名縣傳統的名貴食品，據說當地也流傳著這樣的歌謠「想吃雞得跑快腿，吃了以後得捂住嘴，頂風無腥味，順風鼻子眼裡冒香氣」說的就是這二毛燒雞，透熟離骨、肉嫩且爛、咸香清純、回味鮮美是它的名片哦！
以上就是去邯鄲必吃的美食啦，大家有機會一定要去試一下。嘗嘗邯鄲的美食，不枉此行！
⑻ 本人明天去河北邯鄲臨漳玩，介紹附近有什麼好玩的地方。
邯鄲整體消費不算太高，６００塊可以在下面景點隨意挑選幾個遊玩，主要看你們兩想玩什麼。住宿的話１５０塊能住比較好的准三星酒店了。邯鄲景點介紹：天子冢 聖井崗 舍利塔 晉冀魯豫烈士陵園 蘭陵王墓 京娘湖 回車巷 黃梁夢呂仙祠 弘濟橋 黑龍洞風月關 滏陽公園 磁山文化遺址 禪果寺 朱山石刻 趙苑旅遊區 趙王陵 玉皇閣 鄴城三台 媧皇宮 學步橋 響堂山石窟 趙王城 武靈叢台 碣石山 信息來源 度假啦實景旅遊網 http://www.jiala.com/
⑼ 邯鄲特色風味小吃都有什麼在哪裡
去邯鄲有哪些美食是不能放過的呢？
1、二毛燒雞
二毛燒雞原名又叫珍積成燒雞，是河北省邯鄲市的傳統名菜，也是鼎鼎有名的中華老字型大小之一，它還被載入國家級史冊《辭海》，是大名縣傳統的名貴食品，據說當地也流傳著這樣的歌謠「想吃雞得跑快腿，吃了以後得捂住嘴，頂風無腥味，順風鼻子眼裡冒香氣」說的就是這二毛燒雞，透熟離骨、肉嫩且爛、咸香清純、回味鮮美是它的名片哦！
以上就是去邯鄲必吃的美食啦，大家有機會一定要去試一下。嘗嘗邯鄲的美食，不枉此行！