Ⅰ 牛肉火鍋哪家好吃
重慶的牛肉火鍋就很不錯，值得一試，味道不錯，牛肉十分新鮮。
Ⅱ 肥牛火鍋都有什麼氏
憨魚頭火鍋（望京店） 地 址：朝陽區望京北路9號葉青大廈內
北京火鍋店大全
阿果火鍋店 北京市知春路6—2
巴蜀火鍋城 北京市朝陽區水碓子西子西街1號
巴蜀火鍋酒樓 北京市海淀區西土城路乙3號
白帝城火鍋城 北京宣武區虎坊路二號樓
白露苑火鍋城 北京市東城區和平里東街
板井火鍋 北京市西城區龍頭井4號
半坡火鍋啤酒屋 北京市東城區東直門14號保利大廈
北方人火鍋菜館 北京市東華門大街21—23號
北京金川城重慶火鍋店 北京市西城區鼓樓西大街29號
北京市川人情重慶火鍋店 北京市冰窖口胡同西口路北
長城酒店牛肉火鍋 北京市東三環北路10號
朝富家常菜火鍋 北京市東城區東外小關1號
潮州桂記牛肉丸火鍋 北京市和平里中街甲20號
成都川江魚頭火鍋 北京市朝內大街133號
成都馮魚頭火鍋 北京市海淀區復興路沙溝121號
成都林魚頭火鍋 北京市新外大街新源街5號
成都酸蘿魚頭湯鍋 北京市海淀區西苑直門外大柳樹高果橋路23號
川魚頭火鍋城 北京市朝陽區工體路18號
川園魚頭火鍋 北京市朝陽區工體東路18號
大都居火鍋 北京市團結湖路20號樓
大蜀川菜火鍋城 北京市海淀高梁橋斜街19號
大眾火鍋 北京市東城區和平里興化西里5號樓南側
東海魚村粵菜海鮮火鍋城 北京市紅廟北里85號樓
峰香苑肥牛火鍋店 北京市西城區鼓樓西大街235號
鳳凰火鍋城 北京市朝陽區北四環東路99路
福華肥牛火鍋城 朝陽區勁松小區,由光明橋向北沿二環輔路200米路即到
富城火鍋海鮮酒家 北京市西城區復興門內大街民族飯店
公牛火鍋 北京市朝陽門內大街97號
富豪火鍋城 北京市朝陽區光華西里9號樓
福滿樓肥牛火鍋店 北京市新街口南大街171號
公牛火鍋東城分店 北京市東城區交道口南大街41號
公牛火鍋西壩河分店 北京市朝陽區西壩河中里7號樓
宮廷火鍋 北京市東四南大街157號 地圖
廣聚成火鍋世界 北京市新源里4號樓
海福林肥牛火鍋城 北京市朝陽區惠新路東街2號
浩洋山城火鍋 北京市新德街甲20號
和平里公牛火鍋分店 北京市東城區和平里南街11號
紅杏酒樓—重慶火鍋 北京市知春路2號
呼家樓賓館一樓肥牛火鍋城 北京市朝陽區向軍南里二巷五號
惠櫻火鍋店 北京市朝陽區惠新西街31號
吉祥火鍋城 北京市西外大街高粱橋路31號
嘉陵樓重慶火鍋 北京市東直門內大街290號
金碧火鍋城 北京市東四北大街79號
金川城火鍋店 北京市西城區鼓樓西大街29號
金川蜀魚頭火鍋 北京市東內大街99號
金辣椒魚頭火鍋城 北京市西外大街高梁橋路67號
金山城火鍋 北京市海淀區北三環34號
金山城重慶火鍋 北京市五棵松301醫院對面
金山城重慶火鍋� 北京市海淀區北三環西路34號青年公寓
金順居重慶火鍋 北京市工體丙路7號
金順居重慶火鍋居 北京市工體西路七號
金軒閣重慶火鍋 北京市西城區廠橋愛民街2號
錦陽虹重慶火鍋 北京市東城區東直門內大街甲242號
京山城火鍋廳 北京市朝陽區安外小關西街
久實久肥牛火鍋店 北京市工體北路1號
聚福苑火鍋城 北京市雍和宮橋西南角東順城街11號
科平里大酒店火鍋城 北京市東城區和平里西街16號樓�!
口福居火鍋城 北京市西城區太平橋大街7號
辣妹子火鍋 北京市朝陽柳芳北里21號
老陳火鍋 北京市海淀區萬泉庄83號 84
老陳火鍋店 北京市萬泉庄83號
老唐魚頭火鍋 北京市東內大街77號
雷龍火鍋城 北京市西城區新街口北大街102號
利專自助燒烤火鍋城� 北京市海淀區花園東路8號
綠島酒樓肥牛火鍋城 北京市蘇州街倒座廟3號
明華申城酒樓成都魚頭火鍋 北京市東四南大街145號
牛先生火鍋 北京市西單靈境胡同97號
青瓦房成都火鍋 北京市朝陽區安慧北里秀園16號樓 ,
三哥魚頭火鍋 北京建國門外建華南路12號
三哥魚頭火鍋餐廳 北京市建外建華南路12號
三佳春火鍋店 北京市松榆里20號
山城火鍋庄 北京市朝陽區潘家園甲一樓108號
山城辣妹子重慶火鍋 北京市東內大街114號
青山誠火鍋城 餐館 北京市海淀區阜成路40號
民族飯店福城火鍋廳 餐館 北京市東城區東四南大街43號
老重慶火鍋城 餐館 北京市王府井大街45號
山都重慶火鍋 北京市海淀區雙榆樹北路榆苑公寓東側
山西憨魚頭火鍋北京萬壽路店 北京市萬壽路西街甲11號院7號樓
蜀王火鍋城 北京市朝陽區亮馬橋路51號
蜀香火鍋店 北京市高家園106樓
蜀中川重慶火鍋城 北京市海淀交通大隊
爽心閣火鍋城 北京市西城區西安門大街24號
四季火鍋家常菜 北京市朝陽路27號
酸蘿人魚頭火鍋 北京市東內大街43號
譚魚頭火鍋 北京市海淀區阜成路31號
天吉軒肥牛火鍋 北京市朝陽區農展館南路5號
天上食府魚頭火鍋 北京市海淀區北京電視台南
旺民居火鍋 北京市海淀區白塔金谷小區4號院
旺民居火鍋炒菜 北京市海淀區白塔庵金谷小區4號院
西客隆自助火鍋 北京市月壇北街13號樓
西四火鍋城 北京市海淀清河永泰小區永泰路
西直門憨魚頭火鍋城 北京市西外高梁橋斜街42號
鑫日緣魚頭火鍋 北京市西直門外高梁橋斜街19號
鑫山城重慶火鍋 北京市中關村路30號
兄弟火鍋城 北京市鼓樓東大街129—131號
燕華苑肥牛火鍋 北京市朝陽區建國門外大街乙24號
羊仔火鍋城 北京市地安門大街40號
夜山城兄弟火鍋 北京市雍和宮大街105號
一招鮮火鍋城 北京市海淀區知春路甲58號
銀鼎火鍋苑 北京建外大北窯立交橋（國貿橋）南500米路東
瑩橋火鍋城 北京西城區護國寺大街106號
友口福火鍋城 北京市西城區德外大街辛9號
御香苑肥牛火鍋 北京市朝陽區西壩河光熙門北里甲26號
御園肥牛火鍋海淀分店 北京市海淀區萬泉庄西口13號樓一層
源海山珍火鍋城 北京市西城區六鋪炕中街一區一號
苑隆火鍋城 北京市朝陽區北苑路口向東100米
躍龍肥牛火鍋 北京市中關村南科路24號
張記火鍋 北京市北土西路162號
重慶菜園壩火鍋 北京市東四十條華方大街29號
重慶老媽火鍋城 北京市朝陽區水錐子北里2號樓
重慶蘇大姐老火鍋 北京市安外大街丙88號中路大廈首層
重慶酸菜魚火鍋大酒樓 北京朝陽區安外安德路14樓
重慶郵亭魚火鍋 北京市海淀區增光路44號
竹林魚頭火鍋居 北京市紫竹院路20號
庄園火鍋店 北京市朝陽區潘家園甲7樓102室
Ⅲ 南寧哪裡的火鍋好吃
樓上說的華華，我也喜歡去~是04年開的好像。有4家分店
一家在公園路，就是很多火鍋店那裡
兩家在圓湖花鳥市場那個坡上
最新的那家在長湖路~很多餐飲店那裡~長湖路這家環境最好，人超多，需要預定或者等位
如果你很喜歡吃火鍋的話，我推薦一家很GING的，我推薦蠻多人去吃，吃過的都說好吃的！！
在航洋國際後面中庭那裡，叫「這里」，吃的是花魚火鍋，只有一種湯底，就是花魚~湯超好喝！！！是自助式的，配菜吃完了可以讓服務員幫加，配菜有牛肉，貢丸，包心魚丸，淮山，腐竹，香菇，金針菇，冬瓜，蘿卜，白菜，生菜，菜心……反正很多啦~就是每樣上一點那樣。這個火鍋是需要預定的，因為那個魚是新鮮采購，按分量來的~價錢是兩個人138，最少就是要兩人份。預定電話是5887183
Ⅳ 肥牛火鍋開業
銅樂火鍋店
炭火肥牛
牛滋味火鍋
順風肥牛火鍋店
為名忙，為利忙，忙中偷閑，且喝一杯茶去；
勞心苦，勞力苦，苦中作樂，再斟兩壺酒來。
座座平爐鋼火飛濺傳捷報
排排井架油浪翻騰奏凱歌
至真至誠至善
味正味美味鮮
人心難得得人心，眾口難調調眾口。
Ⅳ 肥牛火鍋好吃嗎
採用4小時新鮮牛肉
很多牛肉火鍋店一進店便能看到這通透明亮的「牛肉檔」
店內的牛肉都是活牛屠宰到顧客餐桌通常控制在4小時以內
因為超過4小時，牛肉排酸，口感就會下降不少。
所以經常還能看見掛鉤上的牛肉還在「活蹦亂跳」的新奇畫面
快刀切肥牛
其實每隻千斤黃牛可食用的部分只有37%。並不是所有的都上桌，
所以說到對牛肉的處理，切肉師傅的刀工的要求就更專業、更細致！
看著師傅運用嫻熟的刀法對牛肉快速的切片，擺盤
如此行雲流水的操作也是視覺上的一大享受
專業的吃法
如果你無法認清這些部位的話，那就聽小編為您娓娓道來
吊龍
吊龍可謂是潮汕牛肉火鍋里必不可少的單品，
牛脊背上一長條肉，
你可能會發覺每一盤的脂肪、筋的分布並不均勻，
口感也會從多油變化到純粹的軟嫩。總體來說軟嫩細膩而肉汁鮮甜飽滿
重點！吊籠只需涮燙8秒就可以吃啦！多一秒都會影響口感哦！
脖仁
脖仁，又稱雪花
是牛脖子微微凸起的部分
肥瘦均勻，紋路十分漂亮
堪稱牛肉火鍋之中的「顏值擔當」
整頭牛隻有3%，而且還不是每一頭牛都會有的哦！這真的是吃到就賺到！
涮燙時間 8-12秒
肥牛肉
肥牛肉是平常大家吃的比較多的，
但是肥牛拿來刷火鍋真的就是必備，
肥瘦相間，口感嫩滑，蘸上特製沙茶醬，一口下去絕對讓你流連忘返
涮燙時間 8-12秒
牛肉中的極品
肥胼
肥胼是牛腹的夾層肉
肥瘦相間，薄切的牛腹部夾層肉，特點就是肥香
好的雙層肉切面，可以看到厚厚一層脂肪和紅肉的分層，也是可遇不可以求的
涮燙時間 8-12秒
五花趾
五花趾 簡直就是稀缺的存在
一頭牛隻有1%的量，口感爽彈，吃起來絲毫不膩
是牛肉店最搶手的肉類
有些店都是專門藏起來留給熟客的
這年頭，想吃點好的果然還是要走後門啊
涮燙時間 6-10秒
胸口油
胸口油 是牛前胸部位的一塊脂肪，
令不少小女生望而生畏的東西，
但其實吃起來很爽脆，嚼起來很香，絲毫沒有油膩的感覺
建議涮燙3分鍾以上
匙仁
匙仁 位於脖仁下方的部位，
接近肋骨，因為連著脖子，筋肉結實，
肉中間常穿插著細筋，脂肪含量較脖仁更高，非常鮮嫩。
匙仁靠下的部位就是匙柄
匙柄無論肥瘦中間會有一條明顯的肉筋，入口柔軟又有些彈牙。
涮燙時間 8-12秒
手打牛肉丸
最後，怎麼可能沒有汕頭最最正宗的手打牛肉丸
彈性十足，口口留香
手打牛肉丸可是功夫活，舉著2根3-4斤的鐵錘
重重捶打砧板的腿肉條，40分鍾直到黏軟成肉漿
拌勻了鹽和胡椒調味，再從虎口擠出成丸子，丟進熱水裡成型
煮5-10分鍾
Ⅵ 南寧什麼火鍋比較好吃啊
花鳥市場旁的園湖路火鍋大排檔一條街
經濟實惠。
還有南寧市各個小肥羊分店
環境幽雅。物美價廉
Ⅶ 南寧哪裡的火鍋又便宜又好吃
便宜的話，當然是園湖路（靠近花鳥市場那一段）的火鍋啦，雞肉、田雞鍋底都只是25元/鍋，上次我們4人去吃，兩份田雞、還點了3個火鍋小菜、一個西紅柿炒蛋，總共才花了71元錢，而且最後叫老闆打個折，才收了60元，超便宜，味道也不錯，不過環境，衛生嘛，就比不上大飯店了~~~
Ⅷ 肥牛有很多種，哪個部位的肥牛涮火鍋口感最好
肥牛的誕生是為了仿照雪花牛肉或T骨排。這兩種肉都是肥瘦相間，無論是烤制或是涮食都是上品。但我國的肉牛（以魯西黃牛為代表）普遍以產瘦肉為主，無法取得大量肥瘦相間的肉。我家裡每次涮火鍋肯定要買點肥牛片，因為老爸不吃羊肉，為了照顧他的口味，所以每次家裡吃火鍋的時候肯定要給他買點肥牛卷。它既不是一種牛的品種，也不是單純育肥後屠宰的牛，更不是肥的牛。而是經過排酸處理後切成薄片在火鍋內涮食的部位，被稱為「肥牛」。經過機械切割，切成的薄片，但是，既然是牛肉，不同的部位做出來的肯定是有差別，大多數是用牛背部的肉，還有用裡脊或者腿肉做的，牛肉有黃牛肉、水牛肉之分。黃牛肉色澤棕紅光亮， 脂肪為淺黃或深黃鮮艷，纖維細嫩。水牛肉色澤較深，脂肪為白色，纖維較粗。
Ⅸ 哪裡有好吃的火鍋
比如老北京涮羊肉（宏運軒、勝利陽坊涮肉、天壇南門涮肉（宏源）、口福居、老五四季、羊大爺）重慶火鍋（山城辣妹子、皇城老媽、金山城、重慶小天鵝火鍋 、曉林、秦媽火鍋、蜀鄉村重慶火鍋）羊蠍子火鍋（城一鍋、老城一鍋、來一鍋、羊羯子李、滿朋軒）小肥羊火鍋、蟹老宋、譚魚頭、福華肥牛火鍋、龍順園麻辣香鍋、黃記煌三汁燜鍋 、正宗潮州牛肉丸火鍋 、田源雞火鍋 、貴州籮籮酸湯魚、三巴湯火鍋城 、塞北香驢城 、港澳豆撈、竹蓀鵝、番茄火鍋 、小背簍菌類火鍋、哈根達斯冰淇淋火鍋等
濟南泉城廣場的傣妹火鍋
廈門
1）南粥北面：特色粥底火鍋（金榜和禾祥西均有）飲食 環境還不錯。
2）李老六:比較實惠，因為經營得當現在挺多地方都有分店。
3）鮮糕館：僑建花園附近，特色三色火鍋（一鍋三種不同的湯底），
4）譚火鍋：湖濱48元/位，自助式。
5）小肥羊：湖濱，還有禹州新村9月份新開業相對客人比較少。
6）閩南大廈附近有兩家自助式帶燒烤火鍋29元／位
南寧
在魯班大學路口新開了一家重慶火鍋 『重慶家福自助火鍋』 就KTV那裡 聽說很不錯，是正宗重慶火鍋。48元/人
建政思賢路口『我敲錯門』 物美價廉 有點川菜口味。
在鼎庫附近（原大熱門超市旁）的老北京涮羊肉店吃涮羊肉自助火鍋，北京人開的老字型大小。55元/人。
便宜的話就是市中心的傣妹和大嘴火鍋。或者小肥羊。
華華火鍋很有名 我覺得一般- -。
建政東路1-10號的鄉水源是我最喜歡的！而且不定位起碼在下面打牌打半個鍾！！！重慶火鍋 贊！
求採納
Ⅹ 火鍋哪裡的好吃
比如老北京涮羊肉（宏運軒、勝利陽坊涮肉、天壇南門涮肉（宏源）、口福居、老五四季、羊大爺）重慶火鍋（山城辣妹子、皇城老媽、金山城、重慶小天鵝火鍋 、曉林、秦媽火鍋、蜀鄉村重慶火鍋）羊蠍子火鍋（城一鍋、老城一鍋、來一鍋、羊羯子李、滿朋軒）小肥羊火鍋、蟹老宋、譚魚頭、福華肥牛火鍋、龍順園麻辣香鍋、黃記煌三汁燜鍋 、正宗潮州牛肉丸火鍋 、田源雞火鍋 、貴州籮籮酸湯魚、三巴湯火鍋城 、塞北香驢城 、港澳豆撈、竹蓀鵝、番茄火鍋 、小背簍菌類火鍋、哈根達斯冰淇淋火鍋等
濟南泉城廣場的傣妹火鍋
廈門
1）南粥北面：特色粥底火鍋（金榜和禾祥西均有）飲食 環境還不錯。
2）李老六:比較實惠，因為經營得當現在挺多地方都有分店。
3）鮮糕館：僑建花園附近，特色三色火鍋（一鍋三種不同的湯底），
4）譚火鍋：湖濱48元/位，自助式。
5）小肥羊：湖濱，還有禹州新村9月份新開業相對客人比較少。
6）閩南大廈附近有兩家自助式帶燒烤火鍋29元／位
南寧
在魯班大學路口新開了一家重慶火鍋 『重慶家福自助火鍋』 就KTV那裡 聽說很不錯，是正宗重慶火鍋。48元/人
建政思賢路口『我敲錯門』 物美價廉 有點川菜口味。
在鼎庫附近（原大熱門超市旁）的老北京涮羊肉店吃涮羊肉自助火鍋，北京人開的老字型大小。55元/人。
便宜的話就是市中心的傣妹和大嘴火鍋。或者小肥羊。
華華火鍋很有名 我覺得一般- -。
建政東路1-10號的鄉水源是我最喜歡的！而且不定位起碼在下面打牌打半個鍾！！！重慶火鍋 贊！