㈠ 青檸的做法大全,青檸怎麼做好吃
主料
豬小排
500g
青檸
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
糖
適量
番茄醬
適量
醬油
適量
步驟
1.准備好排骨。用水沖洗干凈。
2.將青檸洗凈,切成塊。
3.蔥切段,姜切片。
4.鍋中注入水加入排骨,水開後撈出排骨瀝干水分。
5.湯鍋注入水,加入蔥姜和焯水的排骨。
6.煮至20分鍾後瀝干水分。
7.鍋中注入油,下入瀝干水分的排骨,煸炒至表面微黃。
8.烹入料酒,加入醬油 番茄醬 糖 和一小碗水。
9.大火燒開,轉小火燜制20分鍾後加入鹽和檸檬。
10.大火收干湯汁,讓每塊排骨都能裹上湯汁即可。
㈡ 朋友圈瘋傳的青檸檬燉雞秘方,真的可以降血糖防心梗嗎
期可能會,長期會惡化。若是長期只吃青檸檬燉雞,而造成蛋白質攝取過多,是很傷腎的一件事,導致血糖是不升了,不過腎臟也壞掉了!可以把這道菜當成一個好吃的食譜之一,而非當成治療糖尿病一種手段。
檸檬最大的特點是酸,中醫認為酸味屬木入肝經,能生津、收斂、消食、止瀉,還有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用。適宜體質偏熱或肥胖兼有高血壓的糖尿病者食用,同時此湯亦是秋暑高溫時適用的湯品,對防治高血壓、心梗的發生、皮膚色素沉著等有良效。
㈢ 青檸檬炒菜怎麼做好吃
節後纖體和美白,一個也不能少,花上1分鍾,調一杯喚醒肌膚並清理腸胃的果蔬汁吧。
評分
其它工藝 酸甜味10分鍾
主料 1人份
西紅柿適量
輔料
檸檬適量
調料
水適量
檸檬汁怎麼炒步驟1
倒3/4 杯番茄汁,加入清水或者冰水
步驟2
把檸檬洗凈,擠入適量檸檬汁於杯中
步驟3
切2片檸檬放入杯中
檸檬汁怎麼炒成品圖
菜品特色
節後纖體和美白,一個也不能少,花上1分鍾,調一杯喚醒肌膚並清理腸胃的果蔬汁吧
㈣ 好喝的青檸汁怎麼做如何做好吃
好喝的青檸汁的做法步驟
1.
忘了拍照哈,首先白砂糖(100g比較合適)和水按1:1的比例熬成糖漿備用。熬好後放涼冷卻。順便准備其他材料
好喝的青檸汁的做法圖解22.
容器里加入一半或者1/3純凈水,冷凍過更好。然後倒入冰塊攪拌,用冰格也可以,我都用了3套冰格。
好喝的青檸汁的做法圖解33.
把青檸捏軟,然後切片或者切牙都可以,把汁擠進剛才的容器里,再把青檸一起丟進去,比較入味哦!(有薄荷葉的話這時候可以把薄荷葉放進起了)
好喝的青檸汁的做法圖解44.
最後把糖漿倒進去,一邊攪拌。這樣清涼可口的青檸汁就做好了,解暑又好喝,純天然無添加劑。
㈤ 青檸檬怎麼做好吃
一、青檸檬怎麼吃最好
青檸檬因其酸澀的口感,很少當做直接吃的水果食用。
據悉,東南亞菜式中,青檸檬被用來當作調味,來中和食材中的酸辣平衡,起到溫和的作用,畢竟泰國的食物看似清淡實則至酸至辣,而馬來西亞食用油水過濃,當青檸檬搭配上各色的咖喱鳳梨椰漿等汁液,看著色相誘人,口感十足,不得不說青檸檬在異國風情的美味詮釋。
另外,青檸檬國內人最常見的食用方法就是檸檬+酸奶+蜂蜜調配而成飲料,冰箱冷藏後口感更佳,也因為青檸檬具有美容養顏的功效,有些人自製美容護膚品,促進肌膚細胞再生,改善膚質暗沉的問題。
二、青檸檬怎麼泡水喝最好
1、挑選一個外表無缺清香的新鮮青檸檬,用食鹽搓一下然後用水洗掉,因為青檸檬的皮也可以直接泡水,所以洗時候需要仔細。
2、挑選好青檸檬後切片,不建議切得太厚,切0.2-0.5厚薄度即可,過於厚無法浸入蜂蜜,泡的時候檸檬的口感大於蜂蜜會導致過酸。
3、找一個玻璃杯放置切好的青檸檬片,然後緩慢的倒入蜂蜜,也可以在每一片青檸檬片上抹上蜂蜜,然後蓋好蓋子放冰箱冷藏保存1-3天。
4、很多人泡蜂蜜水或是檸檬水時直接開水沖泡,往玻璃杯中倒入70-80度水即可,這時候把冰箱冷藏好的青檸檬片放入溫水中浸泡15分鍾左右即可飲用。
三、青檸檬的保存
如果是已經切好的檸檬片可以直接用杯子蓋好放冰箱冷藏,也可以製作稱檸檬蜂蜜水冷藏保存,後期直接泡水喝。
若是新鮮沒有切開的檸檬注意用保鮮膜保存好,放置空氣中容易散失水分,影響口感。
㈥ 新鮮的檸檬怎麼吃
新鮮檸檬切片泡水也很好喝,但有一點要注意,就是只能用涼開水浸泡,熱水會令其發苦發澀。注意放入的量,一個涼水瓶入一片就夠了,最多厚點,不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點。我試過榨汁兌水,但沒有檸檬皮的清香,味道大打折扣。 就我自己的看法檸檬皮比檸檬汁還要好,尤其是用於烹調,蒸魚的時候放三四條切細的青檸檬皮,蒸出的魚會有清香,但一定要把握檸檬皮的量及放入的時間,蒸魚是沒問題的,煲湯就不要放了,不然會搶味。 榨幹了的檸檬皮也有很多的用處,泡水沖涼只是其中一種,還有一種方法我用於洗臉,將半個檸檬皮泡在適量水中,涼熱均可,泡一晚上,第二天拿它洗臉,此時的檸檬皮已經泡軟泡出油來,酸性也已經稀釋,不刺激了,擠一擠就粘粘的,用其洗臉,臉部皮膚立刻就滑了,而且感覺很舒服,其效果什麼名牌的洗面奶也比不上。就是麻煩了一點。 一般的檸檬太酸了,偶一般是用腌制的辦法,去去酸味 原料:檸檬幾個 找個干凈的玻璃瓶,有蓋的可以密封的 白糖一袋 1、檸檬洗凈擦乾 2、玻璃瓶洗凈晾乾 3、檸檬切片 4、放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里,糖可以多一點,好吃 5、密封一個星期,腌制 腌制檸檬片的食用方法: 1、泡水喝,比外面那種乾的檸檬片新鮮多了,甜甜的沒有苦澀味 2、夾麵包吃簡單的檸檬蜜,把檸檬切片,薄薄的,然後加入大量的砂糖。 放在冰箱腌24-48小時。 以後你喉嚨不舒服,可以拿出來加點蜜糖泡溫水喝,滋潤養顏 ===== 把檸檬切成片,澆上蜂蜜沒過檸檬,放一天,然後拿蜂蜜檸檬泡水喝,一杯溫水放一片 喜歡甜的話就加蜂蜜。好喝的。而且非常香。一個多月前泡檸檬的碗,洗好了放在那,前 幾天用的時候還有檸檬香味呢。 ======= 可以泡檸檬酒,檸檬切片泡白酒里,加冰糖。散裝糧食酒就可以,酒、檸檬、冰糖比例---1:1:0.1。還可以把檸檬切片多加白糖腌制,一周後把湯汁泌出,兌開水(冷熱均可),夏天可冰鎮,絕了!剩下的檸檬片拿來泡水喝,可加冰糖。 一片薄薄的檸檬片,再「挖」一點草莓或者巧克力冰淇淋,抹在切片麵包里 我都是切片,直接泡水喝,很香。夏天放在冰箱里冰著,特別解渴。 可以泡檸檬酒,檸檬切片泡白酒里,加冰糖。散裝糧食酒就可以,酒、檸檬、冰糖比例---1:1:0.1。還可以把檸檬切片多加白糖腌制,一周後把湯汁泌出,兌開水(冷熱均可),夏天可冰鎮,絕了!剩下的檸檬片拿來泡水喝,可加冰糖。 介紹一道據說來自菲律賓的開胃小菜,我太太曾經拿它宴客,我們自己竟然沒能吃上.簡單易做,大家不妨一試. 用料:黃油或油 2茶匙(10ML),口蘑(就是那種小白圓蘑菇)400G,大蒜(切碎)1瓣,檸檬1隻(榨汁,皮切絲),法國香菜(或薄荷葉)少許,鹽1茶匙(5G),黑胡椒碎2茶匙(10G) 做法: 1.口蘑在加了少許鹽的水中浸泡片刻沖洗干凈.如果個頭大,就平均切成4瓣. 2.中火熔化平底鍋中的黃油,將蘑菇(塊)和蒜碎放入一同翻炒5---6分鍾,再淋入鮮榨檸檬汁,翻炒2分鍾. 3.最後將法香碎放入,並用鹽,黑胡椒碎和檸檬皮絲調味即可. 整個烹飪過程大約15分鍾(准備5分鍾,炒10分鍾) 另建議: 做牛肉時,可加少許檸檬汁,別有風味,還能去牛肉的腥味,我們試過. 檸檬不可以直接縛在面部的,太酸了,對皮膚刺激太大了。 可以用: 酸奶+檸檬汁+珍珠粉(或麵粉) 也可以: 將一個鮮檸檬榨汁後加一倍的水,再加入三大匙麵粉調成面膏狀隨後敷在臉上,15-20分鍾左右取下。具有收斂作用,可使皮膚清爽、潤滑、細嫩 檸檬、蛋酒面膜。檸檬榨汁,加入蛋一個、脫脂奶粉1/4杯、酒一勺,攪勻。塗臉上,約15分鍾,用溫水洗凈。保持皮膚潔凈、潤澤,適合任何皮膚。因為含酒精,用後皮膚會有些干澀,要搽護膚品滋潤肌膚。 檸檬怎麼吃美白,方法檸檬怎麼吃美白有很多,下面介紹一下檸檬怎麼吃美白,覺得檸檬怎麼吃美白效果不錯,別忘了把檸檬怎麼吃美白方法分享給你好友,讓大家一起白。 具體到檸檬怎麼吃美白的方法,可以分為以下幾種: 一、每天早上喝上一杯檸檬水,這是最簡單,最方便的方法,堅持下去,你會發現你的皮膚越來越白! 二、將檸檬切成片,因為檸檬太酸,不能大口吃,因此用檸檬泡上一杯蜂蜜或者是茶,就可以有效的減輕酸味,當然,你也可以泡白開水喝! 三、做菜吃,在做菜的時候,你可以放棄用醋,而用檸檬水,這樣可以在不知不覺中吃到維生素c,當然除了檸檬,酸奶,醋,銀耳等也有美白的功效!
㈦ 青檸檬可以搭配什麼菜
烤小羊排
洋蔥燴牛腩
烤鱒魚
和肉菜搭配,主要是解油膩,去膻腥的作用,多用於西餐
㈧ 腌制檸檬怎麼做好吃
今天和大家分享一下檸檬怎麼做才好吃,而且這樣做出來之後,看到都流口水,方法簡單,小時候經常拿來下飯喝粥
在我們日常生活當中看到外面的大街小巷,市場,商超都擺著各種水果,其中少不了檸檬,這種水果和其它水果有一種不同的就是,購買回來之後並不能直接吃,其果非常酸,只能通過各式各樣的處理過後才能食用,無論是煮菜還是泡茶都是非常美味,今天和大家分享一個簡單腌制檸檬的簡單方法
首先把檸檬清洗干凈,鍋里的水煮到50度左右加入清洗干凈的檸檬進去煮3分鍾,一定不能煮熟或者煮到鍋里的水沸騰起來,然後撈出檸檬放到一個盤子或者籃子晾乾,找一個玻璃罐子有蓋的那種,把檸檬放進去加上鹽和生薑即可蓋好,15天左右可以食用,一定要記得加入一大塊削了皮的生薑進去,不然檸檬容易發霉
檸檬的品種非常多,大約有幾十種,市面上最常見的就是大檸檬黃色的,小檸檬青色的,這個腌制的檸檬需要採用青色的檸檬
㈨ 檸檬的吃法有哪些
●檸檬——吃:
1、新鮮檸檬切片泡水很好喝,但有一點要注意,就是只能用涼開水浸泡,熱水會令其發苦發澀。注意放入的量,一個涼水瓶入一片就夠了,最多厚點,不然就苦了。這樣消滅檸檬就是太慢了點。
2、每次將一個檸檬去皮去籽切塊放入榨汁機,依個人口味放入三湯匙蜂蜜(那種韓國人喝湯用的鐵勺),加入1升水,榨汁即可。充足維生素C,加蜂蜜潤肺美容,功效不錯,味道很佳。
3、將檸檬汁和一湯匙蜂蜜加入熱水中,每天隨時喝上幾口,能起到潤喉的作用
4、切一片和紅茶泡一起喝。檸檬紅茶
5、放在酒中喝。
6、切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝,因為雪碧就是棕檬水。
7、檸檬皮切成一片一片可以用來做菜當香料,炒菜時放點吃吃
8、檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
9、榨幹了的檸檬皮也有很多的用處,泡水沖涼只是其中一種,還有一種方法可以用於洗臉,將半個檸檬皮泡在適量水中,涼熱均可,泡一晚上,第二天拿它洗臉,此時的檸檬皮已經泡軟泡出油來,酸性也已經稀釋,不刺激了,擠一擠就粘粘的,用其洗臉,臉部皮膚立刻就滑了,而且感覺很舒服,其效果什麼名牌的洗面奶也比不上。就是麻煩了一點。
10、腌制檸檬
原料:檸檬幾個,找個干凈的玻璃瓶,有蓋的可以密封的,白糖一袋
檸檬洗凈擦乾——玻璃瓶洗凈晾乾——檸檬切片——放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶里,糖可以多一點,好吃——密封一個星期,腌制在吃的時候用筷子拿出幾片用溫開水沖泡,也可以把泡好的檸檬片放到可樂裡面也是很美味的
11、檸檬茶的做法
材料:檸檬,蜂蜜,密封瓶。
隨做隨吃,每次不要做太多,檸檬在超市裡常年有的賣,每次用兩個檸檬。瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子,只要蓋子密封好,倒過來不漏就行。
檸檬切成薄片——然後加滿蜂蜜,將檸檬片完全淹沒——加入蜂蜜後,檸檬片會漂浮起來,總有一點兒露在外面,可以擰緊蓋子把瓶子來回顛倒幾次,沒有氣泡了就倒著放在冰箱里,一夜就好——可以用溫水沖著喝,別看只用一兩片,但可以反復沖泡多次,味道很濃。
12、檸檬蘋果蘇打汁
主材料:蘋果1/2個、檸檬1/2個、碳酸水2/3杯
副材料:蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、櫻桃1個
蘋果去皮與芯,檸檬去皮,兩者放進壓榨器中榨汁——然加入蜂蜜混勻,再倒入碳酸水,注入放冰的杯中——然可以加一顆美麗誘人的櫻桃裝飾。
備註:低熱量的水果中,混以碳酸水增加水分,可賦予飽腹感。檸檬與蘋果所含的維生素C的酸味,香氣舒爽。可隨各人喜好加一點甜料。
●檸檬——用:
1、檸檬皮比檸檬汁還要好,尤其是用於烹調,蒸魚的時候放三四條切細的青檸檬皮,蒸出的魚會有清香,但一定要把握檸檬皮的量及放入的時間,蒸魚是沒問題的,煲湯就不要放了,不然會搶味。
2、將檸檬汁滴到蘋果切片上,或者蘋果削皮後,浸在冷水中,加入幾滴檸檬汁可防止蘋果氧化變色。
3、檸檬、蛋酒面膜。檸檬榨汁,加入蛋一個、脫脂奶粉1/4杯、酒一勺,攪勻。塗臉上,約15分鍾,用溫水洗凈。保持皮膚潔凈、潤澤,適合任何皮膚。因為含酒精,用後皮膚會有些干澀,要搽護膚品滋潤肌膚。
4、將一個鮮檸檬榨汁後加一倍的水,再加入三大匙麵粉調成面膏狀隨後敷在臉上,15-20分鍾左右取下。具有收斂作用,可使皮膚清爽、潤滑、細嫩
5、酸奶+檸檬汁+珍珠粉(或麵粉)敷面
6,燒烤或干煎類的肉食上面淋檸檬汁,保持鮮嫩。
7、清潔微波爐——在1杯水中放入半顆檸檬汁,高段火力加熱1分鍾
8、去除不沾鍋上的斑點——鍋子里倒入水及2-3湯匙蘇打粉,並加入1片檸檬,慢火煮沸,直到斑點消失
注意:勿將混合液過度煮沸
9、去除手上霉類水果污漬——用1-2湯匙檸檬汁,在手裡搓揉後,用清水沖洗乾凈
10、去除烹煮包心菜的怪味道——在煮包心菜時,加入半顆檸檬在水裡
11、去除家禽肉類異味——用半個檸檬,和1/4茶匙鹽巴,塗抹肉品上
12、去除手上洋蔥、大蒜味——用1片檸檬或檸檬汁,塗抹在手上再用清水沖洗
13、去除手上魚腥味——用一片沾鹽的檸檬,塗抹在手上,再用清水沖洗
14、幫助燉出鮮嫩肉品——在烹煮肉品前,加入1/4顆檸檬(汁)於鍋內
15、讓白飯更松軟——煮飯時,每1.14公升的水加入1湯匙檸檬汁
16、去除大理石表面污垢——檸檬切半在上面灑一點鹽,塗抹大理石污垢處後,用肥皂和清水沖洗
17、去除腳上雞眼——睡前拿一片檸檬皮內側貼在長雞眼處,再用OK綳固定
18、增加頭發光澤——用10倍的水稀釋黃檸檬汁,再浸泡發絲1-2分鍾
19、輕松切乾果——切乾果前,灑幾滴檸檬在刀子上
20、去除切菜板污垢——檸檬汁塗抹在切菜板上,直到斑痕消失
21、水管清潔劑——檸檬汁半杯、蘇打粉半杯;蘇打粉先倒進排水管,再倒入檸檬汁,15分鍾後用熱水沖洗
檸檬美甲:每天用半個新鮮檸檬擦拭因抽煙或長時間使用深色指甲油而變色的指甲,連續擦上兩個星期即可除去污漬。
潔白牙齒:刷牙後用紗布蘸檸檬汁擦拭牙齒,能潔白牙齒並且能強健牙床。
22、去飲水機里的污漬家裡的茶壺、飲水機用久了,裡面有一層白白厚厚的渣,這時不妨買一顆檸檬,切半放進飲水機或茶壺內煮二或三小時,你會發現裡面的渣變少了!多試幾次,你會有滿意的效果!
23、如果鍋底發黑,放點檸檬皮加水在鍋里煮一下,鍋底就會變新了,而且保持很長一段時間不再氧化。
24、穩定情緒,在一碗熱水中滴入三滴檸檬油,讓香味在空氣中彌漫,檸檬的芬芳有利於集中精力,在沈思時也很有益。
25、檸檬提神,在微涼的水中加入幾滴新鮮檸檬汁,把小毛巾浸在水中,然後將其敷在前額上。涼爽和清香的味道,能夠馬上起到提神醒腦的作用。
26、燒烤食物更添風味檸檬雖可使燒烤的食物更添風味,但切勿將酸性水果如檸檬等與魚、肉一同包裹在錫箔紙里燒烤!因為用金屬類的錫箔紙與酸性物質混合在一起烤時,會起化學變化產生對人的有害致癌物質!直接把肉放在肉架上燒烤也是一樣,烤焦部分應丟棄,以免吃到致癌物!但是避開危險程序後,在食用香噴噴的烤肉時滴上新鮮檸檬汁,除了增添風味外,檸檬中的維它命C是有解毒功效的!