❶ 珠海什麼地方有好吃的小吃
斗門艾餅、白藤蓮藕、芝士香蚝、南屏脆肉鯇、斗門黃沙蜆、南水膏蟹、白蕉河蟲都好吃。
六、南水膏蟹，珠海南海的螃蟹的特點是肉肥膏厚，味膩香而無腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。
七、南屏脆肉鯇，鯇生活在淡水中，是中國特產的重要魚類之一，亦稱」草魚」。南屏水庫水質清新、溶氧充足，滿足脆肉鯇配養條件，培養出來的鯇魚，肉質脆而爽口，因產於南屏而出名。南屏脆肉鯇是用特殊方法配養出來的鯇魚，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分最佳，因這種魚肉質帶有韌性，固烹調製作繁多，生炒、蒸、燉等各具風味。
❷ 珠海有哪些美食一條街
1、 山房路
位於珠海香洲區，小吃街不僅有美食，還有許多古老的建築，可以說既能吃到美味又能感受古老的文化情調，可乘坐10、69、85、k3等公交車到唐家站即可。
2、888小吃街
這也是在香洲區，而且是當地最火爆的美食街之一，這里既有高檔餐廳也有市井氣濃重的大排檔，可乘坐18、26、99路公交車在888街站下。
3、灣仔海鮮街
以豐富海鮮出名的珠海小吃街，光是海鮮店就有一百二十多家，可乘坐14、60、62路公交到灣仔旅遊碼頭站。
4、石花東路飲食街
珠海本地人常來的小吃街，在這里可以品嘗到地道的廣東美食，位置在夏灣市場旁，可乘坐101路公交車抵達。
5、華發商都
這是珠海頗有名氣的飲食購物中心，美食種類偏連鎖形式，像滿記甜品、七叔公面等，位於珠海大道八號，可乘坐K4、K6、K11、609、16公交車在華發商都站。
6、蓮花街
處在拱北鬧市的一條商業小吃街，美食雲集，像章魚小丸子、魚蛋、海鮮等，可乘坐2A、8、9、10、10A、10F公交車到拱北站。
7、富華里
特點是匯聚了各地的小吃美食，地點在香洲區的九洲大道，可乘坐14、25、60、201、206路公交車到蘭埔站。
❸ 珠海有什麼好吃的美食
珠海好吃的美食有雞爪，大明蝦，海蟹，橫琴蚝等等。
珠海的雞爪，這是早茶中不可缺少的一道菜。它們富含膠原蛋白，使人們在吃完後想吃東西。味道醇香。這是一道無止境的菜。如果你去廣東珠海吃早茶，你一定要嘗嘗雞爪。這真的不會讓你失望。
大明蝦。是八大海鮮珍品之一。吃新鮮、細膩、細膩的肉是很有彈性的。保持蝦的原味，滿足你的口味。
沙蜆，是生活在流沙地區的貝類。味道鮮美，是珠海的文化遺產之一。它嘗起來又肥又漂亮。喜歡海鮮的人一定要去珠海品嘗真正的沙蜆。它不會讓你失望的。
海蟹，它是一種可以在每個沿海城市食用的海鮮。但在珠海，海蟹的蟹肉更美味，令人難忘，真的很美味，珠海的海鮮也很有特色。它永遠不會讓你失望。
橫琴蚝生活在橫琴島上，並因此得名。橫琴島四面環海。橫琴蚝生長在鹹水和淡水的交匯處，因其適宜的溫度和清潔的水質，所以生長在這里的牡蠣富饒、美味、甜美。橫琴牡蠣鮮、嫩、嫩、甜。它以「一、二、三白、四嫩、五脆」而聞名海內外，蚝能使皮膚濕潤、光滑、白皙、美麗。到珠海來一定不要錯過美味的橫琴蚝。
❹ 珠海有哪些美食 珠海十大特色美食介紹
以下是珠海十大特色美食：
1、白蕉禾蟲
白蕉的六圍、七圍、八圍，及鶴葉新圍墾區的灘塗，潮田最多。每年有兩個收獲季節 ，在清明後的舊歷初一、十五潮期收獲，稱「荔枝蟲」，在舊歷八月十五前後收獲稱 「秋蟲」。禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可，味道鮮美，富含蛋白質，是一種風味獨特的食品。
2、清蒸脆肉鯇
南屏脆肉鯇是用特殊方法配養出來的鯇魚，肉質脆而爽口，因產於南屏而出名。南屏水庫水質清新、溶氧充足，滿足脆肉鯇配養條件。脆肉鯇的營養價值也是極其之高的，蛋白質比普通鯇魚要高，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆的特點，尤以魚肚部分最佳，這種魚肉質帶有韌性，所以烹調製作繁多，生炒、蒸、燉等各具風味。其中清蒸脆肉鯇更是保留了魚肉的醇香質感，甚是美味！
3、白藤蓮藕
生長於白藤湖內的純天然無公害的、獨特的滋補保健的農作物，以肥碩、多粉、松化無渣馳名，在港澳有盛譽，並以之匱贈親朋。大凡酒席宴客，無不推出。其做法主要有「火腩燜蓮藕」、「田雞燜蓮藕」。
4、珠海膏蟹
珠海膏蟹肉肥膏厚，味膩香而無腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐邇。冬前春後是最適合吃螃蟹的季節，每到這時，蟹肉豐且嫩，數量也多，所謂「蟹封嫩玉雙雙滿，殼近紅脂塊塊香」。珠海膏蟹相對於普通螃蟹而言，蟹肉更加鮮美，營養更為豐富。膏蟹的做法也有很多，比較出名的菜式有「蟹黃扒瓜甫」、「蟹肉炒魚肚」、「蒸膏蟹」及「蟹肉銀針桂花翅」、「穌炸蟹盒」等，堪稱佳饌。
5、橫琴蚝
珠海橫琴蚝因其生活地橫琴島而得名。橫琴島位於鹹淡水的交界處，陽光適當，溫度適宜，水質干凈，生長在這里的橫琴蚝肥碩鮮美，味道清甜，素有「海洋牛奶」之稱，具食療、滋補功效，以大、肥、白、嫩、脆而傲視同類，來到珠海一定不要錯過橫琴蚝的美味！
6、豬肚雞
豬肚湯湯水濃郁，湯料足，環境好。這個季節吃豬肚雞也是很好的，滋補。
7、干煎大明蝦
金灣大海蝦又稱"大明蝦"，為海產八珍之一。干煎大明蝦這道佳餚為了保持海蝦鮮味，只是將其用鹽花腌了10多分鍾，再沒有加其他配料，所以吃起來特別有彈性，一口咬下，肉質鮮爽，外皮焦香，滋味甚美。
8、蚝皇鳳爪
廣東人嗜食雞爪，吃法頗多。但此菜烹調方法製作精細，先煮後炸再燉而成。肉質細嫩，滋味鮮美。
9、金鰻戲鱔
一魚兩味同於一碟中一菜中，名曰：金鰻戲鱔。以最簡單的烹飪手法和最簡潔的調料來凸顯原材料的原味。鮮香微辣，醒胃美味,還具有具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效。
10、斗門重殼蟹
重殼蟹又稱松殼蟹，其色澤光亮，肉質嫩滑，口感好，味道鮮香，營養價值高，含有豐富的蛋白質，是滋補佳餚。
❺ 珠海美食讓人流連忘返，你知道的有哪些
珠海是一個溫潤柔和，讓人一見如故的城市，所以很多人去廣東都會選擇去珠海旅遊，除了長隆海洋樂園，其實珠海還有很多非常值得玩的地方，並且還會有很多的美食。因為珠海是靠海的，所以到珠海一定要吃的就是當地的特產海鮮。
金灣大海蝦每一個個頭都是非常大的，所以如果喜歡吃蝦的朋友們，一定要嘗嘗當地的金灣大海蝦。除了海鮮出海，還有非常多的特色美食，比方說艾餅，艾餅就是用艾草做成的餅這種餅吃起來非常的清爽，而且不油膩。這也是珠海等一道特色美食，所以如果喜歡吃甜食的話，一定要嘗嘗這款艾餅。珠海的白藤蓮藕也是非常不錯的，味道鮮美，而且營養非常的豐富，在吃膩了大魚大肉之後，這道菜非常的甜膩，而且爽口。 每個地方都有非常多的美食，珠海的美食更是非常的多，所以到珠海大家一定要盡情的品嘗當地的美食。
❻ 珠海美食排行榜
1.橫琴蚝
橫琴蚝生活在橫琴島而得名，橫琴島四面環海，在鹹淡水的交界處，橫琴蚝之所以好吃，除了它的品種優良以外，主要與它生長的生態環境密切相關，由於其溫度適宜，水質干凈，是生長在這里的橫琴蚝肥碩鮮美，味道清甜，橫琴蚝具有五大特點：一大、二肥、三白、四嫩、五脆，素有"珠海名吃"之稱，橫琴蚝吃法有很多種，有鐵板、醬爆、炭烤、剁椒蒸、錫紙焗、南乳藕片炒蚝、酥炸金蚝、翡翠珍珠蚝、姜蔥炒生蚝、醬爆生蚝、美味芝士蚝等多種做法，每一種做法都非常驚艷味蕾。
2.斗門重殼蟹
斗門重殼蟹，可是珠海斗門四大美食之一，珠海斗門重殼蟹又稱松殼蟹，生長於鹹淡水海域，是一種極少有的海鮮，其色澤光亮，肉質嫩滑，口感好，味道鮮香，營養價值高，含有豐富的蛋白質，是滋補佳餚，在港、澳、台和珠海等地區聞名遐邇，重殼蟹是蟹中之珍品，身上長著硬、軟兩層殼，它在發育過程中慢慢脫掉硬殼「鐵甲」，保留軟殼「紅袍」，當中蟹體結實豐滿，肉厚膏黃，聽聞斗門重殼蟹是一種極少的海鮮，1000斤裡面只能選取10斤，由此可見這種海鮮非常的珍貴，是一道不可錯過的一道美食。
3.蓮洲禾蟲
蓮洲禾蟲是當地特色美食之一，有很多人聽到名字估計有點害怕，但實際上蓮洲禾蟲味道非常的鮮美，蓮洲禾蟲被列入珠海市第九批非物質文化遺產代表作名錄，2016年5月，蓮洲禾蟲被列入珠海市第九批非物質文化遺產代表作名錄，蓮洲鎮獲頒「中國禾蟲之鄉」稱號，禾蟲俗稱「稻底蟲」。自明清時期開始，本草綱目拾遺、廣東新語等古籍就有對禾蟲美味和食用價值的明確記載，蓮洲禾蟲做法有很多種，蓮洲禾蟲可以炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯等等多種做法，味道都很鮮美。
4.茶果
茶果是珠海的一種地方民間小吃，是祭祀時才特別製作的食品，現已滲入百姓的日常生活中，茶果分兩類，用粘米粉加豆沙，蘿卜糕，用糯米粉加蘿卜乾和肉粒，餃子，用澱粉加豬肉馬蹄或蘿卜絲，可製作成甜、咸兩種口味，口感香糯，是廣東珠海群眾喝茶消遣的一種美食，在當地廣受大家的喜愛，當地人喜歡泡上一壺茶，品嘗著茶果的美味。
❼ 珠海有什麼好吃的
珠海的美食：
1、Secret Love
門口有點小容易錯過，但是進去後挺大的，而且非常美式，很喜歡。服務也是特別的周到，主打的就是披薩，我覺得披薩和小吃都非常好吃，意麵也很不錯，但是甜品容易踩雷。辣海鮮意麵和辣牛肉一面都好好吃，還有香腸套餐和薯條都非常不錯，是一家必去的店。
❽ 珠海有哪些地道的美食
老上海有許多傳統小吃讓人吃過一次就難以忘懷，今天778古鎮農家土菜館就為你數出二十種，快來看看你有哪些沒吃過呢？
1白斬雞
南翔小籠包，漢族小吃，是上海嘉定南翔鎮的傳統名小吃，已有100多年的歷史。小籠包的皮是用不發酵的精麵粉做成的。蒸熟後的小籠包，小巧玲瓏，形似寶塔，皮呈透明，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋，配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。
9薺菜肉絲炒年糕
在流行韓國炒年糕的現在，薺菜肉絲炒年糕可是滿滿的懷舊味道。白凈如玉的年糕，碧綠青翠的薺菜，看上去就軟糯爽口。簡單的搭配造就神奇的口感，老上海的智慧不容小覷。
10兩面黃
「兩面黃」是江浙特色的傳統麵食，在上海也流傳已久。一度被稱為「面條中的皇帝」，價格不菲。解放後就很少供應，消失已有二三十年，近年來在蘇州老字型大小餐飲界再次興起。此面有硬「兩面黃」和軟「兩面黃」之分，硬「兩面黃」是生面油炸，軟「兩面黃」是下的硬面濾干再炸，要兩面都炸成金黃色，香味飄出，然後撈出放在盤子上，再將澆頭連鹵澆在面上，讓面條吸足鹵汁，味道又香又可口。
11爛糊面
上海爛糊面是上海人的叫法，通俗一點說--就是把面煮得爛爛的，帶有一定的糊狀，但卻又要爛而不黏，糊而不焦，簡單卻非常「吃功夫」。考究點的爛糊面，裡面有青菜，肉絲、蝦仁，鴨肫干碎粒，茭白碎粒等不少輔料，味道鮮美，鮮的落眉毛。
12蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。
13老虎腳爪
老虎腳爪是一種起源於江蘇鹽城，流行於江蘇、上海一帶的漢族傳統小吃，江蘇淮揚地區稱之為金剛臍、金剛麒;鎮江等地亦稱京江臍。因正面突起六個尖狀物，顏色呈焦黃，由於是手工製作不用模具，六個角時常分得很開，形狀類似老虎的爪子，傳入蘇州、上海等地後，故有了老虎爪子之名。
14四喜烤麩
四喜烤麩是一道上海的漢族名菜，屬於蘇菜。色醬紅，香濃醇，咸中帶甜。烤麩是一種面製品，蛋白質含量豐富，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。所以這道老上海菜不僅味美，而且健康哦！
15鹹肉菜飯
鹹肉菜飯在上海也是歷史悠久的家常菜了。看似做起來十分簡單，但味道確實沒得說。飯粒中充滿了鮮肉的鮮味，口感飽滿，十分經典。
16酒釀小圓子
小巧玲瓏、清涼甜糯、潔白晶瑩、色彩豐富、水磨糯米，細滑軟糯，酒釀小圓子在上海也是很普及的一種美食。雖然每家店的做法都有些許不同，但都很好吃哦！
17咸豆漿
豆漿是昔日上海人的早餐「四大金剛」之一。無論是大餅、油條和粢飯，還是生煎、小籠和鍋貼，一定要配著熱氣騰騰的豆漿吃才吃得舒服，吃得完美。煮著豆漿的大鍋前，只見師傅左手拿著一個藍邊碗，加入一湯匙兌了香醋的鮮醬油，右手拿把銅勺從鍋里提起一勺滾燙的豆漿，高高舉起沖進碗里，不多不少正好一大碗。只見碗里的豆漿立即呈現出絮狀來，灑上紫菜碎、榨菜末、蝦皮、油條段、蔥花，最後淋上幾滴香油或辣油，一碗賞心悅目營養美味的咸豆漿就端上桌來了。
18生煎
生煎又稱生煎饅頭，上海市傳統的漢族風味小吃，表皮鬆軟，底板香脆，餡鮮多汁。發面和好，包餡成形，放平底鍋中。煎時放少許水，小火燜熟，至底部成金黃色時.撤上蔥花、芝麻，再燜一會兒裝盆。出鍋時誘人的香味真是讓人食指大動。
19爆魚
爆魚又稱熏魚，是人們非常喜愛的特色魚製品。它的製作工藝和配料簡便，色、香、味俱美，宜於直接食用。宴席上常作冷盤、拼盤，也可作炒菜燒菜或湯類的配料。上海過年前家家戶戶都要准備很多熟菜，或自己動手做，或外面買回來，少不了的要有一大盤爆魚。
20草頭圈子
草頭圈子是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於滬菜系。此菜色澤深紅間綠，圈子酥爛軟熟，肥而不膩。在上海海派菜單里是一道非常受歡迎的美食，這道菜上海人現在是一年四季都能吃到的，要在以前只能在草頭上市時才能吃上這道菜，草頭是句上海土閑話，實際上它的學名叫作苜蓿。
❾ 珠海美食
1、缽仔糕
缽仔糕是珠海人從小吃到大的特色小吃。鈴記缽仔糕不僅本地人愛吃，很多外地人也都慕名而來。鈴記的缽仔糕吃起來特別的煙韌Q彈，有很多種口味，榴槤的、蛋黃流心的、芝士的、辣條的、豬腳姜的，有的特色口味每天一出爐就被搶光了，所以要想吃到特色一定要早去。
地址：九洲城珠海百貨一樓
2、蝦餃皇
在珠海，喝早茶是人們的習慣，珠海早茶講究「三盅兩件」，其中兩件裡面就少不了一份蝦餃！益健的蝦餃皇，選用新鮮捕撈的海蝦仁，味道極其鮮美，一籠有5個，每個裡面都有2-3個大蝦仁，一口咬下去超Q超飽滿。
地址：嶺南路正邦廣場三樓
3、竹升面
竹升面是用竹升壓打製成，面條彈牙爽口，格外筋道。七叔公面家是珠海的一家老字型大小，專做竹升面，招牌牛腩鮮蝦雲吞面，牛腩軟嫩，蝦肉鮮甜彈牙，雲吞和面條浸泡在鮮美的湯汁里更加的鮮香誘人，可以說是料足味美！
地址：東風路豪園大廈
4、橫琴蚝
橫琴蚝在珠海很有名，新鮮、個頭大、肥碩鮮美。馮姐生蚝每天從橫琴采購，口感嫩滑，再加上自製的剁辣椒」，一口接著一口下去，那個鮮甜可口！既能感到辣味又可以體會到生蚝的本味，一舉兩得！
地址：拱北迎賓南路
5、白切雞
白切雞是廣東的著名美食之一，也是珠海必吃的菜餚。老強記的招牌白切雞特別有「雞味」，色澤金黃的白切雞，剛熟不爛，皮爽肉滑，不加配料，保持了雞的原汁原味，贏得廣大食客的良好口碑。
地址：吉大園林路
❿ 珠海哪裡有好吃的美食
斗門艾餅、白藤蓮藕、芝士香蚝、南屏脆肉鯇、斗門黃沙蜆、南水膏蟹、白蕉河蟲都好吃。
六、南水膏蟹，珠海南海的螃蟹的特點是肉肥膏厚，味膩香而無腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。
七、南屏脆肉鯇，鯇生活在淡水中，是中國特產的重要魚類之一，亦稱」草魚」。南屏水庫水質清新、溶氧充足，滿足脆肉鯇配養條件，培養出來的鯇魚，肉質脆而爽口，因產於南屏而出名。南屏脆肉鯇是用特殊方法配養出來的鯇魚，味道更為鮮美，還具肉質軟滑、爽脆與眾不同的特點，尤以魚肚部分最佳，因這種魚肉質帶有韌性，固烹調製作繁多，生炒、蒸、燉等各具風味。