『壹』 4月份有哪些應季的水果和蔬菜
火龍果、桑葚、四季小白菜、菜心和馬鈴薯都是四月份的應季果蔬。
一,火龍果
火龍果為多年生攀援性的多肉植物。漿果紅色,長球形,果臍小,果肉白色、紅色。果皮厚,有蠟質。果肉白色或紅色。有近萬粒具香味的芝麻狀種子,故稱為芝麻果。
二,桑葚
桑樹的成熟果實,為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時採收,去雜質,曬干或略蒸後曬干食用,也可來泡酒。
三,四季小白菜
四季小白菜是十字花科,葉菜類常見的食用蔬菜。葉柄透綠,葉表面光滑,圓葉無毛,纖維少,品質優,食用時柔軟爽口。
四,菜心
又名菜薹,十字花科芸薹屬,一、二年生草本植物。菜心品質柔嫩,味甘苦。適合播種在南方溫暖的地區,是我國南方的特產蔬菜之一,一年四季均可播種。
五,馬鈴薯
屬茄科一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。
『貳』 四月份時令水果有哪些
芒果、桑葚、油桃、枇杷、草莓、青棗、鳳梨、櫻桃等。
1、芒果是4月份的時令水果之一,屬於著名的熱帶水果,其中富含大量的糖、蛋白質、粗纖維、維生素、胡蘿卜素等營養成分。果實橢圓滑潤,果皮呈檸檬黃色,肉質細膩,氣味香甜,被稱作熱帶水果之王。
2、桑葚每年的4-6月份是桑葚的果實成熟採收期,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚的質地油潤,酸甜適口。水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維以及人體必需氨基酸及易於吸收的多糖、維生素等含量豐富,能抗氧化、防衰老。
3、油桃是桃子改良栽培而形成的品種,相比於普通桃子來說,營養更加豐富,而且口感上更加香甜。一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。不過油桃的口感比較酸,可能有的人吃不慣。
4、枇杷的果期在每年初夏的4月份開始,枇杷味道甜美,果糖、葡萄糖含量豐富,也有著鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等豐富的營養。吃枇杷可以潤肺止咳、生津止渴。除了剝皮鮮吃外,還可以釀酒或製成糖水。
5、草莓多年生草本植物。高10-40厘米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。
6、青棗,是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等,素有「維生素丸」之稱,有「日食三棗,長生不老」之說。青棗由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味,台灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。
7、櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種,即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃、和毛櫻桃。其中在生產上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。喬木或灌木,高2-25米,樹皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵狀橢圓形,無毛。
7、鳳梨莖短,葉多數,蓮座式排列,劍形,頂端漸尖,全緣或有銳齒,腹面綠色,背麵粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色,生於花序頂部的葉變小,常呈紅色。花序於葉叢中抽出,狀如松球;苞片基部綠色,上半部淡紅色,三角狀卵形;萼片寬卵形,肉質,頂端帶紅色;花瓣長橢圓形,端尖,上部紫紅色,下部白色。聚花果肉質。花期夏季至冬季。
『叄』 4月應季水果有哪些
草莓櫻桃菠蘿桑葚 芒果聖女果小柿子
『肆』 適合4月份吃的水果
第一:芒果
芒果屬於熱帶水果,含有多種營養物質。芒果果實圓潤,果皮有的呈青色,有的屬於檸檬黃色,肉質細膩,氣味香甜。芒果成熟時間一般在2-6月份,但是每個地區的品種不同成熟時期也不盡相同,但是4-5月份的芒果口感比較好,所以在超市遇到這種水果別錯過。
第二:草莓
草莓也是春季重要水果之一,草莓中富含多種營養元素,這些營養素對生長發育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。據研究表面,每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。
而且草莓口感酸甜爽口,軟糯香甜,不管是老人還是小孩春天常吃草莓對身體有一定的幫助。特別是女性常吃草莓皮膚細膩有彈性,飯後吃幾顆草莓有助於消化。
第三:檸檬
檸檬含有豐富的維生素C,口感酸爽,具有化痰止咳,生津健胃的功效,春季天氣乾燥,人們最容易上火。常喝一些檸檬做的水或者是其他的菜品有助於降燥。而且檸檬不但具有很高的食用價值,同時還具有很高的葯用價值。檸檬一般不生食,一般都會加工成各種飲品或者是做調味品食用。
第四:菠蘿
菠蘿基本上一年四季都可以吃到,但是一般春季是3-5月份成熟成熟的菠蘿無論是口感還是味道都非常的好吃。吃菠蘿時要將菠蘿處理好之後,放在鹽水中浸泡半小時,然後再沖洗干凈,這樣吃起來才好吃。
第五:羊角蜜
羊角蜜一般成熟時間在3月底或者是四月初,現在正是羊角蜜成熟的時間,羊角蜜口感好,含糖量比較高,口感脆嫩,果汁含量比較大,常吃可以有效補充營養,緩解疲勞等功效。春季正值羊角蜜上市的好時節,不妨買一些吃,但是對於有糖尿病的患者不建議食用。
其實春季也有其他的應季的水果。不管是蔬菜還是水果之類的食材,一般我們建議吃應季的水果,這樣的水果無論是從口感味道還是營養方面都是比較好的。
『伍』 四月有哪些應季水果
1、菠蘿
菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
以上回答參考:人民網-盤點:四月份最該吃的十種水果
『陸』 4月什麼水果最好吃
『柒』 4月份什麼水果應季
1.橙子
橙子可以說是一種非常常見的水果,除了我們會直接食用以外,也經常會將橙子製作成橙汁,橙子的顏色看上去是非常鮮艷的,具有皮薄多汁的特點,大多數的橙子吃上去都是酸酸甜甜的,味道非常的不錯,但是我們在吃橙子的時候,一定要注意的是,不要同時喝牛奶,否則牛奶當中的蛋白質是會和橙子當中的果酸,發生一定的化學反應的。
2.菠蘿
菠蘿的香味是非常濃郁的,而且口感是比較水潤的,所以很多人的特別喜歡吃菠蘿,但是在菠蘿當中含有一種菠蘿酶,這種物質是很有可能對我們的嘴巴產生一定的刺激的,所以我們再使用菠蘿之前,一定要把菠蘿皮去除,並且將菠蘿果肉在鹽水當中進行浸泡。
3.小芒果
小芒果當中的營養價值是非常豐富的,尤其是其中含有的果膠,膳食纖維,維生素,對人體都是非常有益的,平時適量的食用一些小芒果是非常不錯的選擇。
4.車厘子
車栗子當中的鐵元素含量是非常高的,是所有水果當中鐵元素含量最高的,而鐵元素對我們人體來說是非常重要的一種營養元素,當然,車厘子是不利於保存的一種水果,所以我們一定要將車厘子盡快使用完,如果沒有辦法使用完的話,也一定要將車厘子放在冰箱當中進行保存。
『捌』 四月應季水果有哪些
步驟
1
一月-二月應季水果:1、草莓、2、柿子、3、柑橘、4、聖女果、5、楊桃、6、番石榴、7、甘蔗、8、木瓜、9、青棗
『玖』 4月份的應季水果有哪些
1芒果的維生素A含量占首位,富含的維生素可以滋潤肌膚,可以將其它水果與芒果、酸奶拌成沙拉要注意飯後不能食用,也不能與大蒜等辛辣物搭配2草莓具有很高的營養價值,但胃腸功能不佳的人不宜多吃挑選時最好挑個頭適中、顏色均勻、軟硬適中的,除了生吃,還能做成沙拉和餡餅等3菠蘿具有很高的營養價值。最好在陰涼通風處儲存,食用時可將果肉切塊,浸漬稀鹽水或糖水中4荸薺具有很高的營養價值。煮荸薺是天然零食,還能做成糕點或餡料中醫上有去燥止咳的五汁飲,是用荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁5枇杷被譽為「果中之皇」,低能量高營養,能夠潤肺養肺、止咳化痰挑選時選擇果皮橙黃,茸毛完整,大而勻稱的另外,枇杷尾部的茸毛和臟物較多,吃前一定要清洗干凈6桑葚是天然養顏水果,可以營養滋潤皮膚。桑葚有青白色、深紫紅色兩種,後者營養價值相對更高,挑選時盡量選擇色深、個大、飽滿,不軟爛的