❶ 好想吃小時候吃的那種花生糖啊，不知道哪裡有得賣啊
那種小時候的那種花生糖，現在可以在電商網上搜索買到的，現在下面很少有賣的
❷ 上海特產杏花庄花生糖在哪買
建議到網上購買，有啊，淘寶都有，特別向你推薦禮記餅家生產的花生糖，比杏花庄的更加好吃。
❸ 誰知道哪產的花生糖最好吃罵
石家莊的花生不錯
❹ 什麼牌子的花生糖最好吃
澳門禮記餅家的花生糖口感很不錯`,不是太甜膩``樓主可以去試試
❺ 清爽脆口的花生糖，掌握哪些技巧才能自己動手做
花生糖真的是一個獨特的記憶，我回憶起童年的花生糖的味道。我對我的童年並不特別，雖然花生在農村不愉快，但糖不得不花錢，所以吃花生的機會並不是很多，當你感覺到花生糖是最好的東西世界。如果你可以吃花生，你會感到幸福。一般來說，當新年發燒時，家庭會做一些花生糖果。
但是因為他們有不同的時光，他們必須是炒的。當它們炒時，花生通常需要在七到八分鍾內推出。無論如何，花生被炸掉，讓它走了。當油炸的花生和芝麻時，他們需要攪拌油炸，否則很容易受傷。然後，把花生放入一個干凈的袋子里。使用難以敲絨米飯。然後，在清潔鍋中，加入一碗水，將冰糖放入並炒。然後加入蜂蜜，花生和糖，蜂蜜的比例大約是一百克花生，加入十五克碳糖和四十克蜂蜜。親愛的後，你應該保持攪拌炒，直到棕黃色糖漿還可以，你必須在炒糖時使用一個人，並且在糖後會變得非常痛苦。然後將花生放入糖漿中，然後將芝麻放入混合中。當你變暖時，你可以穿上干切板，最後將花生成小塊。花生糖完全涼爽後，它將變得脆。
❻ 花生糖，製作方法，是用什麼材料，哪裡的最好吃
花生糖的發展歷史：
據傳花生糖的最早出現時間是在公元前475-221年的戰國時候，由於當時各地的都是戰火紛紛，人人自危，一些稍為有錢的人家為了生命安全，都紛紛逃避，遠離戰火。在兵荒馬亂的時期，為了攜帶方便，有錢的人家就將飴糖[1]和花生加在一起熬煮，熬煮過後，再切成不規則的一小塊一小塊的，這就形成了花生糖的始祖，也是世界上最早的花生糖，在12,13世紀,花生糖首先傳入阿拉伯國家,然後傳到希臘和歐洲乃至世界各地。
在經歷了無數個年代，直到上個世紀初，花生糖一直處於單一的品種，單一的製作方法中，直到禮記餅家的創立，才將花生糖進一步的擴大和發展，在經歷了將近一個世紀的時間洗禮，禮記餅家已經從小鋪仔變成了今天馳名中外的百年老字型大小，花生糖也從單一的產品變成了現在的二十多種品種，上百個製作方法，數百個不同口味的花生糖，其中底糖類花生糖是最具有代表性的一種，為喜歡吃花生糖的愛美女士們免除了因為吃多糖而增肥的擔心，為糖尿病者們免除了因為吃多糖而使病情加重的後顧之憂。禮記餅家生產的「澳門特色花生糖」憑著傳統的手工工藝，古法秘制，和現在的生產先進工藝，生產出的花生糖已成為祖國大陸、港澳台、歐美等國家地區久負盛名的特色產品！
花生糖的製作方法：
禮記奶油花生糖:
奶油花生糖不但有花生製品酥鬆脆的共同特點，而且在香甜中有鹹味，使口味更舒適鮮美。早在40年代就受到中外消費者的贊譽，現仍保持了該產品原有的特色。
原料配方：白糖2.35千克，花生仁2.25千克，奶油0.25千克，小蘇打0.5千克，食鹽150克，植物油150克，液體葡萄糖3.75千克
製作方法：
1.花生仁先炒脆並精選：糖水熬到沸點後下花生仁，等糖水再次升到沸點時加蓋熬約5分鍾。待溫度到115℃時揭蓋，再煮片刻，至125℃時下黃油，邊炒邊熬制，至140℃左右時端鍋。
2.端鍋後下小蘇打：先將小蘇打用水調全成漿糊狀，邊下料邊炒動，下鍋後炒動20～30次，即可倒上案板，攤開、刮平，冷卻後用滾刀成型。
3.操作要迅速，准確：刮平的動作要快，炒動的次數要嚴格掌握。
質量標准：
規格：正方形，顆粒要完整均勻，底面光潔，側面可見花生仁顆粒。每千克180～200顆。
色澤：糖體和花生仁均為谷黃色。
組織：鬆脆細膩，無綿軟現象。
口味：香甜，酥鬆脆，微咸，無異味。
禮記澳味花生糖:
原料配方：花生米1千克 白糖0.5千克 花生油50克
製作方法
1.將花生米用文火炒熟去皮，分成兩瓣。
2．將油倒入鍋里，待油熱時放上糖並不斷翻砂。待糖全部化後，將花生米倒進鍋內與糖混合。
3．趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內（最好在底上抹上油以防粘底）。用鏟湯勺用力將其壓平壓緊（四角更應壓緊），5分鍾之後，將盤扣過來，把花生糖倒在一塊干凈的面板上。
4．待糖開始變硬，但尚溫熱時，用刀切成薄片，待其完全冷卻後即可。
禮記芝麻花生糖:
原料配方：花生仁50千克，白砂糖33千克，澱粉飴糖16千克，大油2千克，精鹽3千克，芝麻適量（有黑、白芝麻，可單一，或兩種一起放，根據個人喜好）
製作方法
1．炒花生仁、芝麻：首先將花生仁、芝麻預炒四成熟，再放入鹽水中（鹽3千克，水10千克）浸泡2小時後，撈出控干，再炒至淡黃色，篩去砂子，除去衣膜及雜質備用。
2．熬糖與拌料：熬糖與花生相同
3．成型：將拌合均勻的糖料倒在案子上，趁熱使其平攤，用手拉，使其攤成薄厚不均的薄片，冷卻後，斷成若干不定型的塊，每塊重約50～100克。要注意保持表面光亮，容器應密閉防潮。
禮記芝麻花生軟糖:
原料配方：麥芽糖，花生仁50千克，白砂糖33千克，澱粉飴糖16千克，大油2千克，精鹽3千克，芝麻適量（有黑、白芝麻，可單一，或兩種一起放，根據個人喜好）
1.花生肉用白鍋慢火炒熟炒香，盛起待涼
2.剝去外皮，每顆花生捏開兩半（或用棍子擀幾下），吹去花生皮備用
3.起鍋燒熱2匙油，下砂糖慢火炒融，放入花生和芝麻快速拌勻
4.趁熱裝入已塗油的容器里，用鏟子攤平壓緊壓實，放涼5分鍾，倒扣出模，趁有餘溫切塊即可
禮記豬油花生糖:
原料配方 白砂糖2千克 飴糖0.8千克 熟豬油0.5千克 花生米2千克
製作方法
1.取家用雙耳鐵鍋一個，白砂糖2千克，加水0.6千克，放在鍋中化糖，燒到糖水滾沸起泡沫，用100目篩過濾，重新放入鍋中與飴糖0.8千克、豬油0.5千克共熬，熬到糖膏冷卻後口咬發脆有聲時即離火冷卻。
2.趁糖膏稀軟流質未變硬時，混入炒熟去皮的花生米，用手鏟拌勻，倒在石面桌上(塗一層油)，和木板把糖攤成八大方塊，冷透後再用刀切成條，再細切成長2.5厘米，寬1厘米的長方形小糖塊即成。
產品特點:味清香鬆脆、不粘牙、不膩口。
禮記扭結軟糖:
是沿革花生糖而成的新品種，是對花生糖的發展創新，具有獨特風味的中式糖果。扭結軟糖糖具有硬糖的脆、硬和奶糖的的色澤及奶香味等特點外，還具有本身的特點棗酥、脆（與花生糖相比）。扭結軟糖，而不膩，奶味突出，花生糖則花生米醇香突出。
原料配方：白砂糖、麥芽糖、花生、雞蛋、黃奶油
製作方法
1.花生米加工挑選後，用刀切碎成末粒狀。
2．熬糖工藝同花生生糖。
3．冷卻：熬糖至160～165℃後，倒在冷卻箱上，將花生米撒在糖膏上，用刮刀來回折疊。
4．拔白：糖膏在冷卻後逐漸凝結成軟糖，將軟糖放在拔糖機上拔白，從而獲得色澤潔色，質地均勻，細膩膨鬆的糖坯。
5．壓片、切塊、包裝：把糖坯進行整形。然後切成若乾等分的幾塊，分別壓片、切塊、待充分冷卻後包裝，即是成品。
6．保管：（1）庫房應保持陰涼、乾燥、通風，溫度在25℃以下，相對濕度為70%以下為宜。
（2）堆碼不宜過高，以免糖體粘連結塊。
質量標准 色澤： 乳白色。
外形：長方塊，糖塊整齊，每塊規格為2.4×1.4×1.1厘米，每千克約稱160～180塊，糖塊面底平整光滑，四邊刀口整齊無毛茬，無碎末，花生分布均勻，不得有嚴重缺角掉邊和大塊米粘連的現象。
滋味：香甜酥脆，有奶油芳香。
衛生指標和理花指標
1．衛生指標，大腸菌群0/百克，雜菌2000以下/克。
2．理化指標：每百克含：
蛋白質4克 脂肪6．2克 碳水化合物89克 鈣34毫克 磷55毫克 鐵0.28毫克 尼克酸1．8毫克 熱量432千卡
禮記丁果花生糖:
原料配方 花生仁50千克，糖33千克，澱粉飴糖16．5千克，大油2千克，水13千克
製作方法
1．炒花生仁：將生花生浸入開水中約2至3分鍾，撈出控干，再將淘凈過的粗砂粒放入鍋內炒熱，然後放入花生仁炒制， 炒時要不停的翻動，待花生仁炒成淡黃色為止，從鍋內取出篩去砂粒，冷卻後，去掉衣膜，吹掉殘皮，除凈雜質備用。
2．熬糖：將糖和水放入鍋內熬開後投入飴糖，繼續熬煉濃縮到130℃時加入大油，再加熱至155℃即可（口試骨子發脆而不沾牙）。
3．拌料與切型：將熬好的糖鍋移離火源、再將花生仁倒入鍋內迅速翻動，拌合均勻糖坯，放到案子上壓成3．5～4厘米厚，用快刀割成長4厘米，寬0．7厘米，厚0．7厘米的小塊。冷卻後裝入干容器內的密封保存，防止潮濕。
❼ 孩童時期除了冰棍餅干最讓人嘴饞的還是花生糖，如何製作花生糖
倒入盤中晾涼，將黑白芝麻倒入鍋中，用小火炒，將白芝麻炒至微黃就可以了，不要炒糊了，花生米晾涼後將皮搓掉，用漏勺篩一下，倒入保鮮袋中，用擀麵杖壓碎備用，不要太碎了待鍋里的白糖全部溶化，然後放入挑選的花生米，翻一下，最後要記得在鐵盤子涮點油，防止花生粘盤子，倒入盤子，撒上一些芝麻用擀麵杖快速擀平。
然後把糖放到鍋裡面熬 什麼都不要放 就光放糖在炒鍋里放少許食用油，油熱後，把白糖倒入炒鍋內翻炒。待糖炒至透明的糊狀後，關火，並立即把准備好的花生倒入鍋內攪勻。
❽ 最讓人嘴饞的花生糖是如何製作的
引言:童年最讓人回憶的是零食，很多小孩子想要再吃到童年的零食是吃不到的。90後喜歡吃的零食現在基本上都沒有了，像是一些無花果，老冰棍兒，在現在的市面上已經很不常見了。而傳統手工製作的花生糖更是很少人售賣。很多的90後00後還是很喜歡吃花生糖的，下面和小編一起來看看，最讓人嘴饞的花生糖是如何製作的？
三、種類
花生糖發展到如今已經有很多不同的種類以及不同的口味，人們最常見的就是芝麻花生糖，在花生糖中擁有芝麻的香味。而小朋友們更喜歡吃花生軟糖，它沒有像普通的花生糖那麼的硬，對於一些小朋友處於換牙階段的人是非常適合吃的。而老年人更喜歡吃奶油花生糖，花生糖。是一種高卡路里的糖分，裡面擁有蛋白質和脂肪。
❾ 花生糖特點
很多的人都說在心情不好的時候吃一塊糖就可以緩解心情的郁悶，這是有一定的科學依據的。糖果中富含一種使人安定的物質，給人美好的感受。花生糖就是糖果中的一種，因為鬆脆香甜受到了人們的喜愛，花生糖主要是由花生米和蔗糖混合製作而成的。很多人對於花生糖不了解，下面我們來看一下花生糖是什麼?
花生糖最初起源於戰國時期，在戰亂的時代人們會將花生和糖進行熬煮，為了攜帶方便，後來花生糖逐漸的傳到了國外，促進了花生糖在全國范圍的傳播，給世界人們帶去了醇美的享受。
花生糖是什麼?花生糖的製作方法：1.將花生米用文火炒熟去皮，分成兩瓣。2.將油倒入鍋里，待油熱時放上糖並不斷翻砂。待糖全部化後，將花生米倒進鍋內與糖混合。3.趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內(最好在底上抹上油以防粘底)。用鏟湯勺用力將其壓平壓緊(四角更應壓緊)，5分鍾之後，將盤扣過來，把花生糖倒在一塊干凈的面板上。4.待糖開始變硬，但尚溫熱時，用刀切成薄片，待其完全冷卻後即可。
扭結軟糖是沿革花生糖而成的新品種，是對花生糖的發展創新，具有獨特風味的中式糖果。扭結軟糖糖具有硬糖的脆、硬和奶糖的的色澤及奶香味等特點外，還具有本身的特點棗酥、脆(與花生糖相比)。扭結軟糖，而不膩，奶味突出，花生糖則花生米醇香突出。
以上的內容就是對於花生糖是什麼的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。花生糖不僅僅具有食用的價值還能為我們的身體提供所需要的能量，能夠迅速的為人體提供熱量和能量，但是花生糖不可以多吃，因為熱量和糖分很高，很容易造成肥胖甚至會加大糖尿病等病變的機率。
❿ 什麼花生糖最好吃
紳士の糖
曼妥思
阿爾卑斯奶糖
花生糖和芝麻糖最好吃，也最有營養
徐福記酥心糖、炭燒咖啡糖