⑴ 我國常見的山葯有哪些哪種比較適合北方種植呢
山葯肉質根有扁形，圓形和塊狀等種類。依據地方名稱和山葯品質有懷山葯，太谷山葯，平遙山葯，團堡山葯等，在全國各地均有栽培。鐵棍山葯也屬於軟糯山葯，一般和排骨或紅燒肉之類的同煮，相互借味兒，好吃得很。大董意境菜里有一道鐵棍山葯燜鮑魚，有機會大家可以去嘗一下，絕美之味。
⑵ 中國的山葯產地都是分布在哪裡，哪裡的山葯最好
山葯主產地河南焦作、溫縣等地,山西、陝西、山東、河北、浙江、湖南、四川、雲南、貴州、廣西等地也有栽培。焦作溫縣的鐵棍山葯、懷山葯（淮山葯）最為有名。
沁陽市眾德懷葯有限公司地處黃河中下游北畔的河南省古懷慶府（今焦作沁陽），這里的太行山蒼茫遒勁，母親河源遠流長，世界地質公園雲台山、神農山鍾靈毓秀，世界文化瑰寶太極拳博大精深，「國葯之寶」四大懷葯聲譽海內外。沁陽市眾德懷葯有限公司在這人傑地靈的土壤中依託天然四大懷葯資源優勢，以科技為先導，潛心研究、種植、開發、推廣以四大懷葯為主要原料的天然綠色產品系列，銷售網路遍布全國各地。食眾德鐵棍山葯、懷山葯、懷菊花、懷牛膝、懷地黃等系列產品
沁陽市眾德懷葯有限公司
⑶ 哪裡的山葯好吃
淮山葯！那種細長的 口感是綿綿的 不是脆的 這種山葯的營養比那種菜山葯更好！！菜山葯就是那種粗粗的 口感是脆的那種
⑷ 哪裡的山葯最好
摘要 山葯是一味非常好的葯食同源的食材，補脾胃之氣，養脾胃之陰，滋養人體更生津養肺
⑸ 去哪裡買正宗好吃的山葯呢
山葯產地哪裡最好
山葯的產地原為河南焦作，現在湖南、湖北、山西、雲南、河北、陝西、江蘇、浙江、江西、貴州、四川、山東等地亦產，山東太平鎮泗河畔，山葯產量不大，但是品質很高，有比較悠久的歷史，曾是清代貢品。
山葯真品
①真品山葯表面黃白色或淡黃色，有縱溝、縱皺紋及須根痕，偶有淺棕色外皮殘留。體重、質堅實，不易折斷，斷面白色粉性，有細小點狀突起。氣微、味淡、微酸，嚼之發黏。
②真品山葯澱粉粒單粒扁卵形、類圓形、三角狀卵形或矩圓形，直徑8～35μm，臍點點狀、人字狀、十字狀或短縫狀，可見層紋；復粒稀少，由2～3分粒組成。
③真品山葯草酸鈣針晶束存在於粘液細胞中，長約至240μm，針晶粗2～5μm。
④真品山葯具緣紋孔、網紋、螺紋及環紋導管直徑12～48μm。
⑹ 哪裡的山葯好吃
現國內有三個地方的山葯已申請了國家地理標志保護產品，一種是「鐵棍山葯」其產自河南焦作；一種是「陳集山葯」其產自山東省菏澤市陳集鎮，包括「雞皮糙山葯」和「西施種子山葯」；一種為「佛手山葯」，產地為湖北武穴；如果樓主有需要可以去大超市看看或者在網上訂購一下，只要是正規的網站信譽應該沒問題
⑺ 哪裡是出山葯的地方哪裡出的山葯最好有什麼好的
推薦一個新晉的山葯-溫釋有機酵素鐵棍山葯
1.地理位置：懷慶府：河南溫縣古屬懷慶府.北依巍巍太行山，南臨滔滔黃河形成獨特的「牛角川」地勢，土地肥沃，土質獨特，氣候溫和，四季分明，得天獨厚的自然條件使溫縣鐵棍山葯形成了獨有的外觀和質地。根據國家有關規定，溫縣鐵棍山葯生產地地處北緯34.48至35.30、東經112.02至113.38之間的地理范圍，屬於受國家保護的原產地產品。
2.產品特性：
壚土地種植的山葯，才能成為鐵棍山葯。偏鹼性、有機質含量高。
生長周期超過240天。
自留有機酵素鐵棍山葯種子，循環種植，
⑻ 哪裡的山葯最好吃
《本草品匯精要》：「今河南者佳」。《救荒本草》：「人家園圃種者，肥大如手臂，味美，懷，孟間產者入葯最佳。」《本草原始》：「今人多用懷慶者」。《植物名實圖考》：「生懷慶山中者白細堅實，入葯用之」清道光《河內縣志》：「薯蕷，河內者良」。《葯物出產辨》：「產河南懷慶府、溫縣、武陟、沁陽、孟縣等縣，以溫縣為最多」。有史料記載：早在公元前718年周桓王二年和魏宣公時代，山葯一直是向天朝進貢的一種主要禮品。 自漢以來，山葯皆以河南焦作所產為最佳，其栽培品成為著名的四大懷葯之一。
產於古懷慶府今河南省焦作市所轄之縣（市）區的山葯稱為懷山葯。懷慶府所產的懷山葯，其特點是個大、質堅、粉足、潔白、久煮不散。素有「懷 參」之稱，為「三焦平補之葯」，「久服耳聰目明、輕身延年」。目前，懷山葯年 出口量達近百萬公斤，遠銷世界各地，在國外被視為宴迎贈送的珍品。
性味與歸經 甘，平。歸脾、肺、腎經。
功能與主治 補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。主要用於脾虛食少久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。
化學成分 根莖含皂甙、粘液質、膽鹼和糖蛋白。並含維生素和賴氨酸等16種氨基酸。粘液質中含甘露聚糖、尿囊素和植酸。 珠芽中含薯蕷皂甙、山葯鹼1，止杈素、多巴胺。微量元素有鈣、鎂、銅、汞、錳、鉻、鎳、鉬、銅、鋅、鐵、鍶、釩、鋇。
⑼ 哪種山葯最好呢
山葯是大家都很熟悉的食材，在我國有很多地方都有山葯種植，而且不同的地方種的山葯品種也是不一樣的。比如在我們老家，山葯還有另外一外名字叫山薯，長得很粗，吃起來很粉很香。我們一般是先用水煮熟後再放鍋里加調料炒來吃。而且我們還會吃山葯籽，從山葯藤上摘下來用水煮一下就可以吃了，肚子餓的時候可以吃一大盤，哈哈。
山葯皮上的鐵紅色
山葯的吃法有很多，比如藍莓山葯，山葯羹，拔絲山葯等，用山葯煲的湯你們有沒吃過呢？今天就跟大家介紹一下做法吧。
主要材料：懷山葯，豬骨頭。山葯有很好的除寒熱邪氣，健脾補氣的功效。現在是夏末秋初，剛過去了炎熱的夏天，每個人體內都積累了不少熱毒。而秋天又是進補的好季節，我們要先把體內的毒素排出，這樣我們進補的時候才能更好地吸收。所以現在我們吃一些既可以排毒又補的食物是最好的。我們生活中有不少這樣的食品，除了山葯之外想知道還有哪些嗎？記得關注我，我會在接下來的一段時間給大家介紹這些食品，並詳細紹介具體的吃法。
⑽ 哪裡產的山葯好
民間有淮山葯和懷山葯兩種稱呼，但二者存在本質區別。 淮山葯指的應是今江蘇安徽等地所產山葯，而懷山葯則指今河南焦作區域所產山葯。淮山葯莖通常帶紫紅色，主治脾虛食少、久瀉不止，有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效。 其中以古懷慶府（今河南焦作境內，含博愛、沁陽、武陟、溫縣等縣）所產山葯名貴，習稱「懷山葯」，素有「懷參」之稱，為全國之冠。國內有三個地方的山葯已申請了國家地理標志保護產品，一種是「鐵棍山葯」其產自河南焦作；一種是「陳集山葯」其產自山東省菏澤市陳集鎮，包括「雞皮糙山葯」和「西施種子山葯」；一種為「佛手山葯」，產地為湖北武穴；另外，江西瑞昌市南陽鄉的山葯最近也申請了國家地理標志保護產品。鐵棍山葯中含豐富的DHEA（青春因子），是人體生命活動中非常重要得一種活動物質，是環戊烷多氫菲 得一種衍生物。環戊烷多氫菲是人體內 腎上腺皮質激素 和性激素（雌、雄激素）得基本結構。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增強免疫功能和改善性功能。其保健作用的機理是可根據身體的需要轉化為雄性激素或雌性激素，補充由於衰老和疾病造成的激素失調，從而使人保持旺盛的精力，增強抵禦疾病的能力，加速受損組織的修復，並能預防和減緩惡性腫瘤、糖尿病、動脈硬化、心臟病、肥胖、老年痴呆症等。 山葯的食用方法很多，如對脾胃虛弱症，用鮮山葯200克、大棗30克、粳米適量，煮粥加糖調服；或鮮山葯100克，小米50克，煮粥加糖食用；另用山葯配扁豆、蓮米等煮粥服用亦可。對肺虛久咳、腎虛遺精等症，可取鮮山葯10克搗爛，加甘蔗汁半杯和勻，燉熱服食；亦可單用山葯煮汁服用。山葯屬於補益食品，又有收斂作用，但有濕熱寒邪以及患便秘的人等不宜食用。