① 大家知道哪裡可以學到正宗的肉夾饃做法嗎
想要學到正宗肉夾饃的做法，可以到西安瀾豐餐飲學，肉夾饃學費便宜服務也很好。做出來的肉夾饃味道香而不膩，很棒。
② 學肉夾饃哪裡好我在邯鄲
來陝西學肉夾饃技術比較好，特別是陝西潼關肉夾饃做的好，饃皮顏色黃亮，咬一口乾脆，肉汁香，肉入口即化，特別好吃。
③ 想了解學習正宗的肉夾饃可以去哪裡
想學布袋饃技術到哪裡學正宗？ 一般是去美食機構參加麵食培訓，可以學包子饅頭，可以學餃子、抄手，可以學油炸小吃，可以學小面、米線，可以學煎餅果子、肉夾饃，布袋饃等等。
④ 哪裡能學到正宗的肉夾饃
前段時間我去西安瀾豐餐飲學習了臘汁肉夾饃，學校傳授的技術特別正宗。回家以後我就自己在學校附近做起了肉夾饃，生意特別好。
⑤ 學肉夾饃哪裡學好
陝西地區有使用白吉饃的「臘汁肉夾饃」、寶雞西府的肉臊子夾饃（肉臊子中放食醋）、潼關的潼關肉夾饃（與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時溫度以燙手為佳，且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩）。肉夾饃是陝西著名小吃。海南新東方可以學。
五花肉洗干凈後放入冷水鍋中煮去血水
將所有的配料全部裝入湯料袋，扎緊口子（實在沒有也可以，直接把調料放入燉鍋中）
焯凈血水的五花肉取出來沖去表面的浮沫，放入鍋中，重新加入清水
放入醬油、生抽和鹽後大火燒開
放入調料包後改中小火慢燉一個半小時，也可以用高壓鍋，冒氣後燉20分鍾
燉好的肉稍放涼後，用刀剁成肉末，不用太碎
剁好後裝入碗中，加2~3勺燉汁，讓肉更有味也不會太干
將冼干凈的香菜和青椒也切成末
加入到肉末中拌勻即可
⑥ 哪裡可以學到肉夾饃的做法和配方
肉夾饃是陝西的特產小吃，酥脆的百吉餅配上爛熟的鹵肉，那口感真的沒得說。而正宗的百吉餅只有在陝西才能吃到，所以學烤餅的技術當然首選西安啦。西安「冠香興」絕對是你的首選。培訓流程全部是專業的，師傅耐心。學會為止，另外還有視頻光碟贈送。
⑦ 哪個地方的肉夾饃最好吃
肉夾饃，當然得是陝西西安的肉夾饃最出名了，下面給你推薦幾個西安比較出名的肉夾饃店
1.秦豫肉夾饃
地址：和平門大差市南200米
推薦理由：他家的肉夾饃真是太好吃了，饃都是現烤的，饃烤的特別脆，裡面的肉是那種大塊大塊的，不是剁成肉泥的那種，口味也超好，醬汁濃郁，肉質軟爛
價格：10/位
2.樊記臘汁肉夾饃
地址： 竹笆市街53號(近阿房宮電影院)
推薦理由：他家饃還蠻大的剛烘出來熱熱的很鬆脆香酥又帶有嚼勁，臘汁肉也是暖暖的非常的酥爛肥瘦相間、夾筋帶油，肥而不膩、瘦而不柴，一咬下去鮮鹹的肉汁滲透出來唇齒留香。非常地道的西安味，敦實、淳樸、美味。
價格：10/位
3.王魁臘汁肉夾饃
地址：東關南街靠近南口路西興慶熙園
推薦理由：剛出爐的白吉饃劈開，師傅劈開的位置並不是餅的中間，幾乎是2:8比例的位置，加入臘汁肉，香味跟熱氣都漂出來，白吉饃香脆，少的一半很薄很脆，厚的一側麥香柔軟，香糯多汁，臘汁肉肉爛湯香，燉的非常入味兒已經入口即化了
價格：9/位
4.趙記臘汁肉店
地址：西稍門十字西南角(龍發裝飾)
推薦理由：裝修比較古香古色，比較大氣；他家的肉夾饃，肥瘦的肉煮的恰到好處，肉極嫩，鹵汁咸而入味；饃也是剛出爐的，白吉饃外側被電餅鐺烘烤得很脆，很酥很脆，口感很好，酥脆又實在，肉質軟香入味。
價格：10/位
5.王華峰肉夾饃
地址：鳳城一路72號雅荷門面房(雅荷花園對面)
推薦理由：他家他家的餅是有很多層，外酥里軟，口感很好，並且餅里夾的肉放了青椒，外皮脆脆的口感，配上裡面糯糯的臘汁肉，吃起來很有滿足感，味道還是曾經的味道，饃是現打的，酥脆可口，臘汁肉肥而不膩；
價格：9/位
希望以上答案能夠幫助你
⑧ 老潼關肉夾饃，在哪裡能學到最正宗的
我之前在陝西西安華夏小吃學的。建議你可以去哪裡看看，他們的口味還挺不錯，很正宗。尤其是老潼關酥脆。有層次。比我之前學的白吉餅的口味要好的多。我現在在山東臨沂開的店，生意還不錯。
⑨ 肉夾饃到哪裡學
肉夾饃到專業的廚師學校還是很好的，能夠學到很多的小吃培訓內容，都是很好的很不錯的。