❶ 中國哪裡產的姜比較好
咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶等地產的姜比較好。
姜原產東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是25-28℃，溫度低於20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力。
姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。姜的根系不發達，耐旱抗澇性能差，故對於水分的要求格外講究。在生長期間土壤過干或過濕對姜塊的生長膨大均不利，都容易引起發病腐爛。
姜的生活習性：
姜原產東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是25-28℃，溫度低於20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力。
姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。根莖供葯用，鮮品或干品可作烹調配料或製成醬菜、糖姜。莖、葉、根莖均可提取芳香油，用於食品、飲料及化妝品香料中。
以上內容參考：網路—姜
❷ 生薑的主要產地在哪裡
姜在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區廣為栽培。山東安丘、山東昌邑、山東萊蕪、山東平度大澤山出產的大姜尤為知名。亞洲熱帶地區亦常見栽培。
其中山東萊蕪市是中國最大生薑出口基地，生薑種植面積超過20萬畝，年產量近50萬噸，擁有儲藏加工企業600多家，生薑遠銷日本、歐盟、美國、中東、東南亞等80多個國家和地區。
在中國，生薑的食用及葯用的歷史很長，生薑的開發利用也比較早，主要產品有薑片、甜姜、姜醬、薑汁等，產品檔次低，銷售量有限。為了充分合理地利用寶貴的鮮姜資源，通過開發與利用，使其每部分都得以充分利用。
(2)山東哪個地方的姜好吃擴展閱讀：
生長習性
喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是25-28℃，溫度低於20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力。
姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。
姜的根系不發達，耐旱抗澇性能差，故對於水分的要求格外講究。在生長期間土壤過干或過濕對姜塊的生長膨大均不利，都容易引起發病腐爛。
❸ 生薑哪裡產的好
張良姜
張良姜出產於河南省魯山縣張良鎮，有2200多年的種植歷史。在《辭海》一書「魯山縣」條目中，有特產張良姜的記載。漢代曾把張良姜列為貢品，《魯山縣志》記載：公元前204年，劉邦、張良等在張良鎮安營紮寨。期間，劉邦及官兵染病，久治不愈，民奉姜湯，服而即愈，劉邦甚愛之，即位後，欽定張良姜為貢品。2010年5月「張良姜」農產品地理標志經農業部審查並組織專家評審，確認符合登記保護條件，依法實施保護。這是全國首個獲得農產品地理標志登記保護的生薑產品。
中文學名
張良姜
別稱
姜中之王
界
植物界
分布區域
河南省魯山縣張良鎮
張良姜以「色澤深黃，辛辣芳香，氣濃味長，質實絲多，百煮不爛，久貯不腐」而著稱，有「姜中之王」的美稱。張良姜富含糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、姜辣素、姜油酮、姜烯酚、姜醇，多種維生素和無機鹽等成分，其中蛋白質、糖類、粗纖維素和抗癌礦物質元素硒的含量較高。經農業部果品及苗木質量監督檢驗測試中心（鄭州）測試，蛋白質的實際含量≥1.62g/100g，高出普通生薑0.22g，粗纖維素的實際含量≥1.2%，高出普通生薑的0.2%，可溶性總糖≥1.80%，礦物質微量元素硒含量達0.0072mg/kg。
張良姜有其獨特的葯用價值，能增強和加速血液循環，有抗衰老、護心臟、預防癌症、心臟血管病等效果。常吃張良姜能養容顏、去臭氣、通神明等。
張良姜具有較強的芳香辛辣氣味，除腥、去臊、去臭的作用明顯，同時，它還能加工成薑汁、姜油、姜酒等多種食品，用途廣泛。
❹ 姜有很多品種,哪種姜好
青州竹根姜好，鮮姜白皮黃肉，味香辣醇厚，非常耐貯。嫩姜時肉淡黃，皮白嫩，芽粉紅色，塊莖勻直、緊湊，商品性好，且發枝力特別強，較快形成早期產量，是南方生薑栽培的首選品種。
該品種的最大特點是耐濕耐熱 ，不需遮陰覆蓋即可安全越夏，在並與全國其他大姜品種聯系比對觀察五年，青州竹根姜姜均表現出極強的耐濕耐熱特性。
當南方雨水較多時，四川生薑品種和山東面姜品種折損過半。同樣條件下，青州竹根姜卻安然無恙，只在7月中下旬時，由於植株尚小，根系未發達，且淹浸時間過長而生長稍有停滯，葉色轉黃。
生長環境：
相比之下，山東面姜品種，在個別南方市場不受歡迎，且耐旱、耐濕、耐貯和抗病性都很差，在陽光強烈的平壩地區種植需進行遮蓋方能安全越夏。
山東面姜乃北方品系，但耐熱而不耐濕，在南方種植，在9月上旬初即抽生花蕾，生長轉緩，而此時正值南方品種的旺長期，因其生長周期短，故產量不高且其表皮粗糙，肉質亦不及其他品種細嫩，商品性差；
青州竹根姜塊莖，其耐熱耐濕、抗病性強，不需覆蓋遮陰即可安全越夏，是南方地區最理想的生薑品種。
以上內容參考網路---青州竹根姜
❺ 山東大蒜和生薑產量最大的地方是哪裡
你好，山東生薑主產地是山東省平度市，山東大蒜主產地是萊蕪市萊城區、濟寧市金鄉縣，希望回答對你有幫助
❻ 哪裡的生薑品質最好
生薑是一種非常常見的調味品，將生薑切絲放入油鍋中爆香往往能夠起到刺激菜品味道的作用。使得菜品的風味更佳。世界上生薑產地眾多，單單是中國就有很多地方生產生薑，不同地方的生薑味道上也有細微的差別。那麼，哪個地方的生薑味道最好呢？
生薑產地，中國哪裡的生薑最好？
生薑產地眾多。中國哪裡的生薑最好呢?答案是山東。 山東是中國生薑的主要產地之一，而山東氣候穩定，屬於半島地區，據了解，中國山東種植的生薑，產地就可達20萬畝以上，年均產量最低為50噸以上，儼然成為國內最主要、也是最大的生薑來源城市。
隨著生薑繁殖技術的發展，山東的已然成為世界上最知名的生薑原產地，在泰安、濟南、青島、德州等城市，僅儲藏加工企業便已經多達500家以上，種植的生薑品種豐富，能滿足全世界約60個國家以上的生薑提供，僅從目前而言，山東已經開始建設生薑交易中心，據證明，它會是中國最大的生薑交易市場。而山東也有諸多的生薑之鄉，具體如下：
1、萊蕪生薑
萊蕪生薑有兩千多年的種植歷史，在封建社會曾是朝廷的貢品，以姜塊肥大、皮薄絲少、辣濃味美、色澤鮮潤而著稱，在第三屆中國農業博覽會上被評為名牌產品，萊城區被命名為「中國生薑之鄉」。
2、安丘大姜
安丘大姜產於濰坊安丘市，是山東省著名特產，種植歷史悠久，早在明朝萬曆年間就有種植大姜的記載，歷經近500年的選種培育，使安丘大姜形成了色澤鮮艷、結構緊密、塊大絲少、辛辣清香的特色，2006年，國家質檢總局批准對安丘大姜實施地理標志產品保護。
3、昌邑大姜
昌邑盛產大姜，素有「姜鄉」之稱，得天獨厚的條件，使得昌邑大姜塊大肉黃，質地細嫩，表皮光滑，辛香味濃，含有多種維生素和礦物質，在國內外市場非常暢銷，各種產品供不應求。昌邑大姜為地理標志證明商標和農產品地理標志產品。
4、莒縣大姜
莒縣大姜種植有著悠久的歷史，很早以前就有史籍記載「莒地產芋」，其中的「芋」就是今天的大姜，從莒縣地方史志的准確記載追溯，莒縣種植大姜至少已有380年的歷史。莒縣大姜為地理標志證明商標。
生薑產地眾多，中國也有很多的產地，但是大多數的產地都集中在山東。山東作為重要的農業大省，生薑產量和質量在國內也是數一數二。正是因為如此，我們常說山東出產著世界上最好的生薑。因此，中國生薑最好的產地在山東，山東不同城市的生薑質量上其實也難分伯仲。
❼ 老薑是山東的好還是雲南的好
老薑是山東的好。
萊蕪大姜用途廣泛，不僅可以用於調味、腌制、糖漬，也可以加工薑汁、釀制姜酒、提取姜油，還是重要的制香原料和葯材。故古人曾譽之為『』御濕之茶『』、『』蔬中拂士『』。
《本草綱目》中有『』姜辛、微溫、無毒『』、『』除風邪寒熱、益脾胃、散風寒、止嘔吐、治反胃『』的記載。民間有『』冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方『』的說法。姜芽還可做餡和炒食。
(7)山東哪個地方的姜好吃擴展閱讀
萊蕪生薑有兩千多年的種植歷史，封建社會曾是朝庭的貢品。萊蕪生薑在中國的栽培和利用具有悠久歷史，早在春秋時代的《論語鄉黨》中就記載了孔子生平「不撒姜食」，可見在2500年前，人們就知道吃薑對身體有益。
到漢代，就有人大量種姜，鋸《萊蕪縣志》記載，清光緒甲午年間（1894年），萊蕪生薑已作為主要農作物征稅。解放後，生薑種植面積不斷擴大，產量穩步提高1965年6月15日山東省財委宣布萊蕪為省屬生薑、大蒜、大蒜商品基地縣。
❽ 山東哪裡生薑最好
山東昌邑的大姜好，不但胖而且色澤光亮。另外寒亭朱里那片也不錯
！
❾ 山東省哪個城市的生薑最好青州昌邑
當然是青州了，全國有機生薑生產基地就在青州。而且分好幾個品種。
❿ 什麼地方產的姜驅寒最好
生薑是日常生活中常見的調味品，一般做魚類的時候會放生薑祛腥味。其中最好的品種有山東昌邑面姜、青州竹根姜、山農一號生薑、青州小黃姜。那麼中國生薑主產地分布在哪？什麼地方產的品種最好呢？
一、中國姜的主產地在哪？
姜在中國中部、東南部至西南部，咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區廣為栽培。山東安丘、山東昌邑、山東萊蕪、山東平度大澤山出產的大姜尤為知名。亞洲熱帶地區亦常見栽培。
其中山東萊蕪市是中國最大生薑出口基地，生薑種植面積超過20萬畝，年產量近50萬噸，擁有儲藏加工企業600多家，生薑遠銷日本、歐盟、美國、中東、東南亞等80多個國家和地區。
二、什麼地方產的生薑品種最好？
山東生薑、河南生薑、福建生薑這三個產地的生薑品種最好。
三、生薑生長環境
1、生薑原產東南亞的熱帶地區，喜歡溫暖、濕潤的氣候，耐寒和抗旱能力較弱，植株只能無霜期生長，生長最適宜溫度是25-28℃，溫度低於20℃則發芽緩慢，遇霜植株會凋謝，受霜凍根莖就完全失去發芽能力。
2、廣西主產區大部分縣的年平均溫度為18-19℃，7月平均氣溫為25.3℃，極端高溫為39℃；一月份平均氣溫為10.2℃，極端低溫為-4℃；全年無霜期330天以上。年降雨量900-1300毫米，空氣相對濕度為80%左右。
3、喜溫暖濕潤的氣候，不耐寒，怕潮濕，怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。