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崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

重慶最好吃的鍋魁在哪裡

發布時間: 2022-04-26 05:03:38

㈠ 哪裡鍋盔做的好吃

喜歡的都不太一樣。四川嚴太婆鍋魁做的口感好,外香里酥,松軟適宜,經常去買,價格還實惠 。

㈡ 哪裡做的鍋盔味道好吃

每家做的味道都不同,而且鍋盔從製作工藝和口感來說,四川嚴太婆鍋魁值得一去,只招收學員,不做+盟的~

㈢ 重慶磁器口有哪些好吃

每個城市都有一條特色的古街,北京有王府井,武漢有戶部巷,南京有夫子廟,西安有回民一條街,之於重慶,那磁器口當仁不讓。

清晨磁器口

從正門進去,石板路很窄,兩邊是各種攤販店鋪。有很多小吃和特產,陳麻花和雞雜店尤其扎堆,適合一路吃吃逛逛。

客流量慢慢增多

順著古街往前走到嘉陵江邊,江邊有很多茶莊

嘉陵江邊

磁器口平時遊客不是很多

磁器口平時遊客不是很多

磁器口平時遊客不是很多

茶館

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

磁器口夜景

重慶有名的串串香

雞絲豆腐

霸王牛肉酸辣粉

土豆,好多手推車里都有賣,特好吃!土豆入口就酥化了

重慶石板烤糍粑,圓圓的一個小圈,外面已經烤脆,一口下去是軟軟的糯米,芯里有甜甜的紅豆和香香的桂花。

雞雜,重慶人民又一次向我們證明了他們美食的無敵性價比!特別是裡面的那些蔬菜,煮到後面酥爛了以後,雞雜鮮美的味道全進去了!

牛肉擔擔面,10元一碗,超級好吃!吃完整個嘴巴又辣又麻,但是還是會想繼續再吃!

重慶的臭豆腐跟上海的不同,是長條的一大塊用水煮熟了以後剪小了以後用各種料拌出來的,真心辣!

㈣ 重慶那家軍屯鍋魁最正宗做的好

我遇到一家是我老家軍屯那邊的,鍋魁做的很地道,用料是我見過用的最好的,居然是土豬肉,地址在南坪步行街珊瑚中學對面鄉村基下面,每次來這邊吃一個就想起家鄉的味道,老鄉必須給你抽起,味道簡直不擺了

㈤ 重慶觀音橋附近有什麼值得一去的好吃的

如果是想晚上的話也可以去觀音橋附近的九街,這里是晩上年輕人聚集的地方!吃喝玩樂各種各樣!吃的比如怒火八秒串串,佩姐火鍋,各種龍蝦海鮮館!反正九街除了各種酒吧,音樂餐廳以外,就是各種各樣的吃的了!夜市吃喝玩樂一條街!專門䃼充了觀音橋商圈一到晩上十點後就關門的不足之處!九村烤腦花。看過《人生一串》就一定不會忘記它。

很適合加完班或者逛完街,和朋友約個燒烤,點碗腦花,簡直是不擺了。「

小鍋肥腸雞的雞肉嫩滑不柴、軟爛入味,肥腸可以用嫩滑Q彈來形容,分量相當足。

看完,擦把口水出發吧!

㈥ 求成都,重慶名吃名單一份,最好有圖片和地址

1,植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2,在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而 且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜, 葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!
3,玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。
4,鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5,華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6,玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!
7,長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了
8,溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子
9,望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排1個小時能吃上
10,望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了
11,東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富
12,包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點
13,文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽
14,會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃
。另外有家「紅珊福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,
個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」
「涼拌蘿卜干」極爽
15,菊樂路上「宣兔頭」,雙南小區「周大媽」兔頭別有風味
16,清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西
17,槐樹街「葉抄手」不擺了
18,會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜
19,水碾河東北角,一家面館,晚去沒面了
20,游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走, 右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。
21,新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22,青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。
23,猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24,棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈
25,青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛b,只有中午才能吃 到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴 大過營業面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
26,以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。
27,煙袋巷「牛肉火鍋粉」,好吃,不過現在好象沒了。
28,溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。
29,武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名,但個人認為 現在已經不行了
30,四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦,
31,水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,
個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。
32,都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,每次我都要打包。
33,「紅星兔丁」相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊, 都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
34,新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但 最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。
35,峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的 一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。 那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。
36,樂山大佛對面碼頭處,有幾家「西壩豆腐」,豆腐我覺得不好吃,有道 樂山本地菜:「缽缽雞」,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。
37,西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排 骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。
38,華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,以 前我讀13中,每次上完第二節課,就去那裡來兩包子,現在還開著。
39,金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點, 而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。

40,西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己 覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就 是及其不衛生。亂七八糟的。
41,肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為成都的燒 烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃。
42,北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」 ,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。
43,濱江路原南紅游泳池邊,有家」paul「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐 非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
44,雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺 。要早點去,去完了沒車位。
45,肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃 ,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別 推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
46,煙袋巷的火鍋粉,巨好吃
47,玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面, 送三個二兩白酒),四個人可以吃飽
48,伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
49,何氏冷鍋魚。此乃本人至愛,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃
triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,
有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。
店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後's冷鍋魚,婦孺皆知。所
謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔
之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。
50,賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子, 個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
51,牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首 要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。
52,鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及 。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。
53,葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色, 且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久 單車,後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之
54,玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味, 還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
55,肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在
56,成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃!!!!
57,大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯!
58,鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯
59.關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精 品。趕96到高家村下車(往高新西區方向) 54路目前的終點站附近。
60.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃,值得去吃吃哦。。
62合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99 年的事了。
63.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美~!價格合理,是我吃過眾多中比較好的 一家。
64在菊樂路一家蔣排骨,原家在郫縣,味道也不錯。
65在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦~!
重慶
重慶菜麻辣味特別重,遠勝於川菜之上,而且多系街邊餐飲江湖小店原創,所以有又渝派川菜的說法。 火鍋 重慶美食頭塊招牌當屬火鍋,最初為船夫和纖夫為應對潮冷冬季所創。現在重慶當地比較出名的火鍋店有秦媽、德庄、蘇大姐、巴鄉魚頭、小天鵝等。 提醒:如果你初來重慶,受不了麻辣的刺激,可以選擇麻辣、清湯底料分隔的「鴛鴦火鍋」。 小火鍋 重慶本地人的最愛是街邊的小火鍋(又稱麻辣燙),「三拖一」是這種火鍋的代表。所謂「三拖一」,就是葷菜三元(個別菜除外),素菜一元。一頓下來,每人只須十來元就能酒足飯飽。品嘗小火鍋,可以去解放碑臨江門來龍巷的小火鍋一條街,那裡久負盛名。 吃遍重慶 美食地圖 南濱路美食街 位於長江邊上,是目前重慶最火爆的餐飲一條街。秦媽火鍋(持攜程VIP卡9折優惠)、陶然居、順風123、七娃子、外婆橋及阿一鮑魚等餐飲企業聚集於此。江邊還有很多水吧,茶吧,酒吧。這里人均消費50元左右。另外,南濱路江景無敵,在吃飯的同時還可以欣賞江景哦。 地址:南岸區南濱路 北濱路 位於嘉陵江邊,比南濱路安靜。不過目前聲勢不及南濱路,打車也不是很方便。 解放碑八一路好吃街 這里是重慶市的名小吃中心。因為靠近解放碑,所以生意特別紅火。胖子媽的串串和好又來酸辣粉是你隨時去買都會排隊的地方,還有山城小湯圓、王鴨子也非常好吃。解放碑的國泰電影院旁邊有個本土串串也很不錯,和胖子媽的串串是兩種風格。 地址:渝中區解放碑八一路 楊家坪直港大道 街邊全是各種特色的餐飲鋪面,中餐、火鍋、西餐、休閑娛樂交叉其間。其特點是店鋪多,種類齊,大眾中檔消費。知名餐企有武陵山珍(持攜程VIP卡88折優惠)、菜香源、秦媽、醉和春等。 地址:九龍坡區楊家坪直港大道 高新區南方花園 分兩塊:科園四路和科園三街。科園四路的餐飲規模都較小,屬中低檔大眾消費。科園三街則以中高檔消費居多,多為商務應酬,知名餐飲品牌有陶然居,德庄,來福樓,西蜀人家等。 泉水雞一條街 泉水雞起源於重慶南山,是近年來在渝川地區流行的新派菜之一,香辣可口,回味無窮,一般一雞三吃——泉水雞,雞血旺,炒雞雜。這里大都以農家樂形式經營,家家都以烹煮泉水雞為長。品泉水雞,聞桂花香,喝桂花酒,嘗南山野菜,是很多饕餮眼中的至高享受。每年還有盛大的「南山泉水雞文化節」呢。 地址:南岸區黃角埡鎮(南山腳下) 三峽廣場 與其他美食街不同,這里佔地較廣,每個單店規模較大,檔次也較高,知名的如陶然居、李聚德大酒樓、大宅門菜坊、蘇大姐、秦媽、德庄等。 地址:沙坪壩三峽廣場 磁器口古鎮 千年古鎮磁器口,大多本地人去都不是為了觀光,都是沖著毛血旺和雞雜去的。遊玩離開時,你一定不要忘了去買一包磁器口的油炸麻花,推薦陳麻花。

㈦ 重慶沙坪壩大嘴鍋盔現在還有嗎在哪有賣呢

有,小龍坎那截,他無時無刻都移動。

㈧ 鍋盔是啥子~哪裡的鍋盔最好吃~~!叫啥子名字~

鍋盔,又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃,是陝西關中地區城鄉居民喜食的傳統風味麵食小吃。鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品,後發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形,直徑尺許,厚1寸,重5斤。料取麥面精粉,壓稈和面,淺鍋慢火烘烤。 外表斑黃,切口砂白,酥活適口,能久放,便攜帶。省外人編成的順口溜「陝西十大怪」中,有一怪為「烙饃像鍋蓋」,指的就是鍋盔。關中較為著名的有乾州鍋盔、長武縣鍋盔、岐山縣鍋盔。

㈨ 重慶磁器口特色小吃

說起古鎮,個人覺得現在全國各地的古鎮大都一個德行,手工酸奶、鮮榨椰汁兒、紅得很詭異的大魷魚、難吃得要死的小點心一抓一大把!

最近朋友找我推薦磁器口古鎮的美食,我覺得想法不錯。剛好之前也有幾家常去的店子,再加上我兢兢業業守在磁器口吃了三天三夜,可以出一篇攻略了。(文中所提及商鋪與答主無任何利益關聯)

磁器口裡的冰粉、涼蝦、涼糕

實在是太難吃了,不是點吧點的難吃。千萬別被這些店毀了對涼蝦涼糕的好印象。如果有機會的話專門寫寫我吃過的好味涼點吧。磁器口裡面的涼蝦涼糕店是徹頭徹尾的反面教材!

各種兌色素香精的飲料

景區裡面人多又雜,根本沒工夫給你鮮榨的,全是色素香精兌出來的。真的渴了話找點連鎖的奶茶店喝飲料也好。

Tips:

  • 重慶人一般管辣椒叫海椒,如果問你海椒要好多,就是辣椒要多少的意思。

  • 重慶吃麻很厲害,幾乎所有火鍋、小面、涼粉涼面、江湖菜、燒烤裡面,「麻」的調味料比重都比較高。如果受不了可以提前和店家打招呼。

  • 重慶的好味小館子,大多服務員比較傲嬌,因為他們覺得自己的東西擔得起「美味」二字,而且生意好,比較忙,普遍脾氣火爆,不耐煩。不是態度不好,不是態度不好,不是態度不好。

  • 很多火鍋店的鴛鴦鍋和純紅湯鍋底,裡面的紅湯鍋底是不太一樣味的。如果還比較受得來辣,盡量點個純紅湯鍋底感受一下汗腺像開了水龍頭一樣的感覺吧。

  • 外地來的一定要帶舒適的運動鞋,有條件可以租個車。自行車也是騎不動的。山城高低起伏的坡坡坎坎分分鍾讓你小腿抽筋。

  • 坐地鐵避開早7、8點和晚5、6點出行。比北京地鐵還惱火,別問我怎麼知道的,我現在就在北京。

  • 好的,說到現在也沒說赫赫有名的陳麻花,因為我不感興趣,也不想高調宣稱他們有時候會僱人來排隊。如果想知道更多好吃的,可以給我留言~ 有說得不對的地方,歡迎指正。

    ㈩ 南充的哪家鍋盔最好吃

    說起鍋盔,南充人肯定不會陌生,南充鍋盔作為南充的非物質文化遺產,一直深受大家的歡迎。新鮮出爐的鍋盔金黃蓬鬆十分香脆,再加上川北涼粉的晶瑩剔透,麻辣細滑,那叫一個爽口。在南充吃鍋盔涼粉就是一道獨特的風景。

    在李家,瘸鍋魁是行業的老大,當家人饒師傅打了二十多年的鍋魁,雖然價格比其他攤位要貴一塊錢,每人還限量購買,但專門來李家吃鍋魁的大有人在。

    南充的鍋盔店太多了我簡直是說不過來,如果你是鍋盔的狂熱粉絲萱妹兒推薦去南充李家鎮,那裡有一條李家鍋盔特色商業街,每家味道都不賴,保准讓你吃個過癮。