❶ 餘姚有哪些美食，有哪些特色菜
餘姚楊梅，名揚天下，餐後品嘗，百吃不厭。餘姚菜餚，屬甬菜體系，風味獨特，飲食文化歷史悠久，主要品種是浙東沿海一帶具有寧幫風味特色的菜餚。以海鮮作為烹飪的主料，愛用雪裡蕻鹹菜和苔菜作輔料，因而菜味大多咸里帶鮮，「鮮咸合一」，注重原汁原味。你可在河姆渡賓館附設的滿園春餐廳，餘姚賓館附設的「舜水園、河姆渡、四賢士」等大小餐廳，品嘗到各色風味佳餚。 最有名氣的是位居甬菜十大名菜之首的「冰糖甲魚」，具有滋陰、調中、補虛、益氣、祛熱等功能。餘姚大街上各知名餐館，可隨處可品嘗到正宗的寧幫名菜，如「鍋燒河鰻」、「腐皮包黃魚」、「苔菜小方烤」、「網油包鵝肝」、「黃魚魚肚」、「火瞳全雞」、「荷葉粉蒸肉」、「全蝦仁」等，均味道不錯。 牟山湖大閘蟹休閑基地——浙東第一蟹鄉 位於餘姚市牟山鎮的牟山湖,水質條件達到了國家一級飲用水標准。當地所產的牟山湖大閘蟹，是純野生產品，具有個體大、肉豐滿、味美、膏厚、營養豐富等特點。 每年的11月28日～12月20日，牟山湖都會舉辦一年一度的牟山湖大閘蟹節，舉行抓螃蟹、嘗螃蟹、螃蟹王評選等活動。
❷ 哪個地方的酸菜魚最好吃
哪個地方的酸菜魚最好吃？
酸菜是傳統川菜中的「硬菜」，也是爽口的招牌。 酸辣生津的美味撞擊著武漢年輕的「喵星人」甜酸的舌尖，好吧，試著放入靈魂，筷子就停不下來…老壇酸菜魚排隊…爽口的酸菜鱸魚是店裡的頂級品牌，有很好的營養，所以來店裡一定會點撈起又軟又滑的舊壇酸鱸魚肉，不小心從筷子里拔出來，然後拔出來。 請不要猶豫。 請快點送到嘴裡，盡情咀嚼被酸湯汁包裹著的沒有大刺的魚。柔軟多汁的q彈潔白新鮮的魚，酸酸鮮香之間飄著絲絲。 據說鱸魚肉通過「青春之泉」可以有效延緩衰老，但是魚皮中含有天然膠原蛋白，可以強力美白皮膚。 痴魚的貓咪們有口腔保養，多吃是有益的。
❸ 餘姚有什麼特色菜
梅乾菜扣肉。
❹ 浙江酸菜魚哪家味道好
你可以大眾點評上搜索評分和好評高的，就說明那家的好吃，我公司旁邊有家荷塘碼頭酸菜魚，味道很正宗，口感細膩。
❺ 酸菜魚哪家比較好吃
吃過很多酸菜魚，太二的味道確實最出眾，魚片薄，又嫩又滑，考驗筷子功夫，量挺多的，一定要趁熱吃，熱熱的時候還很嫩！
湯底酸辣又不失去鮮美，忍不住喝了兩碗魚湯，入口瞬間就會讓我覺得我以前吃的酸菜魚都是假的哈哈哈。
廣州這邊阿強和祿鼎記，也都可以！祿鼎記相對菜色豐富些，適合家庭聚會
❻ 餘姚市哪裡有酸菜魚
川菜館，湘菜館，中餐廳都會有的
❼ 哪家飯店的酸菜魚最好吃.
頂樓上的8tt
我覺得東山大橋那裡，華通浴室那一條路上，阿良酸菜魚味道非常好。現殺現賣，貴么也有點貴，26一斤（現在不知道多少），吃一盆大概80-100左右吧！比較地道的酸菜魚
❽ 哪家的酸菜魚做的比較好吃
雲南新東方烹飪學校以培養廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標，培養能夠熟練製作傳統川菜、湘菜、粵菜、酒店流行菜（冷盤、熱菜）， 掌握中、 西面點、火鍋、鹵烤製作技術，且具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的復合型廚政管理人才，培養能勝任星級賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業的工作需求，具備獨立開店能力的人才.
❾ 寧波我家酸菜魚哪裡的比較好吃
鄞州區的四明中路的有一家還行，然後就是天一的有一家也還不錯
❿ 哪裡的酸菜魚最好吃
要學特色小吃如果想自己開店或是擺攤的話，可以到我們學校看看哦，師資力量雄厚，教學設備完善，辦學經驗也是比較豐富的，比較實老牌子院校了，最好可以實地到校自己參觀了解下，這樣也是比較清楚的