A. 來攀枝花玩，這四種特產一定要去吃，真的有美容、保健的功效嘛
四川攀枝花市，別稱：渡口，是全國唯一以花名命名的地級市。攀枝花市位於中國西南川滇交界部，屬南亞熱帶為基帶的立體氣候。著名景點有攀西大裂谷、花舞人間、普達等，除了景點之外，還有許多特產美食，下面就給大家介紹幾種攀枝花的特產美食。
B. 攀枝花有什麼好吃的美食
攀枝花作為一座移民城市，在飲食文化上具有開放和兼容的特性。從美國快餐到法式咖啡吧，從北方的麵食到南方的小吃，在攀枝花都能吃到比較正宗的味道。東南西北各地風味小吃，林林總總，五花八門，皆匯聚於此。
魚鮮、菌美、火鍋香
攀枝花獨具特色的飲食更是一絕。雅礱江的雅江魚、金沙江的黃辣丁、安寧河畔的爬沙蟲、鹽邊招牌菜油底肉、仁和野山羊全羊湯、箐河渾漿豆花……都是口留余香的美味。
到攀枝花，依然能吃到雲南人愛吃的菌子。攀枝花塊菌、各種野生菌是野味中的經典。塊菌也是松露，不僅營養價值高，而且可做美食可釀酒。
火鍋是四川人的最愛，攀枝花當然少不了，這里的火鍋已經演化成一種飲食文化，花椒的麻和辣椒的辣都不同於別處。來到這里，一定要吃火鍋。
在眾多的特色菜中，鹽邊馬幫菜獨成一個特色菜系。各種野生石花、樹花做成的野味冷盤是舌尖盛宴。
這些特色菜，在攀枝花的大笮風食府（市區）、漁當家（市區）、金雅仙客（市區）、橋尚人家（仁和區）、鮮菌王山珍湯鍋（米易縣）、地攤老火鍋（市區）等特色餐廳里可以享用。
紅格銅火鍋 風味一絕
紅格銅火鍋一條街，處於紅格溫泉旅遊度假區，整片區域以銅火鍋及鹽邊特色小吃為主，有三十餘家火鍋店，可以為遊客提供豐富的風味美餐。
銅火鍋是鹽邊的特色美食，在這里可以品嘗到其他地道的鹽邊特色菜。
特色小吃 「冷淡杯」
攀枝花市美食聚集地，除了特色菜系和特色火鍋之外，不乏各種天南海北的特色小吃，燒烤、啤酒、冷飲、鹵菜、冷盤美味林林總總。
攀枝花市區，鳳凰美食城的夜最熱鬧，有食物的香氣，還有初來乍到者不知為何物的冷淡杯。冷淡杯原名叫「冷啖杯」，是四川的一種夜宵。其實就是一些冷盤，如鴨脖子、兔頭、豆腐乾等，再輔以冰鎮啤酒的吃法。因為酒冷盤涼，所以稱為「冷啖杯」。這種吃法在夏季倒是一種消暑享受。
冷淡杯系列是攀枝花的一大特色，攀枝花人喜歡喝啤酒，逢吃飯必喝啤酒，鳳凰美食城的燒烤攤上更少不了啤酒，而大家最喜歡喝的啤酒，是當地特產的樂堡啤酒，鹵菜、冷盤、啤酒加在一起的冷淡杯，令各種燒烤和美食火鍋的街道夜不打烊。
五十四小吃街 慢生活格調
五十四小吃街雲集天南地北的小吃和特色餐館。路邊攤小吃擁滿了人群，濃郁的生活氣息。五十四小商品批發市場更是人潮湧動，市場里賣的東西豐富且便宜。
沒有炳草崗市中心的繁華，反而更突顯攀枝花慢生活的格調。走在這樣的街道上，對一個異鄉城市的陌生感頓時消解了。
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★ 5月不可錯過的節日
格薩拉生態旅遊區：索瑪花節
仁和區寶鼎生態旅遊區：百合花節
攀枝花市東區、米易縣城：啤酒節
★夏季旅遊地推薦
格薩拉生態旅遊區，索瑪花海、盤松林、綠石林構築的「大地畫廊」。
龍潭溶洞、箐河瀑布、片那立、弄弄溝里清涼避暑。
漁門島水上世界，岩神山看日出。百里二灘，看水墨畫廊。寶鼎山上，松濤陣陣百合香。阿署達花舞人間。迤沙拉火把節，感受火的熱情。
★精品自駕旅遊線
市中心區炳草崗→紅格溫泉旅遊度假區→二灘國家森林公園→漁門島→箐河瀑布→格薩拉生態旅遊區（可前往稻城、瀘沽湖）
鹽邊縣城→攀枝花西區→高坪→漁門島→大笮風旅遊基地→國勝漁（茶）家樂示範區→百靈山生態旅遊區
市中心炳草崗→米易縣城→龍潭溶洞→米易縣城→海塔世外桃源風景區→普威綠野花香鄉村旅遊區
C. 攀枝花有什麼美食
羊肉米線、鹽邊燒烤、鹽邊干拌牛肉、爬沙蟲、羅非魚、油底肉、各種水果等等。
D. 攀枝花什麼最好吃
攀枝花好吃的東西太多啦!特別是水果類的,你自己去嘗試了才知道什麼最好吃哦!
記得採納啊
E. 攀枝花有什麼著名的特產
1、苴卻硯
苴卻硯，四川省攀枝花市仁和區特產，中國國家地理標志產品。苴卻硯是中國名硯之一，石材產於中國西南攀西大裂谷金沙江沿岸（四川省攀枝花市仁和區平地鎮、大龍潭鄉境內）的懸崖峭壁之中。
2、攀枝花芒果
攀枝花芒果，四川省攀枝花市仁和區特產，全國農產品地理標志。 攀枝花芒果花期無梅雨，果期無台風。由於仁和區光照強，熱量足，相對乾旱，有利於芒果生長、開花、結果，果型美，外觀漂亮。
3、大田石榴
大田石榴，四川省攀枝花市仁和區特產，全國農產品地理標志。大田石榴色澤絢麗，果形端正，果大皮薄，籽粒晶瑩剔透，味甜爽口，籽軟核小。
4、國勝茶
國勝茶，四川省攀枝花市鹽邊縣特產，中國國家地理標志產品。國勝茶具有芽葉厚、條粗、色深、茶香、耐色；香氣、沖泡後湯色淡綠明亮，滋味濃爽。
5、紅格臍橙
紅格臍橙，四川省攀枝花市鹽邊縣特產，全國農產品地理標志。紅格臍橙成熟期早，果皮橙黃色，果面光潔，油胞細膩，皮薄。肉質脆嫩化渣，味濃甜，香氣濃郁。
F. 攀枝花好吃的在哪
1.東區天橋處的汪抄手.攀枝花一絕...比那些龍抄手之類不知道好吃多少倍...每次我去都都是一碗米線,兩碗抄手,辣椒多...暈倒.呵呵.早餐強烈推薦!
2.鹽邊國稅局對面羊肉米線...經常專門開車去那裡.目的是一碗羊肉米線...呵呵.可見味道之特別...呵呵.我見過有人用小面盆大小的所謂碗吃滿滿一碗的...如果你去,不知道可以吃多少?
3.攀貿旁大排檔的麻辣面.味道不錯..勝在地段好.找不到地方吃午飯時.一碗麻辣面一杯果汁是一個不錯的選擇...嗯.每晚大排檔門口賣的那個鮮肉包也不錯..呵呵..
4.鳳凰小區出口不遠處新開粑子火鍋..嗯..辣味十足..喜歡吃辣的朋友千萬不要放過..今天是最後一天七折酬賓哦..呵呵...要吃趕快!
5.湖光小區里紅社區里的牛肉火鍋好吃又便宜..嗯..別忘了叫老闆多放些牛雜牛筋...呵呵..有個特色的老爺炒飯是用蕃茄醬炒的..嗯..味道不錯..
6.火車站進口處燕崗鴛鴦抄手..裡面的雜醬面和雜醬鴛鴦抄手味道都很好..出差旅行坐火車時早餐與晚餐的強烈推薦.
7.攀賓會展中心後一燒烤攤..全攀唯一經營烤土耳瓜(即佛手瓜)處..甜甜脆脆的..非常好吃哦.
8.人大背後面王..喜歡那裡的涼面與蓋椒面.
9.德銘對面大碗面..要碗燉雞米線,配上泡菜,很不錯..所謂的特色冰粉就最好不要嘗試了..說不出來的淡淡的水果味道..會吃的人頭發暈..呵呵.
10.一小往上走宜賓口磨面..最好的搭配方式是一小碗燃面配一小碗口磨面..辣辣過後又鮮鮮..兩種口味的選擇~
11.渡仁西線仁和加油站旁南瓜雞..最愛吃那裡南瓜雞里的面瓜與蘸水魚里的蓮白...蘸水魚很嫩..連我從來不吃魚的有時都會忍不住吃兩口..比所謂的江魚好吃些:)(個人意見)
12.在龍鳳酒家吃飯..一定要點份特色菜酸菜麵疙瘩..還有魚翅撈飯是所嘗過攀枝花做得最好的一家..價錢也比昌正便宜太多~
13.吃火鍋到海關大樓對面新開的大重慶(原珍珍火鍋)..毛肚很脆..價格不貴..送的幾樣小吃味道也都很好~~
5、51的包子很把勢，可以算是攀枝花最好的早餐、肉多油多吃在嘴頭滋滋響。
6、爛院子鈦業公司門口的4個老太婆煮的米線味道一絕，量大，我至今沒能吃完一 個大碗價格才3塊5
7、吃鹽邊菜完全可以不去新縣城，交通局旁邊的「鹽邊老鄉」和2中後頭的「小宋餐館」天天爆滿，我去了幾次都是排隊3小時。
8、紅星街的燒菜攀枝花數一數2，我一般是去「紅寶石」，旁邊一家「攀西第一冒」也還不錯，就是因為其堂子太小，環境不爽，不適合和女孩子一起去，呵呵。
9、西區河石壩郵電局對面的一家「飄鄉」館子，鹵水拼盤整的我是天天流口水。
10、說到西區，不得不提黑榫子燒雞，涼風坳隧道到格里坪可以說沒隔百十米就有一家，我一般去隧道出口，轉盤處那一家，堂子很大，不過一般都不坐吃，打包就走，因為旁邊按摩店眾多，怕人誤會。
11、圖書館旁邊的「喜洋洋」是全市唯一一家電磁爐火鍋店，進去沒有煙熏火燎的感覺，裡面的干抄雞味道不擺了，關鍵一個大鍋才58我上次請10多人去，心裡竊喜。
12、文化宮上來點的「三源庄」的「砣砣雞」麻辣味重，是其招牌菜。
13、廣場「紅太陽快餐店」快餐一般，據說冰激凌做得可以，本人沒吃過，不過我一般去是學外語，因為老闆是個外國人。
14、爛院子的「肥腸魚」真正的價廉物美，我建議老闆多次要把其做成品牌。
15、9-2醫院口子上的「周北宰」絕對是吃夜啤酒的好地方，多次看到PPMM出現哦
16、電影院旁邊往攀枝花賓館方向走約200米有一家串串香（名字忘記了），去了10次都沒吃成，人太多。
17、倮果吃雅江魚，現在都是歪貨。「宏達魚館」不錯，裡面特色還有江水鴨，在江邊卵石中的掉腳樓有點特色，關鍵是還可以免費洗車，幾次都為洗車而去。
18、大渡口街子上的「巷子深」和「攀花園」是攀枝花70-80年代後期的老字型大小，現在沒落了，不過婚宴可以選擇，因為優惠項目多。
19、鳳凰小區出口除了粑子火鍋還有新興起的「芙蓉古鎮」「菜根鄉」等，不過據考證「芙蓉古鎮」「菜根鄉」原來出自一個品牌菜系，裡面裝修對攀枝花人還是很有吸引。
20、我不喜歡去農家樂因為不會麻將，不過攀礦技校山頂上的「泉水魚庄」值得一去，其還是攀枝花「十家農家樂」之首哈。
21、華山才開一家「板凳火鍋」味道還可以，不過我朋友去了一次住院三天。
22、吃火鍋我一般選擇老市委裡面，從「珍珍」到「九尺鵝腸」天天人都爆滿，不過一般都有得吃，我就不信都坐滿人，，嘿嘿。
23、「快樂老家」還可以，我一般坐空調底下，涼快。
24、汪抄手旁邊有一家做餌塊的很把勢，就是太辣。
25、「兔頭」華山有一家，總店在炳草崗，味道沒的說，我一般不吃，主要愛護動物。
26、炳草崗菜市場有一家「眼鏡兔丁」不錯，絕對可以和成都的「紅星兔丁」媲美。
27、華山菜市場的「李大鵬」烤鴨店做成了老字型大小，可以一吃。
28、渡口街上的「魚頭火鍋」我一般當做成都的「譚魚頭」，麻油，沒的辦法。
29、文化宮外面的「燒雞公」原來異常火暴，現在好象沒的了。
30、強烈推薦商業局旁邊的「一鍋紅」火鍋店，主要是不想吃火鍋旁邊的16元炒干雞店你絕對不會拒絕。
31、9-6底下一家「好吃嘴」烤鴨店我覺得是成都「耗子洞樟鴨子」的翻版。
32、渡口街上的「地攤火鍋」20一個人隨便整，喜歡爛酒的不要錯過，匝啤喝得你想死不想活。
33、物資局外面的「草原小肥羊」多為女性顧客光顧，不曉得為啥子。
34、三號路底下的「成都辣王」吃了一次鹵豆乾辣得清鼻涕直淌，現在好象沒的了，其一號路上的分店還在開，裝修也很考究。
35、高檔餐館「南非谷」沒開了，很懷戀裡面的裝飾和鋼琴伴奏，不曉得為什麼，其南非谷歌劇城也沒開走，換了「天上人間」生意暴好。
36、現在攀枝花最港的「昌正」不敢再去消費，一個包間最底消費1600REB，還好，搞清楚了什麼是龍蝦中的青龍。
37、談戀愛的注意了，請客可以去「漢斯」（炳草崗消防隊對面）環境一流，人少，菜精緻，其「飄香鵝」吃過一次夢頭都要夢到起，裡面只有2個情侶桌，先要預定。
38、報社旁邊的「龍鳳酒家」服務一流，上次去吃，一旦你拿煙馬上就會有靚女為你點火，裡面就差日式跪禮了。
39、2街坊好吃一條街口味大同小異，我一般去大鬍子的」姑姑婷」，大眾消費，要請客我去「吉哥軒」主要是菜上檔次，裡面的什麼「稀飯大王」「韓國燒烤」千萬別去，上當上當啊。
40、電影城的「夢幻網吧」打CS的人多，我一般在其包間聊天，裡面餓了叫碗炒飯把勢，不曉得是哪個再賣，沒的辦法只能講究。
41、「精雅仙客」讓我想起了上海「錦江飯店」老闆的布局，絕對可以去超下排場。
42、攀賓後面的「燒烤園」還可以，我在那裡搞了多次同學會。
43、湖光小區裡面的歐美燒烤有特色，用刀叉，打群架的可以選擇。
44、攀枝花的「江上漂」有四家：鋼花村盡頭、密地橋下頭、雅江橋上頭，漁鮓里頭。不過目前資格江魚也只有漁鮓了（過江船費5塊）。
45、會理甸沙關口子上有一家「黃燜雞』實在是雞中極品，一般去西昌我都要剎一腳。
46、鑫島游樂城裡面游泳館旁邊農家樂的「烤全羊」，要烤一下午，有風味。
47、從2灘坐快艇上漁門鎮吃「烤魚」。
48、三堆子鐵路橋底下有一家小館子的「啤酒雞」做法奇特，一杯啤酒放盤子中間慢慢外溢，真有酒不醉人人自醉的感覺。。。。％#￥·#￥#·#嘔心。
49、平地方山進口處有一家野味店，要看到起整，不然鳥腿變雞腿。
50、仁和中壩轉盤處的「蘭瓜雞」滋補的很。
51、務本山上有個「三嫂子」，比較爽。
52 向陽村二招的饅頭不錯，有時下班路過我經常駐足聞味兒
53 長壽路火車站壩子邊有一家狗肉店，只在冬季開，五米飄香
54 羊肉米線要數仁和街上的,新華書店對面
55 稻香村的醉蝦、手撕雞，也安逸哦
56 清香平有一家叫食為天的館子不錯,物美價廉,也有不少特色菜.地點就在上攀鋼生活區的那條路的右邊,
57 人大後頭還有一家面王也很把勢三！清湯面！蓋椒面！棒棒面！都很好吃哈
58 軍分區後山上攀鋼小區內的一小燒烤攤，那裡的茄子和烤魚，手法獨特，色香味美，堪稱一絕，嘖嘖，想起就流口水。有興趣的朋友可打的到攀鋼開發公司即到
59 國貿大廈旁小巷內夜間的抄手那味道巴適多了，從前在網吧上網到二三點常去哪裡整幾兩，在抄手裡打個雞蛋，看是看到整口水都能流一地。
60 仁河新街酸湯雞也不錯，特色菜：雞屁股。有喜歡的朋友可以去整一份，要提前打電話預定哦
61 德銘斜對面有家雅安人開的大碗面，里頭的燉雞面還可以，就是他家的凳子太油，我寧願叫到外面吃也不去店裡。
62 米易河邊公園的炒田螺 烤腸子 和泡蘿卜 然後再來一碗面 ！絕對安逸
63鹽邊新縣城的燒烤也還不錯。不知道上次去是因為下雨還是什麼，在那吃串串，味道好極啦！
64 還有晚上紅星街到公安局那有一家通宵都不關門的店店。那裡有紅燒肉面，和糖水蛋。味道也不錯。晚上跑車的都愛去那吃。
65最早五醫院門口一有家東北老虎餃子王 做的餅子特好吃。現在搬走了換的門面，好象就在電影院上來點，不過一直沒去過了。
66 五醫院門口還有一家《三香米線》以前好好吃哦。現在吃起沒以前的味道了。
67 瓜子平公園裡面的干鍋雞不錯。
68 倮果到五道河上面，有一家魚館，最大的那家。魚做的不錯。比較適合和清爽的啤酒來喝。價格也便宜。
69 華山的汪抄手 下午是不開的。只開早上。
70 華山還有大鬍子的炒田螺，現在在竹湖園去了，據說大鬍子是兩兄弟？
71 好吃街的成都連鍋庄不錯。好吃。是那種不放辣椒的火鍋。
72 竹園酒樓的東西也好吃！不過好象有點貴。據說現在攀枝花能上檔次的就竹園酒樓和昌正了。
73 攀賓裡面的「鼎鼎香」正是吃野生菌火鍋的地方,環境優雅，去的人很少，味道還可以，價格有點貴
74 ，「罐香園」湖光低下，「四七九」旁邊，專賣沙鍋類食品，首選罐罐雞，價廉物美，還有各類冒菜！適合秋冬天吃，也適合沒有地方喝煲湯的人去！
75 攀鋼大渡口生活區有一家鹽菜米線，好吃。沒有名字，順著大路往上走，在一個大鐵門的門口。
76 瓜子坪游泳池那裡修路以前有家炒螃蟹的味道很不錯的啊！！作料很齊，特別是裡面的泡菜很好吃啊！！麻辣鮮香！現在修路了門面都不知道還在不了啊。。。
77 最最好吃的：仁和新街「俚潽山菜香」。去看看就知道了，東西好吃，很有文化底蘊。
78、現在好吃的不是昌正的「鮑魚撈飯」， 而是「竹園酒樓」的「遼參撈飯」。
79、最好吃的「鴛鴦抄手」是泰隆正背後的一家只賣牛肉紹子的小店，味道太好了。
80、前面有朋友說到「漢斯」酒樓， 只可惜經營不善跨掉了，漢斯的自釀啤酒還是可以在德銘陽光的「陽光會所」喝到。
81、攀鋼實驗學校旁的「李家餃子館」在攀鋼這邊是無人能敵，可以去嘗嘗。
82、東風「爛魚館」， 才裝修完，剛開業，那裡的味道也很有競爭力。
83、」五豐酒樓」的「雞米芽菜」， 是我認為最好的下飯菜。
84、「左記粥館」的抓酥包還是很讓我留念的。
85、從「宏達」魚館往市區的路上，有一家叫「老地方」的魚館（很小，而且沒有裝修，完全大路店），作的魚很好吃。
86、巴斯箐有一家叫「巴斯苑」的館子，裡面作的「豆腐宴」（所有菜品都是以豆腐為原料）讓我吃了很多回。
87 湖光燒烤城大嘴對面坡坎下有一家羊肉米線味道不錯。還可以品嘗鹽邊涼粉和蕎麥粑粑。以後吃羊肉米線不用跑那麼遠了。
88 大碗面搬到良友大廈旁邊了。搬家後兼營串串。燉雞米線味道不如以前了。「精來自專」這句話真的不錯哦。
89 米易的燒烤最好吃的是烤紅薯片。有機會去時千萬不要放過。
90 金江火車站去機場的老路有一個小食店。有一味石頭魚。哇，一絕，還真沒吃過那麼好吃的魚。
91 建工五醫院外有一家劉三姐米線，小弟八幾年讀小學的時候就出了名的，一直開到現在。決對的名不虛傳。
92另外香牌坊的泡蘿卜皮，用香菜拌的。德庄的子母火鍋前喝的湯。上面的紅杏園的芋兒燒羅非魚跟土豆燒甲魚很棒的。
93 鳳酒家有一味腰果蝦球，決對是精品。成都辣王的青瓜牛柳跟蟹黃豆花不錯。
94 二街房小吃街口子上的姑姑婷，它家酥的花生米很棒，吃後滿嘴留香，粉蒸肉也不錯。還有一家葯善火鍋，點它家的素菜吃，因為素菜吸湯汁，吃起來有葯香味。再下面的山城酒家，有味水煮龍魚。決對棒，就是價格要人命，一道菜要四百多塊。然後菜根香的泡西芹，石板牛蛙好吃。
95 旁邊芙蓉古城的糍粑鴨跟蝦雙吃決對不錯。
96 清香坪攀鋼生活區有家「史仁」燒烤的烤鴨腦殼不錯，但其他菜不咋的！
97 荷花池那邊有家東北人開的灌湯包很不錯，特別是豬肉燉粉條特巴適
G. 攀枝花平地的美食
羊耳雞塔
辣子田螺
米易雪梨
金江錦橙
攀枝花務本油桃
攀枝花雅江魚
方山全羊湯
仁和芒果
安石榴
美味雅江魚
四川貢米
大田優質石榴
H. 四川攀枝花有什麼特色小吃啊
美食
餐館
必吃
渾漿豆花
渾漿豆花的製作方法和其它豆花大致一樣，不同之處是豆花壓好後，取出剩水，然後在鍋內煮時，再加上適量的原豆漿，煮開即可食用。這種豆漿，因不加石膏或鹽鹵，所以既無鹵水味也沒有苦澀味，而具有味醇、鮮嫩、色白且略有回甜的的特點，配以當地特有鮮辣調料，別有風味。
必吃
雞棕卷粉
雞棕，是攀西地區山野鮮菌中最受青睞者。攀枝花也多產雞棕 菌。雞棕卷粉，以米卷粉為主料，鮮雞棕菌及雲腿輔之，配以姜、蒜、椒、鹽等多種調味品。此食做工精細，味道鮮美，卷粉粑糯，湯汁香味可口，頗具攀西地方風味。
米易貢米
貢米，在攀枝花亦稱御膳米、有色米，這是因為米易的貢米形具五色，故而名之，是歷代專供皇宮用米中的佼佼者。貢米由於受氣候和土坡等條件的限制，產地較少，產量亦較低，故歷代都視其為稻中珍品。具有健脾暖胃、明目活血、降火生津、頤顏護容、烏發長壽等功能，是理想的滋補佳品。 米易貢米有黑、紅、綠、紫、白等多種顏色，玲瓏精緻，色澤光潔，珠圓玉潤，由此，人們還賦予了它「黑珍珠」、「補血米」、「長壽米」、「喜米」等美稱。
米易雪梨
每年盛夏酷暑的七五．當芒果等水果謝市時，那一個個碩大渾厚、香甜化渣的雪梨便會及時上市，為您解除炎夏的煩燥。據專家測定，米易的雪梨由於優越的自然環境條件的影響，加上果農的精心管理，其品質已遠遠超過原引產地。
必吃
雅江魚
每到秋末冬初，雅江魚漸漸長肥，若那時你來攀枝花，正是美餐江魚的時候。江魚頭小身大，肉質細嫩，富含磷、鈣、鐵等微量元素，營養豐富。本地吃法又以泡菜魚為最鮮：魚塊沾著吃，魚湯大口喝，原汁原味，甘醇爽口，獨具山野之風味。
在哪品嘗
宋艷華餐廳人均:￥63.00
豆生、魚啊、野菜啊都很好吃。
苕酥糖
苕酥糖為川南一帶特產，其歷史可上溯到清代中葉，是人們春節常備甜食。後傳至重慶，成為消費者喜愛的食品。口味鬆脆，香甜，苕香味明顯。本品可與米花媲美，但有獨特的風味。
黃拉丁
「黃拉丁」形似「鬍子鰱」魚，色黃、體長10～15cm，肉質細嫩爽口刺少，是人們火鍋上的一道主要葷菜。
I. 攀枝花有什麼好吃的
攀枝花盛產水果，美食同樣受到青睞。去攀枝花，一定要吃這些小吃。
動物人參爬沙蟲
爬沙蟲，產於安寧河畔，俗稱「安寧土人參」，學名中華大嶺蛾。爬沙蟲生於乾熱河谷，借卵石罅隙溫水之地產卵孵化，其長約6—9厘米，色墨綠，多腳，扁平嘴。含高蛋白、多種氨基酸及多種葯用成份。十冬臘月為捕捉旺季，每逢晨霧更是良機。爬沙蟲性溫味甘，補氣補腎，尤具滋補強壯、仰虛縮尿固本之功，堪稱葯膳佳品。或炸或蒸，皆味美汁鮮。
雞棕卷粉
雞棕，是攀西地區山野鮮菌中最受青睞者。攀枝花也多產雞棕菌。每年仲、孟之夏，本地區頭幾場雨一下來，山裡的雞棕便源源不斷地出現在市裡的各個農貿市場上。雞棕卷粉，以米卷粉為主料，鮮雞棕菌及雲腿輔之，配以姜、蒜、椒、鹽等多種調味品。此食做工精細，味道鮮美，卷粉粑糯，湯汁香味可口，頗具攀西地方風味。
雅江魚
每到秋末冬初，正是美餐江魚的時候。雅江魚為細鱗魚，屬魚綱鯉形目鯉科裂腹亞科，本地常見的有齊口裂腹魚等四種，又以細鱗裂腹魚為最多，與名聞遐邇的雅安沙鍋雅魚同屬一類而又微有差別。攀枝花地區的雅江魚生活在江水中下層，以岩生藻類為食，性喜冷水，難於人工飼養。本地區江河縱橫，岸陡壁峭，水流湍急，水溫偏冷，又尤以雅礱江為甚，是此魚棲息繁衍的理想之地。入冬，攀枝花境內雅礱江的江水逐漸清澈，藻類生長茂盛，故此時的江魚最肥，每尾均在一公斤左右。雅江魚頭小身大，肉質細嫩，富含磷、鈣、鐵等微量元素，營養十分豐富。
箐河渾漿豆花
鹽邊縣的箐河渾漿豆花遠近馳名。到箐河鄉觀瀑布、遊仙人洞的遊人，凡品嘗過「渾漿豆花」的無不贊賞。渾漿豆花的製作方法和其它豆花大致一樣，不同之處是豆花壓好後，取出剩水，然後在鍋內煮時，再加上適量的原豆漿，煮開即可食用。這種豆漿，因不加石膏或鹽鹵，所以既無鹵水味也沒有苦澀味，而具有味醇、鮮嫩、色白且略有回甜的特點，配以當地特有的鮮辣調料，別有風味。
黃拉丁
「黃拉丁」形似「鬍子鰱」魚，色黃、體長10～15cm，肉質細嫩爽口刺少，是人們火鍋上的一道主要葷菜。
仁和的南瓜雞
仁和的南瓜雞也是一絕，雞是資格的土雞，雞湯再加嫩南瓜，這奇特的搭配讓雞與南瓜更有滋味了。
仁和區的羊肉湯
羊是攀西特有的山羊，所以用羊肉、羊骨熬制的湯就特別香濃。味碟很樸素，青紅辣椒粒加香辣再加羊肉湯，當然還有鹽和味精，但喝這羊肉湯，你會覺得特別有味。
豆瓣鯽魚
「豆瓣鯽魚」是四川最著名的菜餚之一。四川鄲縣豆瓣醬是全國著名的土特產。它具有味辣、粒酥、醇香、油潤、鮮紅等特點，是川菜烹調中常用的調味佳品「豆瓣鯽魚」就是以郫縣豆瓣醬烹制而得名，近百年來一直盛名不衰。如今，在各地川菜館中都烹制供應此菜，受到人們的青睞。近幾年北京、上海等地的一些川菜館，在烹制「豆瓣鯽魚」的同時，又創制了「豆瓣鱖魚」，其味亦佳，頗受中外顧客歡迎。
椒麻雞
「椒麻雞」是四川的一道傳統名菜，至今已有100多年的歷史。川菜特別注重酸、辣、麻、香的風味。「椒麻」既是川萊中主要的一種烹調方法，也是一種味型。它是用花椒粉、細鹽、麻油、醬油、香醋、糖、蔥、姜等調料烹制菜餚，成菜香味濃厚，麻辣可口。「椒麻雞」在四川各地十分盛行，如今，北京、上海、香港等許多地方的飯店、餐館都供應此菜。
魚香肉絲
「魚香肉絲」是川菜中的傳統名菜。在四川，烹制許多風味菜看時，都離不開泡辣椒，這種泡辣椒在四川的醬菜店裡都有出售，在當地又稱「魚辣子」，俗稱「魚香」。凡是製作「魚香」菜餚的調味料一般都與做川菜「豆瓣魚」的調味料相同，都具有咸、甜、酸、辣、香、鮮等味，異常適口。「魚香肉絲」就是用「魚香」調味料並採取與民間烹魚相類似的做法烹制而成的。該菜製法別致，用料與眾不同，具有獨特的滋味，因而深受人們的歡迎，成為川菜中最著名的菜餚之一，並流傳到全國各大城市和香港、澳門地區，在美國、日本、英國、法國、西德、新加坡等許多國家的中餐館里都有此菜供應。
J. 攀枝花有哪些好吃的小吃
九戶六市場羅記棒棒雞好吃，特別是縫年過節，我經常都要等上一個多小時才買得上，麻辣鮮香，越吃越有後勁。