1. 哪裡有好吃的豬蹄
花山大菜場,就是花鳥市場對面那個大菜場,那邊有一家溫州人開的白天鵝鹵菜小店,豬蹄,捆蹄都很好還有大潤發(廣告牌)對面(報亭邊)有一個長發鹵菜攤,老闆又瘦頭發又長又少,他家的豬蹄也不錯就是有些貴
2. 哪裡的豬蹄做的最好吃呢
豬腳飯是廣東省惠來縣經典的小吃,屬於粵菜系。其味道鮮美加以本鎮的特色米飯,組合成了隆江豬腳飯。豬腳飯要能做到入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙,才是達到了落口消融的境界,同時肘子豐富的膠質和“蹄筋、骨、肉的的錯綜復雜”一定要體現得淋漓盡致。
豬腳中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏的作用。近年來,豬腳飯快餐店遍地開花,很多都掛“隆江”牌,大有趕超蘭州拉麵、沙縣小吃之勢。你覺得豬腳飯有希望全國開花嗎?
3. 問下哪的烤豬蹄好吃
烤豬蹄的做法
食材用料
豬蹄500克相剋食物
桂皮10克
八角8克
茴香4克
香葉適量
花椒適量
小香蔥35克
薑片少量
鹽適量
老抽三勺
生抽兩勺
白砂糖一勺相剋食物
孜然粉適量
1.准備豬蹄剁碎!洗凈!
2.鍋里添涼水淹過豬蹄!放入蔥結!八角和少量薑片大火煮開十分鍾!煮出血水!
3.把煮開的豬蹄撈出來放在溫水裡一一清洗豬毛!告訴你個小竅門!用眉夾處理豬毛!非常方便!
4.把清理好的豬腳已經!放入老抽!和適量的鹽!白砂糖!生抽!抓勻腌制一個小時!
5.鍋里加涼水!放入桂皮!八角花椒香葉茴香和鹽
6.再把腌好的豬蹄放進去
7.大火煮開!小火燉兩個小時
8.這是兩個小時後的!關火!讓豬蹄在湯汁里自然放涼…泡上一夜!
9.把花椒用玻璃杯或刀碾碎
10.把泡了一夜的豬蹄撈出來!放在鋪好錫紙的烤盤上!把花椒沫灑上去!我留了兩個不放花椒的
11.烤箱預熱180度烤20分鍾!
12.最後出來是放些芝麻蔥花和孜然粉就可以!
13.來吧!開始吃吧!絕對讓你好吃的停不下來!
4. 哪裡的豬蹄兒最好吃,全世界最好吃的豬蹄在哪
在中國古代,豬蹄是家喻戶曉的吉利之物。早在唐代,殿試及第的進士中,若有人做了將相王侯,就要請同科的書法家用“朱筆”在雁塔上落款,由於“豬”與“朱”,“題”與“蹄”皆為諧音,每逢進京趕考,親友們會以豬蹄為禮相贈,預祝孩子金榜題名。到了今天,豬蹄常以女性美容養顏的話題登上熱搜榜單,它含有豐富的膠原蛋白等營養成分,是補虛弱,健腰膝,催乳,治產後氣血不足的滋補食材。豬有四蹄,俗話說“前蹄後膀”,因為豬在活動中後肢的運動量大,所以後蹄筋多,肉層薄且骨頭粗,而前蹄雖然小而短,但肉厚骨少,在購買時絕大多數人會選前蹄。
當然,除了這種經典做法,還有醬鹵豬蹄,黃豆燜豬蹄,腐乳燒豬蹄,姜醋豬蹄等等,每一份豬蹄都有自己專屬的味道。你是不是跟我一樣認為中國的豬蹄是最香的呢?
5. 臨沂哪裡有好吃的東西 例如豬蹄 啥的
熟食餚肉這些去李守義,李守仁店去吧,米線眼科醫院斜對過,雲南過橋米線
火鍋沒注意什麼太正的,都沒什麼好鍋底,火鍋本來就得少吃。
特色菜都是小店有些比較出名,這樣也不好講。
6路水田路交匯甏肉米飯正點。實在不知道吃什麼好了,去試試自助餐也不錯。都差不多。大概5-60這檔次的就很豐盛了。
6. 臨沂哪裡做的烤豬蹄好吃
人民大街的老鄭豬蹄,讓你吃的忘記回家
7. 想吃豬蹄,啥牌的好吃,聽說青島的流亭豬蹄怪好吃,臨沂有賣的嗎
沒有。
8. 山東臨沂市哪幾種熟豬蹄符合國家衛生及符合添加劑的標准
金聚源的比較好。
話說回來,在「假貨多」買肉質熟食,你也不怕被毒死了!
9. 沂南哪裡做的豬蹄好吃
「川味觀」(歐尚對面聯華超市邊上)椒鹽豬手,外香里嫩,爛而筋斗,味道那叫一個正;還有在18路「市行政服務中心」站、一家超市邊上,不好意思,叫不出名字,有一家鹵菜店,那裡的豬蹄和鴨翅膀都深受遠近百姓追捧。