⑴ 北京哪有正宗上海菜和上海小吃!
北京沒有什麼正宗的上海小吃，如果真的很想吃的話，可以去北京的蘇浙匯,小南國,老飯店,綠波廊等上海飯店吃，那還湊合.
⑵ 北京有名的上海菜館是哪幾家
百年老店 綠波廊
提起十年前京城首家經營地道上海菜的高檔餐廳之一，饕友餮客會立刻想起坐落在朝陽區東三環亮馬河大廈內的綠波廊餐廳。上海的綠波廊餐廳享有百年盛譽，曾先後接待美國總統柯林頓、英國女王伊麗莎白、日本首相竹下登、阿根廷總統梅內姆、古巴主席卡斯特羅等四十餘批外國元首級貴賓而馳名中外。揮師北上之後，在保留如水晶蝦仁、響油鱔糊、大煮干絲、油爆河蝦等經典上海菜「原汁原味」的基礎上，突破傳統烹調方法將各地乃至中西美食融會貫通，逐步演變出綠波廊餐廳鎮店秘爨：創意上海菜。
歷經十年，綠波廊經過重新裝修，就餐環境煥然一新。除當年請畫家在牆壁上畫的油畫保留之外，整體的裝飾風格上更具人性化，色彩更明快，感覺更現代。高背的沙發座椅、柔軟的靠墊、鏤空通頂的實木隔斷，更加註重了客人就餐時的舒適感和私密性。餐廳11間豪華廳房各有千秋，奢華而不浮誇，廳房牆上裱的是專門從南京訂購來的國寶雲錦。走廊邊道和大堂擺設的百年精美石雕以及做工精細的陰陽木雕盤龍屏風都是從江南鄉下淘來的古物。廳內裝飾牆面由主人錯落有致地擺設著寫滿了典故的精緻木雕、石雕，每一個都值得您細細玩味。
開設在東三環南路京瑞大廈的綠波廊餐廳，餐廳面積近1000平方米。設計新穎、典雅，將歐式建築風格和中式風格巧妙地融合在一起，別具特色。餐廳可同時容納200人進餐，五副大型油畫逼真地再現了老上海外灘的風采。七間貴賓廳房，大小不一、各具特色。廳房內的油畫，選自三十年代的風景人物：亭台樓榭、綠葉紅花、淑女回眸、徐徐如生。
⑶ 上海本幫菜飯店是怎麼排名的
上海本幫菜飯店排名：梅園村酒家、小橋流水精菜坊、HOME's私房菜。
2、小橋流水精菜坊
「特色千島湖魚頭湯」選用現殺的千島湖有機魚頭烹制，用熬了6小時左右吊出的魚湯煮魚頭，「精細入微」、「鮮上加鮮」。「白切桃園雞」只選南匯農村散養雞為原料，做出的白切雞皮滑、肉嫩、骨香，清淡鮮美。
3、HOME's私房菜
7年以來，HOME』S只想用最經典的本幫菜吸引並且留住食客的「胃」。不論是最為經典的「私房紅燒肉」，還是新推出的「蔥油蒸野生白鯧」，點擊率都相當高。除此之外，招牌翅湯干絲、野生白蟹、火曈老雞湯、特色牛肉骨等也都是值得一嘗的美味。
⑷ 上海地道本幫菜在哪裡可以吃到呢
推薦幾個上海最著名的、歷史悠久的本幫菜館——
上海老飯店——福佑路242號（豫園附近）
有「品味源頭上海菜，駐足百年老飯店」之美譽。
綠波廊——老城隍廟內豫園路115號
【很多國外元首訪滬都去過，最近我國第一夫人宴請亞信峰會貴賓也是在此，但是這個飯店的價格並不是離譜的，大眾也消費得起】
德興館—— 大同路475號(高橋總店，近上海市育民中學)
是海幫菜的發祥地，創於清光緒4年（1878年）
三林本幫館——浦東新區浦東中林街65號
《舌尖上的中國2》中曾特別介紹的美食
等等等等，還有不少，打字累啊，就介紹這些吧！
⑸ 推薦下北京去哪能吃到正宗上海菜的餐廳!
個人覺得蘇浙匯是家挺正宗的一家上海菜館。環境服務都是很不錯的！平時去的時候，客人蠻多的。如果你想去的話，最好預訂一下先，不得不說他家的素鮑魚和糖醋小排都做的非常贊,性價比也非常高！我們宴請上海客戶都是去蘇浙匯的！據說客戶說做的上海菜非常地道！環境也絕對上檔次的。12月下旬蘇浙匯的王府井店就會開業啦！以後在王府井商務宴請又有一個非常好的選擇啦~
⑹ 上海最好吃的本幫菜
王朝海鮮大酒樓乍浦路324號，海鮮，人均50-100元63248888
王朝大酒店肇家浜路288號人均100元左右
來天華酒樓黃河路159號，人均50-100元左右63273204
來天華酒樓1221餐廳延安西路1221號，外籍人開設，人均100-200元62136585
瑞福園茂名南路152號、人均50元左右64374609
虹橋錦亭酒店遵義南路8號錦明大廈1F、幽雅、人均100-200左右62782900
衡山錦亭酒店衡山路領館廣場內家常菜
高安天天海鮮酒家衡山路227號、粵菜、火鍋，人均100元左右64330607
楊家廚房Yang`s Kitchen衡山路9弄3號家常菜、人均100-200元左右64313513
徐家私菜精作坊淮海中路99號大上海時代廣場4F家常菜、人均100元左右63910152
吉訶德酒家巨鹿路257號小飯店、人均50元左右62152675
新虹橋俱樂部New Town Club婁山關路35號餐飲、娛樂、會務、觀光，人均50-100元62757888
亨利餐廳新樂路8號地道上海菜，人均50-100元左右64733448
小滬歲月淮海中路283號香港廣場地下樓海派家常菜，人均50元以下63906513-837
雲庭餐廳吳興路87號衡山路口，花園餐廳，江浙菜64312853
回峰樓興國路72號興國賓館內花園餐廳，為主，兼收各幫62129998轉
席家花園東平路1號懷舊風格，花園餐廳，人均60元64729041
席家花園番禺路400號，銀星假日酒店2樓人均100元左右
席家花園浦東南路360號，新上海國際大廈8樓人均100元左右
席家花園天目西路285號廣場假日酒店2樓人均100元左右
梅園村北京西路240弄4號黃河路最有意思的飯店，人均50-100元63279481
梅園村大連西路255號人均50-100元
雙魚兒家常菜斜土路2673號家常菜64270477
老滿客延安西路1599號老爸神仙雞，兼營川、粵菜，人均50-100元62137988
春進賢路124號門面樸素，人均30元62560301
保羅餐廳富民路271號鬧猛，兼營各地風味，人均50元62792827
夜林酒樓浦東大道1085號浦東張生記樓下海派菜館，人均50元58219784
蘭桂坊酒家婁山關路417號人均50元左右62740084
葡萄園新樂路55號上海最早吸引老外的餐廳，人均50元左右64720486
葡萄園延安西路2060號人均50元左右
我家餐廳My Home華山路229弄7號推薦辣肉面，人均20元62793985
虹橋人家烏魯木齊南路406號，肇嘉浜路休閑，純正，人均100元64671717
虹橋人家仙霞路85號，遵義路休閑，純正62330200
夜上海藍村美食城思南路8號夜上海系列餐廳，人均100元左右53822078
老上海弄堂菜館思南路8號人均50元左右
老上海弄堂菜館虹橋111號人均50元左右
鷺鷺酒家水城南路336號一度風靡上海，人均50-100元62706679
鷺鷺酒家愚園路161號人均50-100元
鷺鷺酒家陸家嘴東路161號人均50-100元
上海翠苑大酒店雁盪路109號復興廣場1F幽雅花園餐廳，兼營粵菜，人均50元偏上63585218
綠波廊豫園路125號著名菜館，點心出名，人均70元63557509
綠波廊張楊路838號人均70元左右
新綠波廊文昌路10號人均50元左右
喜福會武寧南路518號智慧廣場31F長壽路口最高的菜館，家常菜36元以下52987217
家常飯天鑰橋路217號最正宗，雙魚標志，人均40元左右64389036
家常飯天鑰橋路122號人均100元左右
新吉士酒樓太倉路169弄9號，新天地北里9號樓新天地唯一館，人均100元63364746
新吉士酒樓桃江路28號，近衡山路
新吉士酒樓天平路41號，近淮海路
老正興福州路556號圈子草頭、油爆大蝦
老飯店城隍廟蝦子烏參、
上海老飯店福佑路242號
鴻運樓肇嘉浜路567號、真漢咖啡劇場樓上號稱港星的食堂，以紅燒為主，人均50元
紫荊苑烏魯木齊北路505號人均100元左右
白家餐室宛平路189弄12號人均25元左右
翠庭山西南路211號
德城大寧路241號
丁香花園申粵軒華山路849號環境一流，人均50-100元62511166
富豪環球東亞酒店衡山路516號人均150元左右
感恩苑復興西路62號人均25元左右
洪遠樓淮海中路222號力寶廣場3樓人均150元左右
極品軒水城南路45號人均150元左右
家香飯店黃陂北路227號
金風樓延安西路65號，貴都大飯店內人均150元左右
孔家花園宛平南路336號斜土路口家常菜，人均50元64683159
老夜上海漕寶路66號4樓，光大中心人均100元左右
老夜上海茂名南路59號，錦江飯店北樓底層人均100元左右
老夜上海茂名南路205號，瑞金大廈3樓人均100元左右
麗醇酒家長樂路139號乙人均50元左右
麗晶大酒家吳中路418號，近桂林路人均50元左右
利嘉苑仙霞路31號
梅龍鎮酒家南京西路1081弄22號
梅龍鎮酒家江寧路77號
美林閣虹橋路1508號人均100元左右
美林閣虹橋路1881號，仙霞網球中心內人均100元左右
美林閣張楊路816號人均100元左右
美林閣四平路257號人均100元左右
美林閣嵩山路77號，上海皇宮內人均100元左右
美林閣武寧南路85號人均100元左右
任仁菜館銅仁路258號，九安廣場底樓人均50元左右
上海餐館淮海中路99號大上海時代廣場
上海老站漕溪北路201號人均150元左右
上海人家甜愛支路50號人均50元左右
上海人家柳州路531號人均50元左右
上海人家雲南中路41號人均50元左右
上海人家南京西路869號人均50元左右
上海人家陝西南路90號人均50元左右
上海人家驪山路26號人均50元左右
上海人家銀城西路17弄E座58號人均50元左右
上海人家五角場新蘭天賓館內人均50元左右
申申酒家復興西路8號2樓人均100元左右
十里揚酒家江安路59號
思美坊復興東路203號人均25元左右
蘇浙匯延安中路1121號人均200元左右
蘇浙匯茂名南路127號人均200元左右
蘇浙匯肇家浜路388號人均200元左右
太原別墅太原路160號6樓B
泰福樓成都南路168號4樓，淮海路口人均100元左右
王寶和酒家福州路603號人均150元左右
鮮牆房傳菜酒家虹橋路1468號人均50元左右
鮮牆房傳菜酒家進賢路120號人均50元左右
鮮牆房傳菜酒家南昌路57號人均50元左右
鮮牆房傳菜酒家浦東商城路660號，樂凱大廈4樓
小南國長樂路161號，新錦江大酒店3樓人均200元左右
小南國長沙路183號人均100元左右
小南國虹梅路3337號人均100元左右
小南國虹橋路1848號人均100元左右
小南國黃河路216號人均100元左右
小南國銀城西路17號人均100元左右
小南國商城路618號28樓旋轉廳人均100元左右
小香樟大酒店滬青平公路177號人均50元左右
新世界海鮮城南京西路2-68號新世界城12樓人均50元左右
圓苑酒家興國路201號人均50元左右
芝麻餐廳延長東路558號
朱記食府巨鹿路782號
德興館東門路29號人均50元左右
花滿樓海鮮酒家武寧路200弄16號人均100元左右
家友飯店浦東南路2140號人均50元左右
沙田酒樓中山北路3159號2樓人均50元左右
上海鑫盛大酒店華容路85弄8號人均150元左右
小洋房酒家北京西路607號，近石門二路人均50元左右
朱錦酒樓長寧路451號，近中山公園人均50元左右
紫苑酒樓肇家浜路268號
奧林酒樓西藏南路1737號
大富豪海鮮酒樓黃河路163號人均50元左右
美心酒家建國西路652號人均50元左右
乾隆美食黃河路72-76號人均50元左右
全申樓陸家嘴美食廣場，銀城西路17弄77號F人均50元左右
食府延安西路2000號人均100元左右
食府世紀大道88號金茂大廈地下1樓人均100元左右
仙門大酒樓新閘路243號人均100元左右
仙門大酒樓欽州路、田林路人均100元左右
小桃園餐廳建國西路645號人均25元左右
小鄉村酒家天鑰橋路108號人均50元左右
蟹林閣巨鹿路807號人均100元左右
⑺ 在北京吃上海菜或者南方菜有什麼好地方推薦么3個人400元左右
唐宮海鮮舫(新世紀飯店店)
地址: 北京海淀區首體南路6號新世紀飯店2樓
電話: 010-68491313
北京人大酒樓 此餐館為網站特約商戶
地址: 北京西城區月壇南街二七劇場路甲6號(長安商場東口)
電話: 010-68022636
唐宮海鮮舫(好苑建國店)
地址: 北京東城區建國門內大街19號好苑建國商務酒店1樓
電話: 010-65131288 65132088
漁公漁婆(花園橋店)
地址: 北京海淀區車公庄西路(近首師大)
電話: 010-51700777 51700888
剛記海鮮(化工路店)
地址: 北京朝陽區化工路(東三環雙井橋旁)
電話: 010-67787777
漁公漁婆(六里橋店)
地址: 北京豐台區西三環南路甲16號(近麗澤橋)
電話: 010-63312299
漁公漁婆(廣內店)
地址: 北京宣武區廣安門內大街47-1號(近菜市口西北角)
電話: 010-63029991 63026493
漁公漁婆(國展店)
地址: 北京朝陽區柳芳北街左家莊供熱廠旁(近煤炭總醫院)
電話: 010-64662299 64669900
漁公漁婆(雙井店)
地址: 北京朝陽區東三環南路48號(雙井橋南)
電話: 010-59627288
京城乳鴿皇
地址: 北京崇文區崇文門東大街北里中區15號寶軒大廈1層(東便門橋西南)
電話: 010-67174888
⑻ 北京的哪吃上海菜最好呢路線告訴我.
我記的西三環附路那邊有一家上海菜館
但具體叫什麼名字我給忘了
好像在亮馬橋附近
具體的位置
記不太清楚了
再看看別人怎麼說的。
⑼ 上海有哪些本幫菜館值得推薦
上海本幫菜,我想肯定很多人都喜歡吃,可是在上海的話,哪裡的本幫菜館非常好呢,那裡的本家菜館好吃呢,下面我就來給大家推薦推薦.
蘭亭餐廳
蟹肉絲和豆腐一起煮 沒有蟹的腥味 有一種羹湯的感覺哈哈哈 一勺一口吃起來好滿足.
最後一道菜當然也是最值的一道菜！熱氣騰騰剛擺上桌就聞到了撲鼻而來的魚香味，因為自己是廈門人所以在家的時候家人會經常燉魚湯給我喝，這道菜的味道跟家裡的味道簡直一模一樣！熬出精髓的感覺