① 大家來說說牛排店哪家的什麼排好吃
我吃過最難吃的就是二職那邊的貴族牛排，口味還是豪客來比較好吃，名典、盛世還不錯。
② 澳門有哪些好些的牛排餐廳介紹一下.
澳門威尼斯人西餐廳,美式牛排館Morton's The Steakhouse由Landry's Restaurant Group全資擁有、享譽國際的美式牛排館Morton's of Chicago Macau
③ 澳洲大希地牛排與香港東方不敗哪種好
澳洲大希地牛排和香港東方不敗的話，個人感覺澳洲大希地牛排比較好
④ 什麼牌子牛排好吃
菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不錯的選擇，可根據自己的喜好進行選擇。
一、菲力牛排
1、取材部分：用一定厚度的牛裡脊肉，這塊肉被稱為「眼菲力」肉質較嫩且油較少。
2、風味特點：此牛排肉質雖然鮮嫩精瘦，但是由於缺乏運動而導致缺乏肉汁和嚼勁，也就是說口感雖好但是沒有嚼頭，如果烹飪稍過就會顯得老澀，口感變得不好。一般適用於生長發育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3、推薦熟度：三至七分熟。
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選購技巧
牛肉切割圖是非常專業的對牛身上每一個部位都詳細描述和區分。作為吃牛肉的人，不需要全部弄明白，只需要了解自己偏好的口感，掌握幾個典型的名詞就可以從容地挑選了。比如菲力是從臀肉和腰肌肉取下的一塊牛裡脊，牛身上最柔軟的部位，最適合煎或炭烤。
T骨在去骨和切去菲力之後便是紐約客肉質非常柔軟。而肋眼切成1.5厘米厚，煎烤最適合。並不一定最貴的部位就最適合你選什麼樣的部位還要取決於烹調方法，
比如牛嫩肩肉，肉質結實而富有彈性，厚薄口感都很好，除了做牛排，還可以做火鍋片，或者燒肉、炒肉，特別是中端以後部分油花最多，若處理得好，口感甚至不會輸給肋眼。
原切牛排有一個特點就是嫩與香不可兼得，有嚼勁的牛排肉香也越足，反之亦然，各位可以根據自己的口味去權衡想要買的牛排。一塊牛肉用煎烤的方式烹調成外熟內生來食用，可以嘗到有別於其他肉類烹調的原汁原味，這就是說的牛排。
這種最簡單的做法，可以凸顯牛肉最高的營養價值。牛肉被分成三六九等，按慣例牛越小，牛肉的等級越高，切成的牛排就越受歡迎。不同部位的牛肉有不同的名稱，比如最受 歡迎的菲力最為柔軟，口感知名細膩。
其實，影響牛排口感老與嫩的原因還有很多，除了牛的年紀，還有油花的分布、飼養方式、牛的種類、烹飪技術、切割逆紋、 去筋或斷筋等因素。很多國內的西餐廳，甚至使用嫩粉或蘇打等特殊加工手法炮製牛排，對牛排的口感都會產生一定影響。
⑤ 世界四大頂級牛排有哪些
1、日本——神戶牛肉
喜歡牛排的人不會不知道日本神戶，要達到神戶牛的標准，最基本條件是牛於兵庫縣出生及長大，擁有純正的但馬牛血統。它的肉質富於彈性而柔軟，帶著如魔幻般雪花大理石紋理；入口之後彷彿要在舌尖溶化。
2、義大利——奎寧牛
翁布里亞大面積的山地、丘陵牧草豐厚鮮美，是良好的牧場，這里飼養著世界知名的肉牛奎寧牛Chianina。初生的小牛呈淺咖啡色，4個月後才變成通體雪白。奎寧牛是目前世界上最大的肉牛品種，母牛平均體重為500到700公斤，公牛為800到1300公斤。公牛主要用於配種繁殖，母牛多用來食用。
3、法國——夏洛莉牛
勃艮第地區位於法國東北部，是法國古老的葡萄酒產區。在勃艮第地區，牛肉於餐牌上佔有重要席位，因為此地也是夏洛莉牛的原產地。夏洛莉牛全身純白色，而這種牛肉據稱是法國的頂級極品。
4、澳大利亞——谷飼安格斯牛
肉牛的飼養方法一般分為兩種，用牧草(grass)喂養的牧草飼養和用穀物(grain)喂養的穀物飼養。穀物飼養的安格斯牛肉口感比牧草飼養的牛肉更細膩。
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西方人愛吃較生口味的牛排，由於這種牛排含油適中又略帶肉汁，口感甚是鮮美。東方人更偏愛7成熟，因為怕看到肉中帶血，因此認為血水越少越好。
影響牛排口味的因素很多，如食用速度，當牛排上桌後，享用牛排的速度可以決定牛排是否好吃。因為牛排中既有牛油又含汁液，溫度如果稍低其牛排的鮮香度會隨之降低。
吃牛排講究火候，而並非享受酥爛口感，這也是在西餐中燉牛肉和煎牛排的區別。另外，餐具也會影響牛排的口味。吃牛排的刀一定要鋒利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齒是否分明清晰。除此以外，配汁對牛排口味的影響也很大。
⑥ 想吃牛排，哪裡的比較好吃
觀瀾的好吃，但是價格有些貴。 虹口賓館附近有家香根牛排，肉很嫩，但是調料，冰激凌啊什麼的都是他們家自製的，值得去品嘗一下，個人感覺他家自製牛排的醬料的味道一般，但是肉真的很鮮美。其實最實惠的就是自己做了，只要掌握好火候，也很美味的。
⑦ 那裡的牛排好吃呢!
豪客來挺好呀，款式也比較多，不像歐吉，那天跟朋友去了，看了菜單好郁悶，上面只寫著牛排，30元一份，吃了覺得不好吃，我也想去德堡試一下呀。[24]
⑧ 求澳門美食旅遊攻略，打算從去吃到回家！
哈哈哈要這么吃的話，那推薦你去住威尼斯人酒店，酒店裡面就有個美食廣場，吃貨的天堂，價格親民，如果想吃好一點的餐廳，我推薦莫爾頓牛排坊和酒店裡的幾家自助餐，比如巴黎人自助，澳門那邊自助餐真的不錯。那邊小吃也很多，怎麼吃都吃不夠~強推豬扒包和葡撻呀，這兩個我去澳門是必吃的，豬扒包比較出名的就是大利來，葡撻比較出名的就是安德魯和瑪嘉烈。
⑨ 哪裡的牛排比較好吃，又實惠
豪尚豪稍微貴一點，川香牛排好像55，水果比較多，沒玉米。犇騰牛排45，水果不是很好，有玉米，很好吃。千尊批薩的牛排最便宜，最近打折才28，沒水果的，是套餐。
⑩ 哪裡的牛排好吃
國貿的韓國牛排，廚師就在你面前鐵板上翻烤帶骨牛肉，6成熟就替你切成小塊可吃了，想熟一點的就再放一會兒。88元包括點心小菜，泡菜，包肉菜葉，各種調料，兩個人吃到撐。。。大都是韓國人在那當工作餐。