1. 海南有什麼特色小吃
海南有哪些特色美食
01
加積鴨。加積鴨來自海南省瓊海市，是海南四大名菜之一，口感花滑而不膩，肉質純厚，吃起來很爽口，營養價值很高。我本人就很喜歡吃這道菜，當然吃的最多的還是下面要說的文昌雞。
02
文昌雞。文昌雞也是海南的「四大名菜」之一，聞名中外，去過海南旅遊的應該都有聽過。其肉質滑嫩，皮薄，香味甚濃，尤其剛出鍋的時候，遠遠就能問聞到那濃濃的肉香，讓人流口水，起碼個人吃起來感覺很不錯，大家有機會的可以嘗一下。。。
03
東山羊。我本人吃過海南的羊，但是沒吃過盛產於萬寧的東山羊，它也是屬於海南四大名吃之一，很受當地人和遊客喜愛的一道菜，既然它這么受歡迎，應該味道還不錯吧，聽朋友反饋說是很好吃呢。
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和樂蟹。喜歡海鮮的朋友的口服來了，這里要說的就是海南四大名稱之首的和樂蟹了。同樣盛產於萬寧，製作原料主要是和樂蟹，一般的做法是燜著吃或者是煮熟了之後再用油炒，味道鮮美，杠杠的。。。
05
清補涼。很多來自北方的朋友都不知道這道美食，這個是海南的夏季佳品，可以解暑，清甜可口，裡面含有綠豆、紅豆、淮山、蓮子、茨實、薏米、百合、紅棗、花生等等，很多可以祛濕解暑的材料。
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海南粉。海南粉有炒粉、粉湯和腌粉三種，我吃過很多次了，在廣東深圳這邊也吃過類似的炒粉，但是感覺沒法比。還是海南粉好吃些。海南的炒粉市面上大多都不太正宗，吃起來有點膩。但是粉湯卻真的好吃，腌粉適合做早餐。
2. 瓊海有什麼好吃的
瓊海一些好吃的小吃 1、白粑炒白粑炒正宗口味源於塔洋，但近幾年來的口味和粉質都比不上潭門了，在市區裡面正宗點的口味也不多。金海路義龍酒店後面徳友排檔不錯，招牌濕白粑炒哦，五元一份。 2、粑湯味道好的有好幾個地方，一個是在銀海路阿倫故事酒吧前面(裡面的炸雞翅也是一流的)，一個在人民路尾的傢具城後面，其他地方有待發掘。 3、白粑卷聽說過這名字吧，拿白粑卷的椰子絲，有甜的有鹹的。在上埇往潭門的三岔路口的老爸茶店有賣，獨此一家哦，五毛一卷(中午十二點才有賣。 4、豬腳飯想吃瓊海超豪華的豬腳飯，還必須到人民路尾那家耙湯店，裡面早上賣耙湯中飯賣豬腳飯。 5、雞屎藤其實想吃雞屎藤到哪都可以，現在有很多雜糧店，但是口味獨特的全瓊海就只有一家，在環市街那邊，只有他們一家有賣，就靠經營這個為生，門面前還擺著幾個老式的煤灶。 6、大包哈，說到這個想必大家都知道啊。一流的大包要去瓊海交通城對面的那家店裡買，叫聯先的那個地方，一塊五一個。 7、酥皮包瓊海的獨特發明，不知道誰能想出這種中西結合的方法。在愛華路的新椰城專賣店，還有裡面的麻球也很不錯。 9、牛腩粉好懷念那個味道，放點糊椒粉辣辣的。赤坡那裡的wc牛腩粉、二廠斜坡小店、萬泉河溪仔小道小店。
3. 瓊海有哪些名小吃
一、芒果腸粉，在瓊海，芒果腸粉當屬小吃界一霸。當早茶經典遇上水果之王，一番奇妙的化學反應後，成就了這道經典甜食。一副白色的腸粉外衣包裹著已成熟的香甜芒果塊，再加上打發的淡奶油，使得口感細膩滑潤；細心淋上自製的芒果醬，畫出細致好看的花紋，似啫喱般彈滑的芒果腸粉，在炎炎夏日裡配上一杯清茶或是咖啡，都是一陣令人歡欣愉悅的下午茶時光。
4. 瓊海特色美食小吃有哪些
一、芒果腸粉，在瓊海，芒果腸粉當屬小吃界一霸。當早茶經典遇上水果之王，一番奇妙的化學反應後，成就了這道經典甜食。一副白色的腸粉外衣包裹著已成熟的香甜芒果塊，再加上打發的淡奶油，使得口感細膩滑潤；細心淋上自製的芒果醬，畫出細致好看的花紋，似啫喱般彈滑的芒果腸粉，在炎炎夏日裡配上一杯清茶或是咖啡，都是一陣令人歡欣愉悅的下午茶時光。
瓊海市的特色小吃
1、瓊海嘉積鴨
嘉積鴨又名番鴨，原產英國，清光緒年間瓊海嘉積鎮華僑從南洋引進養殖。由於水土條件和喂養方法獨特，嘉積地區養的番鴨以其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩、營養價值高而聞名，後來人們將嘉積地區養的番鴨稱為「嘉積鴨」，與「文昌雞」、「東山羊」、「和樂蟹」並稱為海南四大名菜。不過海南四大名菜」只是原材料，而不是菜品,所以現在市場上很少有看到正宗的加積鴨。
2、瓊海溫泉鵝:
瓊海溫泉鵝具有營養豐富，肥而不膩，清淡原味、醇香可口的特點，是海南的一大名菜。主要做法有白切、紅燒、酒醉、椒鹽等，一盤肥而不膩，清淡原味、淳香可口的溫泉鵝，輔之辣椒、蒜茸、鹽、味精和酸桔子汁製作的醬料，讓人垂誕三尺，欲罷不能。溫泉鵝一般人都可食用，尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養不良之人食用。
3、瓊海名小吃雞屎藤粑仔
雞屎藤粑仔可能有些人聽到這名字，可能會有被嚇到的感覺。但實際上它十分有營養，特別養人就是雞屎藤粉，用來做瓊海名小吃。雞屎藤是一種蔓藤類植物，喜歡生長於氣候溫熱、潮濕的灌木叢中，生命力很強。其葉用手揉爛，初聞有一股雞屎味，所以被稱為雞屎藤。但久聞有一股沁人肺腑的清香。雞屎藤清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦，民間叫土參。用葉搗粉為湯可治咳嗽。其薯塊可治血癆。葉子還可治痢疾，它的嫩莖葉可以蒸食，其莖汁味甜還可吸食!雞屎藤果之汁液可治毒蟲螫傷，敷於患處，也可為凍瘡葯。雞屎藤根具有驅風鎮咳、祛痰止瀉、治療感冒的作用。
用雞屎藤做的小吃還有雞屎藤湯圓和雞屎藤米粉，當地海南人也把雞屎藤粑仔做為婦女產後、術後患者、體質虛弱者的滋補品。
傳統的滋補雞屎藤粑仔做法是：將採摘的新鮮雞屎藤葉和浸泡過的大米放在石臼或碾米機中搗(碾)成粉狀，然後用水和勻，掐成約小指大小似小蟲狀的粑仔。候鍋中水燒開後，下粑仔、姜絲、椰絲，再加適量紅糖。
5. 瓊海有什麼特色美食
一、芒果腸粉，在瓊海，芒果腸粉當屬小吃界一霸。當早茶經典遇上水果之王，一番奇妙的化學反應後，成就了這道經典甜食。一副白色的腸粉外衣包裹著已成熟的香甜芒果塊，再加上打發的淡奶油，使得口感細膩滑潤；細心淋上自製的芒果醬，畫出細致好看的花紋，似啫喱般彈滑的芒果腸粉，在炎炎夏日裡配上一杯清茶或是咖啡，都是一陣令人歡欣愉悅的下午茶時光。
6. 海南有什麼特色小吃
海南十大特色小吃，包括海南粉、抱羅粉、椰子飯、燕粿、海南粽子、陵水酸粉、後安粉等海南著名小吃，其中海口甲子粉、海南雞飯、海南清補涼、瓊海雞屎藤粑仔等更是被評為「中國地域十大名小吃」
海南粉是海南著名的特色傳統小吃，擁有很悠久的歷史，在海南島北部的海口市、定安縣和澄邁縣流傳較廣。其白如雪、細如絲，其食法，北方人叫「涼拌」，海南人叫「腌粉」
7. 海南特色小吃推薦，來海南不得不吃的特色美食，你吃過哪些海南美食呢
臨高烤乳豬
陵水酸粉是海南陵水一帶風味小吃，因其味道獨特，已經成為遍布海南的地方特色小吃。其粉圓而長，外觀如桂林米粉、雲南過橋米線，同樣是腌粉，但其腌料與以上腌粉不同的是既香又酸，嗜辣者再加上一勺本地產的辣中之辣的燈籠椒辣醬的話，更是香、酸、辣三味具全，十分開胃。
8. 瓊海四大名吃、跪求
瓊海四大名吃：加積鴨、溫泉鵝、上甬牛肉乾和大路烤乳豬
另，海南四大名吃：文昌雞、加積鴨、東山羊和和樂蟹
9. 請問海南省瓊海市有什麼特色小吃
海南省瓊海市的特色小吃
1、瓊海嘉積鴨
嘉積鴨又名番鴨，原產英國，清光緒年間瓊海嘉積鎮華僑從南洋引進養殖。由於水土條件和喂養方法獨特，嘉積地區養的番鴨以其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩、營養價值高而聞名，後來人們將嘉積地區養的番鴨稱為「嘉積鴨」，與「文昌雞」、「東山羊」、「和樂蟹」並稱為海南四大名菜。不過海南四大名菜」只是原材料，而不是菜品，所以現在市場上很少有看到正宗的加積鴨。
2、瓊海溫泉鵝:
瓊海溫泉鵝具有營養豐富，肥而不膩，清淡原味、醇香可口的特點，是海南的一大名菜。主要做法有白切、紅燒、酒醉、椒鹽等，一盤肥而不膩，清淡原味、淳香可口的溫泉鵝，輔之辣椒、蒜茸、鹽、味精和酸桔子汁製作的醬料，讓人垂誕三尺，欲罷不能。溫泉鵝一般人都可食用，尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養不良之人食用。
3、瓊海名小吃雞屎藤粑仔
雞屎藤粑仔可能有些人聽到這名字，可能會有被嚇到的感覺。但實際上它十分有營養，特別養人就是雞屎藤粉，用來做瓊海名小吃。雞屎藤是一種蔓藤類植物，喜歡生長於氣候溫熱、潮濕的灌木叢中，生命力很強。其葉用手揉爛，初聞有一股雞屎味，所以被稱為雞屎藤。但久聞有一股沁人肺腑的清香。雞屎藤清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦，民間叫土參。用葉搗粉為湯可治咳嗽。其薯塊可治血癆。葉子還可治痢疾，它的嫩莖葉可以蒸食，其莖汁味甜還可吸食，雞屎藤果之汁液可治毒蟲螫傷，敷於患處，也可為凍瘡葯。雞屎藤根具有驅風鎮咳、祛痰止瀉、治療感冒的作用。
用雞屎藤做的小吃還有雞屎藤湯圓和雞屎藤米粉，當地海南人也把雞屎藤粑仔做為婦女產後、術後患者、體質虛弱者的滋補品。
傳統的滋補雞屎藤粑仔做法是:將採摘的新鮮雞屎藤葉和浸泡過的大米放在石臼或碾米機中搗(碾)成粉狀，然後用水和勻，掐成約小指大小似小蟲狀的粑仔。候鍋中水燒開後，下粑仔、姜絲、椰絲，再加適量紅糖。
這是比較有特色的瓊海小吃了，覺得好可以去嘗嘗，滿意了就給好評。