❶ 永春有什麼好吃的特產
蘆柑、永春白鴨湯、薑母鴨
❷ 永春人喜歡吃什麼
在城關八角亭，喜歡吃農家菜。喜歡吃榜舍龜。。。。。。海鮮銷售不錯。
❸ 誰知道福建泉州永春石鼓鎮的特產、風味小吃、旅遊景點`
我就簡單說下，如果你單單要石鼓鎮的話，特產就是石鼓白鴨湯，全省范圍內都有名氣，有兩家讓你選，三郊線橋頭的江天飯店跟過來一點的天源飯店，以前這兩家是一起的叫天江飯店。
旅遊景點當然是魁星岩，全國僅2的供奉魁星的地方，當然，現在山上又建了觀音之類的，我不感冒，但你喜歡的可以去看看。
其實你到了永春，可以去其他地方轉轉，如3L說的那些東東，另外還有雲河谷、東溪峽谷、北溪＝＝現在是冬季，有山有水的就不大推薦去了，購物可以選擇蘆柑、老醋、佛手茶、水仙茶，小吃是榜舍龜、紅糕，其他都是通俗的，不多說了。
❹ 有誰知道永春哪裡的白鴨湯最正宗
春石鼓路那家..石鼓橋頭那家天比較好！但是價格不菲！衛生還可以！！
❺ 永春牛姆林有什麼好吃的_永春牛姆林生美食
永春牛姆林生態旅遊區美食推薦： 1、香酥樹參蛋黃 樹參又名楓荷梨、鴨掌菜、尾五茄科喬木，春季摘取嫩芽，具有祛風除濕，舒筋活絡的作用。 2、長壽馬蘭頭 馬蘭頭為菊科草本植物，食用部分為嫩莖葉、具有消熱、開胃、益壽，適用欄偏陽質體質，易上火見目赤、咽痛或皮膚癤腫，也適用於慢性支氣管炎飲食積滯者。 3、柴把蕨菜 蕨菜為鳳尾科多年草本植物，又名拳頭菜。粉蕨，垂青長於山坡背陰處或樹林中，全國各地均有分布，可食用部分為未長開的拳卷狀嫩莖葉及葉下根莖，一般於春季或夏季採摘，蕨菜性寒，味甘、具有清熱利濕，消腫利尿，益氣安神的功效。 4、芙蓉山稀 山稀又名龍須菜，是一種非常珍貴的天然野生植物，目前尚無法人工培植，僅生長於南方山區的高寒地帶、採集難度極大。口感鬆脆鮮嫩、味道極佳且營養豐富，深受人們喜愛。 5、玉盞苦蓮菜 苦蓮菜為菊科草本植物，味微苦，具有特殊的清香風味，有平疏肺、清焦之邪熱治祛風、益陰滋腎的作用。 6、魔芋紅燒肉 魔芋為天南星科草本植物，槳減肥健美食品。 7、石耳羮(七色石耳羮) 石耳采自深山崖陰濕之地，具有減少血液凝塊，防止動脈硬化、婦女崩漏、貧血體虛無力者，也適於高血壓眼底出血者。 8、滿天星雞片 滿天星為野生食用菌，其體積小採集極度困難，屬傘菌目絲科，食之滑爽鮮美，富含營養，為上乘的珍稀食用菌。 9、冬瓜苦菜盅 苦菜又名敗槳，為敗醬科草本植物、《本草綱目》截敗醬，南人采嫩者，暴蒸作菜食，味微苦而有陳醬氣，廣為食用。
❻ 永春石鼓白鴨湯，聽說不錯誰可以介紹下，或者介紹個永春地方美食網站，了解下永春美食
http://blog.sina.com.cn/s/blog_543e1e6101000ag4.html 永春地方美食網站
永春石鼓白鴨湯以香滑細嫩、肥而不膩、湯濃味美和營養豐富名聞遐邇，不僅在石鼓、縣城，而且在泉州、廈門開有石鼓白鴨湯專賣店。它已有二百多年歷史，原為農家自用或小作坊生產，隨著人們生活水平的提高，石鼓白鴨湯已走進市場，進行商品化經營，並以逐成規模或連鎖店式的經營，它讓吃過的人津津樂道，讓聽說過的人垂誕三尺，顧客盈門，備受青睞。
石鼓白鴨湯營養比畜肉高得多。因為鴨肉蛋白質主要是肌槳蛋白和肌凝蛋白，另一部分是間質蛋白，其中會有溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白，此外還有少量明膠，其餘為非蛋白氮、肉食含氮浸出物越多，味道越鮮美，尤其是它加入10多種上等中葯和適量的鹽，能有效地溶出含氮浸出物，會獲得更加鮮美的肉湯。
石鼓白鴨湯中鴨肉的脂肪含量適中為7.5%，比雞高比豬肉低，並較均勻地分布於全身組織中，脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸。煮時要注意火候，因為它熔點為35℃，易於消化。鴨肉中含B族維生素和維生素E比其他畜類高，100克鴨肉有B族水溶性維生素10毫克，其中6至8毫克是尼克酸，其次是核黃素和硫胺素；含維生素E90—400微克；尼克酸作為人體中兩種重要輔酶的成分，在細胞呼吸中起作用。它們與碳水化合物、脂肪和蛋白質能量的釋放有關，還參與脂肪酸蛋白蛋和脫氧核糖核酸的合成。對心臟病人有保護作用。硫胺素是抗腳氣病、抗神經炎和抗多種炎症的維生素，在生長期、妊娠期及哺乳期的人比一般人需要量更大。維生素E則是人體多餘自由基的消除劑，在抗衰老過程中起著重要的作用。鴨肉還含有0.8%至1.5%的無機物,鉀含量最高每100克有300毫克，此外還有較高的鐵、銅、鋅等微量元素。
據明著名醫學家李時珍《本草綱目》載：白鴨肉最良，葯食最佳，有補虛祛寒、利水通尿之功效。石鼓白鴨湯以當地農民飼養的「紅面番鴨」，頭大頸短，軀體碩壯，加配以當歸、熟地、故紙等10多味精心合成的佐葯，加上刀工、火候精心烹飪，味道鮮美，營養十分豐富，具有滋陰補腎，強身健體，恢復體力，養顏美容之功效，若經常吃了石鼓白鴨湯，會收到意想不到的效果。一些僑親回鄉，不喜歡大魚大肉大宴，卻首選白米飯配石鼓白鴨湯，既經濟又省時，既飽又好十分上算，深得各方人士垂青。真是：石鼓白鴨湯，味美有營養；常吃壯身體，佳餚美名揚。
首先，要買一隻夠大的白鴨-紅面番鴨，以農村自養的紅面番鴨，不要市場上那種。
2、處理鴨子，把鴨子切成小塊，清洗干凈，放在一邊備用。
3、將洗凈的鴨肉放進沸水鍋內飛水，煮約3-5分鍾後撈起，再沖洗干凈.然後熱油鍋，放入薑片，與鴨肉，稍微燜煮，去水。
4、將鴨肉倒入燒開的湯鍋中，開始燉湯
5、約煮20分鍾以後，差不多鴨肉三成熟了，加入白鴨湯湯料（現有成品的永春石鼓白鴨湯湯料），白鴨湯的經典味道，就在於此。
⒍放入葯包後，在用小火燉約2小時，等到出鍋前10分鍾，放入鴨血5分鍾左右就可出鍋。
❼ 永春有什麼美食小吃
吉紅糕,，
麻棗，麻蓼，永春榜舍龜，石鼓白鴨湯，永春鹵面，香酥海絲卷，糯米灌大腸，燒賣，芥菜飯，米糕，炒米粉，永春肉餅
再看看別人怎麼說的。
❽ 永春有那些好吃的
永春縣位於福建省中部偏南，北緯25°13』?25°33』，東經117°40』?118°31』。面積1451.8平方千米。轄15鎮、7鄉。人口54.72萬。旅外華僑、華裔、港澳同胞100多萬。通行閩南方言廈門話。 永春為全國柑橘生產基地，「中國蘆柑之鄉」，省重點林區縣，茶葉生產基地之一。農副產品還有稻米、甘薯、馬鈴薯、芋頭、小麥、木薯、蕉芋、花生、大豆、甘蔗、煙葉，油茶籽、油桐籽、棕片、筍干、板栗、蘑菇、香菇、黑木耳、紫膠、松脂，花卉、荔枝（岵山荔枝色艷味甘）、龍眼、枇杷、桃、柿、香蕉、西瓜、番石榴、李、酸梅，葯材（羅漢果、砂仁、銀花等），湖洋「水仙種」、獅峰「佛手種」茶著名。工業有能源、機械、化工、食品、紡織、森工、建材、陶瓷、塑料、印刷、造紙、日用品等門類。傳統名產永春老醋、紙、織畫、竹編、漆籃。漳泉肖鐵路劍斗至天湖山段境內14.4千米，設2站，公路以省道103、212、305線為主幹，通車1214.6千米。 主要城鎮，桃城：縣人民政府駐地，別稱州內。五里街：縣主要工業區、農貿集市。蓬壺：中部主要集鎮。達埔：1949年6月閩西南遊擊隊於此成立永春縣人民民主政府。湖洋：永春、德化、仙游邊界集鎮，「柑橘之鄉」，仙溪為名茶「閩南水仙」原產地。吾峰：有1930年吾峰暴動舊址。玉斗（五斗）：玉美窯為古外銷瓷產地之一。下洋：新興工礦區，天湖山礦務局設此。一都：西部山區重要集鎮。岵山：僑區集鎮。 城區有宋代以來所建的「五星井」（金井、銀井、五井、龍井、虎井）。西郊許港為宋代石鼓碼頭遺址。西部帽頂山寨是清代林俊農民起義軍根據地，大鵬山有垂雲寺。美魁堂為1929年朱德率紅四軍進駐橫口鄉福鼎村時舊址。東關鎮東關橋（通仙橋）是始建於宋代的長廊屋蓋梁式橋。康山、九兜山、大宗山等有商周文化遺址，蓬山（五斑山）有普濟寺，陳岩山有仙洞。名勝古跡還有桃溪惠明寺、百丈岩馬氏廟、留安塔、文廟。
❾ 永春縣有什麼美食
永春為全國柑橘生產基地，「中國蘆柑之鄉」，「中國紙織畫之鄉」，省重點林區縣，茶葉生產基地之一。農副產品還有稻米、甘薯、馬鈴薯、芋頭、小麥、木薯、蕉芋、花生、大豆、甘蔗、煙葉，油茶籽、油桐籽、棕片、筍干、板栗、蘑菇、香菇、黑木耳、紫膠、松脂，花卉、荔枝（岵山荔枝色艷味甘）、龍眼、枇杷、桃、柿、香蕉、西瓜、番石榴、李、酸梅，葯材（羅漢果、砂仁、銀花等），湖洋鎮「水仙種」、獅峰「佛手種」茶著名。