『壹』 什麼干貨配牛奶咖啡好吃
看個人口味 我感覺蛋糕最好 麵包 巧克力 也不錯
堅果類不是很適合 喜歡吃也可以
『貳』 口感比較好的咖啡
【咖啡種類】什麼咖啡比較好喝 常見咖啡口味大比拼
MAIGOO編輯 上傳提供 ★★★ 21094
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咖啡是世界三大飲料之一，它比可可香味濃郁，比茶葉更能提神，所以很多人都喜歡喝咖啡。但市面上咖啡種類繁多，如果不是一位咖啡資深愛好者，那選購的時候還真有些無從下手。本期小編將列舉時下主流的咖啡種類，做一個常見咖啡口味大比拼，幫您秒懂咖啡，快來看看什麼咖啡最好喝吧！
TOP1,藍山咖啡
Blue Mountain Coffee是由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡，咖啡因含量低，還不到其它咖啡的一半，符合現代人的健康觀念。藍山咖啡年產量還不到900噸，而其中90%被日本買斷，其餘大部分流向歐美，所以我國正宗的藍山咖啡很少。市面上所售的大多不是正宗的藍山咖啡，而是人工調制的藍山風味咖啡。
成分：牙買加藍山咖啡豆、水
口味：順滑、醇厚，將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起。正宗的藍山咖啡酸味、水果味較重，幾乎沒苦味。
價格：7美元/4盎司（114克）
推薦品牌：迪歐咖啡、後谷咖啡HOGOOD
麥斯威爾掛耳式滴濾式手沖手磨咖啡藍山風味/曼特寧風味黑咖啡
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吉意歐 藍山口味咖啡豆500克 代磨黑咖啡粉
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中啡意式濃縮藍山風味掛耳咖啡現磨手沖無蔗糖純黑咖啡粉espresso
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馬來西亞LIMS零澀藍山風味速溶純黑咖啡粉共80條
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TOP2,摩卡咖啡
CafeMocha摩卡咖啡得名於著名的摩卡港，是意式拿鐵咖啡的變種。摩卡咖啡起源於十五世紀，是最古老的咖啡。它由義大利濃縮咖啡、巧克力糖漿、鮮奶油和牛奶混合而成的。咖啡店的摩卡咖啡上面通常還會撒一些可可粉或肉桂粉作為裝飾，喝起來別有一番風味。
成分：意式濃咖啡、熱牛奶、巧克力醬、鮮奶油。
口味：微甜帶柔和的果酸，潤滑中之中帶特有的甘性，風味獨特，酸、苦味極為優雅。
價格：30-60元/300克
推薦品牌：Maxwell麥斯威爾、Nescafe雀巢咖啡、Starbucks星巴克
雀巢金牌館藏 四口味組合 卡布摩卡拿鐵白咖啡
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星巴克 摩卡星冰樂大杯 電子飲品門店兌換券
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麥斯威爾速溶館式白咖啡拿鐵香草卡布奇諾榛果摩卡30條
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【直營】UCC悠詩詩掛耳滴濾咖啡紅色醇香摩卡126g*3包
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TOP3,拿鐵咖啡
Caffè Latte拿鐵咖啡是意式濃縮咖啡與牛奶的經典混合。咖啡在底層，牛奶在咖啡上面，最上面是一層奶泡。如果再放一些焦糖就成了焦糖拿鐵。拿鐵Latte的義大利語是鮮奶的意思，所以拿鐵咖啡實際上就是用熱牛奶沖泡的咖啡，一般不加奶泡，但是由於奶加的多，所以口感鮮香醇厚，義大利人常將拿鐵咖啡做早餐飲料。
成分：意式濃縮咖啡、鮮奶，比例1:2。
口味：微甜帶柔和的果酸，潤滑中之中帶特有的甘性，風味獨特，酸、苦味極為優雅。
價格：32-58元/300克
推薦品牌：SUNTORY三得利、Maxwell麥斯威爾、Nescafe雀巢咖啡
星巴克 香草風味拿鐵(熱飲)大杯 電子飲品券
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麥斯威爾速溶館式白咖啡拿鐵香草卡布奇諾榛果摩卡30條
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拿鐵風味咖啡 三合一速溶 雲南小粒咖啡 後穀穀韻系列20g*30條
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統一雅哈意式醇香拿鐵 280ML*15瓶箱裝 咖啡飲料
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TOP4,卡布奇諾咖啡
Cappuccino卡布奇諾最大的特點就是泡沫多，傳統的卡布奇諾咖啡是用三分之一的意式濃縮咖啡，三分之一的泡沫牛奶和三分之一的牛奶製成。因為咖啡的顏色就像卡布奇諾教會的修士道袍的顏色一樣，所以得名。卡布奇諾分為乾和濕兩種，干卡布奇諾牛奶少而奶泡多，咖啡味濃；濕卡布奇諾牛奶多而奶泡少，味較濃。
成分：意式濃縮咖啡、奶泡、熱牛奶
口味：大量奶泡入口香甜、酥軟，獨特的奶香把苦澀的咖啡變得香醇、濃厚。
價格：28-45元/300克
推薦品牌：Starbucks星巴克、後谷咖啡HOGOOD、Nescafe雀巢咖啡
麥斯威爾速溶館式白咖啡拿鐵香草卡布奇諾榛果摩卡30條
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益昌老街意式咖啡 卡布奇諾泡沫咖啡 速溶咖啡
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KOPIKO可比可卡布奇諾意式三合一速溶咖啡3盒組合裝共36袋
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TOP5,黑咖啡
Black Coffee黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，它強調咖啡本身的香味，味道原始粗狂而又耐人尋味。苦是黑咖啡的基本味道，熱作用產生的適度酸味，使咖啡的味道更佳，而清爽的上等黑咖啡還帶有一定的甜味。可以說黑咖啡它融合了咖啡的香、甘、醇、酸、苦五味特點，而且黑咖啡有一定的保健和減肥功效。喝黑咖啡推薦用咖啡豆現磨的，口感特別棒。
成分：咖啡豆、水
口味：融合了咖啡的香、甘、醇、酸、苦五味特點，口感深邃而又耐人尋味。
價格：速溶40-100元/150克；咖啡豆40-120元/500克
推薦品牌：UCC悠詩詩 Grandos格蘭特咖啡 意利ILLY
黑咖啡
咖啡豆
麥斯威爾掛耳式滴濾式手沖手磨咖啡藍山風味/曼特寧風味黑咖啡
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UCC悠詩詩Black黑咖啡飲料CRP185g*6p/組醇香黑咖啡
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Oldtown舊街場原裝進口凍干黑咖啡100g
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TOP6,白咖啡
Flat white白咖啡是馬來西亞的特產，這里的「白」並不是說白咖啡的顏色是白色，而是因為它原料中含有脫脂奶精，而且飲用時通常加入奶和白糖，因而得名。白咖啡比普通咖啡更加清淡柔和，同時保留咖啡原有的色澤和醇香。而且由於白咖啡採用中低溫烘培，將酸、澀、苦度和咖啡因含量都降到最低，更加符合華人的口味。
成分：咖啡豆、特級脫脂奶精、白糖、牛奶
口味：香醇可口，味道甘甜，同時富有弄弄的奶昔香味，濃郁醇厚。
價格：29-60元/500克
推薦品牌：Nescafe雀巢咖啡、南國Nanguo、中原G7
麥斯威爾速溶館式白咖啡拿鐵香草卡布奇諾榛果摩卡30條
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TOP7,炭燒咖啡
Charcoal Coffee炭燒咖啡源於日本，有名苦咖啡，她它是採用碳火烘烤出來的咖啡豆製成的咖啡。碳燒咖啡被人們稱為世界上最苦的咖啡，它口感強烈，有濃郁的焦苦和甘醇，但是幾乎無酸，喝不慣的朋友建議配椰奶或者甜牛奶，也別有一番風味。純正的炭燒咖啡色澤比較黑，適量飲用也有一定的保健功效。
成分：咖啡豆、水
口味：有濃郁的焦苦和甘醇口味，幾乎無酸，是最苦的咖啡。
價格：20-100元/250克
推薦品牌：UCC悠詩詩、南國Nanguo、春光chunguang、迪歐咖啡
春光食品 海南特產 沖調 人工炭火焙烤 炭燒咖啡360g*2 袋裝
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南國食品 香濃炭燒咖啡450克 純速溶咖啡粉
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貓頭鷹速溶咖啡炭燒風味二合一奶味咖啡25條/325g
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春光食品 海南特產炭燒咖啡570g*2 焦香味
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什麼牌子咖啡最好喝
咖啡品牌精選
Nescafe雀巢咖啡
始於1937年瑞士,起源於幫助解決巴西咖啡過剩庫存問題,專業生產巧克力棒和速溶咖啡而享譽全球,世界大型的食品飲料製造商,世界知名咖啡品牌,雀巢(中國)有限公司
Starbucks星巴克
始於1971年美國,靠咖啡豆起家,全球知名的咖啡連鎖店,跨國大型連鎖特種咖啡零售商,星巴克企業管理(中國)有限公司
TIPS:
咖啡有很多種喝法，每個人的習慣都不盡相同。有的人鍾愛方便快捷的速溶咖啡，即食即飲，口味多；有的人喜歡自己磨咖啡粉煮咖啡，醇香濃厚，享受過程；還有的人喜歡直接去咖啡廳喝咖啡，現煮現磨，品位小資情調。好品牌帶來好生活，CNPP買購網大數據為您推薦十大品牌榜單。>>>速溶咖啡十大品牌， >>>世界十大著名咖啡品牌， >>>咖啡廳十大品牌。
咖啡怎麼喝才健康
： 咖啡的好處與壞處有哪些 哪些人不宜喝咖啡
咖啡的煙鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。咖啡不但可以消除疲勞還有戒酒的功能，一日兩杯咖啡可預防膽結石。但飲用過多的咖啡，會導致鈣質的流失，專家認為年長者喝咖啡，一天一杯最安全。
不是所有人都適合喝咖啡，有六種人不宜飲用咖啡。>>>詳細
： 咖啡怎麼喝最健康 咖啡什麼時候喝最好
科學研究發現喝適量咖啡有一定的美容和保健功效，尤其是黑咖啡。但大家喝的比較多的是三合一速溶咖啡，其含糖量高達50%以上，而且含有植脂末。而植脂末經過消化會形成的反式脂肪酸會增加癌症的幾率。所以如果您為了健康和減肥喝咖啡的話，建議喝不加糖也不加咖啡伴侶的黑咖啡。
咖啡什麼咖啡什麼時候喝最好？盡量在下午四點之前，不然會影響晚上的睡眠。一般咖啡建議飯後喝，有助於消化，如果在飯前喝會影響食慾。另外服葯期間不要喝咖啡，會影響葯效。
： 空腹喝咖啡好嗎 空腹喝咖啡的危害
1，咖啡會刺激胃酸分泌，空腹喝咖啡會影響胃功能的消化和吸收，嚴重者會導致胃潰瘍。
2，咖啡含有豐富的糖類和能量，空腹喝咖啡不但傷胃而且還容易發胖。
3，咖啡中的很多成分都是通過肝臟來排毒的，但是空腹時候的肝臟能量不足,加重肝臟的負擔。
4，咖啡會加重心臟承受的負擔，如果心臟不好會有很強烈的感覺，尤其是喝很濃的咖啡。 >>>詳細
精彩推薦
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咖啡種類其實遠遠不止上面說的這些，光是著名的咖啡產地就有近二十個，而花式咖啡和咖啡飲品就更多了。本期小編僅就最常見咖啡種類進行介紹，超愛喝咖啡的朋友可以把上面的經典口味咖啡都嘗過後再去試其它的口味，比如貓屎咖啡，聽起來很重口味，味道就見仁見智了
『叄』 牛奶咖啡雙層凍的好吃做法
材料
即溶咖啡(麥斯威爾，雀巢..)煉奶魚膠粉熱水方糖
做法
a.將一包即溶咖啡和方糖用150ml熱水沖開(就像平常沖咖啡一樣，方糖放一到兩粒，按照個人喜好放就好.也可以不放，但是冰凍了以後的coffee會比平常的苦又帶點酸.)
b.將一勺魚膠粉用熱水調勻變成糊狀
將a和b混合，放涼後倒進模子里放冰櫃冷凍(時間就看你的模子的大小，放模子的一半，等到完全凝固後才可以放第二層.)
這樣咖啡的就做好了，然後牛奶的就和上面的做法一樣，煉奶+熱水調好再加魚膠粉糊
(奶的濃度按自己的口味調教即可.也可以用加熱牛奶+糖代替.)
然後小心的把熱奶漿倒在凍好的咖啡凍上面，放涼後就可以放進冰櫃了.
ps：之所以選擇直接將熱奶漿倒進去咖啡凍里是因為要令兩種凍粘在一起，這樣倒出來的時候才不會上下兩層散開.不過要小心，動作要輕不然預先凍好的那一層會浮上來影響外觀.還有最重要的最後一層放冰櫃前要把表面的小氣泡弄走，不然凍了以後表面就會坑坑窪窪的.
這個方法還可以做很多口味的~夏天和另一半一起吃這個，冰冰涼，甜蜜蜜~
『肆』 幫介紹一下各種咖啡，做法，特點，材料，口感等等，越詳細越好，謝謝
拿鐵咖啡
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
義大利式拿鐵咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規，可依個人口味自由調配。
如果在熱牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。
星巴克的美式拿鐵就是用這種方法製成的，底部是義大利濃縮咖啡，中間是加熱到65～75℃的牛奶，最後是一層不超過半厘米的冷的牛奶泡沫。
如果不放熱牛奶，而直接在義大利濃縮咖啡上裝飾兩大勺牛奶泡沫，就成了被義大利人叫做Espresso Macchiato的瑪奇哈朵咖啡。
歐蕾咖啡(Café Au Lait)
歐蕾咖啡可以被看成是歐式的拿鐵咖啡，與美式拿鐵和F拿鐵都不太相同。 歐蕾咖啡的做法也很簡單，就是把一杯義大利濃縮咖啡和一大杯熱熱的牛奶同時倒入一個大杯子，最後在液體表面放兩勺打成泡沫的奶油。 歐蕾咖啡區別於美式拿鐵和意式拿鐵最大的特點就是它要求牛奶和濃縮咖啡一同注入杯中，牛奶和咖啡在第一時間相遇，碰撞出的是一種閑適自由的心情。 法國人是歐蕾咖啡最熱情的擁護者，你在法國入的早餐桌上會看到肚子圓圓的歐蕾杯，裡面盛的是他們一天好心情的源泉。 有趣的是，比較所有的咖啡杯，可能法國人用來盛歐蕾咖啡的杯子是最大號的。
拿鐵是最為國人熟悉的意式咖啡品項.它是在沉厚濃郁的ESPRESSO中,加進等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的溫潤調味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜\甘美濃郁,就連不習慣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味.和卡布奇諾一樣,拿鐵因為含有多量的牛奶而適合在早晨飲用.義大利人也喜歡拿它來暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿鐵,歐蕾之間的關系,其實拿鐵是義大利式的年奶咖啡,以機器蒸汽的方式來蒸熱牛奶,而歐蕾則是法式咖啡,他們用火將牛奶煮熱,口感都是一泒的溫潤滑美. 作法:使用器具與材料. 深烘焙的咖啡豆適量. 牛奶適量(咖啡\鮮奶的比例為:1:1) 1.以熱水浸泡杯子(溫杯),使其溫度上升後,再倒掉多餘的水分使用. 2.將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鮮奶的比例為1:1). 3.取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶. 4.將蒸熱的牛奶倒進杯中. 5.將杯子上下搖晃,使奶泡上升 6.最後將ESPRESSO緩緩地倒進杯中即可.
卡布奇諾（Gappuccino/Cappuccino Coffee） 20世紀初期，義大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖啡。卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。此時咖啡的顏色，就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 特濃咖啡的濃郁口味，配以潤滑的奶泡；頗有一些汲精斂露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶，混以自下而上的義大利咖啡的香氣，新一代咖啡族為此而心動不已。 它有一種讓人無法抗拒的獨特魅力，起初聞起來時味道很香，第一口喝下去時，可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟，第二口可以真正品嘗到咖啡豆原有的苦澀和濃郁，最後當味道停留在口中，你又會覺得多了一份香醇和雋永……一種咖啡可以喝出多種不同的獨特味道，不覺得很神奇嗎？第一口總讓人覺得苦澀中帶著酸味，大量的泡沫就像年輕人輕挑的生活，而泡沫的破滅和那一點點的苦澀又像是夢想與現實的沖突。最後品嘗過生活的悲喜後，生命的香醇回甘卻又讓人陶醉…… 這就好像正值青春期的青少年一般，在享受過童稚、美好的時光後，便要開始面對踏入成人世界的沖擊，真正嘗到人生的原味——除了甘甜之外，還有一份苦澀。
卡布奇諾的由來 維也納人柯奇斯基（Fanz George Kolschitsky）是牛奶加咖啡的Cafe Latte創始人。 這兩種飲料均是咖啡和牛奶洐生出來，但卡布奇諾的來歷卻更有學問，一直是歐美研究文字變遷的最佳體材。 Cappuccino此字的歷史： 創設於1525五年以後的聖芳濟教會（Capuchin）的修士都穿著褐色道袍，頭戴一頂尖尖帽子，聖芳濟教會傳到義大利時，當地人覺得修士服飾很特殊，就給他們取個Cappuccino的名字，此字的義大利文是指僧侶所穿寬松長袍和小尖帽，源自義大利文「頭巾」即Cappuccio。 然而，老意愛喝咖啡，發覺濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後，顏色就像是修士所穿的深褐色道袍，於是靈機一動，就給牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的飲料，取名為卡布奇諾（Cappuccino）。英文最早使用此字的時間在1948年，當時舊金山一篇報導率先介紹卡布奇諾飲料，一直到一九九0年以後，才成為世人耳熟能詳的咖啡飲料。應該可以這么說Cappuccino咖啡這個字，源自聖芳濟教會(Capuchin)和義大利文頭巾（Cappucio），相信Cappuccino的原始造字者，做夢也沒料到僧侶的道袍最後會變成一種咖啡飲料名稱。 卡布奇諾也和一種猴名有關。非洲有一種小猴子，頭頂上有一撮黑色的錐狀毛發，很像聖芳濟教會道袍上的小尖帽，這種小猴子也因此被取名為Capuchin，此一猴名最早被英國人使用的時間在1785年。Capuchin此字數百年後洐生成咖啡飲料名和猴子名稱，一直是文字學者津津樂道的趣聞。 干卡布奇諾與濕卡布奇諾 你知道卡布奇諾可以干喝也可以濕喝嗎？所謂干卡布奇諾（Dry Cappuccino）是指奶泡較多，牛奶較少的調理法，喝起來咖啡味濃過奶香，適合重口味者飲用。到於濕卡布奇諾（Wet Cappuccino）則指奶泡較少，牛奶量較多的做法，奶香蓋過濃嗆的咖啡味，適合口味清淡者。 濕卡布奇諾的風味和時下流行的拿鐵差不多。一般而言，卡布奇諾的口味比拿鐵來得重，如果您是重口味不妨點卡布奇諾或干卡布奇諾，您如果不習慣濃嗆的咖啡味，可以點拿鐵或濕卡布奇諾。 卡布奇諾咖啡的製作 在義大利特濃咖啡的基礎上，加一層厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇諾。特濃咖啡的質量在牛奶和泡沫下會看不太出來，但它仍然是決定卡布奇諾口味的重要因素。把經過部分脫脂的牛奶倒入一隻壺中，然後用起沫器讓牛奶起沫、沖氣，並且讓牛奶不經過燃燒就可以象摜奶油一樣均勻。盛卡布奇諾的咖啡杯應該是溫熱的不然倒入的牛奶泡沫會散開。平時可以將這些杯子放在咖啡機的頂部保溫。將牛奶和泡沫倒在特濃咖啡上面，自然形成了一層，就好像把下面的咖啡包了起來。注意倒入沖泡好的義大利咖啡約五分滿，打過奶泡的熱牛奶倒至八分滿。最後可隨個人喜好，灑上少許再切成細丁的肉桂粉或巧克力粉，剩餘的牛奶也可以一起倒進去，這樣，一杯美味的卡布奇諾就製成了。
藍山咖啡(BLUEMOUNTAIN) 是生產於牙買加藍山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一種微酸、柔順、帶甘、風味細膩的咖啡；純藍山咖啡口感、香味較淡，但喝起來卻非常香醇精緻；具有貴族的品味，乃咖啡中之極品。
摩卡咖啡(MOCHA) 目前以葉門所生產的咖啡為最佳，其次為依索比亞的摩卡；摩卡咖啡帶潤滑中之中酸至強酸、甘性特佳、風味獨特，含有巧克力的味道；具有貴婦人的氣質，是極具特色的一種純品咖啡。
哥倫比亞咖啡(COLOMBIA） 哥倫比亞咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔軟香醇；帶微酸至中酸，其品質及香味穩定，屬中度咖啡，是用以調配綜合咖啡的上品。
曼特寧咖啡(MANDELING) 是生產於印度尼西亞，蘇門答臘中最具代表性的咖啡；風味香、濃、苦，口味相當強，但柔順不帶酸，是印度尼西亞生產的咖啡中品質最好的一種咖啡。 碳燒咖啡(CHARCALFIRE） 是一種重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不帶酸，咖啡豆有出油的現象，極適合用於蒸氣加壓咖啡。
巴西咖啡(SANTOS) 巴西乃世界第一的咖啡生產國，所產之咖啡，香味溫和、微酸、微苦，為中性咖啡之代表，是調配溫和咖啡不可或缺的品種。 肯亞咖啡(KENYAAA) 是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其級數也就是最高級品，其咖啡豆肉質厚呈圓形，味濃質佳，通常採用淺焙。清晨起來喝一杯肯亞，具有醒腦的效用。
夏威夷咖啡(KONAFANCY) 屬於夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美國唯一生產的咖啡品種，口感較強，香味濃，帶強酸，風味特殊。品質相當穩定，是前往夏威夷的觀光客必購土產之一。
維也納咖啡 （Viennese）乃奧地利最著名的咖啡，是一個名叫愛因·舒伯納的馬車夫發明的，也許是由於這個原因，今天，人們偶爾也會稱維也納咖啡為「單頭馬車」。以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒全球人士。雪白的鮮奶油上，灑落五色繽紛七彩米，扮相非常漂亮；隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡，更是別有風味！
維也納咖啡是慵懶的周末或是閑適的午後最好的伴侶，喝上一杯維也納咖啡就是為自己創造了一個絕好的放鬆身心的機會。但是，由於含有太多糖分和脂肪，維也納咖啡並不適合於減肥者。
hazelnut咖啡 Hazelnut就是指榛果咖啡
French Vanilla就是法式香草.你沒必要把中文一起打上來的.懂的人一看就懂.不懂的就會根據這些去找地方復制答案了.這兩種都是拿鐵.只是裡面放了不同的糖漿.底子都是
Espresso Ristretto 1杯 (15-20ml) 蒸汽奶泡 約200ml
白咖啡
Malaysia是唯一出產正統白咖啡的地方哦~
現在市面上存在的咖啡都屬於黑咖啡，黑咖啡是咖啡豆加焦糖經過高溫炭烤而成，這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。在健康上它會傷胃，上火，造成黑色素的沉澱等不利之處。
白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙,去除了一般高溫熱炒及炭烤的焦枯、酸澀味,而且保留了原始咖啡的自然風味及濃郁的香氣,香濃順口而心動。不傷腸胃，不上火,低咖啡因,口感滑順,甘醇芬芳。
幾種咖啡的調制 綜合熱咖啡：巴西3.5、曼特寧1、爪哇2、哥倫比亞2、摩卡1.5（調配式）香、甘、苦、酸。 綜合熱咖啡：巴西2、曼特寧1、爪哇3.5、哥倫比亞2、摩卡1.5（調配式）香、甘、苦、酸。 綜合冰咖啡：曼特寧2、哥倫比亞2、爪哇2.5、荷蘭一號2、摩卡1.5（調配式）香、醇、苦 碳燒咖 啡：獨特的烘培方式，產於蘇門答臘，哥倫比亞2、巴西2、曼特寧1.5、爪哇4.5。苦、醇。 義大利咖啡 ： 一般在家中沖泡義大利咖啡，是利用義大利發明的摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺也是利用蒸氣壓力的原理來淬取咖啡（又一個瓦特的徒弟）。摩卡壺可以使受壓的蒸氣直接通過咖啡粉，讓蒸氣瞬間穿過咖啡粉的細胞壁（還是虎克的徒弟），將咖啡的內在精華淬取出來，故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香味及強烈的苦味，咖啡的表面並浮現一層薄薄的咖啡油，這層油正是義大利咖啡誘人香味的來源。 康寶藍 馬琪雅朵咖啡： 義大利咖啡真是「百花齊放」，又開出康寶藍與馬琪雅朵兩朵花來。只要在義大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶油，即輕松地完成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花，令人不忍一口喝下。 在義大利濃縮咖啡中，不加鮮奶油、牛奶，只加上兩大勺綿密細軟的奶泡就是一杯馬琪雅朵。不象康寶藍，要想享受馬琪雅朵的美味，就要一口喝下。 法國牛奶咖啡： 咖啡和牛奶的比例為1：1，正統的法國牛奶咖啡沖泡時，要牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯，這種沖配方法延續了幾百年。今天，它仍是法國人早餐桌上不可或缺的飲品。法國baby，奶味十足！ 土耳其咖啡： 至今仍採用原始煮法，復雜的工藝帶著幾許異國情調的神秘色彩。從中，我們可以窺視到奧斯曼帝國盛極一時的風采。 愛爾蘭咖啡： 名字里就帶著一陣威士忌濃烈的熏香，愛爾蘭人視威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手腳！以威士忌調成的愛爾蘭咖啡，更能將咖啡的酸甜味道襯托出來。一絲成熟的憂郁…… 小心，咖啡喝多了也會醉！ 皇家咖啡： 這一道極品可是由一位能征貫戰的皇帝發明的，對了，他就是法蘭西帝國的皇帝拿破崙！他可不喜歡奶味，他喜歡的是法國的驕傲——白蘭地！（又一個在咖啡中摻烈酒的傢伙！）藍色的火焰舞起白蘭地的芳醇與方糖的焦香，再合上濃濃的咖啡香，苦澀中略帶甘甜……法國的高傲，法國的浪漫。 綠茶咖啡： 綠茶的清香將我們的視線從遙遠的國度拉了回來，日本是一個善於吸收與融合的民族，這一次，他們又在西方的咖啡與東方的綠茶之間找到了平衡點，也為愛喝茶的朋友們提供了新寵。這是一道純東洋風味的咖啡，綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激盪。 冰拿鐵咖啡： 我們不得不再一次提到拿鐵咖啡。（是它太誘人，還是它風花雪月太過頭？）利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重，使它與比重較輕的咖啡不會混合，成為黑白分明的兩層，形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果，再加上冰塊，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。 魔力冰淇淋咖啡： 這一道充滿創意與富有變化的神奇口味只屬於年輕的你！在冰涼的香草冰淇淋上倒入義大利濃縮咖啡，再用巧克力醬在鮮奶油和冰淇淋上自由構圖，魔力般水乳交融的冰品咖啡，只留芳香與清爽在你口中。 摩卡霜凍咖啡： 喜愛巧克力的伙計們，還有沒有胃口試試「霜凍」了的巧克力摩卡咖啡？用果汁機將冰塊與冰淇淋打碎調和，創造出一種綿密的視覺效果，再加入摩卡冰咖啡，就大功告成了！入口溜滑，沁爽香醇，夏日炎炎中給你一個清涼的下午。
這種維也納咖啡有著獨特的喝法。品嘗維也納咖啡最大的技巧在於不去攪拌咖啡，而是享受杯中三段式的快樂：首先是冰涼的奶油，柔和爽口；然後是濃香的咖啡，潤滑卻微苦；最後是甜蜜的糖漿，即溶未溶的關鍵時刻，帶給人們發現寶藏般的驚喜。
維也納咖啡的製作有點像美式摩卡咖啡。首先在濕熱的咖啡杯底部撒上薄薄一層砂糖或細冰糖，接著向杯中倒入滾燙而且偏濃的黑咖啡，最後在咖啡表面裝飾兩勺冷的新鮮奶油，一杯經典的維也納咖啡就做好了。
『伍』 奶咖分為哪幾種各有什麼特點摩卡比拿鐵咖啡甜，是嗎
一般分為美式的和意式的兩種。美式就大家在肯德基麥當勞能買到的黑咖啡。意式的是指用高壓蒸汽製作的濃縮咖啡再加入不同比例的牛奶或者糖漿，像星巴克就是意式的。意式分卡布奇諾，拿鐵，摩卡等等。卡布和拿鐵的區分，是牛奶和奶沫的比例不同，卡布奶沫更多，拿鐵牛奶更多。摩卡什麼的就是在奶咖中加入了不同風味的糖漿製作而成的。
『陸』 什麼咖啡最好喝
1、第一種就是藍山咖啡
藍山咖啡的價格是世界上第二高的咖啡，它的味道很香醇，而且仔細的品嘗有甘、酸、苦三味，不僅有苦味，還有酸味呢，口味很獨特。
2、第二種便是摩卡咖啡
摩卡咖啡是一種深受女孩子喜歡的咖啡了，裡面有濃厚的巧克力味和牛奶味。不過，地道的摩卡咖啡卻辛辣、刺激、帶有濃郁的酒香。
3、第三種是卡布奇諾咖啡
卡布奇諾有乾和濕兩種，干卡布奇諾指的就是咖啡味濃過奶香，而濕卡布奇諾指的就是香蓋過濃嗆的咖啡味。卡布奇諾喝起來甜中帶苦，但卻始終如一的味道，寓意著不變心地等待愛情。
(6)牛奶咖啡哪裡好吃擴展閱讀
咖啡的弊
1、習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡，會出現頭痛、易怒、肌肉緊綳和神經過敏等症狀，而攝入咖啡因症狀才消失。
2、懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量，因為咖啡因會滲透至胎盤，而且會進入母乳。
3、喝咖啡會引起人的精神興奮，在喝完咖啡的4小時內，咖啡因會影響睡眠。
『柒』 求推薦，哪裡的早餐好吃
食材用料:南瓜250克、小米，小半碗、紅糖1小塊、紅棗5顆
南瓜小米紅棗粥的做法
准備南瓜，紅棗和小米
南瓜洗干凈，去皮切小片
小米洗一遍，鍋中加五碗水，放入小米、紅糖，大火煮沸
加紅棗、南瓜片繼續大火煮沸
轉小火煮30分鍾即可出鍋
『捌』 什麼咖啡好喝
1、藍山咖啡
藍山咖啡是一種來自於牙買加藍山的咖啡了，它一共有兩個檔次了，分別是牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。牙買加咖啡主要產自於牙買加島，因為這里的空氣很清新，而且氣候很濕潤，所以，才造就了深受大家喜愛的藍山咖啡。藍山咖啡的價格是世界上第二高的咖啡，它的味道很香醇，而且仔細的品嘗有甘、酸、苦三味，不僅有苦味，還有酸味呢，口味很獨特。
2、摩卡咖啡
摩卡咖啡也是最常喝的一種咖啡了，它主要來自於義大利，是有義大利的濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種很古老的咖啡了，因為誕生於義大利的摩卡港，因此得名為摩卡咖啡了。
在以前，因為中東非咖啡國家運輸業不發達，所以，都是通過摩卡港外輸出去的，所以，這些咖啡也被叫為摩卡咖啡了。摩卡咖啡是一種深受女孩子喜歡的咖啡了，裡面有濃厚的巧克力味和牛奶味。不過，地道的摩卡咖啡卻辛辣、刺激、帶有濃郁的酒香。
3、卡布奇諾咖啡
義大利人就非常的熱衷於咖啡，所以，他們也創造出了卡布奇諾，這是一種以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。卡布奇諾咖啡的顏色就像是卡布奇諾教會的修士外衣上的一條頭巾很相似，是深褐色的，所以，被稱為卡布奇諾。卡布奇諾的味道非常的棒，而且老人就非常的喜歡喝這種咖啡。
卡布奇諾有乾和濕兩種，干卡布奇諾指的就是咖啡味濃過奶香，而濕卡布奇諾指的就是香蓋過濃嗆的咖啡味。卡布奇諾喝起來甜中帶苦，但卻始終如一的味道，寓意著不變心地等待愛情。
4、貓屎咖啡
貓屎咖啡又叫麝香貓咖啡，因為它是由麝香貓將咖啡果吃到體內，然後再將咖啡豆原封不動的排出來，將排出來的貓屎咖啡進行提煉和加工，就成了貓屎咖啡。貓屎咖啡主要產自於印度尼西亞了，是世界最昂貴的咖啡之一了，據說每磅的價格就在幾百美元呢。
貓屎咖啡在市面上深受消費者的喜歡，因為經過麝香貓的胃發酵的咖啡，味道更加的好，而且香椿可口，非常的誘人。不過，因為貓屎咖啡實在是太貴了，有的人就會製作出假冒的貓屎咖啡，這些咖啡的口感就比正宗的貓屎咖啡口感差的多了。
5、拿鐵咖啡
拿鐵咖啡也是義大利很有名的咖啡了，它也是通過義大利濃縮咖啡與牛奶的混合製作而成的，義大利人特別的喜歡用拿鐵咖啡來當作早晨，這樣不僅可以提神醒腦，還可以讓一天的精神很抖擻。
拿鐵咖啡的做法是非常的簡單了，就是將做的義大利濃縮咖啡直接倒入將近沸騰的牛奶裡面，喝起來奶味很足，而且口感也很好。拿鐵咖啡還可以放入各種各樣的加味果露，像焦糖、榛果、法式香草等。