A. 9月吃什麼蟹
9月正是吃蟹的好時節,9月吃什麼螃蟹呢?這時吃雌蟹最好,其中大閘蟹、珍寶蟹、花蟹、青蟹、膏蟹這幾種蟹最合時。
9月吃什麼螃蟹?
金秋時節,持蟹斗酒,此乃國人人生之一大飲食樂事。「九月團臍十月尖」,九月吃團臍的雌蟹,十月吃尖臍的雄蟹,在眾多的吃物中,恐怕唯獨螃蟹。
大閘蟹
每年大閘蟹上市恰逢中秋、國慶期間,陽澄湖的大閘蟹向來是受人推崇的,被喻為「蟹中之王」,食之謂「正中」。陽澄湖大閘蟹與眾不同處有四大特點:一是青背,蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的肚臍、甲殼晶瑩潔白,沒有黑色斑點;三是黃毛,歇腿的毛長而黃,根根挺拔;四是金爪,蟹爪金黃,堅挺有力,放在玻璃上都能八足挺立,雙螯騰空。
大閘蟹最好是入鍋蒸熟而食,謂之「清蒸蟹」,用此來保證蟹的水分,不是一般的隔水蒸,折蟹粉的大閘蟹必須用冷水煮,否則蟹被燙而掙扎,八腳必先落,蟹黃必定流失。原只大閘蟹必須捆紮好放入開水中煮,當然,最好在開水中放少許姜蔥、紫蘇和老酒。
珍寶蟹
珍寶蟹主要產於美國的加利福尼亞,俄勒岡,華盛頓州等地。珍寶蟹特點是蟹大而多肉,肉質鮮美略甜。珍寶蟹可全年捕撈,但根據產地不同捕撈季節略有不同。
加拿大珍寶蟹如今成為受人青睞的品種,大而多肉,肉質鮮美爽口,再與蔥、蒜等多種配料混於一體,姜蔥蒜蓉的香味浸透蟹肉中,蟹塊香辣,味道濃郁。值得一提的是,炒蟹的蒜茸和豆豉需油浸一天後,與肉蟹、姜蔥、雲指天椒一並落鍋時才能發揮出蒜蓉的獨特風味,才能帶出蟹肉本質的鮮味。炒蟹加以蒜蓉炒制,精髓在於蒜蓉甘口焦香,脆而不煳,而蒜味能夠祛除蟹的腥味,與辣味、豉味結合,達到了一種口味的平衡。
花蟹
踏入9月,根室區內特產花蟹正值最美味合時。花蟹出產在當地首屈一指的漁港,市場買賣非常有名,而花蟹每年的捕捉期便只由7月中旬至9月下旬這短短2個多月。
花蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等,對身體有很好的滋補作用。蟹,自古就有「四味」之說。「大腿肉」,肉質絲短纖細,味同干貝;「小腿肉」,絲長細嫩,美如銀魚;「蟹身肉」,潔白晶瑩,勝似白魚。花蟹含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富。
花蟹的特色是味道鮮甜,因此以火鍋形式享用最富鮮味。另將花蟹蒸熟奉客、炮製蟹肉天婦羅及蟹肉蒸飯,也是一席花蟹料理不可或缺的菜式呢﹗
青蟹
青蟹一年四季都有產,但以每年農歷八月初三到廿三這段期間,青蟹殼堅如盾,腳爪圓壯,只只都是雙層皮。「八月蝤蛑壯如雞」,說的則是農歷八月是品嘗青蟹的最佳季節。
青蟹肉味鮮美獨特,營養極為豐富,素稱酒席上之佳餚,食用葯用價值高,尤其是交配後性腺成熟的雌性蟹(紅蟲尋、高蟹)有海中人參之美譽,是產婦、老幼和身體虛弱者的高級滋補品。青蟹在我國主要分布在廣東、廣西、福建、台灣、浙江等省沿海,尤以浙江、福建、廣東三省為多,國內以浙江省寧海一市青蟹和三門青蟹最有名,三門有青蟹之鄉的美譽。
B. 想知道: 寧波市 寧海第一高峰--蟹背尖地圖 在哪
舊地圖上標識的蟹背尖,位於寧海和奉化交界的地方,是奉化江大溪的源頭所在。
然後西南一個上崗造了個滑雪場叫第一尖歡樂谷,現在的電子地圖都直接把蟹背尖
改成了叫第一尖,為寧海第二高峰。
而現在所謂的寧海第一高峰,舊寧海地圖上沒有標識,而舊新昌地圖上標識為
蝦脖尖,電子地圖上也是寫作蝦脖尖。可能是蟹背尖的名字在寧海人心裡比較出名,
被一些報紙和旅遊組織張冠李戴,從而才變成了寧海第一蟹背尖的誤會,正確應該叫
蝦脖尖。
另外,寧海第三的望海崗就在蝦脖尖東北面,和地圖標識的望海崗也不在一個地方。
從命名來看,望海崗應該是一個范圍很大的山崗,地圖標的是南面的山頭,而寧海第三則是北面的山頭。
C. 螃蟹分幾種哪一種好吃
原來螃蟹有這么多的品種?你都吃過哪幾種?
何謂大閘蟹?河蟹也,但不是所有的河蟹,品種一定要是中華絨鰲蟹,個頭一定要是三兩以上。據說大閘蟹之名是有來頭的:當時蘇州、崑山一帶的捕蟹者,在港灣間設置了閘門,閘用竹片編成,夜間掛上燈火,蟹見光亮,即循光爬上竹閘,此時只需在閘上一一捕捉,故叫大閘蟹。
蟹的美味可口,是眾所周知的。而這美味可口來自於蟹的營養價值。在蟹的可食部位,每100克含水80克,蛋白質14克,脂肪2.6克,碳水化合物0.7克,鈣0.141克,磷0.191克,鐵0.08克,維生素A230國際單位,核黃素0.0051克等,肌肉含有10餘種游離氨基酸,其中谷氨酸,脯氨酸,精氨酸含量較多。
陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹聞名天下,鮮蓋百味。此蟹產於江蘇蘇州地區陽澄湖,是聞名國內外的中國名產。陽澄湖湖水大閘蟹,個大體肥,一般3隻重500克,大者只重250克以上,最大者可達500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營養豐富。自古以來,陽澄湖大閘蟹即令無數食客為之傾倒。章太炎夫人湯國黎女士有詩曰:「不是陽澄蟹味好,此生何必住蘇州!」
天津紫蟹
這是中華絨蟹的一種,它體小,僅有一顆大衣紐扣大小。揭開蟹蓋,蟹黃呈豬肝紫色,煮熟後變成橘紅色,味極鮮美。紫蟹都產在寒風凜冽的冬季,因此,常常用於什錦火鍋。
萊州大蟹
此蟹是掖縣的著名特產。山東萊州大蟹的背面有3個隆起部分,前側緣各有9個鋸齒,最後一齒特別長,形似梭子,故俗稱「三疣梭子蟹」。雌蟹最大的重達0.75公斤。雌蟹的卵塊,雄蟹的脂膏,螯里雪白粉嫩的肌肉以及大蟹後腿上的肉,吃起來更是鮮美可口。
南湖蟹
此蟹產於浙江省的杭、嘉、湖水網地帶,素以個體肥大,肉質鮮美而著稱。這里的湖蟹,過去都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。現在已開始人工繁殖和放養,並獲得了一定成果。
炎亭江蟹
此蟹為浙江平陽縣炎亭的著名水產,素以個大味鮮而蜚聲國內外市場。這里的江蟹,產量大,質量好,一般個重250克至300克,大的有500多克,且體肥肉滿。
潮汕赤蟹
此蟹即潮汕膏蟹,學名叫鋸緣青蟹,為廣東潮汕的著名海產。膏蟹就是卵巢最豐滿的雌蟹;已受精但卵巢不太飽滿的雌蟹稱「母」:略微飽滿的叫「花蟹」;而雄蟹只供炒用,與未受精的母蟹統稱「肉蟹」。養殖好的膏蟹,腿粗肉滿,膏滿脂豐,清蒸之後,鮮美異常,營養價值甚高。
微山湖醉蟹
此蟹為山東傳統名食,已有200多年的歷史。這種醉蟹是用微山湖所產的鮮蟹及多種調料精製而成。漬好的醉蟹,仍栩栩如生,色、形仍如活蟹。蟹肉雪白,蟹黃鮮紅,鮮美異常,是嚴冬宴席上的珍品。
中庄醉蟹
此蟹為江蘇興化縣的傳統名產,歷史悠久。因最早製作此蟹而又做得最好的為興化縣中堡庄一帶,故人稱「中庄醉蟹」。這種醉蟹,色如鮮蟹,放在盤中,栩栩如生;當地民間製作醉蟹的方法很多,一般專業化生產多採取封缸浸泡法,要經選料、浸養、干放、去絨毛、灌料、封缸、裝壇、封口等工序。人稱「不見廬山空負目」,又說「不食醉蟹空負腹」。
屯溪醉蟹
此蟹是安徽屯溪地區的著名特產,已有140多年的歷史。屯溪醉蟹個體完整,色澤青中泛黃,肉質細嫩,味極鮮美,酒香濃郁,回味甘甜,為宴上珍品。密封好的醉蟹,可保存兩個月而不變質。
芷寮蟹
此蟹產於廣東吳川縣吳揚鄉芷寮村,為蟹中上品,馳名中外。芷寮蟹之所以有名,主要是因為這種螃蟹的肉質極其鮮美,並有特有的「頂角膏」。秋後之蟹,不但長得肥大,硬殼底下還會長出一層軟殼,不但蟹肉蟹黃味美可口,那層軟殼更膾炙入口,令人百吃不厭。
遼寧興城梭子蟹
此蟹肉色潔白,肉質細嫩,膏似凝脂,味道鮮美,為海蟹之上品。
黃油蟹
黃油蟹以油膏甘香、肉質鮮嫩見稱。黃油蟹揭開蟹蓋,一股特殊的蟹油香味撲面而來,蟹蓋上一層黃澄澄的蟹膏,細細品味,油質甘香嫩滑,美味獨特,可謂「蟹中極品」。黃油蟹是粵港澳等地近年新興食用的名貴蟹種,享譽南國,有「蟹中之王」的美稱。
D. 三門青蟹有什麼特點
1、三門青蟹為高蛋白低脂肪食品,含18種氨基酸。除可食用價值外,還具有極高的葯用價值,肉和內臟可治疥癬、皮炎、漆瘡、濕熱、產後血閉,長期食用具有利水消腫,去斑美容,滋陰壯陽之功效,亦為優良美容保健之食品。
2、甲殼的邊緣呈鋸齒形狀,最為顯著的特點是螯大強悍,兩只大螯比一般螃蟹的都大,小白蝦、蟶子瞬間就能被它夾碎。青蟹外面的殼青色,而且特別有光澤,像青花瓷的感覺。
(4)寧海什麼地方的蟹好吃擴展閱讀:
死了的三門青蟹:
青蟹死了是不能吃的。它體內的細菌會大量繁殖,而後會分解蟹肉,還會分泌毒素。所以要是人吃了這種死了的青蟹可能會出現食物中毒情況,可能會惡心、嘔吐、腹痛,嚴重的還會休克。
青蟹除了不能吃死的之外,還不可以隔夜吃呢。海鮮類食物如果隔夜的話,會產生蛋白質降解物,吃了會損傷肝臟、腎功能,所以青蟹是不可以隔夜吃的哦。
除了青蟹之外,魚類、青菜以及其它海鮮類都是不可以吃的話哦,經常隔夜吃這些食物會對身體造成一定的傷害呢。
E. 寧海有哪些美食
推薦19種寧海美食
1、長街蟶子
2、鳧溪香魚
3、流黃青蟹
4、寧海白枇杷
5、雙峰筍干
6、大佳何對蝦
7、西店牡蠣
8、寧波炒年糕
9、岔路黑豬
10、雙峰香榧
11、長街泥螺
12、越溪跳魚
13、胡陳洋芋
14、青蟹燒洋芋
15、一市青蟹
16、茶院番薯面
17、紅膏咸熗蟹
18、熏魚
19、腐皮黃魚
F. 河蟹哪裡的好吃
國內名蟹折疊編輯本段
1、陽澄湖大閘蟹[1]
此蟹產於江蘇蘇州地區陽澄湖,是聞名國內外的中國名產,陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹
也中國第一個水產類中國馳名商標。陽澄湖大閘蟹歷來被稱為蟹中之冠,陽澄湖碧波盪漾,水質清純如鏡,水深底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候宜人,是螃蟹定居生長最理想的「水晶宮」。陽澄湖蓮花島出產的大閘蟹,是正宗長江區系中華絨螯蟹。由於水域生態優良,陽澄湖出產的螃蟹,有甲殼脆面堅,肢體肌肉豐滿,個體碩大的特點。
2、固城湖大閘蟹
此蟹產於江蘇高淳地區固城湖。固城湖水域百里方圓,碧波盪漾,水草豐茂,延伸寬闊,在這里生長的螃蟹,形態和肉質在螃蟹家族中尤為與眾不同,其肉質肥嫩、鮮美,營養豐富。固城湖蟹每100克固城湖螃蟹蟹肉中含蛋白質14克,鐵13毫克,核黃素0.71毫克,維生素A5960國際單位。民國初年,北京四大名醫之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹為螃蟹中一甲一名奪魁天下的狀元。
3、梁子湖大閘蟹
湖北鄂州市梁子湖大閘蟹,全生態養殖,原產地標志產品。「千古江夏詩文在,梁子湖畔蟹正肥。」前年,余秋雨在文化節開幕式上現場即興作詩,令梁子湖螃蟹名聲遠揚。梁子湖是湖北省第二大湖,三分之二水面在江夏區境內。湖水清澈,水質達二級標准。所產螃蟹個大、肚白、肉鮮、味美。2004年「梁子」牌梁子湖大河蟹獲原產地保護產品,其商標相繼被評為「湖北省著名商標」稱號。產品深受消費者的青睞,行銷全國,並遠銷韓、日、新加坡、馬來西亞及港、澳、台等7個國家和地區,年創匯500萬美元。梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖面面積位居全省第二,是馳名中外的武昌魚的故鄉。梁子湖養蟹面積是蘇州陽澄湖的近6倍,產量是陽澄湖的2倍,水質達到國家2類標准。來梁子湖吃蟹,堪稱一絕。
4、天津紫蟹
這是中華絨蟹的一種,它體小,僅有一顆大衣紐扣大小。揭開蟹蓋,蟹黃呈豬肝紫色,煮熟後變成橘紅色,味極鮮美。紫蟹都產在寒風凜冽的冬季,因此,常常用於什錦火鍋。
5、萊州大蟹
此蟹是掖縣的著名特產。因掖縣古時是萊州府的所在地,因此,萊州大蟹之名便流傳至今。萊州大蟹的背面有三個隆起部分,前側緣各有9個鋸齒,最後一齒特別長,形似梭子,故俗稱「三疣梭子蟹」。這種蟹個大味鮮,肉質細嫩。雌蟹最大的重達0.75公斤。雌蟹的卵塊,雄蟹的脂膏,螯里雪白粉嫩的肌肉以及大蟹後腿上的肉,吃起來更是鮮美可口,令人回味無窮。
6、梭子蟹
遼寧興城梭子蟹:此蟹肉色潔白,肉質細嫩,膏似凝脂,味道鮮美,為海蟹之上品。
7、南湖蟹
此蟹產於浙江省的杭、嘉、湖水網地帶,素以個體肥大,肉質鮮美而著稱。這里的湖蟹,過去都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。已開始人工繁殖和放養,並獲得了一定成果。
8、軍山湖大閘蟹
軍山湖大閘蟹軍山湖清水大閘蟹,以「青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、味美鮮嫩」著稱,是國內響當當的水產名牌,也是歷屆鄱陽湖水系蟹王、蟹後得主。在2004年長江水系中華絨螯蟹的展評會上,「軍山湖」蟹力挫江蘇「陽澄湖」,在八個獎項的角逐中,一舉奪得蟹王、蟹後等四項桂冠。每年有上千噸的蟹從軍山湖出來,源源不斷地流向南昌、杭州、香港等國內城市市民的餐桌,不僅暢銷國內,而且遠銷日本、東南亞等國家和地區。
9、民權縣秋水湖河蟹
民權河蟹純天然、原生態、無公害,高品質,個大肉實、黃毛金爪黃滿膏肥、香鮮味美、營養豐富。被中國漁業協會命名為「中國河蟹之鄉」,載譽北京、上海、常州、蘇州、西安、武漢、天津、鄭州等城市。曾出口韓國;2002年獲中國(商丘)農產品博覽會金獎,2004年獲中國(鄭州)首屆水產品金獎。民權縣先後被定為和授予「河南省漁業重點縣」、「河南省河蟹養殖基地」、「河南省水產工作先進縣」、「農業部健康養殖示範基地」、「河南省水產品無公害養殖基地」。
G. 寧波有什麼好吃的美食小吃
下面推薦幾個我經常去吃的小館子給你參考。
A小吃類
1.綠豆糕,南塘老街的趙大有,很適合做午後的茶點,配綠茶吃。
美滋美姿 西餅的蔓越莓綠豆糕,冰後配紅茶吃,口感細膩,少糖,多吃不膩,推薦
地點:寧波飯店門口(馬園路海員俱樂部馬路對面)的美滋美姿
2.南塘老街的油簪子,王阿姨油簪子在鼓樓換新地址後,排隊人少很多,亦可一試。
3.鎮明路口的菜場有一個「麵食早點"這里經營的煎餃,醬油餛飩,豬油拌面強烈推薦
(這個店的老闆娘是味一系老闆娘的老娘,所以配方口味更佳)
所謂的寧式煎餃,樣子像鍋貼,裡面是蔥肉餡加肉皮凍。有時會有面沒發好的情況,基本水準都還很高
4.麵食早點邊上的倉橋頭面結店,豬油拌面,面結湯,腸血湯。面結,寧波人的早點中經常會有。用千張皮包裹的瘦豬肉,配上點肥肉。做得不好的面結口感很柴,但是這家的味道還可以。寧波市區也有很多倉橋頭面結店,味道大同小異,互相山寨,基本配方都差不多。
5.奉化牛肉乾麵,奉化牛肉乾麵在太古城小區口這家(靠近百丈東路)面湯很好,牛肉燒的也入味。
6.阿扁頭牛肉麵,(靠近麥德龍)桑菊家園小區這里,非常不錯的牛肉麵店,每天生意火爆。
7.小胖生煎王(汪弄社區中),作為一個生煎愛好者,基本吃遍了寧波所有大小所謂有名的生煎店,這件的包子很棒,底焦脆,黃而不黑,餡兒為蔥肉,有皮凍肉汁。口感很好。
8.寧波湯團,這個好吃的地方很多,
@張立
老師很推崇和義大道裡面文鼎一號里的豬油小湯團。可以去嘗試下,價格有點高。關於湯團補充一個,鼎泰豐的酒釀湯團味道一流,裡面的芝麻餡研磨之細膩超過室內大多數賣湯團的店家。缺點是價格偏高。
9.鼓樓有上海生煎了,陳袁生煎(靠近老鼓樓浴室的位置)死皮不發糕,湯汁不算油膩,味道還不錯,喜歡湯包型生煎的可以一試。
10.奉化中山路上的小江生煎,寧式生煎,糕頭松軟,底煎的薄脆,做晚餐夜宵,良心店家。
11.諸暨次塢打面(學府一號內),澆頭現炒,三鮮和醬油燒制的肉類尤其入味,面條用大木棍壓制,勁道異常。喜歡吃軟面的朋友不推薦,喜歡勁道口感的吃了這種面以後,市面上機器面條感覺難以入口了。
這一碗豬腰榨菜面,豬腰炒的鮮嫩彈牙,面條勁道,湯口咸鮮,要是加點冬筍,配做雙脆更佳。
12. 傳家海鮮面,錢湖北路貿誠路,招商銀行的馬路對面。雞爪熏魚做的很棒。喜歡嘗試象山口味的薑汁海鮮面的朋友很值得一試。帶我去的象山朋友評價:外婆家的味道。
13. 貿城路上,鄞州二院對面的二亮海鮮面,老闆很年輕,做的也蠻用心。吃海鮮面講究原料好,海鮮時令時候去吃,最好。圖中這碗配了象山特色的薑汁蛋,手工肉圓,煎黃魚,面是手工寬面。象山海鮮面這幾年寧波開了好多家,說明一個問題,物價高了。所有面都貴了,大家都能接受了。記得5,6年前基本開一家倒一家,靠我們這些跑量的養不起來啊。
14.學府一號里的長安面館,也是常吃的。老闆客氣,價格公道。炸醬面配的微辣的酸汁很美味,手工面條有嚼頭。加點青菜,配上面湯, 膳食很均衡。
15 寧波特色點心,西鄉名點,壘掃幾(寧波話音) 糯米飯團,外面裹上豬油味道濃郁的糖芝麻,火熱下口 真是美味,這也是一道快失傳的點心了,可能在某些鄉村農家樂里還有。圖中這道是公司阿姨做的。
B小館子類:
1.豬油渣豆腐羹,紅燈籠龍鳳飯店(靠近中山西路望京路),這家寧波老店,也吃了很多年,最近沒怎麼去吃,菜品質量有點下降,價格也貴了不少,老闆也不掌勺了。但是這道菜還是推薦一下。
2.糖醋熏魚,雲鬢飯店(靠近中興路),做法比較特別,非熏魚掛糖醋漿,而是把油炸的酥脆的熏魚到在糖醋汁里,魚有時用鯧魚做,味道很好。這家的肉餅子燉蛋寧波非常有名,但是現在味道也不咋的了,估計也是老闆不 掌勺的緣故。這家的南乳小方烤(類似於紅燒肉)也很好吃,也經常會有很肥美的小膏蟹,很不錯。
3.海鮮,真正的無名小飯店,靠近姚江大閘邊的中石油加油站,門口有一公交車站,此外無任何店名,路牌,很神秘。價格堪比五星級大酒店,味道,海鮮食材不遜於五星級酒店的。膏蟹,玉螺,雜水撲(瀨尿蝦),鯧魚,各種魚都贊!勝在食材。三門人的店,青蟹季節可以吃到一流的蟹。推薦。
4寧海食府孝文街店,紅燒黃軕粉絲,白蟹土豆煲,鯧魚面結,鯧魚墨魚蛋肉餅子,後面兩菜,寧波個大海鮮小飯店都做,差別在食材。好口味需要好運氣,看店家當天進料而定。這家基本水準可以。
5. 月湖盛園的美好飯店,烤青魚,菌菇餛飩,豬蹄 味道都很好。
6.西河街上的潮汕砂鍋粥,泡椒牛蛙減辣的做法,適合寧波人口味。膏蟹,蝦,時令合適的時候去吃味道很好。那天剛好白蟹肥,加點一碟蔥油蟹,蟹蓋里的膏杠杠的。夜宵吃完以後罪惡感油然而生。
C 其他類
這類主要是本市內一些常去吃的非本地特色(相對寧式海鮮特色來說)的小館子。
可茲私房咖啡,中山東路華光城北門的橋邊。
老闆用心做咖啡,拿鐵非常好。關鍵是老闆私房菜也非常好,調的一手好奶油汁。菌菇焗飯亦美味。圖里是老闆特製的聖誕大餐,這些食材不在常規菜單內,想吃的朋友可電話訂餐。
特製香料的烤羊排,肉質鮮嫩。
義大利蝦仁餡餃子陪奶油汁
2.鎮明路上的黎巴嫩餐廳,KEBAB和土耳其吃到的味道也沒差多少了,嗜肉的朋友可一試。
3.日料,海俱的秋田家,寧波雖然靠海,遺憾的是很少能吃到好的新鮮日料食材,天價的toro口感和東京香港「平價toro」天差地別不說,和上海都差了好多條街。這家老闆日本人,所以有時候還能吃到「二道」新鮮的海膽,壽司的水準上乘,但偶爾醋飯的口感滑邊。3.日料,海俱的秋田家,寧波雖然靠海,遺憾的是很少能吃到好的新鮮日料食材,天價的toro口感和東京香港「平價toro」天差地別不說,和上海都差了好多條街。這家老闆日本人,所以有時候還能吃到「二道」新鮮的海膽,壽司的水準上乘,但偶爾醋飯的口感滑邊。
這家海鮮沙司不錯,因為用料上乘。
3 中山公園旁的華隆餐廳,老闆順德人,砂鍋粥,手打牛肉丸都不錯,叉燒和燒臘出爐時候去吃美味,廣東人蒸魚也做的好,可以一試。缺點是位置少,常等位。3 中山公園旁的華隆餐廳,老闆順德人,砂鍋粥,手打牛肉丸都不錯,叉燒和燒臘出爐時候去吃美味,廣東人蒸魚也做的好,可以一試。缺點是位置少,常等位。
4.老成都,寧波名氣很大的川菜館,特點是小,喜歡吃他家泡椒牛蛙的人多,跑量一人一份起。4.老成都,寧波名氣很大的川菜館,特點是小,喜歡吃他家泡椒牛蛙的人多,跑量一人一份起。
我常點的卻是下面兩道,干煸牛蛙,剁椒荷包蛋,加碗白飯。想聞地溝油的香味了就去吃一餐。
5. 欣葉台灣菜(鄞州區嵩江路,和邦大廈樓下)老闆台灣人,菜品味道很好,品質也很穩定。
H. 什麼地方的螃蟹好吃
陽澄湖大閘蟹
I. 南戴河哪個海鮮市場比較好呢
南戴河買海鮮,我推薦兩個地方。
1,早市,由戴河大街往北拐入寧海道,向北走過一個紅綠燈後,新開路,這條路早市很熱鬧。
2,南戴河還有個海鮮市場,就在寧海道這條路新開路別進來再往北走估計200米沒多遠路西就是,這里全天營業,不過價格略貴。
這兩個地方我都去過,很不錯。如果位置還不太清楚的話可以問問當地的路人或者街邊的小超市,都知道。
J. 寧海青蟹哪裡買
去菜市場看看,我記得在市場門口就有很多攤位,都是鄉下人拿著海鮮過來的。