當前位置:首頁 » 美食攻略 » 福建九峰最好吃的地方
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

福建九峰最好吃的地方

發布時間: 2022-04-22 23:11:49

⑴ 有哪位朋友知道韶關樂昌九峰鎮茶料村上的吃、住飯店、酒店聯系方式的,如果沒有村上的,九峰鎮上的也可以

我們九峰通常沒什麼飯店或者酒店的啦 而且也都不會在網路上有顯示
你應該是想去看花吧 可以通過網路地圖搜索一下鎮上的酒店的 我們鎮非常小 等你在鎮上酒店放好東西 休息好 第二天就可以到處走 到了農家就可以問可不可以在他們家吃飯 適當給點費用就可以了
我很多朋友也都來看花 吃飯就不用東西 就是住宿地方比較少 還有就是山路及時寄到彎 備好暈車葯 帶好外套 我們那溫差大 晚上比較涼的
九峰酒樓算是比較好的 汽車站樓上也是旅館 其他的都是比較零散的 具體電話不寫啊 省的說我賣廣告,還有 要是提前預定九峰的旅館沒有了 住樂昌縣城也沒關系 樂昌縣城車站那裡很多旅館 價格也差不多的 重要的是 樂昌縣城到九峰 通常40分鍾的車程而已 看花一天就可以啦 而且你看花完了 返回樂昌縣城 還有其他好玩的地方呢
另外 你要是去我們那裡 坐火車可以啦 樂昌火車站 不建議坐汽車到韶關 需要轉汽車上樂昌的 然後再轉汽車到九峰的
寫的好累哦 不過為了我們家鄉的美景能讓更多人看到 也值得啦

⑵ 邵武最好玩的地方是哪裡

行 程:
D1 早乘車赴天成奇峽,乘竹筏漂流九龍溪,觀賞九龍溪兩岸自然風光,下午赴素有「福建第一街」之稱的和平古鎮,參觀明清古民居群,領略古鎮文化,乘車返邵武市區,宿邵武。
D2 早由邵武乘車赴武夷山,游一線天、風洞、神仙樓閣、虎嘯岩、天成禪院,中餐後乘竹筏暢游九曲溪,遠眺天游峰、曬布岩等,游仿宋古街,結束愉快的旅程。

接待標准:二星或同級酒店、空調旅遊車、景點大門票、餐費(2早4正)、優秀導游講解、旅行社責任險。

⑶ 12月樂昌九峰山有什麼好吃

摘要 九峰的山好土地肥沃,因而在那裡種出來的柑橘、西瓜特別爽甜。政策開放後,單是這兩項就讓九峰的一部分人成了小康之家。但是九峰的山高,海拔在一千三四百米以上,因而適宜種植的時間較短,青菜尤其少。山民們大多種豆角辣椒這種易貯藏的菜種,收獲後除一部分賣出另一部分就要腌制起來等到冬春季吃的。所以九峰人很會曬或者說腌制乾菜的。我知道的是「白辣椒」就是這樣做成的:首先將青椒摘下來洗滌氽水去青之後就放在缸中用鹽腌一段時間後辣椒就成了乳白色或者奶黃色,形狀上卻仍像鮮辣椒,肉還是那麼厚。咬一口,酸酸的、辣辣的,可真好吃啊。山民們還將在田裡溪間撈上來的小魚製成魚干與白辣椒一起煮,就成了九峰名菜——白辣椒燜魚干。這道菜還上了電視呢。此外,九峰的的茶葉也很出名,除了沿溪山茶外還有那生長在高山雲霧間的白毛尖更是撥尖的名茶。

⑷ 黃金奈李那個地方的最好好吃

黃金奈李最正宗的
還是九峰山的最好吃
最難的就是找到九峰山本地的
我以前去那邊考察過
橙哥哥接待我
吃過九峰山的黃金奈李
想起了兒時的記憶
味道很獨特
很甜 產地環境空氣水源很好

⑸ 福建有什麼好玩的地方和吃的

福建好玩的景點
1、鼓浪嶼
鼓浪嶼有太多可看的景觀,這些景觀往往融歷史、人文和自然於一體,讓看的人無不感嘆這里歷史的厚重和風景的秀美,其中這里最出名的有日光岩、菽庄花園、皓月園、毓園、鄭成功紀念館、鋼琴博物館等,這些都非常值得去游覽一番。
2、湄洲島
湄洲島位於福建莆田。具有得天獨厚的濱海風光和自然資源,是難得的旅遊度假勝地。藍天、碧海、陽光、沙灘構成浪漫旖旎的濱海風光。崢嶸嶙峋的鵝尾神石,經歷歲月洗禮,酷龜、如蛙、像鷹、似獅,栩栩如生,惟妙惟肖。
3、武夷山
武夷山,武夷山位於福建省武夷山市南郊,武夷山脈北段東南麓總面積999.75平方公里,是中國著名的風景旅遊區和避暑勝地。武夷山通常指位於福建省武夷山市西南15千米的小武夷山,稱福建第一名山 ,屬典型的丹霞地貌,是首批國家級重點風景名勝區之一。
4、環島路
沿著海邊金色沙灘上設置四個造型別致和富有詩意的小景點。即:"海韻台"、"玩月波"、"數星園"和"椰風寨",利用海岸的天然美和精心設計的人工美相融合,構成一幅陽光、大海、沙灘、草地、綠樹、鮮花和紅色人行道的東岸游閑區,令人流連忘返。
福建好吃的美食
1、福州魚丸
2、佛跳牆
佛跳牆是福建的名菜,製作工藝也及其繁瑣,原材料也特別的豐富。鮑魚、海森、墨魚等等,把這些食材先分別獨立製作成菜,然後再匯聚到一起,加入高湯和紹興酒,文火慢燉,這才能達到真正的醇香味道。
3、沙茶麵
沙茶麵是廈門的著名小吃,它的味道好就好在了湯上面。沙茶選用上等的蝦頭,腌制兩個月後再磨細,把蝦醬和蒜頭醬用滾燙的油炸透,放涼以後加上五香粉、咖喱粉、辣椒粉等等。沙茶麵咸香鮮辣中略帶點甜,讓人特別有胃口。
4、肉燕肉燕也叫作「太平燕」,是福建省福州市的特色風味小吃,肉燕外形看起來我們平時吃的餛飩,但實際上用料有很大的出入,肉燕的餡用的是純豬瘦肉,經過捶打製成,肉燕皮用的是用薯粉,而非麵粉。

⑹ 北侖九峰山網嶴農家樂怎麼樣

以下資料由 農家樂交流中心 提供!
九峰山網嶴農家樂位於風景秀麗的九峰山網嶴景區邊,距北侖城區僅5公里,交通十分便捷。網嶴農家樂是依託九峰山景區及附近農村自然生態,以「吃農家飯、游田園景、享農家樂」為主要內容,集休閑觀光旅遊、領略鄉村風情、體驗農耕文明於一體的農村旅遊產業。網嶴農家樂依山傍水、竹木蔥花、鳥語花香、生機盎然、如詩如畫。其間水池、盆景、台階、樓台、庭院錯落有致。從高處遠眺,亭台樓閣在綠蔭掩映下若隱若現,令人神往。農家樂周邊有「五小娘景區」、「笑天龍寺」和「城灣水庫」景點。網嶴農家樂集生態文化、飲食文化於一體,質朴不失典雅,粗獷中透著精緻。自2006年9月開辦以來,每天都吸引著大量區市賓客。在這里,不論哪個季節,遊客都可以領略到自然與人的和諧,都可以品嘗到新鮮的瓜果蔬菜及海鮮菜餚,一飽美味佳餚口福。隨著九峰山七村推進新農村建設的步伐,我們網嶴農家樂主題餐飲店,以吃、住、休閑、娛樂鄉村農家文化的體驗及流傳於民間的飲食文化相結合,推出生態農家樂綠色餐飲店,更是鄉村休閑的理想之地。它在北侖區乃至寧波市也具有一定知名度,先後獲得寧波市「寧波市市級農家樂特色村、農家樂休閑旅遊示範點」「市民最喜愛的十個鄉村菜館」「寧波滿意餐飲企業」等榮譽稱號,目前正以優秀的運作情況和不斷加大開發投資來為社會主義新農村建設增墨添彩。
農家樂緊靠九峰山旅遊區,游覽餐飲一條龍,景色怡人,是休閑餐飲的好去處。主要特色:瓜果採摘、品茶賞花、農活體驗、棋牌等項目,野味與農家菜品嘗,九峰山游覽休閑。從業人員55人,可同時接待400人就餐,年均經營收入1000萬元以上,目前是我區經濟效益最好的農家樂。

⑺ 九峰山有何魅力為何九峰山能吸引不少驢友前往

四川九峰山它的海拔比較高,許多喜歡攀登的人就喜歡去爬九峰山。再加上九峰山是有九個山組合而成的,九峰山也是一個景區,這個景區上面還有寺廟。

第三,九峰山本來就是一個風景區,九峰山的風景是很好的。假如遊客他們晴天去九峰山,可以看九峰山的日出,雲海,如果幸運還能看到佛光。陰天能夠欣賞九峰山最獨特的風景,就是瀑布雲。還能夠欣賞九峰山裡面最經典的建築,這些都會吸引大批遊客去九峰山遊玩。不過在冬天還是盡量不要去九峰山,遇到冰雪覆蓋的天氣去九峰山時候危險的。

⑻ 閩南有那些特色風味小吃

平和縣小溪枕頭餅
平和蘆溪鹹菜
九峰鎮鹼仔粿
平和縣大溪鎮豆乾
九峰鎮花香片
漳州美食-炸五香
平和土特產南勝鹹水鴨
平和小吃蘆溪紅酒
平和小吃南勝麻棗
東山縣燒賣-「肖米」
詔安美食:貓仔粥
漳州鹵面
閩南特色小吃:春餅
閩南特色小吃:捆蹄
閩南名吃 榜舍龜
閩南特色小吃:鱟羹
閩南小吃:米糕
閩南特色小吃:鮮酥蚵串
閩南名吃:牛肉
閩南特色小吃:芥菜飯

詳細介紹和做法請進
http://www.sowto.com/zzcy/mszn/tsxc/

廈門的也很多
主要有土筍凍、海蠣煎、面線糊、炒麵線、 薄餅、燒肉粽、花生湯、韭菜盒、炸五香、油蔥果、 沙茶麵、蝦面、東粉鴨、海蟹糯米粥、芋包、圓子湯、炸棗、糯米炸、貢糖夾餅等等

1997年,「燒肉棕」、「沙茶肉面」、「花生湯」、「炒麵線」等四種廈門小吃被中國烹飪協會認定為「中華名小吃」。1998年,廈門又有28種小吃被福建省烹飪協會認定為「福建名小吃」,其中有好清香大酒店(總店地址:湖濱中路85號)選送的韭菜盒、芝麻地瓜、蔥糖卷、薄餅,有新南軒酒家(總店地址:思明南路17-39號)選送的炸五香、魚丸、年糕、蘿卜餅,有吳再添小吃店(地址:大同路49號,)選送的油蔥、芋包、咸,有黃則和花生湯店(地址:中山路22-24號)選送的餡餅、炸棗、面線糊、豆包,有雙全酒家(地址:中山路321-333號)選送的海蠣煎、肉羹湯等。
由於這幾家風味小吃店的品種豐富且規模較大,在廈門已是家喻戶曉,許多來到廈門的外地遊客也可慕名而至一飽口福。除此之外,還有一些小吃店或由於規模略小,或由於地處深巷,或由於品種單一,也就不為外地人所知,但是他們在廈門的名聲與味道並不亞於上述這幾家,外地遊客很有必要到這些小店中品嘗一番,在領略廈門正宗風味小吃的同時,還能在走街串巷中對鷺島的風土民情多出幾分細致的了解。

柯記薑母鴨——湯沸火紅時,釅香溢齒頰

柯記薑母鴨在選料方面非常嚴格,番鴨必取家養150天的紅面公鴨,薑母必取正宗老薑母,麻油必取精製原油,其主要輔料由二十多種中葯材組成。食用時,以文火暖鍋,邊吃邊煮,由於紅面番鴨皮薄肉紅,毫無皮下脂肪,其湯甘辛香醇,入口並無油膩之感。再加入包菜葉與鴨血,燉爛之後,包菜之酥與鴨血之韌,令人更覺香甜無比,一杯啤酒在手,熱氣氤氳中,不由得你不陶醉了!
柯記薑母鴨的獨特美味與「食補」的評說,不僅風靡廈門烹飪界,並且引起了社會各界人士的矚目。2000年,柯記薑母鴨與「扁食嫂」一同被認定為中華名小吃。柯記薑母鴨也開始擴大經營規模,不僅在世貿商城設立了分店,還與小白鷺藝術舫合作開辦了「小白鷺藝術舫·柯記薑母鴨聯盟店」,地點設在輪渡躉船二樓露天平台,10月1日正式營業。在此進餐,不但能盡情欣賞到鼓浪嶼和鷺江美麗的風光,還可近距離地觀看小白鷺藝術團精彩卓絕的演出。

西門土筍凍——玉盤盛珍饈,鮮美天下無

價格:土筍凍:.5毛/小粒,1元/中粒,2元/大粒,土筍湯:5元/碗
土筍,是生長在海灘泥沙中的一種屬星蟲綱星蟲科的無脊椎軟體小動物,身長僅50—85毫米,形似「蚯蚓」或「小筍」,故稱土筍。烹制土筍凍時,先將土筍洗凈,揉脫表皮,剪成小段,用旺火燒滾至土筍的膠液溶出,舀出倒進一個個小杯、小碟或小碗里,使其冷凝,或放入冰箱使其凍結。冷凝後的土筍凍,晶瑩剔透,宛如白玉。
西門土筍凍只有十平方米大小的店面,場所雖然不大生意卻甚紅火,這一帶的居民都是該店多年的老顧客。該店老闆廖天河的手藝是從其父親家傳而來,歷史已超過60年,取料嚴格,工藝傳統,可謂正宗的廈門土筍凍。食時,十小粒一小盤,佐以醬油、蒜泥、香醋、芥末、芝麻醬等調料,再配上黃瓜、芫荽、蘿卜酸等,吃起來特別鮮嫩清脆,涼喉爽口,令人食之不厭。只是這里的場所太小,有的食客只能在樹蔭下的小桌上品嘗,倒也因此另有一番情趣。

同安坡沙茶麵——巷深香彌座,店陋客盈門

沙茶麵的製作過程,是將鴨心、鴨腸、鴨腱、丸子、瘦肉、蝦仁、豬腰等配料與沙茶湯氽熟後,扣在熟水面上,再淋上沙茶湯即成。沙茶湯是用沙茶醬調配而成的,先把沙茶醬放入大骨湯中攪勻,置旺火上燒沸後,改用中火保持小沸,加入精鹽、味精而得。
在廈門的街頭巷尾隨處可見賣沙茶麵的小店,沙茶麵成了廈門人生活中不可缺少的一部分。在眾多的沙茶麵小店中,位於同安路的沙茶麵店一直深受食客們的贊嘆,大家已經認定了這里的鴨腸和鴨腱最有風味。勞作或辦公之餘,來這里叫上一碗加有鴨腸和鴨腱的沙茶麵,愛吃辣的再澆上一小勺辣油,便可在大快朵頤中一享痛快淋漓的饕餮。小店老闆洪小獅自豪地說:許多台灣人都喜歡來他這里美美地吃上一碗沙茶麵。

大同鴨肉粥——粥稀亦有味,碗小長余甘

價格:1元起
鴨肉粥製作流程是先把殺後洗凈的鴨子、鴨心、鴨肝、鴨腱加入香料用文火慢鹵,鹵得的湯加入煮好的稀飯中,再將鹵鴨切成小塊,即可根據食客所需要加料配成鴨肉粥。除了上述配料外,大同鴨肉粥還備有豬大腸、魷魚須、豬血、牡蠣等配料,還有同是廈門風味小吃的面線糊供食客們任意選擇。
大同鴨肉粥經營了十幾年,如今已是名聲在外遠近聞名了。下午時分,不是用餐時間,仍有三三兩兩的食客絡繹不絕地到來。叫上一碗熱氣騰騰的鴨肉粥,再要上一條油條泡在鴨肉粥里,油條與稀飯似乎因此更加甘甜,吃起來真是叫人回味無窮。附近的居民都是這里的老食客,不少人養成了天天來此吃上一碗的習慣,由於全天營業,許多開夜車的司機和遲睡的人都會到這里吃夜宵,生意火爆時,一天竟能賣出400碗以上。

雙糕潤

新南軒酒家雙糕潤的特點:「糯柔細嫩、香甜可口」。製作雙糕潤,先將糯米洗凈浸泡4小時後瀝干磨成漿,分裝兩只容器,一隻加白糖一隻加紅糖後攪勻。花生仁炸酥去膜研成末,加上熟豬油、油蔥、精鹽、白糖、味精調勻。用專用的鐵盤倒入白糖米漿,蒸熟取出撒上花生末;鐵盤里再倒入紅糖米漿,蒸熟取出撒上花生仁。按紅白四層相疊蒸熟冷卻後切塊而食。
蚝仔煎

蚝仔煎的特點:「鮮香韌滑、獨具風味」。蚝仔煎的做法是先將海蠣肉去碎殼等雜物,洗凈,瀝干水分;精肉剁成肉茸;扁魚干炸酥脆後切末;青蒜切細,加干澱粉、精鹽、清水,調勻成粉漿。微火,下油入鍋,倒入粉漿,攤勻煎片刻至粉漿開始凝固時,下勻海蠣、肉茸,再從四周注入豬油,磕上鴨蛋,煎熟,澆入紹酒,起鍋裝盤,撒上扁魚末、芫荽即可。

咸粿
新南軒酒家咸米果、吳再添咸米果的特點:「糯嫩香鮮、清淡爽口」。製法是:把大米浸水後磨成漿;蔥頭切片,和蝦皮分別下油鍋炸至酥赤撈出。紅、白蘿卜切成絲,下鍋水煮後,加過油蝦皮及蝦米、食鹽、味精、胡椒粉、入味,然後放進過油蔥頭片,一並沖入米漿攪拌均勻成米果漿。把米果漿倒入用布圍墊的蒸籠,上旺火蒸3小時取出涼冷即可。

面線糊
好清香面線糊、黃則和蚝仔面線糊的特點:「鮮香糊滑、別具風味」。面線糊以面線、豬血為主料,輔以油蔥、青蔥珠、芹菜珠、胡椒粉,講究點的再加一節油條、一段大腸和幾片芫荽就色香味俱全了。「好清香面線糊」以大腸頭、豬血為主;「黃則和蚝仔面線糊」以豬肉絲、鮮海蠣為主。

芋包
吳再添小吃店芋包的特點:「鮮嫩香甜、熱吃更美」。製作芋包,先將芋泥加鹽和適量澱粉製成芋蓉;再將五花肉、鮮蝦、香菇、荸薺、干蔥頭、冬筍、豆乾等切丁製成餡料;而後將芋蓉攤滿小碗,碗底放一隻去殼的鮮蝦、一朵完整的香菇,再填進餡料,澆上適量的蝦湯、胡椒粉、扁魚末等調料,用芋蓉封蓋碗口;然後倒扣小碗取出芋包,放入蒸籠用旺火蒸25分鍾即可。食用時,輔以蔥頭油、辣椒醬、芥末、蒜泥即成。

餡餅
黃則和餡餅的特點:「外皮鬆酥多層,內餡香甜冰爽」。製法:麵粉125克加熟豬油125克和成油酥面團,分12等份;麵粉100克加熟豬油100克、清水75克和成半油酥面團,分12等份;綠豆沙300克也分12等份。把半油酥面團1份做皮,包入1份油酥面團,擀成圓形餅坯後,裝入1份綠豆沙餡料,製成型,入烤箱中烤15分鍾即成。

肉羹湯
肉羹湯的製法是:先將五花肉切片絞漿,加入精鹽、味精、白糖、胡椒粉後再絞5分鍾成羹。再加入澱粉繼續絞5分鍾成肉羹。將生肉羹用沸水氽熟後撈出,食用時割取適量的肉羹,沖入調好味的大骨湯即可。

炸棗雙糕潤
黃則和炸棗的特點:「外酥內韌,香甜可口」。炸棗是廈門地區農家和街巷攤點的傳統小點。炸棗在江南稱為「麻團」,用地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成,中間不填料,外皮滾上芝麻,故稱「麻團」。

蘿卜粿
吳再添小吃店蘿卜米果的特點:「香鮮糯嫩、清淡爽口」。蘿卜米果的製法是把大米磨成漿,白蘿卜刨成絲,下鍋燒熟,加蝦皮、紫菜、味精、精鹽、胡椒粉,調勻燒入味後,放入油蔥頭片,一並沖入米漿,調勻成米果漿,蒸熟。可涼吃也可油煎後再吃。

韭菜盒
好清香韭菜盒的特點:「外皮酥脆,層次分明,內餡鮮香」。韭菜盒的製法是把一部分麵粉和熟豬油和成油酥面團,捏成劑子;另一部分
麵粉和熟豬油、水和成半油酥面團,也捏成劑子。精肉、冬筍、蝦仁、荸薺分別切成丁,一並下鍋用適量熟豬油炒熟,加味精、精鹽、胡椒粉調味後,與切小段的韭菜、扁魚末拌勻成餡料。把1份半油酥面團包入1份油酥面團,捏緊壓平,擀成圓薄片,包入1份餡料,捏緊成生坯,至鍋炸至金黃色,熟透即可。

扁魚卷
同安鍾樓飯店扁魚卷是將五花肉、豬肝、荸薺、青蔥均切丁,與炸酥研末的扁魚及味精、蛋液、澱粉一並和成餡料,再用豬網油分別包上餡料,製成捲筒形,下油鍋炸熟至金黃色即可。

海蟹糯米粥
好清香海蟹糯米粥的特點:「柔糯清鮮、味道醇美」。做法是:先將糯米洗凈,瀝干水。煲鍋放入蟹湯,置旺火燒沸,加入糯米煮至米心熟後,放入蟹肉、姜絲、精鹽、味精稍煮起鍋,加入蔥頭油,芹菜珠即可。

八寶飯
新南軒酒家八寶飯的製法是以糯米為主料,浸泡蒸熟成飯,趁熱加白糖、甜冬瓜粒與豬油調拌均勻。將甜冬瓜條切成粒,紅棗、綠橄欖、金橘、葡萄乾、蜜桃、紅櫻桃均切成小瓣,成為八寶飯輔料。取一小碗,墊上保鮮紙,放入適量輔料,填入調味糯米飯,中間再塞進甜黑豆蓉後蓋上糯米飯,包成圓形即可取食。

沙茶烤肉串
雅坡沙茶烤肉串的特點:「香酥軟嫩、甜辣味鮮、炙熱爽口」。沙茶烤肉串的製法是:將豬裡脊肉切成長方片,用精鹽、味精、白糖、紹酒、咖哩粉、胡椒粉漿勻腌漬。沙茶醬、花生醬、辣椒油和成醬待用。把腌好的肉片串成肉串,塗上沙茶醬料,在烤爐內烤至金黃色,熟了即可。

豆包粿
黃則和豆包米果的特點:「外皮軟酥、餡心清甜鮮美」。製法是將糯米粉放盛器內,白糖水燒沸後沖入糯米粉,加綠葉汁調勻拌成豆包皮。用豆包皮分別包上甜綠豆茸,製成豆包米果,上蒸籠用旺火蒸10分鍾取出,待冷後裹上保鮮紙即可。

另想知道
土筍凍 蚝仔煎 面線糊 炒麵線 薄餅 燒肉粽 花生湯 韭菜盒 炸五香 茯苓糕
的詳細介紹
可以進http://jmzx.e.xm.fj.cn/main/jszp/2002.11.25zp/chuer/24/24/feye/%CD%C1%CB%F1%B6%B3.htm

光說不過癮
這里有圖
http://photo.xm.com.cn/photo_sort_list_40.html
看起來就很好吃的樣子