① 東莞那裡有正宗一點的「北京片皮鴨」吃嗎最好正宗一點的，最好近東坑附近的，謝謝！
正宗北京片皮鴨\r\n重慶市渝北區\r\n渝北區花卉園西一路附近
② 哪有片皮鴨賣……
回答標題那個，前進東路中段，就是和徐家湖路交叉口那個地方路南，和鹵菜店一家的，有片皮烤鴨賣，建議買一隻，要兩份或者三份以上荷葉餅子（貌似要加錢）。。還有黃瓜大蔥蘸醬量都得多要，不然肉多沒法吃的掉。個人感覺和全聚德的區別不是太大（無論淮海西路那家還是北京王府井的那家，可能我要求不高）
③ 我聽說有種叫片皮鴨的和烤鴨有什麼不同嗎
烤鴨一般整個鴨子都入味，而且皮脆。片皮鴨只是皮脆而肉沒味。烤鴨一般是整隻切塊而片皮鴨一般去骨切片拿餅卷著吃。
片皮鴨做法：
1.鴨子里外抹上細鹽輕搓，然後用水沖洗干凈，瀝干水分。加腌料拌勻把鴨子腌制在其中，放入冰箱腌制至少24小時，期間要翻面讓腌制均勻入味
2.腌制好的鴨子拿出來瀝干水分，置陰涼處風干1-2小時
3.把鴨子放在烤網上，下面用鋪了錫紙的烤盤接滴下來的油，以免把烤箱弄污
4.烤箱預熱到170度，先烤制30分鍾，然後取出在鴨子全身刷一層蜂蜜水，繼續烤30分鍾
5.最後取出把烤箱溫度調高到200度，在鴨子全身再刷一層蜂蜜水，繼續烤15分鍾左右就可以了。（具體的時間請隨時觀察，並根據自家烤箱的火力來調整（容易烤黑烤糊的部位可用錫紙包住或蓋住烤）
6.烤好的鴨子稍微放置一會就可以拿一把鋒利的刀來片下鴨肉,香噴噴的片皮鴨上桌了——片皮鴨，搭配烤鴨醬，用荷葉餅卷大蔥絲與黃瓜條，是最經典的烤鴨吃法。
④ 廣西柳州哪裡有片皮鴨賣 ，用麵皮包著吃的那種 ，是不是叫片皮鴨- -
是叫片皮鴨，你真是問對人了，鐵路菜市裡面有一家，最出名的，你在火車站往北走，一直走一直走，直到直走不了了，就到了那個菜市，一進菜市門口就看見的，若果你沒找到，就隨便找個人問吧。
⑤ 柳州哪家片皮鴨好吃
北站路，盛君對面有一家片皮鴨店，味道不錯，值得一試
東門菜市內熟食攤也有一家片皮鴨鋪子，價格實惠，很多飯店的片皮鴨都是他家做的，也很好吃的。
⑥ 烤鴨系列之片皮鴨怎麼吃
俗話說：不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾！
很多到過北京的人都必吃烤鴨。到店坐定，不時，烤鴨就到。烤鴨上菜的時候，不是由服務員端上來，而是一位穿白衣高帽的廚師推著車上菜，推車上一塊熟食菜墩，一把錚亮的片刀，一個白盤子，蔥絲，甜面醬，黃瓜絲，荷葉餅，滿滿當當地來到桌前，戴上白手套，當著客人的面片鴨子，只見他手起刀片一會功夫，白盤上就整齊地碼上九十八或者一百零八片連皮帶肉的鴨肉。
吃完這“四食”一隻完整的烤鴨大餐才算大功告成！
在北京，開發出全鴨宴，鴨心，鴨翅，鴨頭，鴨腸，鴨舌等等，都開發出了很多菜餚出來，其實那都是跟金陵學的，南京吃鴨子的歷史悠久，素有“金陵鴨餚甲天下，廣西風味更獨特”之說。
南京人吃鴨子是常態，廣西人吃鴨子則是節日的必備。至於說誰做的鴨餚好吃！只能用袁枚在《隨園食單》里那句話“適口者珍”你喜歡的就是最好吃的。
烤鴨亦如此！你說呢？
⑦ 南寧哪裡的片皮鴨好吃 問了好幾個朋友,都沒人知道..之前萬興酒店有的,但現在已經不做這道菜了.
醒傑片皮鴨,在明秀路那邊，人爆多，要預定
還有南寧市長湖路15號中鼎長湖走廊2樓（毛家飯店旁）南寧古鼎香私房菜館鼎香一品雞、鼎香片皮鴨 還有香滑海鮮粥都是很好吃的菜餚。
據說麻村有一個叫湖口吧還是湘口吧的，那得片皮鴨也不錯，但是其他菜都不好吃
⑧ 廣州哪裡有片皮鴨吃
在廣州越秀區東風東路617號粵北大廈2樓，流花路流花湖公園北門有
⑨ 求助！！！！！容桂一處食片皮鴨的地方
系呀，個間店名叫「珠玉宮」，個度D南迂骨真系吾錯，同埋D鐵板牛肉都系，再行前D市場尾，個度有間好凹TUM嘎飯店，個度D野都好好吃的，成日好鬼多人，旁邊有間廟的。得閑就過來試下啦
⑩ 東莞長安哪裡可以吃到北京烤鴨…
烏沙路口進去200米，右邊，有一個北京果木烤鴨，很不錯的。