① 無錫美食分布在老城區
咨詢記錄 · 回答於2021-10-08
② 洛陽老城十字街必吃美食有哪些
1、北春都路:在道口巷旁邊、丹菊麵粉廠對面有一家「潼關倪記肉夾饃」,肉夾饃酥脆可口,配上一碗肚絲湯,你嘗嘗就知道了。
歷史發展:
洛陽有著5000多年文明史、4000年的建城史 和1500多年的建都史,先後有105位帝王在此定鼎九州。是華夏文明的發源地之一、中華民族的發祥地之一。是隋唐大運河的重要樞紐。牡丹因洛陽而聞名於世,被譽為"千年帝都,牡丹花城"。
洛陽先後榮膺中國優秀旅遊城市、全國文明城市、中國十大最佳魅力城市等榮譽稱號。2014年,洛陽市入選了國家新型城鎮化綜合試點。
③ 揚州:老揚州人去哪吃—跟我探尋百年老店、風味美食
這篇博文介紹的是揚州老城區、老店、以及老揚州喜歡的美食。你會知道揚州城的美食遠遠不止揚州炒飯、牛皮糖、醬菜。 對於土生土長的揚州人,對這座城市的熱愛是自然是不溢於言表的。揚州是一座生活節奏慢的城市,是一座適合享受的城市,所以才會有早上皮包水晚上水包皮的悠閑自得。揚州也是一座精緻的城市。無論是講究刀工火候的淮揚菜,秀麗的瘦西湖,還是聞名於世的茶食、點心,都彰顯出一種小富即安的精緻。 今天,只想通過自己的相機,摒棄商業化的宣傳,展現我所喜愛的揚州城的另一面。沒有高樓大廈,沒有山珍海味,沒有很濃的商業氣息。如果你也喜愛深藏在記憶中抹不掉的這種味道,這些地方,那就跟我來吧,讓你感受更加生活化的揚州。 首先先從很火的東關街開始吧。其實我還是喜歡以前改造前的東關街,雖然巷子很窄。 這條街有不少小吃店,街東有家賣黃橋燒餅的,還有糊辣湯、豆腐腦,糊辣湯還行。街西也有一家,生意太火,只嘗過一次,味道平平。街上還有疊湯園、長魚面、藕粉湯園等等風味小吃。藕粉湯園就不建議大家嘗了,不甜不咸。其他的很多糕點,薑糖、芝麻糖、茯苓餅等等,這些我自己也沒吃過,不多介紹。也有一些記憶中童年的味道東關街西街口就是國慶路,過馬路繼續向西就是綵衣街,也是一條比較老的街道,咱們等會介紹。先跟我沿著國慶路逛逛揚州老城區。國慶路是為了慶祝新中國成立而命名的一條街,這條街上有不少百年老店,富春、大麒麟閣、菜根香、三把刀、三和四美、謝馥春、綠揚春等等。 首先從東關街西街口向南走不了多遠,在馬路東面,有家朱記牛肉。牛肉湯沒什麼特色,我最喜歡的是它家的燒餅,鹼香味十足。 後面就是東圈門,雙東街說的就是東關街和東圈門。不過現在東關街開發的較成熟,東圈門只有路口的幾家飯店還比較有人氣,喜歡清靜的倒是可以去東圈門逛逛。 繼續向南,還有家生意很火的點心店—宮廷桃酥。桃酥買過,味道還不錯。每天下午都排老長的隊,和小家平麻花一樣。 走到十字路口,東北角是世紀聯華超市,西南角是座教堂。這是樞紐地帶。最後的遊玩路線會介紹到這里。 過了紅綠燈,繼續向南,叫國慶路北路。百年老店都集中在這條路上。想嘗黃橋燒餅的,這路邊有家黃橋燒餅店。但我還是偏愛最不起眼的鹼燒餅。 路西是教場,改造後變的不倫不類。路邊有家陳記飯館,菜還不錯,但淮揚菜都偏甜,北方人可能不習慣。 繼續向南走不了多遠就到了鼎鼎大名的富春茶社巷子口了,我長這么大隻在去年去過一次,不多做評價。本地人基本是不去的。 三和四美醬店也是老店了,多數醬菜口感偏甜鮮。它家有種小菜是紅的胡蘿卜,回家洗一洗切碎了,用麻油一拌,還是蠻香的,還有大頭菜也不錯。除此之外,我家都是買醬的多。 下面我要推薦的是揚州人都喜歡的茶食(糕點)店—大麒麟閣。創辦於清朝末年,已有百餘年歷史。大麒麟閣常年專賣大小京果、京果粉、澆切片、蜜三刀、麻餅、京江臍等等傳統茶食。根據不同的時令還會賣綠豆糕、月餅、重陽糕、雪片糕等。小時候物質條件不豐富,喝一碗京果粉就是高級營養品了。它家也有不少連鎖店,只有這家本部依然保持著前店後做的模式。我也固執的認為只有這家店賣的才最正宗。 跟我進店裡看看吧。買了包點心,終於拍的心安理得了。。。。 這就是京江臍,早年只賣三分錢。因其形狀是六角,揚州話也叫六角錚錚。傳統的工藝是用鹼面做的,大麒麟閣的還蠻正宗。現在有不少點心店用做麵包的面來做,那是不能叫京江臍的,一股泡打粉味。我上午去拍照的,要到下午才有京江臍賣,這是在路邊小攤拍的。 大麒麟閣店對面就是謝馥春,也是一家百年老店。鴨蛋粉名頭不小。小時候抹的香香就是在它家用瓶子打的。現在護膚品種多了不少,包裝都很樸素,價格也算適中,感興趣的可以挑選些。 走到謝馥春這就基本到頭了。路口是人民商場,在老早可是揚州城的市中心,當年父輩們約會看電影就是在這片。人民商場向東是廣陵路,向西是甘泉路。先跟我繼續向南,路口有家大井良子鴨血粉絲店,在揚州算是鴨血粉絲做的不錯的了。 大井良子對面有家很不起眼的小飲食店,干拌面還蠻地道的。揚州的面條、餛飩這些都是醬油很重的,我通常都會說白湯不放醬油:) 再向南走還有不少特色店,就不一一介紹了,感興趣的還是自己逛吧。 咱們還是從人民商場向東進入廣陵路。廣陵路上有家小家平麻花店,也是百年老店。以前小覺林素菜館和小家平是一家,後來不知為何分成了兩家。我曾跟朋友戲言,如果哪天小家平門口不排隊了,那就是太陽從西邊出來了。當然了,這隊排的也不是空有虛名,麻花是蠻好吃的。 我推薦的另一家店就是蔣家橋餃麵店了。老揚州人吃早點和下午常到這,價格不貴,走的親民路線,生意也很火。它家最出名的是鍋貼、蝦籽餛飩、餃面。但都是紅湯加重胡椒粉,不喜歡的得和店員說。還有湯包、燙干絲,和富春冶春比,性價比都不錯。蔣家橋的路口就是徐凝門街,何園就在這條街上。 首先是鍋貼,就是煎肉餃子啦。揚州的鍋貼、餛飩都是肉餡的。我們吃鍋貼都喜歡蘸醋。 這是餛飩,還是全肉餡。不喜歡醬油和胡椒粉的可以和店員說。餃面沒點,其實就是面條加餛飩。 吃完了蔣家橋,咱們回頭再從人民商場向西進入甘泉路。甘泉路上沒什麼有特色的老店。基本都是賣衣服的店鋪。走到路中間,有家炸臭乾的小攤,擺了有很多年了。這條路兩邊也有不少老巷子,感興趣的可以進去逛逛。運氣好的,還能買到火燒、韭菜餅、油端子等等小吃。 最後,咱們再回到剛剛說的東關街西路口,剛剛咱們是向南走。現在向西,過馬路進入綵衣街。裡面有不少小吃下午4點左右就出攤了。比如火燒、雞蛋餅、麻花等等。 這是饊子,比較酥脆。論斤稱,一斤還能稱不少。 一家賣傳統面餅的店鋪,有子孫餅、酥頭令等等。都是比較有特色的地方面餅。 綵衣街走到頭就是四望亭了,即揚州市中心。 在路口有兩家飯店,一家是怡園,一家是天香閣。怡園早幾年的早點還不錯,但現在據說很差。天香閣的菜餚我也是早幾年嘗過,獅子頭、大煮干絲、揚州炒飯,都不失水準,現在味道如何就不知了。現在出去請客吃飯,都是去教場的陳記、東圈門的網子較多。陳記的菜性價比還行,網子的酸菜魚不錯。 再向大家介紹下,本地人不去富春,去哪吃。前面介紹的蔣家橋,本地人去的也蠻多。如果想吃的精緻些,一家是西區的花園茶樓,另一家是東區的錦春。錦春靠我家近,去吃的次數較多。它家的豆沙包和三丁包是我比較推薦的。豆沙包細膩甜蜜,而三丁包則咸、鮮、甜,且多汁。松子燒賣也不錯,個人覺得油了些。揚州的燒賣是純糯米的,沒有菜。這兩家店,花園有早點和下午賣,都可以進店品嘗。而錦春吃早點可以進店,下午只有外賣包子。 錦春的包子和燒賣 花園茶樓,沒進去所以只拍了店面照。以前公司靠西區,常去吃下午,燙干絲、肉包子也是必點的。它家的肉包子比較有名,據說是不外傳的秘方。揚州城很小,沒有高樓。但小城有小城的美,綠化多,空氣新鮮。到了晚上,一定要逛逛東區的古運河哦。希望你也能愛上這座城市。 路線:如果是自駕游的朋友,我介紹的老城區是不好停車的,可以把車先停在市中心。市中心距離老城區也很近。 如果坐公交,不管你在何地選擇哪條路線,坐到市中心的世紀聯華下車。這是中心地帶。我前面也有介紹過。你可以從世紀聯華向南進入百年老店較多的國慶北路,買點醬菜、茶食、香香,再到廣陵路嘗嘗蔣家橋的餃面、鍋貼,蔣家橋距離何園很近。也可以向北進入國慶南路,逛逛雙東街、綵衣街。
④ 杭州哪裡的小吃好吃,最有特色
1、蔥包檜兒
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鍾,取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的,電視上也放過好幾遍,現在做這個的店多起來了,還是那家的最好吃。
⑤ 杭州城區內有哪些不錯的美食街區
俗語雲「上有天堂,下游蘇杭」,杭州不僅僅是一個美麗的江南水鄉,更是吃貨的美食天堂,如西湖藕粉、西湖醋魚、宋嫂魚羹、東坡肉、蔥包檜等杭州特色美食,所以在杭州城區內的一些美食街就是非常的出名了,比如說像是杭州河坊街,杭州勝利河美食街,南宋御街這些美食街真的是非常的有特色,也是非常不錯的美食街區。
⑥ 長沙最值得去的小吃街在哪裡
長沙最值得去的小吃街在坡子街、太平街、都正街、冬瓜山美食街、學院街。
一、坡子街
有被譽為湘風小吃的源頭,是名副其實的千年老街,在長沙也是很有名氣的小吃街。坡子街的靈魂是火宮殿,火宮殿也可以說是長沙小吃的靈魂所在。
有被稱為其八小吃:為臭豆腐、龍脂豬血、煮饊子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。
四、冬瓜山美食街
冬瓜山美食街是因為冬瓜山香腸火起來的,遊客排再長的隊也願意等著吃幾串。代表的小吃比如:冬瓜山肉腸,冬瓜山燒烤,冬瓜山甜品店。
五、學院街
現在冷盤冷碟在各店幾乎無處不有,而學院街在十幾年的發展中已成為冷盤冷碟最有特色者,如劉記夜宵老店中的糖醋排骨在長沙就有相當名氣。
⑦ 洛陽有哪些小吃值得推薦它們都在哪裡
洛陽的小吃有很多,比如:新安燙面餃、洛陽燴菜、洛陽驢肉湯、橫水鹵肉等,介紹以下幾種有名的小吃:
01、新安燙面餃
它是洛陽市新安縣的一道傳統的風味小吃,並且還被評為河南省地域十大名小吃。它位於新安縣火車站旁開設的一家餐館,這家餐館的燙面餃晶瑩剔透、味美鮮香。它主要的做法是用新鮮的豬肉剁成肉末,然後加各種調料與肉湯攪成餡兒,再用開水把面燙好擀成皮兒,將它包成月牙的餃子形狀,然後上鍋蒸10分鍾就可以吃了。並且他家的燙面餃的餡兒有很多種,可供人們去選擇,有純肉的、韭菜雞蛋、野菜餡的,所以大家來洛陽的話,可以去興安縣火車站旁這邊去嘗一嘗新安的燙面餃。
大家來洛陽旅遊一定要去嘗嘗以上幾種小吃。
⑧ 千年帝都,牡丹花城,古都洛陽有哪些推薦的小吃街
著名旅遊城市洛陽被譽為「千年帝都,牡丹花城」,自然是少不了美味的小吃。牡丹酥、燙面角、顧縣肉合、洛陽水席、洛陽牛肉湯、漿面條、糊塗面等等都是洛陽的特色小吃,你吃過哪些洛陽小吃呢?洛陽人尤其愛喝湯,如牛肉湯、羊肉湯、小碗湯等八大湯,幾乎隨便一條街都能找到賣湯的店鋪,然而大多數洛陽人只在早上和中午喝湯,早起上班前來一碗鮮湯,再吃兩個油旋,簡直美滋滋。
洛陽是一個著名的旅遊城市,歷史上曾有多個朝代在此建都。近年來,洛陽已經取得了飛速的發展,地鐵一號線即將建成通車,而且還被定位為河南副中心城市,我們有理由相信未來的洛陽將更加繁榮輝煌。你有去過洛陽的這三條小吃街嗎?熱愛美食的你認為洛陽哪條美食街最具誘惑呢?
⑨ 洛陽小吃一條街在哪裡
洛陽小吃一條街位於洛陽老城區西大街和東大街的八角樓金街,也稱為十字街,從洛陽火車站出站後,坐5路或者56路到老集站下,沿中州東路輔路向前走270米就到。
老城十字街自古乃是商人雲集之地,建國之後這里成為洛陽市重要的商業區之一,同時這里更是洛陽小吃的匯集之地。這里有傳統的常見小吃:炒酸奶,梅甘薯條,鐵板醬年糕,章魚丸子,烤魷魚 , 臭豆腐,小肉串等,還有可多洛陽當地特色美食:不翻湯,牡丹餅等等,味道好價格不貴。
2015年5月,《人民日報》官方微博評選出全國十大美食街,洛陽老城十字街夜市入選全國十大美食街。如若初來洛陽亦是可以來這里品嘗一下洛陽的小吃,感受一下這里的風情。
(9)老城區美食哪裡好吃擴展閱讀:
洛陽最有名的小吃當屬洛陽水席,是河南洛陽一帶特色傳統名宴,屬於豫菜系。洛陽水席始於唐代,至今已有1000多年的歷史,是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。
洛陽水席有兩個含義:一是全部熱菜皆有湯,湯湯水水;二是熱菜洛陽水席吃完一道,撤後再上一道,像流水一樣不斷地更新。 洛陽水席的特點是有葷有素、選料廣泛、可簡可繁、味道多樣,酸、辣、甜、咸俱全,舒適可口。
2018年9月10日,「中國菜」正式發布,「洛陽水席「被評為「中國菜」河南十大主題名宴。
⑩ 廈門老市區的地道美食,你吃過哪些
必吃推薦:沙茶麵
如果到廈門只能嘗一種小吃的話,那麼非沙茶麵莫屬了。沙茶麵之於廈門人就像熱乾麵之於武漢人、拉麵之於蘭州人、小面之於重慶人。因此沙茶麵幾乎遍布廈門人集中的各個角落。許多離鄉多年的廈門人回家最思念的就是那湯頭濃郁的沙茶麵。
推薦門店:吳再添茶麵
地址:(藍天門診附近)具體地址我也忘了
營業時間:07:30-22:00
推薦理由:老字型大小沙茶麵,廈門本地人經常光顧,這里有著琳琅滿目的閩台特色小吃和小巷街坊間的古老南音。店雖然比較小,但是生意一直都是很好,並沒有分店。
必吃推薦:芋包
廈門有一種傳統名小吃叫芋包,是以芋為皮包餡料的。芋包是老一輩廈門人過年必吃的,就像北方人過年一定要吃水餃一樣。說到廈門芋包,它的美味是無人能擋,尤其是剛蒸起來的芋子包皮薄薄的,似乎裡面的餡都要沖破那皮出來了似的。盡管剛蒸好的芋子包很燙很燙,但你還是會忍不住要咬一口,而且是一大口。
推薦門店:芋包王閩南茶樓
地址:大元路27號(141大排檔斜對面)
營業時間: 07:00-22:00
推薦理由:包清香的芋包是出了名的,芋包世家這是第四代了。 以芋包王為主,還有閩南很齊全的地道小吃:貢糖夾餅,燒肉粽,五香,花生湯,魚丸湯……都很古早味,深受本地人喜歡。芋包餡多皮香,芋頭味十足,餡包豐富的配料,餡料十足!
必吃推薦:薑母鴨
薑母鴨是福建地道閩南特色美食。既能氣血雙補,同時搭配的鴨肉有滋陰降火功效。美食中的葯膳滋而不膩,溫而不燥,適合於秋季和冬季食用。
推薦門店:薑母鴨強煎蟹
地址:思明東路78號-1室(思明電影院以東80米)
營業時間:11:00-00:30
推薦理由:因一道菜而走紅的一家店,薑母鴨強煎蟹,店名來自招牌菜品,這家店不僅店名取的「簡單粗暴」,菜的做法更是大膽創新。薑母鴨是一道起源於閩南的美食,口感佳,營養高,廣受閩南地區人民喜愛。
必吃推薦:土筍凍
它不是植物,而是一種灰白色的肥肥的有點像蚯蚓的環節狀小蟲,因為長成了圓筒形,看上去有點像「迷你筍」,廈門人稱其為土筍。又由於這種小蟲生長在淺海灘塗里,廣東人秉承實事求是的態度稱其為「泥丁」。土筍被人從泥沙里挖出來後先要靜養一日,以便吐凈腹中雜物。然後,小蟲們被殘忍地壓破身體清除內臟,反復清洗去除腹中泥漿雜質後開始熬煮。三五分鍾後,膠質溢出,便可連湯舀起,分裝在小瓷碗中。
推薦門店:西門土筍凍
地址:斗西路33號(近中山公園西門)
營業時間:08:00-22:00
推薦理由:聲名遠播的西門土筍凍如今已鳥槍換炮,門面大了若干倍。土筍凍分為大粒、中粒和小粒三種型號,價格分別為30元、20元和10元一盤。淋上自製的蒜蓉醬料,加上腌制的酸爽蘿卜片,鮮嫩脆口。此外,他們家的白灼章魚也是一絕,很新鮮,吃起來有點刺身的感覺,不過價格也較貴。同時,他們家還出售一種桶裝血蛤,絕對生猛,好這口的人有福了。
必吃推薦:春卷
廈門的春卷一般就是指這種薄麵皮卷蔬菜,又叫薄餅。這個春卷攤子位置比較好找,就在局口街對著中山路這側的巷子口,極薄的麵皮卷上蒸熟的高麗菜、胡蘿卜、豆乾製成的餡料,再撒上一些花生酥粉、香菜末、海苔絲,最後再刷上一層甜辣醬~口感清甜香糯,非常美味~人均3~5元
推薦門店:阿卿春卷湯圓
地址:局口街8號
營業時間:07:30-22:00
推薦理由:味道是不錯的每次到女人街都要吃一卷,5塊一卷,在女人街入口,現在中山路重新裝修了,周圍環境也比以前好一點。還是那麼多人,廈門的味道,裡面有貢糖,有海苔,菜,紅蘿卜,一樓下去又香又嫩,不愛吃香菜叫老闆做了卷不加香菜的!
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