⑴ 你們吃過哪些廣東本地好吃的美食
裹蒸粽。肇慶最有名的美食，是用肥豬肉加上綠豆等材料製成，個頭大材料足，一般一個粽子需要兩三個人才能吃完。食在廣州，廚出鳳城，味在潮汕！作為一個正宗的廣府人，從早茶到靚湯，從白切雞到蒸煮，這是家鄉的味道。卻對潮汕的美食情有獨鍾。然而，潮汕作為一個美食揚名海內外的地方，豈止於牛肉丸？由於牛肉的細嫩，才鑄就了牛肉丸的盛名，所以在潮汕的牛肉火鍋也是上乘的美食，不同部位的牛肉，各有風味，值得一品！
⑵ 廣東哪裡的美食最多最好吃當地有什麼好玩的
佛山是珠江三角洲城市群中和省會廣州關系最密切的一座，廣州人坐地鐵就可以到佛山旅遊。佛山的順德區是粵菜發源地之一，也是廣東唯一的“世界美食之都”，目前全世界只有八座城市獲此殊榮。
順德還是佛山各區中人文風情最濃郁的一處，位於大良鎮的清暉園和位於杏壇鎮的逢簡古村都是深受遊客歡迎的旅遊勝地。
順德菜和番禺菜、南海菜是粵菜的主要組成部分，有些地方開有“南番順”菜館，專門將三地的菜品融為一體，吸引不少食客。
到順德旅遊，品嘗特色菜是必不可少的，大良、均安、杏壇的美食最多。
⑶ 請問一下，廣東哪裡的腸粉最好吃
我感覺廣東到汕頭的腸粉是最好吃的，口感非常好。
⑷ 廣東最好吃的腸粉在哪裡
廣州，廣州的拉腸是最好吃的！
⑸ 廣東什麼腸粉最有名
以廣州最負盛名的"銀記"腸粉為例：該店坐落在文昌路，專營豉油皇牛肉腸粉，以薄韌香滑著稱。解放初期由吳銀經營，她得名師傳授，學會了蒸制拉腸粉專門技術，其腸粉"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉(因形似豬腸)，抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。它是將米漿置於特製的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟捲成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸；不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸。
⑹ 廣州最好吃的腸粉在哪裡
沙河頂有一家最老的，沙河粉飯館
另外在白雲山腳的雲台花園旁邊有一家餐館，去到就望到，沙河粉村？
⑺ 廣東哪個地方的腸粉正宗 哪裡做的腸粉味道好
用料1(醬汁)
大蒜
蚝油
澱粉
生抽
用料2(粉皮)
粘米粉 120克
澄粉 25克，或紅薯澱粉
水380克
油 少量
鹽 少量（可省）
肉餡 少量
雞蛋 3個
蔥花 適量
腸粉的做法1
大蒜五六瓣
⑻ 你們在哪裡吃過最正宗的廣東腸粉
很多年前的事了，小廚在順德一間酒店打工，當時的宿舍在附近的出租屋，房東是一位阿伯，大概六十多歲，是一家星級酒店的退休廚師。退休後閑不住，就在自家樓下的鋪子，開了一間腸粉檔，面積不大，只有十多個平方。每天一早，騎輛破舊的人力三輪車到附近的農貿市場，采購肉類，青菜，豆芽菜等等食材。老伯買東西回來後，他老伴也起來了，煮好粥，匆匆用過早點，開始磨米。
後來由於工作關系，小廚離開順德，去了廣州發展，吃過無數檔腸粉，既有五星級酒店，亦有路邊大排檔，味道和老伯做的比效，總是差一點。前幾年，小廚特意抽空去了一趟順德，但是老伯已經不做腸粉檔了，經旁人指點，找到了老伯的徒弟。徒弟連鋪子也不要，推輛板車流動經營，蒸粉工具換成液化氣，專用蒸櫃。嘗試了徒弟的腸粉，軟糯少了，更加彈牙，餡料味道差不多，老伯總算是找到傳承人了。
⑼ 廣東腸粉哪裡的最好吃
用料
腸粉專用粉 150g
瘦肉 適量
食用油 適量
水 240g
蔥花 適量
醬油 適量
廣東腸粉最簡單的製作的做法
備齊各種材料和餐具。
醬汁的做法：把適量生蒜切成小粒。鍋里放適量油燒熱，下蒜粒炸至金黃色，香味出來，倒入適量醬油、鹽、適量清水，煮開後乘起就是美味的醬汁了。
小貼士
1.每一次倒粉漿的時候都要重新攪拌一次再倒入盤子，因為會沉澱變成分層。
2.不要倒太多粉漿，太厚的腸粉不好吃，要薄薄的一層均衡的鋪開盤子就可以了。
3.每一次蒸腸粉都要保持大火且鍋里的水是滾開的。
5.不喜歡吃蔥的可以加玉米，生菜，或者豆芽之類的。
6.至於腸粉的配料可以是雞蛋、叉燒、牛肉、鮮蝦，自己喜歡吃什麼就可以加什麼。