Ⅰ 石家莊是河北省的省會，你知道哪些石家莊的美食小吃
石家莊是河北省的省會，有幸路過一回，在石家莊住了一天一晚，對石家莊有個淺淺的印象。
石家莊是各路交通樞紐，大量的人來人往，火車，汽車，處處都是熱熱鬧鬧的，站在售票廳就像站在祖國的中心，去哪的車都有，這是我對石家莊的第一印象。
石家莊是移民城市，城市年輕面孔多，悠閑的人少，都是腳步匆匆忙自己的，衣著樸素，看著很踏實，整個市LX街道四平八穩，橫平豎直的，問路時，大爺讓我往南走，就把我難住了，從小生活在依江而建的城市，我們的正東是另一個國家，所以根本不用東西南北指路，可在這可以。
每個城市的吃食才是我追求的印象，石家莊處於華北平原，初冬過來，圍繞著城市是大片大片的綠色冬小麥，這些小麥是秋收之後播種，長出像韭菜一樣高的苗，然後在寒凍中藏在地里，開春重新破土而出，經歷過寒冬的小麥特別筋道，麵粉格外香，所以以面為主的特色小吃應運而生，有這樣的面墊底，火燒，燒餅，大餅只要是麵食，大攤位，小攤位都好吃。
【驢肉火燒】
來了石家莊才分清肉夾饃和驢肉火燒的區別，肉夾饃裡面是豬肉，面餅是圓形的白吉饃，偏軟，驢肉火燒裡面是驢肉還有燜子，面餅是長方形的烙饃，單吃饃也香，石家莊的朋友見我在寒風里站在攤位前就吃了一個驢肉火燒，走的時候特意又去打包了兩個送我上了高鐵，還沒出河北省呢，就吃沒了，高鐵還是慢。
【西河肉糕】
【安徽牛肉板面】這個真的很意外，可連賣面的老闆都說，牛肉板面是石家莊的特色小吃，雖然他門囗的牌匾上還寫著正宗安徽牛肉板面，我還是疑疑惑惑的，用眼神問了幾次朋友，他都肯定的點頭，但我懷疑他這個三年移民只是讓人洗了腦了，面端上來，我的所有疑問都隨風而去了，英雄不問出處，何況一碗好吃的面！
一天一晚的停留，嘗試的美食並不多，還好這幾樣印象深刻，石家莊沒白來，期望下次住久點。
Ⅱ 河北無極有什麼特產或美食嗎
河北無極周邊特產：無極剪紙，高陵大蔥、牛肉罩火燒、金毛獅子魚、雪橋八仙、抓炒全魚、金鳳扒雞、黃瓜宴...詳細信息：http://hebei.yuntc.com.cn/difang/shijiazhuang/wujixian/
Ⅲ 石家莊10大美食小吃是什麼
石家莊，簡稱“石”，河北省省會，地處河北省西南部，舊稱石門，素有“南北通衢、燕晉咽喉”之稱，地理位置十分優越，旅遊資源十分豐富，有秀美自然風光，有珍貴文物古跡和種類繁多的美食小吃，下面就來看看石家莊10大美食小吃，經濟又實惠，本地人愛吃，外地食客稱贊。
1、薛家燒餅深澤燒餅裹肉是燒餅裹肉是河北省深澤民間的漢族傳統小吃，相傳由清代流傳至今。色澤金黃，外脆里嫩，香酥可口。深澤的燒餅裹肉的裹法講究，肉食以小驢肉、牛肉、豬雜、西河肉糕為主，尤以小驢肉和西河肉糕為上品，最為獨特。
Ⅳ 石家莊有哪些特色美食
大飯店:
1、燕春花園酒店 三樓 環境好、價格高、服務周到。
2、燕春飯店 燒鵝仔 剁椒魚頭8錯
3、西美四樓 鳳凰酒樓 一個字：貴！這就是特色！
4、國際大廈 二樓 有西餐自助和中餐廳。中餐一般沒啥太多特色，姜絲可樂是第一次在這里喝到，別的就沒啥印象了。
5、河北賓館 二樓的雅間1500包桌還不算酒水，裝璜得確實可以，每道菜都有服務員分餐，吃得比較累。
6、世貿皇冠 漁人碼頭 一般，如今已經不火了
7、上海灘飯店 廣安大街上的 上海風味，貴，環境有點特點，服務還可以。 涮鍋類：
1、侯氏麻辣燙：范西路小學對面。非常有名，早點去，要不然沒座。
2、小鳳麻辣燙棉二宿舍裡面，大球場對面，特別實惠。還上過《大剛時間》呢。走的時候也送口香糖，或檳榔
3、佰人王麻辣燙在王府井百貨對面，也特別特別的好吃，又便宜，環境也可以，可以去吃吃看
4、鼎鼎香涮園紅星旁邊的胡同里（就是棉二大鐵門對面）。我最認裡面的麻醬河底料。價錢比侯氏便宜好多味道也強多了
5、魚羊鮮：在華葯大廈一層，是貴州風味涮鍋，最具特色的是酸湯鍋，湯是紅色的，酸中帶辣，湯味淳厚，吃後齒頰留香。酸湯魚頭尤其美味。屬於好吃不貴的。飯店環境也很好，牆壁和地面用凹凸不平的石頭裝的，有些象酒吧的樣子，很有情調。扎啤和飲料是免費的。大力推薦。
6、宏(鴻)福涮鍋：棉二鐵門內，一進去就能看到 瑞麗西邊的小胡同里，一進去也就能看到；平安北大街，從中山路向北走500米吧，在路東(雅雅：這三個地都去過，又是便宜味好)
7、裕華西路城角街附近的陽坊勝利嘗嘗北京火鍋（就是那種用銅火鍋涮的），味道很地道。
8、中山路錦山城火鍋不錯。價格也很公道！ 燒烤類：
1、韓紅石板燒：地址:中山路北京食品城附近，個人覺得一般
2、瑞輝燒烤: 地址:園明路與栗康街交叉口(點餐,價位實惠)
3、棉二八溝羊湯,槐中路新世隆斜對面，那裡的羊肉串 羊湯以及燒餅都非常美味,而且價格適中。價格也貴其他地方一倍。一個人吃上4.5串就足夠了。在它旁邊還有一家買煎餅果子的鋪子也不錯，可以去試試。
4、新疆烤肉：西二環和新華路交口的西北角去看看，有一家味道比較正的新疆飯店，就是環境差點
5、白老太燒烤：躍進路一家清真烤羊肉店，附近也有很多燒烤。白老太人氣極旺，吃得還算可以，那的腰子比較好吃。
6、東馬路大連燒烤，羊肉筋很地道，感覺沒放嫩肉粉，人爆多。
7、我喜歡新石楠路的燒烤，比如大鏡門，好吃。
8、眾人從：紅旗大街往工農路走，向東走。自助類型，15元一位，即可涮鍋又可燒烤。隨你意。酒水免費。羊肉。牛肉。鴨肉。魚等肉，可以自己烤，也可以讓服務員幫。烤完了，可以換上涮鍋。滿便宜的。推薦喜歡燒烤和涮鍋的人去。
9、真石炭火燒：東風路上。石鍋拌飯很好吃，才8元，比其他的韓國飯店的都好吃而且都便宜，還有烤牛肉也不錯，很實惠。
麵食類：
1、東東雲吞面：火車站對面，從地下通道一上來就是。特色：鮮蝦雲吞4元，雲吞是由全蝦仁製成了，現在這么貨真價實的東西真是太少了，再澆上海鮮湯，味道沒得說。咖喱雞飯6元。真正的6元吃飽，10元吃好
2、牛肉板面：工農路過了西二環後再走大概300米，在光明眼科醫院的西面雖說環境、衛生不敢恭維，但板面這個東西在石家莊還就這個文化那裡常有人開本田、奧迪的來吃，價格和別的地方一樣 .
3、六乃禧麵食館：石家莊火車站對過
4、東崗路和翟英大街交*口,北行20米有一米線館，米線和旦旦面無敵！！！
5、樂樂面館：槐南路與體育大街交叉口往北，那裡的川西潑婦魚和肉末土豆泥做的特別好吃。店裡還有免費的豆漿贈送，環境也不錯。
6、華家油潑面：天元東臨的小胡同里，夠味，好吃
7、小王牛肉麵：華家油潑面對面、東購地下、北國六樓、家世界超市（友誼大街店）經濟實惠。味道也好。
西餐:
1、華葯二樓自助比薩：29元一位(地址:體育大街華葯大廈二樓自助比薩餅屋)
2、好倫哥自助比薩：39元一位(地址:中山西路國貿對過兒)
3、吉川世家(日本料理)：需點菜(推薦好吃的東東:燒雞串5元/份,燒魷魚10元/份,鰻魚炒飯16元/份並送湯和小菜,吉川炒麵12元/份......)(地址:中京大酒店一樓)
4、吉野家(日本料理)：推薦:DQ冰淇淋店,牛扒飯,豬扒飯,東坡飯等價位十五元左右(地址:東購東側一樓)
5、熱內盧烤肉：萬信鞋業二樓，從側面上去。環境不錯，自助，現烤的肉，送到客人桌前，按要求切割。門口有自助的水果，點心、小菜可以取用，還送咖啡。西餐哦，約會不錯，價位：中午38一位，晚上48一位，不含酒水。
6、加麥自助：22元/位 地址：懷特大廈一樓
7、燕春花園酒店2樓綠茵閣 點評：環境優雅，在那用餐的美女很多，雅間能容納10人以內。價格偏貴，適合商務、情侶場合用餐。說是西餐廳，其實也有很多中餐，拼湊著來吧。
8、槐南路上世紀高爾夫球場對面，西餐廳，名字記不起來了。老闆是德國人，老闆娘是台灣人。東西地道，很多是國外直接過來的。特色店：
1、保定會館：位置在裕華東路翟營大街口附近，中華北大街，工農路與紅旗大街交叉口都有。搞不懂為什麼這家店這么火，吃起來很一般，而且菜很貴，就是點菜的服務員是用PDA點的。
2、光明漁港感覺不錯也不貴，益友斜對面；體育南大街新開了一家。
3、湘君府：體育南大街乃是腐敗一條街，此處有一家，光明漁港對過也有一家。湘君府屬於新燕春集團下的飯店，剁椒魚頭味道很好。
4、北斗星：地址:建華北大街84號；和平東路156號；中華北大街126號，保定風味
5、燕鳳樓：總店：建設南大街(棉一立交橋南側)，烤鴨、扒鹿肉，風味兒腸，小肚兒都很不錯。二分店：和平東路棉二對過。(環境和檔次差一些)
6、辣婆婆水煮魚：中華南大街、青園街、城角庄與中山路街口都有，風味不錯，魚做得比較好的是中華南大街和城角庄這兩家。在中信辦卡或訂燕趙都市報全年，水煮魚5折或全部8.5折，用商行的卡也可以打折8.5折（推薦）！
7、談固南大街與裕華路交叉口的漁家敖的水煮肉片不錯，那裡的水煮魚比辣婆婆的還要好吃。
8、大清花：餃子是這個飯店的特色，每次都送一盤豆腐，如果人少，可以就要3兩餃子加盤豆腐就夠好。哈哈！
9、小肥羊有多家，總店在東風路與平安大街交叉口。注意標志不大一樣，有的叫××小肥羊，其實不是一家。
10、布衣坊：便宜！菜分大小份，橋東體育大街那個店服務態度還不錯，人民商場那邊一般11、巴蜀布衣，勝利北街，環境不錯，物美價廉，菠蘿八寶飯不錯。
12、六合居：中華北大街與興凱路交口附近，是火鍋。服務還不錯，叫服務員的時候不用喊，用桌上的撥浪鼓就齊。帶小孩去的要注意哦……別總弄成狼來了，赫赫。
13、美食城酒家：翟營大街小學旁邊，那裡的北京掛爐烤鴨，我覺得不比全聚德的差，也不貴！！！強烈建議！呵呵，還有香酥土豆絲好吃~~~
14、金鴨梨的鴨子也不錯(洞天往西100多米)
15、甜鴨梨：平安大街洞天影院西行50米，烤鴨，菜做得不錯，味道很正，也很便宜。環境也不錯，全木質的裝修，很乾凈。適合宴客小聚。
16、吳姥姥美食村：點餐,好吃不貴 地址：中華大街南頭.
17、鏡泊湖：影樂宮西行，樂仁堂西行50米。
18、紅尖椒：友誼大街和新華路的路口
19、大食堂：長征街上
20、四季鮮兔火鍋：紅旗大街與工農路交叉口向西200米路南，北空招待所對過
21、十五太飽：九中街口，烤有涮，酒水免。實惠
22、貓嫂：廣安大街國際大廈斜對面，菜很便宜，味道也挺獨特哦，飯店推薦的菜都可以吃，就是太吵了，環境也一般，有點亂、舊。
23、積香排骨館：工農路和城角街交叉口。環境太差，村級水平，適合男士喝酒聚會，約會不太妥。
24、趙姐醬骨王：環境不錯，大骨味道鮮美，魚做的也不錯，可以試一下，燕趙晚報也有介紹呀！最重要的是有幾排特別適合年輕人約會的雅座。高教區想要約會的同學可以參考。地址：紅旗大街與新石中路交叉口東行路南
25、大碗面骨頭館：中華南大街快到南二環的路東（棉十南臨），做的大骨頭很的特色，20元一大份，有許多人為吃這個特色，開車從好遠地方來呢
26、藏谷：裕華路和國際大道路口南行左轉，特點是環境不錯，中西餐和燒烤都有各自的分區，中餐價格非常實惠，西餐價格稍貴
27、老黑沙鍋店：二環西三庄大街口西南角：倉安路、城角街十字路口往南路東第二家沙鍋店。
28、罐罐王：鍋仔類的一家特色店，湯還是比較鮮美滴，建議嘗試。槐中路一家，體育南大街一家。
29、知青部落村：菜量大，價格便宜，環境服務都很一般了。
30、緣聚德紅燜羊肉：東風路＋青園街路口東南角，實惠。味道好！肉都是選的羊排，比育才街那家肉的質量要好的多。還有這里免費提供的冰糖菊花茶，在吃羊肉的時候清口效果很好。缺點是人氣太旺，幾乎每次去都要排隊等號。建議大家早些去。或者要一張定餐卡，提前打電話預定。
31、第一家：省博物館對面棉二宿舍裡面，在做煎餅果子的對面。特色：便宜，菜全。在這種小店裡還能有這么多菜種的選擇真是不易啊，而且味道還是很不錯哦，推薦嘗嘗蘑菇酥（好像是這個名字），紅燒雞塊。見人點過酸湯水餃，光聽這名就有食慾啊。推薦這里的水煮雞片、干豆角與魚香茄子煲！
32、元之島： 旋轉自助 20元左右/位(地址:一店青園街與槐中路交叉口,二店青少年宮東側，三店中山路西大街交口千品府內)
33、在育才街與槐北路附近有一家麻辣龍蝦： 他們店用的都是四川的辣椒和花椒 ，火得不得了，去了還要排隊 去晚了就沒有蝦拉！有機會去嘗嘗吧！
34、 明月齋的手抓羊排也不錯 中山路翟營大街交叉口西北角
35、裕華路與師范街交叉口向西50米的小紹興酒樓很好！ 裝修華麗，以上海菜為主，很好吃。吃的不用很多，但花樣非凡！
36、西大街范西路交叉口南行50米路西院里瀘州飯店夫妻肺片地道
37、川味香：做的熗鍋魚，在四中路小學對面，面積極小，但是飯菜的味道卻超好，有時候吃飯的人排隊能排到晚上9點呢。
38、銀龍酒店：長征街與正東街交叉口，秘制魚做的一絕。人氣很好，中午12點或晚6點以後去絕對排隊。
39、川府老劉：范西路上，川菜做的還不錯，而且便宜。
40、川府老酒：省電力研究院對面和側面各一家（體育大街南，懷特附近），川菜地道，人滿為患
41、老酒川菜坊：體育南大街231號，人民商場後面也有一家，味道還不錯，毛血旺地道。
42、老燒魚：在建國路市六院附近，做的菜也是物美價廉。向大家推薦它的招牌菜老燒魚，半條魚一盤，才9元錢，酥嫩的魚肉澆上略帶微甜的醬汁，不愛吃魚的人吃過都會惦記。
43、一點味兒茶餐廳：在河北藝術中心對面，燕山浴都旁邊的小街上，你一抬頭就能看見它的綠色招牌。這里台式套餐的價位非常便宜，平均每人消費在15元左右。環境很不錯，尤其還設有書架，可以一邊吃一邊看喜歡的書，書也滿新的。推薦他們的招牌飯，鹵肉飯（有肉丁、鹵雞蛋或煎蛋還有菜）好大一碗才12元，飯後還免費贈送湯。
44、鮮鴿樓：位於友誼大街與建國路交叉口西行200米，這里的烤鴿子在石家莊來說非常獨到，而且烤豬蹄也特好吃，還有辣椒脆骨值得推薦。
45、新民謠： 裕華路與翟營大街交叉口西行50米路北, 保定菜，價位適中，量大。味道也不錯。
46、洪旺老店：北新街上，老保定燒魚18魚，份大，還有小餅子。兩個人一份魚就差不多
47、牛仔基：體育大街上裕彤對面省體育局院內，主要是四川菜，如果有優惠卡的話，還是很經濟實惠，菜味道也不錯，環境很好，洗手間用的是腳踏沖水的。因為地方比較隱蔽，所以人還不算多，好多是老顧客，有優惠卡的人
48、叫叫酒家：劉老根左鄰。老闆娘是東北人，做得小雞燉蘑菇絕對棒！還有自製的皮凍和臘腸。
49、京可酸菜魚：建華大街和槐中路路口東行100米，我這不喜歡吃魚的人吃過一回後都惦記它，酸菜魚一盆加3份米飯夠3個人吃的了，也就30多元，其它的小菜做的也都不錯。
特色小吃：
1、煎餅果子：省博物館西行50米路北，在紅星食品商場對面的大鐵門里，進去就能看到啦
2、維明南大街橋西區政府對面的省一幼門口早晨有夫妻倆一個賣煎餅果子，一個賣煎餅夾菜都很好吃
3、劉鍋盔：談南路上，尤其是夫妻肺片，味好！
4、興苑街的「成都鍋魁」也蠻好，老闆是四川人，原在某賓館任廚師長，酸辣米粉口味地道
5、成都麻辣鍋魁。工農路與友誼大街交叉口東行100米，石家莊海關東邊的小胡同里，路邊大排檔，味道好，但同樣對環境別期望太高。
6、開口餃子：地址:華葯大廈東側開口水餃
7、老邊餃子：棉五宿舍對面，東北過來的。還可以，價格適中
8、麻辣串：天客隆北門西邊樓梯下面的小店。比街上曉攤兒上的干凈，味道相當的不錯，品種也很全。店裡的冰激凌很好吃，每次吃的都很過癮。
9、樊大餅：東風路
10、粗糧大全：槐北路與建設大街交口，世紀公園邊上也有一個(雅雅：非常好吃呢~~~)
11、肉夾饃：民族路上有家西安肉夾饃，建設大街西美南邊開了分店
12、棉二天津風味早點：鍋巴菜、羊雜湯。味道好極了。就在大鐵門往北一百米。
13、新疆大盤雞：北新街與和平路交叉口向北
14、蘭州大盤雞，量大味道湊合，店比較多，現在就知道東風路上有一家，那邊一條街都是吃的。
15、 在水源街上，和新華路交*口，街西有一家寶光熏肉館，那裡的鞋底火燒特別好吃，而且每次下班去都很難找到位子。
16、 四中路路北有一家成都快餐館，里的麻辣粉超好吃，還有鍋魁，說著說著口水都流下來了
17、楊家驢肉：中華北大街過了北二環50米路東，驢肉全吃， 吃鍋、吃菜、 火燒。價格便宜。環境一般，小店。味道不錯，人氣旺晚上去店門口甬路上都擺滿桌子。
18、廣安大街上的老楊家驢肉火燒，是正宗的保定風味。
19、范西路上的河間驢肉火燒店，面積不大，但是火燒很地道，再來碗小米粥滋味就別提有多好了。
20、躍進路上的白老太，燒烤夠味，牛肉罩餅也不錯。
21、談南路上的白老二牛肉罩餅，味道與白老太有一拼。
22、三姐串吧，在北宋路上，與體工大隊門口的那家麻辣串是同一家，人氣也很火
23、京冠春餅店：在建設北大街華普超市對面，是家全國連鎖。價位很合適，而且服務好，服務員會適時提醒你點菜是否足夠。那裡的菜品都可以卷在春餅里吃，卷餅配料2．00元／份，有好幾種菜和醬，吃完後再加就不要錢了，還有好幾種粥可供大家選擇。除了春餅之外，向大家推薦桂花鴨絲、一品天香骨、招牌卷餅菜。
Ⅳ 石家莊必吃美食介紹
1.馬家老雞
馬家老雞是正定的特產，是省級非物質文化遺產。馬家老雞肉質香軟。雞皮平整嫩滑。不塞牙不油膩。在石家莊有很高的人氣。
2.驢肉火燒
驢肉火燒主要是保定和滄州兩個派系。雖然原產地不是石家莊。但是石家莊這里到處都有驢肉火燒館子，市面上見到的是為長火燒和圓火燒。素有天上龍肉，地下驢肉之說。
3.餄烙面
餄烙面是河北省石家莊市無極縣的特產。黑色的蕎麥餄烙面是河北石家莊人最喜歡的麵食之一。現在還有冰餄烙面等新品種可以品嘗。
4.牛肉罩餅
牛肉罩餅已經有幾百年的歷史了，相傳清朝皇帝也很喜歡吃這道菜。在石家莊的白三牛肉罩餅是石家莊著名的老字型大小，這一家的牛肉罩餅非常正宗。爽滑的牛肉配上烙餅，再配上一碗牛肉高湯，吃起來非常舒服。
5.炒餅
這個是一種很平常的大眾美食，雖然很平常，但是石家莊人非常中意這種朴實無華的美食，炒餅也可以分為很多類，可以往裡面加各種不同的調料，在石家莊這里你可以嘗到很多種類的炒餅。
6.藁城宮面
聽名字就知道，這是過去給皇家的貢品。宮面的面條是空心的，面條味道鮮美。營養豐富，是石家莊人探親訪友必拿的禮品。
7.金鳳扒雞
雖然名氣不如德州扒雞，但是在當地非常有名。雞肉味美鮮香。色澤金黃。不僅好吃還有葯膳的作用。多味中葯熬制而成的金鳳扒雞，可以給你以味蕾上的極致享受。
Ⅵ 盤點石家莊的美食，每一種都讓人咽口水，你吃過幾種石家莊美食呢
石家莊回民扒雞
深澤西河肉糕起源於河北深澤縣西河村，創始人是晚清時期西河村的李洛提，俗稱西河肉糕，聞名衡水、保定、任丘、石家莊、天津、北京等20多個縣市，位居深澤"美食三絕"之首。據西河肉糕第三代傳人李喜群介紹，西河肉糕是他的爺爺李洛提發明的。
據家譜記載，李洛提出生於晚清1871年，成年後在一富戶的肉坊里打工，年終他得一塊驢肉，由於人多肉少，便將驢肉切成細粒，放入調料，煮熟後加入澱粉成形，切片當肉食用，從此味美可口的西河肉糕便誕生了。李家代代相傳，配方秘而不喧。延傳至今更是成為老百姓餐桌之美味，饋贈親朋之首選。
Ⅶ 石家莊特色小吃
正定崩肝，是河北省石家莊市正定縣的著名傳統特色小吃之一。正定崩肝製作原料主要有黃牛肝、香油、蔥、蒜、生薑、丁香、八角、小茴香等，經過高溫蒸煮等十幾道工序精細加工而成。成品色澤醬紅，入口鮮香，回味無窮，實為佐酒下飯的佳品。
西河肉糕，是河北省石家莊市深澤縣的著名傳統特色小吃之一。創始人是晚清時期西河村的李洛提。西河肉糕是以綠豆、紅薯澱粉為主料，驢肉、驢油、香油為輔料，加入多種調味品蒸制而成。具有色澤紅亮，香而不膩，老少皆宜的特點，是宴請賓客的地方名吃。
薛家燒餅，俗稱油酥燒餅，又叫石塔燒餅，是河北省石家莊市趙縣的著名傳統特色小吃之一。薛家燒餅以麵粉、植物油、白糖、黑芝麻等為原料，經和面、擀餅、擦瓤面、加糖、包圓、再擀餅、入烤盤、點紅、入烤爐、翻餅、上油等多道工序精製而成。烤好的燒餅色澤金黃，有甜、咸兩種。吃起來香脆酥軟，油而不膩。
高廟扒糕，是河北省石家莊市深澤縣的著名傳統特色小吃之一。扒糕以蕎麥面為主料，加上花椒、小茴香等調料，攪拌均勻，開水下鍋，煮熟後趁熱定型為圓餅。食用時，將扒糕切成小塊，沾上以蒜泥、薑末、蔥花、香油等配好的調料即可。吃起來綿軟有勁，蒜香可口。
無極餄餎，是河北省石家莊市無極縣的著名傳統特色小吃之一。無極餄餎製作精細，配料考究，以蕎面為主要原料，煮熟後盛碗，加入綠豆芽、辣椒油、羊肉、蒜泥、香菜末、高湯等即可食用。吃起來脆中有韌，嚼著有勁。
Ⅷ 無極縣十大特產有哪些
無極縣大陳鎮：高陵大蔥。
無極剪紙源於清末民初，當地很早就有每逢佳節或喜慶之日在窗紙貼窗花的習俗，風格受山西和天津楊柳青年畫影響，後逐步形成獨具一格的剪紙藝術。形式多樣，題材豐富，古樸大方，純真完美，作品大多圖文並茂，妙趣橫生，在繼承傳統風格的同時又被賦予時代特色。
七汲全羊
七汲是無極縣的古老村落之一，相傳西漢時該村街內為一條河，村人分居兩岸，人們為了便於互相往來，在河上建起七座小橋，以此取名七汲。
蕎面餄餎
蕎面餄餎，是我國具有地方特色的風味小吃。很久以前，無極人就有吃蕎面餄餎的習慣，那是把蕎麥面和成面團，將木製的餄餎床放在大鐵鍋上，上邊壓，下邊煮，一個滾就熟，用筷子挑到碗里澆上肉鹵，那味道美極了，直到現在當地群眾過大年、辦喜事都少不了這道飯，當地群眾也把它當作一種禮品饋贈親朋好友，並遠銷北京、天津、石家莊等大中城市。
缸爐燒餅
據傳，燒餅原是波斯的特產，唐代時傳入中國，距今已有一千多年。當時叫「胡餅」，即胡人的食品，後來因是用大缸作爐子燒制而成的，被稱之為缸爐燒餅。
Ⅸ 石家莊十大名吃是什麼
石家莊十大名吃是：金毛獅子魚、藁城宮面、辛集咸驢肉、鍋貼餅子、石家莊回民扒雞、西河肉糕、七色花棉花糖、缸爐燒餅、正定八大碗。
1、正定八大碗
正定八大碗也叫八個碗，是因民諺「八個碟子八個碗」風俗演變而來的。這種四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代時被定型為「八大碗」，並廣泛流行於正定。正定八大碗的特點是葷菜不油腥，素菜不寡淡，與饅頭、大米飯相搭配，吃起來滿口留香，咽下去回味無窮。
3、七色花棉花糖
我們大家對棉花糖應該都不陌生，普通吃的棉花糖顏色都很單一，但是石家莊有七色棉花糖，彩虹的顏色，外表好看極了，喜歡吃棉花糖的小夥伴都想要一個，這種七色棉花糖是石家莊馬先生發明出來的，是不是很厲害，無論從顏色還是造型都非常好看，並且這么好看的棉花糖被稱為視頻中的玫瑰花。