⑴ 沙灣大盤雞哪家好吃
沙灣大盤雞最有名!
[大盤雞]：最早從沙灣縣一帶傳出，所以有「正宗沙灣大盤雞」一說。近幾年來本地亦出現許多專做大盤雞的食店和名廚，且烹制 工藝精細，風味獨特，成了許多食客經常追尋的目標。其製做方法講究，配料選材嚴格。做出的成品色金紅油亮，味麻辣醇厚，再加上寬板拉麵拌 湯汁，食之既可飽肚腹，又能饗口福。
【由來故事】
新疆大盤雞起源於90年代初期，原創地在新疆沙灣縣，據說出自於當地的一家清真飯館，那家清真飯館以前是做純新疆風味的，改革開放以後，新疆來了許多四川人，四川人會吃也敢吃，他們很多人都從事著體力活，干體力活的人飯量都很大，怎麼樣吃才能既經濟又實惠呢？四川人和當地人在一起研究、試驗，終於，用一整隻雞和相關的蔬菜烹飪的美味誕生了，他們給這種美食取名為「大盤雞」，大盤雞誕生以後，很快就以它的味美實惠風靡新疆，近些年傳到內地沿海，甚至走出國門，傳入國外，從外地來新疆的人，吃過大盤雞的人都說：『新疆大盤雞好吃！』
⑵ 靖遠最好吃的大盤雞在哪裡
。最老早經常吃的是 沙灣國道兩邊的大盤雞,因為 沙灣大盤雞很火。
⑶ 沙灣什麼最有名
沙灣大盤雞最有名!
[大盤雞]：最早從沙灣縣一帶傳出，所以有「正宗沙灣大盤雞」一說。近幾年來本地亦出現許多專做大盤雞的食店和名廚，且烹制 工藝精細，風味獨特，成了許多食客經常追尋的目標。其製做方法講究，配料選材嚴格。做出的成品色金紅油亮，味麻辣醇厚，再加上寬板拉麵拌 湯汁，食之既可飽肚腹，又能饗口福。
【由來故事】
新疆大盤雞起源於90年代初期，原創地在新疆沙灣縣，據說出自於當地的一家清真飯館，那家清真飯館以前是做純新疆風味的，改革開放以後，新疆來了許多四川人，四川人會吃也敢吃，他們很多人都從事著體力活，干體力活的人飯量都很大，怎麼樣吃才能既經濟又實惠呢？四川人和當地人在一起研究、試驗，終於，用一整隻雞和相關的蔬菜烹飪的美味誕生了，他們給這種美食取名為「大盤雞」，大盤雞誕生以後，很快就以它的味美實惠風靡新疆，近些年傳到內地沿海，甚至走出國門，傳入國外，從外地來新疆的人，吃過大盤雞的人都說：『新疆大盤雞好吃！』
⑷ 呼克公路老沙灣那一家大盤雞好吃
胡克公路老沙灣那一家大盤雞好吃，你看誰家人多就去誰家就對了唄，人少的肯定是不好吃
⑸ 新疆哪裡的大盤雞最正宗
去吃沙灣橋頭大盤雞橋頭一分店的大盤雞，130元一份呀，真不便宜，盤子也相當大，不過肉真心不多，最令我們想不通的是，只有一隻雞爪，就問老闆怎麼回事？老闆說這是新疆少數名族的習俗，只有一隻雞爪，不能同時做兩只雞爪，要給雞留下一條退路。。我就無語了！千萬別去這家啊~
⑹ 王友沙灣大盤雞店怎麼樣
NO1味道很不錯 態度也很好 喜歡吃這家的雞 各位同胞們想吃大盤雞這家是首選哦。
⑺ 上了舌尖上的中國的沙灣大盤雞是哪一家
在金溝河，十字路口東北角第二家。路徑：（金溝河鎮）國道與去柳毛灣的路口，從西向東數第二家路北。
沙味王雖然沒有奢華的裝飾但卻給人一種溫馨舒適的居家感，讓到店的食客們都有種賓至如歸親切感，就像在家裡吃著媽媽做的家鄉菜。
沙味王的老闆是地地道道的新疆爺們，熱情豪爽、粗中有細，就像自家店裡的新疆大盤雞一樣，不但物美價廉、更是悉心從烹飪美食的每個細節過程中牢牢鎖住沙灣大盤雞的味道精髓，用新疆 正宗的大盤雞味道回報食客，也用實力誠信征服了《舌尖上的中國》的攝制組。
(7)沙灣哪些有最好吃的大盤雞店擴展閱讀
《舌尖上的中國》是由陳曉卿執導，中國中央電視台出品的一部美食類紀錄片。
《舌尖上的中國》主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起講述了中國各地的美食生態。
該片第一季於2012年5月14日在CCTV1《魅力記錄》欄目首播；於2012年7月在台灣公視播出；2012年9月在新加坡星和都會台播出；2012年10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季於2014年4月18日播出。第三季於2018年2月19日在央視綜合頻道和紀錄頻道同步播出。
⑻ 大家吃過比較好吃的大盤雞是哪種的
說到正宗，烏魯木齊最正宗的當屬血站的大盤雞和柴窩堡的大盤雞最有名了。周邊的比較有名的是沙灣大盤雞和伊犁的大盤雞。
大盤雞的主要原料是鮮雞（最好是活殺）、土豆、蘑菇、西紅柿，青辣椒紅辣椒、蔥姜蒜、花椒、朝天椒，胡椒，桂皮八角，醬油，料酒或者啤酒，大孜然和孜然粉，一小撮香菜 。
因為從小就吃大盤雞，所以比較挑剔，我吃大盤雞最喜歡細細品味裡面的雞肉、土豆和皮帶面，雞要鮮嫩爽滑絕不膩口，帶著淡淡的啤酒香，又有著夠勁的辣椒香，土豆要外皮焦脆，綿而甜潤，雞的香味要全部浸到裡面，中心入唇即化，皮帶面要筋滑利口、唇齒留香，麻辣中蘊藏醇厚濃香，麵食粗中帶細。
在新疆，每次大家請客，為吃什麼常常爭的面紅耳赤。但是，當說到去吃大盤雞的時候，都是一拍即合，三五成群或是幾十個人都不怕多，如此簡單的一餐，真正是色香味俱佳，既營養，又飽腹，又省時而且是相當的實惠，滿滿一大盤才30－－45元不等，足夠4個成年人吃的飽飽的了，要是人多，多要上幾大盤，在配上正宗的新疆啤酒，真是人間美味啊！
記得，上學的時候錢不是很多，每次有同學過生日或是請客的時候，大家都可以美美的吃一頓，有的飯店的老闆，會偷工減料，這樣吃起來就感覺量不足，這樣大家吃的時候就分工，最後吃完，數數誰吃的爪子、 誰吃的翅膀、 誰吃的大腿，要是不對就會給老闆說，老闆就會歉疚的補幾個小菜 或是多送點皮帶面。那時吃大盤雞是恨不得把盤子都舔干凈啊！
現在雖說是生活條件好了，經常可以吃美味的大盤雞了，沒事也會在家裡自己搗鼓著做做，但是，新疆的大盤雞店還是每天人滿滿的，就連前段時間禽流感，我的好多同事還是要冒死去吃，可見大盤雞的魅力有多大了哈！
就是這道在新疆家家戶戶都吃過、大街上到處可見的小吃，聽說在內地卻以獨特的新疆口味而走紅。但是價格卻貴的嚇死人，好多老鄉說，價格嚇死人，味道還不是很正宗。當然了，由於大盤雞的口感麻辣酥香，不能吃辣子的人可能接受不了它的火熱。 用大盤子裝又鮮又嫩的炒雞塊，只看到滿盤子是紅艷艷一片，沒有膽量的人還真的不敢下手呢。
⑼ 沙灣機密18號大盤雞店在什麼地方
摘要 沙灣機密18號大盤雞店在烏魯木齊市環衛西街188號。