Ⅰ 東莞東城適合吃晚飯和夜宵的地方
1.虎門鎮太沙路205號 東城食府(太沙路店):供應夜宵,推薦:芝麻糕,雞軟骨,牛仔骨,擂沙湯圓,粵菜,燒味東城食府是虎門的著名酒樓,在旺盛的太沙路。吃的是粵菜,是一個值得打車去吃飯的地方,因為東西很好吃。但若論地方嘛,就是個一般般。
廣東人點菜,前菜是點燒味的,不是點冷盤的。燒味做起來可復雜了。所以十間酒樓,八間不敢提自已的燒味,祇有兩間敢說『馳名燒味』,其中也是有一間屬僅僅合格,十中祇有一間是真的不錯。東城的燒味是百中無一的『非常不錯』。叉燒和鰻魚不枉大家厚愛;雖然叉燒略肥,但入各有所好,再肥的也有人喜歡。五丁包在這里多介紹一款冷門燒味,『金錢雞』。附圖的拼盤中,圓圓的就是了。此物乃一套三件夾在一起的燒肝,薄肥肉及叉燒。 送酒一流。 廣東人說『 送酒一流』不是真的要你不停地干,祇是提醒你,此菜口味不重,可『空口食』,也就是不用下飯也。東城的金錢雞,燒得微焦,很美味。
懂得點金錢雞,在下保證你會給人尊敬;肅然起敬,甚有 face。無他的,閣下懂點冷門菜,貌似食神,廣東話就叫『識嘢』,特別如果閣下是外省人就更顯凸出,看起來『好勁』。為確保食神地位,莫要穿崩,大家應該知道,點金錢雞的單位是『件』,一件是三片。 記著了。
燒味都這麼出眾,東城食府其他的也就不用多說了。大家看看點評,愛吃什麼點什麼吧。也許來到虎門,點一道地道的羔蟹蒸餅也是不錯的,十分肥美。還有這里的芝麻糕不可錯過,是黑白芝麻相間的。
閣下也許會問,如果廣東燒味像五丁包說得這麼差,廣東人怎麼點前菜?答案是:少點少吃,或是照點照吃,無甚怨言。因為大家都諒解燒味這東西難搞。畢竟廣東人都是善良的,除了五丁包可能例外!
還有, 金錢雞與雞毫無關系,是沒有雞成份的。除此之外,廣東話也有一道『咖哩雞』,亦好像沒有雞成份的。 咖哩雞就是『種草莓』,這個也是挺美味的…………
Ⅱ 廣東省哪裡有好吃的美食
廣東,是吃貨的福地,哪哪都有好吃的!都說中國吃在廣東,廣東吃在湛江,湛江吃在吳川。吳川的年例、酒席可是名滿中國了,扣肉、魚丸、八寶飯並稱吳川酒席上的三寶,其它的海鮮更是不在話下,胞參翅肚樣樣齊。
艇仔粥是以油炸花生米、炸魷魚絲、炸米粉絲、生菜葉絲、海蜇絲、熟豬肚絲等作粥料,客人要吃時,就把粥料放入碗里,臨時加入新鮮魚片,沖入沸滾的味粥,然後還可以再撒上些芫荽、蔥絲、紫蘇葉,最後加入一小撮蝦子、幾滴麻油,熱騰騰、香噴噴,爽脆軟滑兼備,味道鮮美的粥就呼之欲出了。
著名的廣州菜有:白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、脆皮燒肉、上湯焗龍蝦、清蒸東星斑、阿一鮑魚、鮑汁扣遼參、白灼象拔蚌、椒鹽瀨尿蝦、蒜香骨、白灼蝦、椰汁冰糖燕窩、木瓜燉雪蛤、干炒牛河、廣東早茶、老火靚湯、羅漢齋、廣州文昌雞、煲仔飯、支竹羊腩煲、蘿卜牛腩煲、廣式燒填鴨、豉汁蒸排骨、魚頭豆腐湯、菠蘿咕嚕肉、蚝油生菜、豆豉鯪魚油麥菜、上湯娃娃菜、鹽水菜心、魚腐、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、煙筒白菜、魚香茄子煲、太爺雞、賽螃蟹、香芋扣肉、南乳粗齋煲、龍蝦燴鮑魚、米網榴槤蝦、菜膽燉魚翅、麒麟鱸魚、姜蔥焗肉蟹、玫瑰豉油雞、牛三星、牛雜、布拉腸粉、蝦餃、豬腸粉、雲吞面、及第粥、艇仔粥、荷葉包飯、碗仔翅、流沙包、豬腳姜、糯米雞、缽仔糕等。
Ⅲ 廣東揭陽有什麼好吃的特色宵夜
在眾多城市中,廣東在夜市的前十名中排名前六位。其中,廣東揭陽居全國首位,已成為全國夜宵外賣最受歡迎的城市。夜間外賣訂單的比例佔全天的20%。讓我們看看廣東揭陽的美味。
它們是潮汐中很常見的一種當地小吃,但在國內外已變得很流行。但是,如果您在汕頭本地嘗試這種小吃,您仍然會發現它的獨特風味,與餐廳的風味不同。揭陽乒乓粿這種小吃起源於揭陽,味道獨特,味道清新。
Ⅳ 廣州有哪些吃宵夜還不錯的地方
1.超級文和友:宵夜聚合體。廣州的宵夜江湖不缺少話題與傳奇,風筒輝、炒螺明這類廣州宵夜草根代表曾飄散四處,如今卻聚集在「超級文和友」里。舊式空調機、帶著鐵銹的防盜網、藍底白花的窗簾、竹竿上掛著工字背心來回飄盪的陽台……站在這里,彷彿回到了上個世紀80年代的廣州。1986年的報紙、1988年手寫的信、牆上泛黃的掛歷、塑料材質的大紅玫瑰、鋪滿整面牆雜亂的電表箱,各種老物件林林總總,十分用心。小圓桌在水泥地面鋪開,三五成群的人們隨意坐在桌前,喝酒聊天拍照。以阿婆牛雜、陳添記魚皮、恩寧劉福記雲吞面等為代表的二十五家廣州市井美食進駐,每一個店名背後都是一代老廣舌尖上的記憶。超級文和友涵蓋了街頭美食、市井的文化體驗和街坊文化的人間煙火。
2.寶業路宵夜:主打潮汕菜。寶華路宵夜一條街的大排檔不計其數。在大街小巷走走,散發香氣的小店隨處可見。以前的寶業路,蒲天光、移動的炒螺和魷魚絲是老廣們印象最深的東西。幾張凳子一張桌,沒有太好的環境和餐具,但附近的街坊評價很高,吃了這么多年,就是這個最好吃。
3.文明路宵夜:文明路這里沒有太多大型的宵夜街,都是一些小攤小店,卻滿足了附近的加班族。加完班的白領,隨便叫一份湯面,一碗甜品,坐在街邊,窗外是行色匆匆的路人和繁華的街景。
4.員村四橫路:忘不了,榕樹頭無名的小店。三、四張桌子的位置,甚至還帶點潮濕。阿叔炒粉、炒螺的香氣,很快就充盈在這方寸之地。街上有家甜品店,夏天有榴槤糖水,是店裡的斷貨王,冰凍的榴槤肉搭配清甜的糖水,簡直絕配。
5.崗心路宵夜:每到傍晚,安靜的崗心路總會因為這家店而變得熱鬧,門前排起長龍。每天進貨新鮮的豬雜,顧客們人手一張單,想吃什麼可以自己選。豬雜粥、清蒸排骨、拉腸,全部都是簡單的做法,保存了食材最原本的美味。
6.下渡路宵夜:燒烤,宵夜的王者。10點多,大排檔的桌子都擺了出來。在人來人往的街道里,三五知己聚在一起擼串,侃侃而談,便是快意人生。不但是宵夜的天堂,廣州人愛吃的早茶在這也很受歡迎,評價一直都很高。
7.洛溪食街:番禺的洛溪食街是一條熱鬧的宵夜街,檔口一般都會開到4點多。因為生意競爭大,常看到店員大聲喊客:「靚仔,小龍蝦45元一斤,要不要來嘗一下」。除了大排檔,也有小攤販。在昏暗的燈光下,攤主熟練地為客人打包。由於交通便利,漁人碼頭集海鮮售賣及加工於一體,讓食客們吃到第一口鮮。
8.陸居路宵夜:在江邊踩完直排輪,直接來這里吃宵夜。燒烤、粥還有雞煲,人氣超旺。煲仔飯的人氣也很旺,但在宵夜時間的人氣一般,因為分量太足不好消化。白天的時候是很多上班族的食堂。
9.上社大街宵夜:和外面的街道比,城中村出租屋集中的地方會有不少的美食小吃。水果、炒粉、燒烤、鐵板,什麼吃的都有。有一家讓人垂涎欲滴的砂鍋粥,自選配料,現煮現賣,不知滋養了多少深夜裡的胃。
10.棠德南宵夜:棠德南大批的士停運後整齊排開到街尾,場面十分壯觀。凌晨3點,整個城市已陷入沉睡,卻仍有攤販亮起燈光,燒著爐火,偶有加班到渾渾噩噩的過路人,即使無心進食,聞到這食物的香氣,也會少些疲憊,多謝活力。
11.南田路宵夜:炒牛河真的很受歡迎,無論是濕炒還是干炒,都會有喜歡的吃貨們喜歡,宵夜黨最朴實的快樂就是它。
Ⅳ 廣東省河源市區,哪裡晚上夜宵比較好吃啊就是燒烤比較有味那種,謝謝。
推薦 大同市場,有個大燒烤攤非常好吃。
推薦 旺源路,有個也很不錯。
Ⅵ 廣州有什麼好吃的地方
1、北京路和中華廣場商圈
北京路是廣州城建之始所在地,是歷史上最繁華的商業集散地。聚集了大量廣州實力派的餐飲企業,如歡聚滿堂大酒樓、太平館西餐廳等,還有達楊原味燉品、銀記腸粉這樣傳統小吃店,在這里可以找到各個口味的美食。
2、廣記美食
位於萬福路汽車站往西行80米,廣記是一間老字型大小的餐廳,最為人津津樂道的是這里的掌亦煲,鵝掌亦膠質豐富,越吃越入味,加入一盤手打瑤柱肉丸,別具風味。
3、達揚、偉記燉品
達揚燉品位於廣州越秀區文明路160號,偉記燉品位於越秀區文明路144、156號。達揚和偉記都是老牌的燉品店。三伏天都有人群在排隊購買燉品進補。
4、風味館
位於越秀區越秀南路161號。傳說中能做出廣州最好味牛三星(牛潤、牛心、牛腰)的店子,雖然近年有走下坡路的趨勢,但牛三星的水準還是無容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位於越秀區惠福東路588號。是一家新派甜品店。裡面的甜品都很有新意,價格又合理,極受年輕人歡迎。 推薦美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
Ⅶ 廣州有哪些吃夜宵的好去處
廣州的陳家祠廣場後面,有一條巷子,一整條街都是海鮮小抄大排檔,進去之後就會發現,這家肥佬美食是人氣最高的,跟著大部隊走,一般不會踩坑。
Ⅷ 為什麼說「吃在廣東,味在湛江」湛江的美食比珠三角還好吃嗎
牛肉在廣東是一種常見的食材,涼瓜牛肉、蚝油牛肉、腐竹燒牛肉、牛肉炒飯等,都是粵菜牛肉中經典的做法。現在西餐廳也多了,各種牛扒也深受大人小孩歡迎,七成熟,九成熟,黑椒汁,番茄汁、蘑菇汁……大家吃得不亦樂乎。
不知道從什麼時候起,「廣東人愛吃牛歡喜」成了網上一個普遍的說法,牛歡喜也成了網紅食品之一。我在粵西湛江生活了三十多了,也只是近幾年才知道牛歡喜是什麼——母牛身上的一個部位,也就是母牛的外生殖器。為什麼說廣東人愛吃,我想來源可能是鄭中基在港片《低俗喜劇》中的情節,他說了一句話很經典:「我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜啊!」因這部電影,廣東人吃牛歡喜的段子就傳遍了大江南北。
據內幕消息說,《低俗喜劇》吃牛歡喜拍攝的地點其實是在廣州一個店鋪,是真實存在的。那家小店不但有牛歡喜,還有豬歡喜,主要搭配的是咸酸菜。在廣東民間,咸酸菜炒牛喜歡,荷蘭豆炒豬喜歡,是標准吃法。
牛歡喜還有一種做法比較好吃,叫做爆醬炒牛歡喜。將牛歡喜用開水燙一下去毛,然後清水洗凈後切片。鍋中放入適量油,倒入辣椒、碎姜、然後放入酸豆角和牛歡喜,大火爆炒,淋入醬油,加入鹽,加少量水,炒干炒香後撒上蔥花即可出鍋裝盤。這種做法與爆醬炒大腸的做法差不多,但牛歡喜吃起來口感更好,更加爽脆、
在潮汕經典的牛肉火鍋中,牛歡喜也是一道受歡迎的食材。店家將其切成花狀,供食客燙食。打邊爐吃牛歡喜最重要的是蘸料。因為牛歡喜經過處理後已經沒有什麼原味了,用沙茶醬或黃豆醬蘸食,口感特別好。火鍋店的牛歡喜供應得也不多,如果想吃,最好提前打電話預訂下。
我第一次吃牛歡喜是在廣西欽州。欽北防,曾經是廣東的一部分,飲食習慣接近。那天晚上跟幾個朋友在欽州的大街上閑逛,朋友提議去吃大排檔,於是來到一家經營燒烤和炒菜的街邊小店。朋友說讓我試試特別的東西,於是點了幾串豬鞭燒烤和一個酸菜炒牛歡喜。豬鞭是螺旋形,一圈一圈的,吃起來脆,爽口。牛歡喜也比較爽滑、酥嫩、多汁,有些還比較脆口。店家處理得很好,牛歡喜吃起來沒有異味,加上酸菜和不知名的一種醬,吃起來有種咸鮮的感覺。
關於牛歡喜,你是怎麼看的呢?你敢吃嗎?
Ⅸ 請問廣州哪裡的夜宵大排檔好吃,求位置,我自己一個人去吃
對於一個吃貨來說好吃的地方太多了,問題是你沒說清楚要吃啥類型的,很難推薦。
Ⅹ 在廣東吃宵夜有什麼是必不可少的
在廣東的夜宵攤里, 炒粉是必不可少的, 光看師傅顛勺,就已經嘴饞了! 急不可耐, 就是那麼誘惑! 你們還喜歡 在 炒粉里加什麼料呢? 0 1. 炒米粉,廣東小吃攤之王 炒米粉和炒牛河一樣 都是廣東宵夜界的靈魂食物