⑴ 農村有哪些好吃的美味
說到農村的美味，大家可以都回憶一下，小時候都吃過什麼食物，自己現在還能回想到那個味道，但是已經好久沒吃過了。
有人說，那時候好吃的食物不是代表著食物本身多麼好吃，而是和那些小夥伴歡樂的時光才是最珍貴的。
有人說，雖然現在很多食物在城市也有賣的，不過已沒有了那時吃的味道。
還有人說，說到農村的美味，我就想吃媽媽給我擀的面條了。
隨著社會的進步發展，現在農村好吃的，在城裡基本都有賣的，不過，小幫手下面說的這幾種美味，還是在農村吃的多。
當然，除了以上5種，還有更多其他的，你認為哪些是農村有的美味而城裡沒有的，歡迎大家在評論中說出來。
⑵ 在農村吃過哪些好吃的特色小吃
1、爆肚
爆肚是北京風味名吃，多為回族同胞經營。過去和現時，每當秋末冬初，北京的清真餐館和攤販就經營爆肚。
爆肚是把鮮牛肚（指牛百葉和肚領）或鮮羊肚洗凈整理後，切成條塊狀，用沸水爆熟，蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調料吃，質地鮮嫩，口味香脆。
2、鹵煮火燒
北京傳統特色小吃，起源於北京城南的南橫街。據說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替，經過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了鹵煮火燒。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火燒透而不黏，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛。
12、重慶辣子雞
辣子雞，是川東一道著名的江湖風味菜，流行於歌樂山一帶。一般以雞為主料，加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精製而成，營養豐富，味道鮮美，雖然是同一道菜，各地製作也各有特色，如，重慶歌樂山辣子雞、超級辣子雞、辣子雞塊、黔味菜餚辣子雞、川味辣子雞丁、辣子雞丁等。
13、酸辣粉
酸辣粉以它的酸辣味而得名，是重慶民間廣為流傳的傳統名小吃。主要採用紅薯粉加工而成，因價廉物美，長期以來一直受人喜愛。
⑶ 原平有哪些好吃的飯店
鍋魁是原平市的傳統吃食,原名「鍋饋」,是一家面餅鋪的學徒偶然創制出來的
⑷ 請問農村有哪些好吃的菜
在農村有很多美味的野菜，每逢春天會有大批人組隊去農村挖野菜。有一些家喻戶曉的野菜，大家都認識，並且經常吃。花花很喜歡吃薺菜，做成餡餅很好吃。
薺菜在超市裡就有賣，另外，還有一些很美味的野菜，比如香椿、榆錢、紫蘇。這些野菜都被大家喜聞樂見。為什麼這么受歡迎呢，肯定是好吃，而且無污染。天然健康，花花今天來推薦幾個喜歡吃的野菜。
1、薺菜
薺菜是野菜中的代表，因為數量多，分布范圍廣。全國各地的人都認識吧，大家都知道它很好吃，其實它還有很高的營養價值。
每年春天，槐花就會按時盛開，潔白的一串串花很漂亮，還伴隨著香氣。除了好看好聞。槐花還很好吃。最常見的吃法就是做槐花餅，不知道是誰發明的這種吃法，花花真的很懷念槐花餅的味道，可惜只有春天才有槐花，不然天天吃。絕對不會吃夠。
⑸ 農村有那些食材雖然普通，但是美味是不可否認的，你吃過哪些
炎熱的夏天，又到了農忙的季節，每到這個時候都會想起家中的老爹老娘忙碌的身影。每個做父母的都很辛苦，農村的父母也很辛苦呀。農村一年到頭都有忙不完的活，拔花生、掰玉米、種番薯，到九月份就要割稻穀了，這些農活想起來就汗流浹背!
玉米
農村的小孩特別懷念我們的童年啊，那時候家裡窮，但是我們的特別的幸福，因為承載著太多美好的童年記憶了。夏天我們曬的很黑，就像非洲人一樣。到了收玉米的季節，全家老少都要出動。最主要的是地裡面雜草都長的比人還高，我們又不戴帽子，不帶手套，弄到的手都起繭了。還要跟姐姐比賽看誰掰的玉米多，最後還要扛著滿滿一代的玉米背回家。那時候還小，又不怕被曬黑。我們只知道多干點活，爸媽就會給我們獎勵一個冰棍，就知足了，覺得特別幸福。
掰回去的玉米都是堆在屋檐角下，太陽出來的時候就拿出去暴曬。還要把長得好的玉米挑選出來，給來年播種。另外一些長得比較好的，就挑出來用來做玉米糍。出來工作以後，特別懷念家裡的東西。特別是高粱糍，已經有好幾年沒有吃過了，只是特別懷念那種味道！
花生
印象很深刻是讀初中那會，家裡種了一畝二的花生，然後花了整整兩個星期才拔完。每天彎著腰幹活是最累的，汗如雨下。為了犒勞一下家裡人，一般家裡都會煮一鍋的花生。收回來曬干之後就要去殼，再把花生米曬干，然後拿去榨花生油。
青瓜
小時候最喜歡吃青瓜了，每次上學都要去菜園里摘一根，然後一邊啃著一邊走去學校。下雨天的時候，青瓜長得特別快，第二天去摘的時候，好多都很大個了。一般摘回去就做涼拌青瓜和醬黃瓜，那個味道好極了。
南瓜
長這么大的南瓜，小孩子都抱不動了。記得小時候家裡的菜園籬笆旁邊都會種好多的南瓜，我們摘回去除了煮著吃，就是蒸著吃。但是城裡人就比較會吃，他們竟然做成了南瓜餅，後來，我們也學著做。再後來就是城裡人把南瓜苗煮著吃，我們農村人在酒店吃過以後才發現，原來南瓜苗還可以這樣吃，於是也學著做這道菜！
生薑
新鮮的生薑煮鴨子是最美味的，不過我們家一般都是用來做酸姜。每次說到家裡的酸姜的時候，口水就來了，你有木有流口水呢？這酸爽，只有農村的娃知道！
辣椒
我們家種的辣椒品種比較多，有朝天椒，菜椒，不過我們家產的最多的就是燈籠椒。一般自己產的辣椒比較多的話，都用來做辣椒干，辣椒干是在冬天的時候吃的，可以驅寒。而燈籠椒個頭比較大，很適合做釀辣椒。反正我們家逢年過節都會做釀辣椒，釀茄子，釀苦瓜。
白茄子
這種白茄子比較少見，但是也很好吃，可以給家裡的小朋友煮點紅燒茄子，很送飯的。之前我們家種的都是紫色的茄子，煮出來的色澤完全不一樣！
我們之所以會懷念我們的童年，是因為那些美好的回憶再也回不去了。而我們懷念家鄉的人和事，是因為我們離家遠了。有空就多帶孩子回鄉下看看父母吧！這些爸媽種的綠色食品，小孩一定很喜歡，也只有在農村才能吃到了。
⑹ 農村美食有哪些
1、刺梅
刺梅在農村也被稱作「野草莓」，但是有一些大人都勸小孩子不要吃，還恐嚇小孩子說，這種食物都是被蛇爬過的，上面有很多毒液。
但是很多小孩子不相信，還是會去摘來吃，吃起來酸酸甜甜的，味道也還不錯。後來，這種水果也被專家啊證實，是沒有毒的，裡面還含有維生素。
⑺ 山西各地美食有哪些
刀削麵
據老年人講，起碼在清代，炒麵已為百姓普遍食用。原始的干炒麵是將玉米粒上火干炒，磨成麵粉即成。左權炒麵是具有獨特地方風味的簡易麵食。隨著時間推移，左權人民對於干炒麵不斷加工改進，發展為「香炒麵」、「甜炒麵」，它的優點不僅製作簡單，而且易貯存、易攜帶，干食或以茶、湯拌和食用皆可，非常方便，故深受當地人民喜愛。
⑻ 原平人農村的棗卷做法
棗卷
主料麵粉750g 棗（鮮）150g
調料酵母粉適量
棗卷的做法
1.酵母粉用水稀釋和好面醒發
2.將紅棗提前洗干凈用水浸泡
3.面發到兩倍大即可
4.將面做成大小均勻的面劑，將面劑擀成長圓，在一側放上棗。
5.將另一側疊過來，在一側放上棗。另一側再疊過來，棗卷就做好了。
6.做好的棗捲入蒸鍋蒸20分鍾
7.出鍋裝盤即可