Ⅰ 好吃的蔬菜有哪些
1、芹菜
芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。
Ⅱ 去餐館吃飯時，價格實惠又好吃的菜都是哪些呢
對於現在的年輕人來說，去餐館吃飯已經成為一件很平常的事情。去餐館吃飯，最重要的就是點餐了，很多人經常去餐館吃飯，但是不懂得怎樣點菜，不僅花了大價錢，而且還沒吃飽。
Ⅲ 家常菜有什麼好吃
人們經常說我喜歡吃家常菜，那什麼是家常菜呢?小編的理解是家常菜是媽媽做的菜，它有家的味道，所以那麼多人都喜歡吃家常菜。好吃的家常菜有很多很多種，下面小編就為你推薦幾種好吃又實惠的家常菜。
好吃的家常菜有哪些
一、粉葛煲豬骨
粉葛，學名葛根，《本草綱目》載：「葛根，性涼、氣平、味甘，具清熱、降火、排毒諸功效。」現代醫學研究表明，葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。在廣東地區，粉葛煲豬骨是暑日家庭常見湯品。飲用此湯有健脾養陰、生津止渴和清熱瀉火的作用，不過胃寒濕重者不宜飲用。
原料：粉葛500克、豬骨700克、紅棗4~5枚、陳皮半個、生薑2~3片。
做法
1、把大棗去掉核，清洗干凈，粉葛削掉皮也洗凈，陳皮在清水中泡一段時間，期間去掉表皮的白沫。
2、豬骨洗凈、斬塊。然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，先用武火煲沸後改用文火煲3個小時，調入適量的食鹽和少許生油便可。
二、香菇菜心
香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩綠清脆，色香味俱全。而且，二者還都是降脂能手，共同入饌，功效加倍。此外，由於香菇含有一種特有的香味物質--香菇精，因此與油菜同炒，不僅能掩蓋其苦澀味，還能給菜餚增香提鮮。
原料：油菜心、香菇、香蔥、生薑、鹽、白糖、澱粉、雞精、味精均適量。
1、鍋置火上放油燒至八成熱，將菜心放入略煸炒後盛盤里待用;將鍋洗凈置火上，放油燒八成熱後放入蔥段、薑末炒出香味，再將香菇下鍋炒約一分鍾。
2、然後把菜心讓人鍋中，加入少量的食鹽和白糖，放幾勺水到鍋里，小火慢燉6分鍾，然後勾芡收汁放入味精，拌勻出鍋即可。
三、清炒苦瓜
苦瓜具有很強的抗氧化作用，這種抗氧化成分可以強化毛細血管收縮，有利於血液循環，還能預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，並具有明顯的降血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
原料：苦瓜500克，花生油50克，鹽4克，料酒10克，味精2可，香油5克。
1、將苦瓜用清水洗凈，切成兩半，去掉瓤和籽，再切成長5厘米、1厘米見方的長條，放入沸水鍋內稍燙，撈出控凈水分。
2、凈鍋置旺火上，放花生油燒至八成熟，放入苦瓜條爆炒幾分，加上鹽、料酒、味精，淋上香油，出鍋裝盤上桌。
Ⅳ 家常菜都有哪些菜好吃菜名是什麼
一、燉排骨二、悶蛋三、紅燒茄子肉絲四、雞蛋炒西紅柿五、可樂雞翅六、蘑菇香菇紅燒豆腐七、牛肉芹菜八、皮蛋豆腐九、紅燒肉十、毛豆燒雞家常菜都有哪些菜好吃？菜名是什麼？
Ⅳ 家常菜有哪些好吃的菜譜
1、臘味合蒸，是湖南地方傳統名菜，屬湘菜系。是以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯和調料，下鍋清蒸而成。做法簡單，其臘香濃重、咸甜適口、柔韌不膩。2018年9月10日，「中國菜」正式發布，「臘味合蒸「被評為「中國菜」湖南十大經典名菜。
Ⅵ 好吃的菜，菜名有什麼
中國好吃的多著呢，有十二大菜系之說，即山東（魯）,淮揚（蘇）,四川（川）,廣東（粵）,浙江（浙）,安徽（徽）,湖南（湘）,福建（閩）,北京（京）,上海（滬）,河南（豫）,陝西（陝，秦）.這里給你主要介紹十二大菜系：
1.山東菜編輯本段代表菜有：爆雙脆，蔥燒海參，清湯燕菜，糖醋鯉魚，清蒸加吉魚，九轉大腸，德州扒雞等
2.四川菜編輯本段代表菜有：宮保雞丁，麻婆豆腐，魚香肉絲，水煮肉片，樟茶鴨子，怪味雞塊，干燒岩魚，干煸牛肉絲等
3.江蘇菜編輯本段代表菜有：三套鴨，清燉蟹粉獅子頭，大煮干絲，叫化雞，清蒸鰣魚，霸王別姬，羊方藏魚等
4.廣東菜編輯本段代表菜有：三蛇龍虎會，油泡鮮蝦仁，白雲豬手，脆皮乳豬，護國菜，大良炒牛奶，糖醋咕嚕肉等
5.淅江菜編輯本段代表菜有：西湖醋魚，東坡肉，龍井蝦仁，油燜筍，蜜汁火方，冰糖甲魚，寧式鱔絲，清湯越雞等
6.福建菜編輯本段代表菜有：佛跳牆，鮮竹蟶，炒西施舌，雞絲燕窩，沙茶燜鴨塊，荔枝肉，桔汁加吉魚等
7.湖南菜編輯本段代表菜有：麻辣仔雞，生溜魚片，臘味合蒸，洞庭肥魚肚，吉首酸肉，板栗燒菜心等
8.安徽菜編輯本段代表菜有：黃山燉鴿，蜂窩豆腐，問政山筍，紅燒劃水，符離集燒雞，無為熏鴨，徽州丸子，腌鮮鱖魚，毛峰熏鰣魚，清蒸鷹魚，奶油肥王魚，火腿甲魚等
9.北京菜編輯本段代表菜有：北京烤鴨，涮羊肉，海紅蝦唇，蛤蟆鮑魚，黃燜魚翅，砂鍋羊頭等
10.上海菜編輯本段代表菜有：青魚甩水，貴妃雞，蝦子大烏參，松仁魚米，八寶雞，楓涇丁蹄等
11.河南菜編輯本段代表菜有：糖醋軟熘魚焙面，煎扒青魚頭尾，炸紫酥肉，大蔥燒海參，牡丹燕菜，扒廣肚，汴京烤鴨等
12.陝西菜編輯本段代表菜有：帶把肘子，箸頭春，金錢發菜，佛手魚翅，光頭肉片，肉絲燒茄子，葫蘆頭，明四喜，奶湯鍋子魚，煨魷魚絲，燴肉三鮮，全羊席，餃子宴，羊肉泡饃等
Ⅶ 有哪些好吃的蔬菜呢
西蘭花、蘆筍、秋葵、蒜苔等都是特別好吃的蔬菜，它們不但色澤漂亮，口感還特別好，具有很強的可塑性，能做出多種不同的美味菜品，也能讓人體吸收到豐富的營養，是適合人們經常吃的健康蔬菜。
蒜苔
蒜苔也是一種很好吃的蔬菜，它含有一定的蒜辣素，具有很好的抗炎抗菌能力，平時人們可以把它與雞蛋或者肉絲搭配在一起炒著吃，炒的時候要把蒜苔切段，清水洗凈以後備用，把准備好的肉絲要提前加生抽蚝油腌制一會兒，在炒鍋中放適量食用油，直接把肉絲入鍋，炒到變色，放蔥花，炒香以後，再把蒜苔入鍋，快速翻炒，均勻放少量的生抽和食用鹽調味，炒到蒜苔熟透以後直接出鍋就能食用。
Ⅷ 飯店好吃的菜都有哪些
飯店好吃的菜有很多，像酸菜魚，麻辣水煮肉片，青椒炒肉，涼拌黃瓜，紅燒肉等。
Ⅸ 餐館優惠既好吃的菜都是哪些呢
說實在人在心情不佳的時候，能夠吃到一款好吃的美食，壞心情也會變得好起來，美食就是有這么大的魅力，我們今天來說一說去餐館吃飯時，哪些才是最實惠的，下館子時多點這幾道菜，老闆一看就是行家，不僅優惠很好吃。
第1種就是魚類的菜，不管是清蒸魚還是紅燒魚味道都是非常不錯的，而且魚的營養價值也是非常高的，很多人都非常愛吃，去飯店的時候也是可以點魚，因為魚肉飯店不會給缺斤短兩，而且都是比較新鮮的菜，因為不新鮮的話一吃就是能夠嘗出來的。