❶ 奉節有什麼好吃的
奉節位於中國四川省東部。奉節臍橙
汀來泡菜
舒氏雜糖
黃記泡菜
史記泡菜
胖妹牛肉干
白老娘豆屬萬縣市。人口90.16萬 (1990),漢族為主。三國蜀漢章武二年(222)為永安縣 。唐貞觀二十三年(649)改設奉節縣。處川東平行嶺谷區北段 ,長江從境內穿過。農業為主,主產糧食。名特產有臍橙、夔柚 、曬棗、柿餅等,其中臍橙被定為全國特優水果,遠銷港澳和新加坡等地。柿餅譽為三母仙餅,可入國宴。中國油桐、臍橙、大棗、白肋煙、肉牛、瘦肉型豬基地縣之一,也是四川省木耳、黃花、生漆、貝母生產重點縣。有旅遊點56處。瞿塘峽內有夔門、鳳凰飲泉、犀牛望月等名勝。聞名中外的白帝城一面靠山,三面環水,風景獨 價格我就不知道特若果滿意,望採納
❷ 重慶的哪個地方好吃的最多都有什麼重慶的特產有哪些哪裡能買到
好玩的;枇杷山公園聳峙居中,是瞭望全市,欣賞重慶夜景的最佳處。
被譽為「山城花冠」的南山公園,奇花異草,千姿百態,爭芳斗艷,四季飄香;其中黃山,別墅幢幢,多是「陪都」遺址。
市郊南溫泉公園、北溫泉公園,溫湯宜人(38°),岩壑幽深,景色迷人;
四面山自然風景區,配置成趣,盡人揣猜,移步異景, 遊人恍若置身於藝術畫廊之中。
驅車大足,唐末兩宋以來的五萬多軀摩岩石刻雕像,足飽眼福。
陪都遺跡:重慶,由於它在我國政治、經濟、歷史和文化上的重要地位,特別是抗日戰爭以後,這里成為戰時中國的陪都。現有辛亥革命先烈紀念碑,鄒容和鄒容烈士紀念碑,第一張《重慶日報》、張培爵烈士和他的紀念碑,楊公和「三.三一」慘案殉難烈士紀念碑與大型浮雕,張自忠將軍墓,馮玉祥及其故居,馬寅初和寅初亭。盧作孚和民生公司、陶行知和育才學校,《新華日報》舊址、宋慶齡舊居、郭沫若舊居、老舍舊居、林園、黃山蔣介石官邸、孫科舊居—圓廬、宋子文公館、孔祥熙官邸、「二陳」南山別墅等等。
由重慶乘船順流東下,可飽覽川江的小山城長壽,巴國古都涪陵,傳說中的陰曹地府豐都;登上拔江聳翠的疊樓石寶寨,立祠江邊的雲陽張桓侯廊等風物文績,再經蜀後先主劉備託孤的白帝城,進入夔門,就可以盡情地欣賞「長江小三峽」和 「長江三峽」的風光了。
好吃的:酸菜魚:除火鍋外,酸菜魚可能是最早流行的江湖菜品。盡管重慶人喜麻辣,此菜卻以酸為主味,算是重慶江湖菜的一個異數。據說,酸菜魚最正宗的是江津市津福鎮兩兄弟開的一家小館。
辣子雞:流行於歌樂山一帶,後演變為辣子雞一條街。辣子雞流行時,打的上山吃雞盛況空前。
啤酒鴨:因菜成街的在重慶不少。南岸六公里便是因經營啤酒鴨而形成的一條街。起初,那裡只有幾個小門面,現在則一到夜晚霓虹燈便閃亮登場,幾十家館子人丁興旺,人聲鼎沸。
泉水雞:有人說,南山出名在於泉水雞一條街。據說店家用竹竿接了泉水,引到廚房,將仔雞洗凈了,剁成小塊,放進瓦罐,摻進泉水,就火上煨著,少不了紅辣椒,紫花椒,青皮蒜,黃老薑,再丟一把發好的黑香菇,就做成了泉水雞。
豆花魚:豆花魚的興起跟橋有關。重慶這幾年橋修得多了,過江輪渡就用得少了,有些囤船便改成餐館,客人邊吃魚邊看江景。
太安魚:出自重慶潼南縣太安鎮。1994年開始風行。但這道菜比較講究技巧,仿冒不容易。
烏江魚:出自重慶涪陵地區。烏江貫穿重慶涪陵、黔江地區,支流眾多,勝產各種野生魚,烏江魚的做法是講究魚的鮮,但城市裡一般都是養殖魚。1998年開始流行。
郵亭鯽魚:出自重慶大足縣郵亭鎮。1997年開始風行。調料非常多,吃法講究。
毛血旺:出自重慶沙坪壩區磁器口鎮,一個保留了重慶古老碼頭文化的小鎮,將毛肚、血片(鱔魚)、鴨血旺一起煮,也是來自碼頭力工,隨著磁器口興旺而火爆。
泡椒牛蛙:1996年開始風行。最開始是牛蛙,後是泡椒墨魚仔,並衍生出各種泡椒系列。
重慶有如下特產:
江津米花糖、廣柑 長壽沙田柚、夏橙 南川方竹筍、杜仲
沙坪壩磁器口陳麻花 榮昌摺扇、工藝陶 九龍坡白市驛板鴨
萬州魚泉榨菜 武隆羊角豆乾 大足龍水刀
綦江農民版畫 墊江角雕、竹手杖 忠縣豆腐乳
巫山的廟參 梁平張鴨子 南岸泉水雞
合川桃片 秀山桐油 銅梁龍燈
石柱黃連 奉節臍橙 永川豆豉
城口老臘肉
❸ 重慶有什麼好吃又了以帶走的特產啊
1, 縉雲毛峰
縉雲毛峰,產於重慶市北碚區的縉雲山,屬於綠茶類。縉雲毛峰曾榮獲農業部「優質農產品」、四川省「優質名茶」、中國西部名茶「陸羽杯金獎」、「重慶市名牌農產品」和中國質量協會「全國用戶滿意產品」稱號。
2, 燈影牛肉
通川燈影牛肉,四川省達州市通川區特產,中國國家地理標志產品。
燈影牛肉是達州市的漢族傳統名食。精選的牛後腿腱子肉切片,手工製作,色澤紅亮、麻辣鮮脆、香脆可口、片薄化渣、風味獨特而著稱。其肉片之薄,薄到在燈光下可透出物象,如同皮影戲中的幕布,故稱燈影牛肉。
3, 怪味胡豆
重慶蝶花牌怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕。
4,江津米花糖
江津米花糖,因產於重慶江津區而得名,是重慶市的著名特色小吃之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10餘道工序精工製成。產品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養豐富。
5,磁器口陳麻花
磁器口麻花又稱陳麻花,是一道美味可口的傳統小吃,重慶市磁器口鎮特產。磁器口麻花有10個品種:原味、黑芝麻、椒鹽、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。作原味,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒鹽麻花,口味純正,酥脆化渣;麻辣麻花,重慶口味,集甜、麻、辣於一體,回味無窮;新產品蜂蜜麻花,口味純正,含有豐富的礦物質元素。
❹ 奉節有什麼好吃的,火鍋哪家味道好
奉節縣城去比較出名的火鍋是賓船,比較受本地人喜歡。現在開了好幾家分店。小吃比較出名的是孔洋芋,辣巴客的酸辣米線和洋芋都還不錯。不怕難找可以去找破舊的小巷子,裡面好吃正宗的特別多,洋洋百貨旁邊的小巷子裡面有老麻水餃。幾十年的小店,味道超級棒。個人口味希望能幫到你~
❺ 重慶有什麼特產可以帶回家去
1、陳麻花
大家都知道天津的麻花非常的出名,但重慶的陳麻花也是非常出名的。陳麻花是重慶這個城市非常知名的一種特色的傳統小吃,在清朝末年陳麻花就憑借著獨特的口味在當地流傳開來。
2、合川桃片
合川桃片是重慶一道非常傳統的名點,這道名點是從1840年被創造出來的,也是重慶這個地區的一個特產。合川桃片在製作的時候是用上等的糯米,核桃仁等原料精製加工而成的,味道非常的甜美香濃,絕對好吃。
3、火鍋底料
既然重慶是火鍋之都,那麼如果是去重慶玩兒的話,回到家的時候一定要帶一下重慶的火鍋底料了。每一家的火鍋其實都有自己獨特的配方,他們的獨特配方就是他們能夠在火鍋的這個領域中立於不敗之地的一個非常重要的秘密武器,所以想要吃到純正的火鍋底料,那麼一定要到重慶來買。
4、城口老臘肉
城口老臘肉是來自重慶的一種傳統的風味名菜,他也是重慶的一個名牌產品。重慶老臘肉的歷史也是非常悠久的了,至今也已經有500多年的歷史了,在全國各地也是有很好的美譽。
5、江津米花糖
江津米花糖因為在重慶的江津地區生產的,所以叫了這個名字。江津米花糖也是重慶地區非常著名的一道非常特色的傳統小吃。這道小吃在製作的時候也是非常繁瑣的,是用優質的糯米,核桃仁,花生仁,芝麻等原料經過十餘道加工的工序,才能製作而成的。
這道小吃潔白晶瑩,香脆甜酥,而且甜而不膩,營養也是非常豐富的。這種小吃的歷史也是非常悠久的,在全國各地也非常的有名,甚至還銷往了國外地區,深受各個地方消費者的青睞。
❻ 恩施和奉節哪有桂朝米和早稻米賣
奉節只有紅土米,公平里頭的米很知名。
❼ 在重慶奉節鄉鎮做什麼生意好,
三角壩,吐祥? 離學校比較近,做餐飲其實挺好的,但你的情況競爭挺大的,我覺得可以做 精品店,買些文體用品,然後女生比較喜歡的一些手鏈、玩偶等小玩意兒,以及2元店什麼的,再在點門口附加賣的奶茶什麼的,挺賺錢的。但這種店,一般要裝修的特別漂亮才更吸引人,前期投資決定您後期的影響力,建議您在網上找一些加盟店,參考一下人家的經驗。
❽ 奉節的小吃街在哪裡
在八一路。
從解放碑下面朝人民公園方向(遠處地勢較高的一方)走約三十米,到第一個十字路口向右轉彎即到達。
❾ 奉節臍橙到底哪兒才是正宗的
說說哪裡的臍橙最好。本人89年的,奉節草堂鎮人(山好水好的富硒地帶,就水和硒含量來說,江西還是比不了的),家在長江一條小支流邊的山腳下離長江大概五公里。在奉節時家家戶戶都種臍橙。吃過秭歸臍橙,贛南臍橙,褚橙就網上的那些評論來看,別的地方的橙子就不考慮了。
首先,在名氣上,贛南的臍橙更大。至於其中的原因,個人覺得有兩點:第一,贛南臍橙的規模遠遠大於奉節臍橙(贛南臍橙其中臍橙153萬畝,水果總產量達到140萬噸,其中臍橙100萬噸。贛州已經成為臍橙種植面積世界第一,年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。《農產品市場周刊》2009年第39期。奉節縣在「一江五河」流域兩岸海拔600米以下區域,種植臍橙850多萬株,建園15萬畝。產量達12.4萬噸。中國臍橙產業網,2016年。)雖然這兩條新聞不是同一年的,但可以看出贛南臍橙的規模大概是奉節的10倍。奉節那邊很多種植臍橙的散戶,每家臍橙產量並不高(我家那邊超過三萬斤人家的不多,每家會留幾百斤自己吃),拿出來賣的並不是很多(收購商傲嬌的很,看不上的橙子很多,我家每年賣的有個五萬斤左右)。第二嘛,宣傳力度不是同一個檔次。網上介紹贛南臍橙的篇幅可不只是介紹奉節臍橙的 10倍。介紹奉節臍橙的往往就是說奉節臍橙好吃,然後沒了。和人家贛南臍橙圖文並茂的介紹比起來差的太多。好歹放張圖也行啊啊!奉節也有臍橙文化節,可是去網上看看那陣勢和贛南那邊比真的小巫見大巫(沒辦法咯,規模在那裡)。
奉節臍橙文化節
贛南臍橙文化節
第二,品相和口感。我知道的奉節臍橙主要有兩種。一種是紐荷爾,橢球形;一種是奉園72-1(這也是我印象中正宗的奉節臍橙)。我吃過的贛南臍橙都是紐荷爾。
紐荷爾
兩個地方的紐荷爾吃起來口感都不錯,酸甜適中,多汁而不膩。但是很多人認為奉節臍橙的橙香比贛南臍橙的橙香要濃,如果將兩個地方的紐荷爾放在我面前讓我觀察品嘗然後讓我辨別產地,不好意思我的能力有限,臣妾辦不到啊!
品相嘛,見仁見智,反正我不喜歡紐荷爾的歪歪扭扭,「坐不住」。還有,紐荷爾的皮更厚,本來就不大,還那麼厚的皮。紐荷爾給我的感覺就是剝皮後會瘦一大圈……至於口感嘛,我覺得這個比紐荷爾好點(也許是因為我看臉,哎,就是這么沒出息)。我吃過的秭歸臍橙是這種,果肉顆粒更小,口感比較淡。可是水分方面差不少,口感不如奉節和贛南的。