⑴ 遼陽縣的特產
遼陽的特色美食小吃有：老懷王商店的豆腐房、翰林府周邊的麻辣燙、許記抻面的雞骨架，等等。遼陽市內新世紀商廈7樓的各色風味炒飯，從著名的揚州炒飯到東北的黑米飯都味道不錯，算是物美價廉的平民食譜。華興大廈的附近的「可立雅」、暗渠街附近的「路圓」等是朝鮮人開設的餐廳，朝鮮族風情濃郁，燒烤一流。名門食府、萬家福民主路南段、大世界中華路等則集中了遼陽最好的肥牛燒烤和涮鍋。
熗蕨菜
蕨菜，俗稱猴腿，生長在山中低濕地帶，初春時節是最佳採集時機。此道菜清淡可口，味香色濃，全天然，保健功能強。
羊湯
羊湯是將新鮮的羊肉配以羊的心肝肺肚腸等下水貨，切成條狀，和羊骨一起放入水中煮熟，然後再放上各種佐料食用。
烤全羊
遼陽縣當地特色「烤全羊」。烤羊出爐後，應用刀將其分解成若干塊，用餐刀、竹筷撕塊，蘸椒鹽麵食用。
全魚宴
遼陽縣豐富的魚類資源，招來八方名廚，使這里的全魚宴遠近馳名。宴中包括；酥炸魚心、蘭花魚唇、丹鳳龍眼、紅梅魚肚、牡丹魚皮、珍珠魚頭、糖醋魚條、清蒸羅非、紅燒鯉魚、醬炯鯽魚、扒魚頭、活魚雙吃、鯰魚燒茄子等等。
板栗：
板栗是遼陽縣特產之一。板栗是多年生落葉果樹喬木，又叫大栗、魁栗。板栗原產中國，在中國的栽培歷史至少已有2000-3000年。
南果梨
系鞍山特產，果色純正、果實色澤奪目、香氣誘人、肉質細膩易溶、味美多汁可口、無公害、純屬綠色食品，實屬梨中之王，饋贈之佳品，具有「余香繞梁三日不絕」的獨特風味。
香水梨
香水梨是遼陽縣特產之一。香水梨栽培歷史悠久，鮮食美味可口，儲藏簡便易行。香水梨營養豐富，含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、果糖以及多種維生素，食之可以解煩去燥，潤肺生津，是價廉物美、食療兼備的妙品。
⑵ 遼陽有什麼特產
香水梨乾
是遼陽一種歷史悠久的名產。這種梨乾的外形扁平，好像一片樹葉（像楊樹葉）；質地細嫩，茶紅的顏色，非常鮮艷，吃起來甜酸，清香可口。相傳已有四五百年的歷史了。
塔糖是遼陽市的一種歷史悠久的特產品之一。塔糖不僅具備著特殊的風味而且它的外形也很美，有如梅花形並多孔，吃起來酥脆，清香可口，色澤潔白細致，經暑不變。
湯河鮮魚一條街是以經營湯河鮮魚為主的食街，各類鮮魚皆取自遼寧省唯一未被污染的水庫--湯河水庫，主要品種有：鰱魚、鯽魚、老頭魚、鯉魚、草魚、島子魚、麻口、公魚、嘎牙魚、蟲蟲魚、黑魚等30多種，年可銷售鮮魚近15萬公斤。經過精心加工，可製成湯河全魚宴。
湯河鮮魚肉質鮮嫩，味道清鮮，是弓長嶺區的特色餐飲品牌，在省內外遠近聞名。2002年，湯河「滋補魚頭」被省旅遊系統評為「遼寧省十大風味食品」。
老世泰糕點以「甘酥、月餅、京八件」等著稱，是「中華老字型大小」店，有110多年的歷史。 老楊頭燒雞是當地人吃出的大品牌，採用4個月出欄的小笨雞，用獨特的材料熏制，不使用防腐劑，不使用化學添加劑 ，具有味道鮮美，肉嫩香滑，是不可多得的美味佳餚。被遼陽市政府命名為「遼陽市名牌」。
瑰花香酒憑拖山泉水「大泉眼」得天獨厚的水質、土壤、優質特產糧谷和純凈甘美的水源等自然條件，秉承厚積千年的傳統釀酒工藝，結合現代生物技術，在天然儲存老熟的特定環境下，精釀出獨樹一幟的濃香型瑰花香酒。
資料來源：http://ke..com/subview/4994/12660578.htm?fr=aladdin#10_2
⑶ 哪裡的魚頭最好吃
煙台市最好吃的魚頭是碧海大廈的湘君府[em07] [em07] [em07]
⑷ 遼陽有吃水煮魚的地方嗎
好多地方呢,我覺得好吃的就是媽媽菜那邊有一家川菜館,雖說不大,但很好吃
⑸ 遼陽哪裡有賣剁椒魚頭
只要是川菜館或者是湘菜館就一定有賣的
⑹ 魚頭最好最香的部分是哪
魚的哪個部位最好吃？
推薦內容
魚的哪個部位最好吃？
最佳答案
每個人的口味不一樣，魚的身上最好吃部位感覺也不一樣。不過公認最好吃的是以下幾個少而精的部位。
第一個部位：魚尾
大家別小看魚尾，魚尾上的魚肉，味道是非常棒的。因為魚尾是魚的運動器官，經常處在運動的狀態下，所以，它的口感也非常棒，肉質鮮嫩，爽滑可口。這上面的魚肉雖然少，但都是精品，小編保證，你仔細留意一下魚尾，品嘗一下魚尾上面的肉的話，以後吃魚，都會先吃這一部位。
第二個部位：魚鰭
跟魚尾特別像的是魚鰭，魚鰭也是魚的運動器官，它也經常處在運動的狀態下，所以，它周圍的肉質也是非常鮮嫩爽口的。不過，它跟魚尾還有一些不同，它的口感有些偏硬。
第三個部位：魚唇
慈禧太後吃魚的時候，大都會先吃魚唇，她甚至會讓大廚專門做一道用魚唇為食材的美食，由此可見，魚的這一部位有多麼好吃了。魚唇上的肉，可以說是魚身上最鮮嫩的肉，沒有吃過它的人，根本體會不到它的美味！大家記住了嗎？下次再跟朋友去吃魚的時候，第一筷子一定要先夾魚唇肉，這一地方的肉太少了，筷子慢一步，就吃不到了。
第四個部位：魚腦
魚腦也是魚身上非常好吃的一個部位，它跟果凍非常的像，不過，它的口感要比果凍的口感更加順滑、更加爽口。多吃魚腦的人會變得特別聰明，這句話是真的，因為魚腦當中的營養特別豐富、特別全面，其中含有的魚油，也是人體特別需要的一種物質，多吃對身體的發育極有幫助！
第五個部位：魚鰓
魚鰓上有兩片硬硬的東西，我們要吃的不是它們，而是硬東西後面的魚肉。魚鰓一直在動，哪怕魚尾跟魚鰭停住不動了，它也還是會動，所以，魚鰓上的肉又被人稱為「活肉」，它的口感也非常棒，尤其是當中含有的膠質，入口即化，口感超棒！大家吃魚的時候，也要對魚鰓早點下手，因為它上面的肉也特別少，晚一步，就吃不到它了。
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第六個部位：魚明骨
魚明骨又叫魚脆骨，它特別稀有，絕大多數魚身上都沒有這個東西，只有百分之一的魚身上有這個東西。它的口感跟豬脆骨差不多，但是它的味道要更好一些，它沒有肉的腥臭味，反而特別的鮮。大家從魚鰓處往裡找，其中一條白白的，有些發硬的東西，就是它了！
⑺ l遼陽哪的水煮魚好吃,還干凈
站前有一家很小一個店叫重慶小吃.在二十路站點那呢.他家店不大.人特多.要是到飯口你到那十一半去都沒地.
⑻ 遼寧省有什麼好吃的
遼寧美食
遼寧十大美食：老邊餃子、滿漢全席、扒鍋肘子、珊瑚海虎翅、南瓜魚翅盞、宮廷八珍、太
河雙鮮、群龍祝鶴、帥府雙螺、雙顏雙味蝦。
遼寧十大風味：馬家燒麥、榴槤酥、牛庄餡餅、烤全羊、三色珍珠圓、錦州小菜、手把肉與
全羊湯、滋補魚頭、鮮蝦蘿卜絲餅、驢肉蕎麥冠頂餃。
全省各個市特色美食：
沈陽：西塔大冷麵、那家白肉血腸、楊家吊爐餅雞蛋糕；
大連：王麻子菜館、天天漁港和付家莊小漁村的海鮮、北樂巴氏奶、金州櫻桃
鞍山：南果梨
錦州：溝幫子熏雞；北鎮豬蹄、溝幫子水餡包子、錦州小菜、北鎮麵茶；
遼陽：塔糖、香水梨乾、老世泰糕點、湯河滋補魚頭、老楊頭燒雞、千層餅；
撫順：荷香蒸林蛙、黃金肉、麻辣拌；
本溪：長寬豬蹄、蝲蛄、泥鰍湯；丹東：肥蜆子；
阜新：蒙族餡餅、清溝魚宴、全羊宴；
葫蘆島：杏仁小米粥；
朝陽：切糕，碗跎，豆腐腦，拔面條，榆錢大餅子；
盤錦：河蟹，
鐵嶺：楊家老壇肉，丁記包子。
⑼ 哪家的魚頭便宜又好吃
自己做的魚頭便宜又好吃，還可以根據自己的口味做。
教你魚頭豆腐湯的做法
主料
魚頭1個
南豆腐2塊
輔料
香菜
1棵
小蔥
1根
姜
3片
食鹽
1茶匙
香油
數滴
水
適量
植物油
2湯匙
1.
准備所需材料
2.
把魚頭洗凈，切開兩半
3.
鍋內放油燒熱，魚頭放入鍋內煎
4.
連同薑片一起下鍋煎至兩面微黃即可
5.
湯鍋內加入足夠的水量煮開，然後把煎好的魚頭放入鍋內
6.
蓋上鍋蓋煮15分鍾左右
7.
把嫩豆腐切成小塊
8.
香菜、小蔥洗凈切成段
9.
湯煮15分鍾後加入豆腐再煮5分鍾
10.
然後加入香菜和蔥段
11.
最後加入適量的鹽、香油調味即可