㈠ 去蜀南竹海有什麼好吃的
可以先到宜賓去吃啊 好吃的多 燃面！河鮮， 還有五糧液！ 竹海吃的就巴適了 全竹宴！
全竹宴主要是由竹海臘肉、泡竹筍、竹蓀湯、竹花、竹筒飯、竹筒豆花、炒竹蓀蛋、竹葉黃粑、竹菌菜和竹筒酒組成，一人有100多個品種可供選擇。其中更有一種是雙竹宴，就是在全竹宴的基礎上，用餐的用具了也是用竹的，包括竹餐桌、竹椅、竹筷、竹碗、竹牙簽、竹湯勺、竹碟、竹酒杯等。全竹宴是蜀南竹海美食中的明珠。
㈡ 蜀南竹海風景區的竹海美食
蜀南竹海全竹宴
竹筍和竹蓀是竹海人飯桌上最常見的菜餚。蜀南竹海一年四季有鮮筍，遊客到蜀南竹海也就一年四季都能吃到新鮮的竹筍：一月二月冬筍，三月四月春筍，五月苦竹筍、麻竹筍，六月甜龍竹筍、蘆竹筍，七月八月硬頭黃竹、慈竹筍，九月十月雞爪竹筍、綿竹筍，十一月十二月又有冬筍。此外，還有玉蘭片、清水筍、罐頭筍、鹽漬筍等幾十種竹筍，年產量達2000多萬公斤。竹筍營養豐富且性味甘，對人體有很好的滋補強健作用。所以聰明的竹海人把竹筍充分利用，做成多種美味，款待八方遊客。
竹筍鮮、嫩、細、脆，炒、蒸、燉、燒、燙無不咸宜。用竹筍做主菜，或作佐料、調料，能做成近千道菜餚。楠竹筍、苦竹筍、水竹筍、斑竹筍，在廚師們的手中經過一番蒸煮炒爆之後，就變成了色香味俱佳的白油冬筍、竹筒筍燒白、干煸筍尖、芽菜筍片了。
到竹海，除了可以吃到處各種新鮮的竹筍外，還能吃到別處吃不到的竹蓀。竹蓀是竹的腐殖質產生的一種真菌，它是真菌大家族中營養最豐富、味道最鮮美的菌類。竹蓀有竹蓀蛋、竹蓀菌蓋、竹蓀裙和菌柄桿系列。用竹蓀烹飪菜餚，葷素皆宜，每個種類的竹蓀可烹調成數百種菜餚。那長長的裙衣，細細的菌柄，光是看，都覺得可愛。用竹蓀烹飪菜餚，葷素皆宜，每個種類的竹蓀可烹調成數百種菜餚。將其與鮮肉同燉，或與雞丁蔥白共炒，肉鮮菌嫩，美味非常。要是遊客想再吃得清淡一點，就直接用一、兩朵竹蓀煮個清湯。那味道之鮮就足以讓你的記憶里平添許多悠長的回味了。
竹在竹海人眼中可謂全身是寶，竹筍、竹蓀自不必說了。到了竹海你就會發現這里還有許多與竹有關的食品：用竹枝、竹葉熏制的竹海臘肉、竹海香腸，用竹籜包的竹海富油黃粑，竹筒做的竹筒筍燒白、竹筒豆花、竹筒黃酒，竹花做的竹海燕窩等等。
為進一步把竹美食打造成一大品牌，讓更多的人吃到上天賜予竹海人的美食，竹海人把用竹做成的菜餚根據客人的愛好和時令季節的變幻拼成了「竹全席」或者「全竹宴」。價格在200元到600元不等，能滿足不同人的需求。有遊客在吃過後有這樣的比喻：「北京有『滿漢全席』，竹海有『全竹席』」。
竹海人世世代代流傳的飲食習慣演繹成一種獨具特色的風情，成為竹文化中極具魅力的一部分，誘得到竹海的客人流連忘返。
㈢ 現在什麼地方的竹筍比較好吃
現在這個季節，福建南平這個地方的竹筍比較好吃，這里的竹筍個大鮮嫩，有多種烹調方法，確實比較好吃。
㈣ 四川哪裡有冬筍吃
冬筍不知道,不過現在的峨眉山苦筍很好吃,苦筍燒雞,苦筍肉片湯,很多飯店都會做,也算是峨眉山的特色,苦筍很新鮮的
㈤ 哪裡的竹筍比較好吃為什麼呢
福建永安、建甌、安徽廣德、浙江杭州等地出產的竹筍比較好吃，因為這些地方氣候溫和，自然條件優越，適合竹筍生長。
竹筍是山珍之一，也是一種營養價值高保健功效出色的養生食材，它能煲湯也能炒著吃，國內多個地區都有竹筍出產，但經過對比和了解以後人們發現，福建永安的竹筍比較好吃。永安是有名的竹筍之鄉，那裡有大片的竹林竹林，覆蓋面積高達70餘萬畝，而且人均擁有毛竹林的面積超過了4畝，位於全國之首，當地出產的筍干特別有名，每年都會舉辦竹筍節，永安竹筍肉厚節密，色澤金黃，口感脆嫩，吃起來滋味特別好。
三、杭州竹筍
杭州竹筍也比較好吃，當地出產的竹筍以雷筍最為有名，它的每年春天大量上市，具有脆嫩、鮮香的特別，用它製成筍干味道也特別好，杭州不但出產雷筍，那裡還出產冬筍和鞭筍以及野山筍，這些竹筍的味道與口感也比較好，是市場上比較受歡迎的竹筍品種，如果有機會大家可以親自品嘗上面介紹的竹筍，相信大家都會被它們的誘人滋味所吸引。
㈥ 蜀南竹海有什麼好吃的哦
竹葉黃笆，熊貓大餐的名字有點噱頭，其實是全竹宴，也是蜀南竹海獨有的，和大熊貓吃的一樣，竹花、長裙竹蓀、竹蓀蛋、新筍等等。竹花據說叫竹燕窩，是竹燕弄的，竹蓀是菌類，平常大家只竹葉黃笆，由糯米加紅糖製作而成，包在竹葉中， 吃起來有清香感覺，並不是很膩人。熊貓大餐的名字有點噱頭，其實是全竹宴，也是蜀南竹海獨有的，和大熊貓吃的一樣，竹花、長裙竹蓀、竹蓀蛋、新筍等等。竹花據說叫竹燕窩，是竹燕弄的，竹蓀是菌類，平常大家只能吃乾的，但是在竹海卻可以享受新鮮的，口感味道都非常不錯。 此外，當地的美食還有宜賓燃面、雞絲豆腐腦、南溪豆腐乾、竹筒黃酒、葡萄井涼糕、沙河豆腐、筠連水粉、竹蓀燉雞面、怪味雞、蝶式臘豬頭、琵琶冬腿和蘭香齋熏肉等等。
無論是三四百元一桌的全竹宴還是消費不高的農家樂，在竹海都可以品嘗到風味獨佳的竹海臘肉、豆花等菜餚。
㈦ 你好，我想請問下蜀南竹海和長寧竹海是一個地方的嗎還有就是在蜀南竹海裡面有什麼-具體的好吃的嗎
蜀南竹海屬於長寧縣，當然是一個地方，竹海里的吃的不好吃，中餐什麼都是竹筍系列，竹筍雞，竹筍鴨，竹筍回鍋肉… 吃一點還可以，吃多了反胃。 小吃方面竹筒飯、香腸之類的，看個人口味，有的人吃著好吃 ，有的人吃不慣，而且很貴。 所以我建議在竹海裡面吃方面少點預算
㈧ 中國哪裡的筍最好吃
廣德市是「中國十大竹鄉」之一，擁有70多萬畝綠意醉人的竹海。其南北山區是天目山山脈與黃山山脈余脈交界處，這里氣候溫和，土質肥沃，土層較厚，故所產竹筍殼薄肉厚，質嫩脆甜，而且個兒小，遍身金黃，外形十分美觀，為冬筍中之上品。
加豆之實，筍菹魚醢。廣德的冬筍享譽古今，據《廣德縣志》載，早在唐朝廣德冬筍就作為貢品被譽為「山珍」。因其筍體白嫩、肥碩、鮮潤，作為筍中上品一直聲名遠揚。
紫籜坼故錦，素肌掰新玉。廣德這獨特地理區域所分布的純黃泥土中孕育產出的冬筍，肉頭厚、金黃沁甜、耐貯藏、少蟲害、形體美觀，春筍也是個大厚實、甜潤不澀，堪稱佳餚美味。所以，毫不誇張地說，廣德的冬筍就是筍中「新玉」。
久仰盧湖竹海，慕名笄山冬筍。廣德冬筍中最有名的當屬有著「天下第一筍」之美譽的笄山冬筍， 其特點是，土腳深，含水量高，土表有機腐殖質營養豐富，呈偏酸性，PH值多在4.9左右，氮、磷、鉀比例適中，丹寧含量少，故真正的笄山冬筍是不澀嘴的。冬筍殼薄、無毛、肉嫩、味甜。每斤筍剝肉七兩多，一般筍只能剝六兩左右。「久仰盧湖竹海，慕名笄山冬筍」。這是天下第一筍的生動概況。
定知王謝家苗裔，風味生來便不凡。近年來，安徽省廣德市著重以抓綠色發展引領高質量發展，積極打造綠色食品特色名片，冬筍的銷售及深加工產業已經形成，廣德冬筍品牌效應已經打響，每年冬季，在市場上廣德冬筍可謂一斤難求！
㈨ 蜀南竹海的行、住、吃
我是宜賓人，你可以先買到宜賓高客站的車票，然後到了之後再轉車到長寧縣的蜀南竹海，景區路況很好。離宜賓市區才幾十公里。景區信息
地址：宜賓長寧、江安兩縣之間
門票：通票制，每張游覽票85元，不含保險費；若需買保險，每張游覽票88元。索道30元。
交通信息：
宜賓到竹海：
1.宜賓——長寧(6:04—19:30每12分鍾一班，票價10元/人，車程:約1小時40分鍾)
2.長寧——竹海(萬嶺)(7:15—17:45每15分鍾一班，票價4元/人，車程:約40分鍾)
3.竹海景區——各景點(景區內有方便的計程車到達各個景點，費用面談，收費合理；當然也可以步行。)
成都到竹海：
1.從成都新南門汽車站出發，大約四小時後進入長寧縣城。竹海距長寧縣城只有20公里，在長寧縣下車後，可以搭機動三輪車直達竹海西大門。
2.在成都或重慶坐三個小時左右的汽車到宜賓市（80～90左右），或者可以坐火車，從成都到宜賓6～7個小時左右，座位票25而已，到宜賓再坐約一小時的車去長寧縣（車費約28元/人）。進入景區，由於景點較分散，若徒步會較遠，且沿路沒有什麼特別的景色。如兩人可以包一輛摩托車（砍價後是60元 /天），三人以上就要包面的。
自駕：重慶經成渝高速公路到隆昌，轉隆納高速公路到納西下高速，走江安方向經二龍口收費站往左轉到底蓬鎮，再前行20分鍾到三岔口右行到蜀南竹海東大門。全程約270公里，過路費單面70+5+25+3+5=108元。
住宿信息：
景區最好的賓館為翡翠賓館，房價300元左右，農家樂較多，並且較便宜（雙標：50~100元/天）。
購物信息：
景區內外都有購物一條街，有各類土特產、竹製品等。
其它小貼士
1. 宜賓的公交系統很發達，不愧為川南重鎮，建議各位出行優先選擇公交車，票價分為5毛和1元兩種。不推薦計程車，這里的計程車每公里的價格和成都市一樣，都是1.4元每公里，起價稍低，為3元。
2. 宜賓相對成都來說要熱一些，即使在蜀南竹海的溫度也不低。穿短袖即可。
3. 蜀南竹海中吃飯的價格較高，有6個與我們同行的人在仙女湖吃了一頓竹筍餐，消費在240元左右，旅遊預算充足的朋友可以試一下。像我們這些布衣族，可以吃方便麵，5元一盒，包泡好。宜賓市和李庄的菜總的來說偏咸，點菜的時候可以給服務員說別弄那麼咸。在人民路上有一家老字型大小的宜賓燃麵店，不可不試。
4. 在蜀南竹海最好自駕車，如果沒有車也可和一些其它的遊客一起在市內租一輛車（例如找車站那個唐姓師父），盡量一天就把景點耍完，一方面可以節約很多錢（景區內的消費要遠高於市內，而條件不如市內），另一方面也可以節約時間玩其它的地方。市內住宿推薦軍分區招待所（80元單間），建寧賓館（60元單間）。
5. 在大觀樓郵政那棟樓里有個火車票和飛機票的市內售票點，買火車票的時候就不用去火車站買了。
㈩ 哪裡產的竹筍最好吃
四川竹海(江安縣和長寧縣)產的冬竹筍最好吃, 因為四季山谷濕度大氧氣多, 保持原始森林狀的生長環境沒有污染, 生長出中國最好吃的竹筍.