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擔擔面成都哪裡好吃

發布時間: 2022-04-15 16:32:36

❶ 成都在哪吃擔擔面最好錦里一條街還是去春熙路購物街

呵呵
都不是
最好吃的位於九如村
一環路南三段
名叫「小名堂甜水麵」
呵呵
還可以順便把甜水麵、涼面、涼粉一起吃了
品種多多
味道一絕
連地道成都人都專門去吃
雖然是新開業的,但是人員都是原飲食公司的老員工,自己出來開的店
環境也比較衛生,價格更是便宜的很
強烈推薦
坐一環路環線公交27路到「九如村」站下車,過街正對面就是!!(六合豆漿向東50米)

❷ 成都是美食天堂之城,那成都都有哪些比較有名的美食

豆花是四川常見的家常美味菜餚,大熱天或吃辣食時可來一碗冰醉豆花,口感清涼爽滑又稍帶甜味,解暑消辣的效果絕不比冷飲差。成都素以小吃聞名於世,擔擔面更是小吃中名小吃。從前小販們挑著擔子滿街叫賣,成都的大街小巷都可以聽到「賣擔擔面哦」的呦喝聲。蛋烘糕是用雞蛋、發酵過的麵粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成,再包入咸餡或甜餡食用,在成都的歷史可以追溯到清道光年間。

抄手是四川人對餛飩的特殊的叫法,龍抄手創始於上世紀40年代左右,創始人張光武和合夥人取「龍鳳呈祥」之意,而取名為龍抄手,雙流老媽兔頭。介意的同學就不推薦了,不介意的同學,請買來做晚上的下酒菜,很入味!鍋魁老隍城傳統鍋魁總店經營的鍋魁品味多樣,風味獨特,雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種,另外,那裡的牛尾湯也很有特色。

成都是一座「來了就不想離開」的城市,吃的、耍的樣樣都有,到處交通方便。成都美食只有你想不到,沒有你吃不到的。

❸ 成都哪裡擔擔面和甜水麵好吃,在不一樣的店也可以!!!

八寶街小譚豆花的甜水麵好吃,那的豆花面也很好吃。成都擔擔面總店的擔擔面還可以,以前寧夏街有一家燉雞湯,那的擔擔面最好吃,現在好像沒了。

❹ 成都哪裡的小吃好吃

缽缽雞

缽缽雞是成都傳統名小吃,屬於川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。1990年獲成都市個體名小吃優質獎,1991年被成都市人民政府命名為優質名小吃。


2 擔擔面

擔擔面是四川省成都市和自貢市的一種著名的傳統小吃,屬於川菜,該菜品據說源於挑夫們在街頭挑著擔擔賣面而得名。擔擔面相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創制,因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣,所以叫做擔擔面。擔擔面是將麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。


3 龍抄手

龍抄手是四川省成都市的一道傳統小吃,屬於川菜,抄手是餛飩在四川的叫法;抄手的得名:成都的「龍抄手」1941年開設於成都的悅來場,上個世紀50年代初遷往新集場,60年代後又遷至春熙路南段至今,迄今已有70餘年的歷史。


4 韓包子

韓包子是四川成都地方傳統小吃之一,從創業至今已有一百多年的歷史了。包子應該是中國最普遍的小吃了,從北到南,從東到西都能見到包子,做出名的也很多,成都韓包子便是其中一例。原料特級麵粉、肥瘦豬肉、化豬油等及各種調料。皮薄色白、花紋清晰、餡心細嫩、松軟化渣鮮香可口。在做韓包子要注意製作方法。


5 三大炮

三大炮是四川省成都市的一道傳統小吃,屬於川菜系;該小吃主要由糯米製成,由於在拋扔糯米團時,三大炮如「彈丸」一樣,發出「當、當、當」的響聲,分為「鐵炮」,「火炮」,「槍炮」,故名總稱「三大炮」。


6 賴湯圓

賴湯圓,即湯圓,四川省成都市傳統名小吃。賴湯圓創始於1894年,迄今已有百年歷史,一直保持了老字型大小名優小吃的質量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營養豐富。


7 甜水麵

甜水麵是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因為重用復制醬油,口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那麼粗,所以這個面入口有嚼勁,還有花生碎和花椒的香味,入口會覺得微甜,最後會辣上那麼一下,香味會在嘴裡停留很久。而且勁道的面條配上脆脆的花生碎,感覺相當好。


8 傷心涼粉

傷心涼粉是四川省的一道著名的客家小吃;傷心涼粉一說有二解:一為居住在洛帶鎮的當年湖廣填四川來的廣東客家人思念家鄉時做的涼粉,因為思念而傷心,故得名;二則指該涼粉太辣,吃了涼粉的人都會被辣出眼淚,個個淚汪汪,別人還以為遇到了什麼傷心事。


9 肥腸粉

肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一,主要材料有紅薯粉,輔料有肥腸、菜籽油、干紅辣椒花椒、酥黃豆等。


10 糖油果子

糖油果子是四川省成都市的一道傳統小吃,是青石橋三絕之一;其特點是色澤黃亮,外酥內糯,香甜可口。

❺ 作為美食之都,成都有哪些比較好吃的特色小吃

成都人對吃的熱情,造成了成都餐飲業的高度發達,但凡到了成都的外地遊客,無不對成都的川菜,小吃滿懷興趣。到了成都不吃美食,總讓人有入寶山空手而回的感覺。將麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。2013年,擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的「中國十大名面條」。小吃數不勝數,光面條就幾十種,列舉一些街頭巷尾農貿市場集市圩場皆有的代表性小吃:五香麻辣兔腦殼、香鹵鵝翅鴨腳腳、炸貓魚炸蝦蝦、蛋烘糕、蒸蒸糕、付油鮮肉口蘑包、紅油水餃成都的小吃種類有很多,而且不同的店做的風味也不太一樣,可以說只有更好吃沒有最好吃。

❻ 成都哪裡擔擔面最好吃

擔擔面不知道,但是知道普通面館,在西門光榮小區內!旁邊有家幼兒園,那裡的牛肉麵好吃,每天人多得很!開好車得在那吃也多得很!就在內光榮里,你可以去看看

❼ 成都哪家擔擔面比較好地點.還有什麼小吃,都在哪

蜀漢路、春熙路這兩家還可以。。成都的小吃 擔擔面、藤椒抄手、枕頭嫂面、鍾水餃、龍抄手各種好吃的。。

❽ 成都有什麼好吃的面比較地道的面有哪些

成都的面品牌特別多,成都老面館、牛王廟面,另外稍微小眾的面是擔擔面,純素的面是子悟素麵。其他很多面都是肉面,口味大同小異。