『壹』 天津市哪的煎餅果子好吃
體北那邊，
13路
終點站旁邊的居民區中有一家
煎餅果子
，不過不是叫董記，好像叫董師傅水磨煎餅！
河東區工商局對過的那間小門臉得不錯,純綠豆的呦,又干凈,好吃著呢！
福德源特色煎餅用料好,口味豐富,可以品嘗一下啊！
和平區貴陽路副食商場有一家
，（面對正門的右手）
，男的帶口罩，他媳婦管收錢
，主要是煎餅面和有水平
，口感好
，2.70一套雙
餜子
或煎餅
，每天排隊老長的
！
河東三原斜對面的李記
煎餅果子
很好吃的 別有一番風味 他家煎餅不像別的家吃到嘴裡是黏黏的 有空可以去試試
！
『貳』 天津煎餅果子排名
說起天津衛，經常有人會說「京油子，衛嘴子」這裡面的意思比較豐富，也說出了京津文化的一些內在。天津自建衛以來都是北方重要的通商口岸，南北客商雲集於此，也成就了天津獨特的融合菜風格，各路小吃也在這里應運而生。今天給大家介紹天津最有名的十大小吃，看看你吃過幾樣。
1、天津大包子 2、煎餅果子
第十位 楊村糕乾
楊村糕乾
楊村糕乾是天津武清的著名小吃，始創於明朝永樂年間，源於雲片糕，是典型的運河文化的產物。 楊村糕乾採用優質大米、白糖為原料，經過浸泡、碾壓、籮篩、攪拌、發酵、成形、加熱等十餘道程序加工製作而成。 楊村糕乾以易消化、健脾胃、松軟可口而著稱。但是如果第一次吃純糕乾也許你會覺得十分噎嘴，需要喝點水。如果是加了蜜餞或豆沙也許會好一些。但是如果你小口細品，你會品出其獨特的米香，口感獨特。
第九位 熟梨糕
熟梨糕
熟梨糕很多北方朋友都吃過，又名嗡兒嗡兒。最經典的是酸棗醬口味，和它他搭配著賣的還有賣酸棗小碗。酸甜可口經典回味。是無數天津人兒時的美好回憶。
第八位 果仁張
果仁張
果仁張是之前的宮廷貢品，後來才在天津成為民間小吃。說的直白點就是各種口味糖皮包裹著果仁。形成口感獨特的花生干貨。除了果仁，還有一位小吃叫琥珀核桃，這個小吃講究的是造型，核桃去核要求撥出完整的核桃仁，不能有一點破損。然後手工去掉包裹在核桃仁上面的棕色內皮。這兩道工序下來核桃仁不能破損一點。因此成品率極低，價格也非常高。咱就知道一下就好，有時間到天津老店裡看看，然後回家自己剝倆核桃吃就行。
第七位 煎燜子
煎燜子
二月二龍抬頭，在天津吃什麼？煎燜子，綠豆燜子過油煎至金黃結痂，沾上蒜泥芝麻醬。入口軟糯咸香融合蒜的微辣。真是美味至極。有機會一定要到天津嘗一下，保證不會讓你失望。
第六位 大麻花
十八街麻花
天津十八街麻花才是天津老字型大小，那些只標著天津特產的麻花都是近些年的廠家生產的。麻花是以甜口為主的糖面固定造型後過油炸至酥脆加上冰糖蜜餞，口感香酥脆甜，十分美味，老少皆宜。牙口不好的老人盡量小口慢吃。
第五位 耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是天津的著名美食，原來只有豆沙餡，現在菠蘿、蘋果、豆沙、芒果、紅果等等餡料眾多。黏面中加入餡料，炸至起鼓金黃即可。趁熱吃。口味香甜軟糯，十分美味。早餐來兩個炸糕來碗豆漿也是天津人的一套吃法。
第四位 天津撈面
天津撈面
天津撈面也是北方面條界的一面旗幟，其中以打鹵面、醋鹵最為知名。佐以紅粉皮、炒雞蛋、糖醋炸麵筋、黃瓜、白菜、蘿卜絲等菜碼。一晚熱騰騰的天津撈面下肚，那種滿足感，美妙不可言喻。
第三位 鍋巴菜
鍋巴菜
老豆腐估計北方朋友都吃過，鍋巴菜就是用老豆腐的咸鹵加上薄薄軟質鍋巴，加上麻醬、蒜汁、辣油。配著油條一起吃。真是美味早餐的不二之選，來天津早點必吃。
第二位 煎餅果子
煎餅果子
到天津怎麼找美味的煎餅果子，很簡單，找一個老小區，問一個四十歲以上的人，這附近哪家煎餅果子地道，在老城區保證不出500米就有一家地道的煎餅果子。這樣的煎餅果子才是最地道的。天津的煎餅果子源於山東煎餅，但是天津人不喜歡吃特別乾的東西。後來加入綠豆面避免了粘牙還清熱解毒，口感更香。加上雞蛋美味營養，加上果子薄脆更加香脆。加上腐乳面醬芝麻辣椒。形成了天津旗幟性小吃。想讓一個天津人生氣，你就直接告訴他煎餅果子里加烤腸才最美味，相信他會有一種生無可戀之感。
第一位 天津包子
天津包子
狗不理包子確實是天津三絕之首，口感味道絕對正宗。但是我也不護短，在狗不理大飯店吃包子確實已經找不到當年的市井美食之感，盡管美味性價比確實不盡如人意。我推薦去吃陳傻子包子，也是百年老號，味道絕對正宗，價格平民，再吃點天津的特色菜四五個人花不了300塊錢，吃的你忘乎所以，只恨肚子有點小。一定要吃老味水餡包子，就是純肉。再有就是豆芽菜、素葷香、三鮮餡。點個臘八蒜燒蹄筋、八珍豆腐、老爆三、素燒茄盒再來碗酸辣湯。我的天呀，生活為何如此美好！！趕快來天津吧！
『叄』 天津哪的煎餅果子好吃
在南開區七里台衛津路與鞍山西道交口處東北角的那家趙師傅煎餅果子應該是挺正宗的
『肆』 煎餅果子是哪個城市的風味小吃
天津，就家門口路邊攤的就挺好！網紅里的南樓煎餅味還可以，現在在河北路靠濱江道那新開了一家白天也營業的，南樓那老店只有晚上八點後才開了。二嫂子什麼的千萬別買，死貴味一般剛炸過的果子酥脆，在煎餅上打一個雞蛋 塗上調料撒上蔥花，在這么一包 別提它的美味了！真正的高手在民間，正如真正的美食在小巷裡一樣！ 最好吃的永遠都是家門口的那個攤。
煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點，由綠豆面製作的薄餅，雞蛋，還有餜子（油條）或者薄脆的「餜篦兒」組成，配以挑子一頭是土火爐，上面放著鐵鐺，一頭是密封的食盒，裡面有提前攤好的綠豆煎餅。有食客買時，販子就在鐵鐺上熱好煎餅再摸醬料。不知何時煎餅裹上了餜篦或餜子，就叫「煎餅果子」了。
『伍』 天津哪的煎餅果子最正宗
麗江可能沒有，還是去天津吃吧，天津哪裡買的煎餅果子都正宗，還可以順便玩一下。 歷史悠久,經典美味的天津知名小吃 處在九河下梢的天津人愛吃，恐怕不是那麼難於理解的事情。對於"衛嘴子"的稱號，天津的飲食的確有著與其他城市不同之處，就連一日之初的早點，都有著與眾不同的風味。 煎餅果子最是出名，飯店酒樓里是吃不到的，唯有到一個個推著小車的商販處才能品味到含著濃郁津味文化的市民小吃。說它是市民小吃一點也不為過，它是千千萬萬天津人每天的必備早點，雖然平民之極，但是卻也別有一番精緻在其中。 首先，賣煎餅果子的小推車一定要干凈，讓人看著舒爽。其次，作煎餅果子的原料要好。攤煎餅的面一定不能是白面，用白面攤出來的煎餅不但入口發粘，而且還會有一種淡淡的酸味。面一定要用綠豆面，越純越好。有的商販乾脆把青花的小石磨搬到推車旁，邊磨邊做，讓這些食客看得已然流出口水。卷在煎餅裡面的果子(油條或者薄脆)一定是當天新炸的，脆香焦黃。另外，撒在煎餅上的一定要是切的細細的香蔥末。 舀一勺面攤在平底爐上，磕上雞蛋，快速攤勻，撒上香蔥，將煎餅迅速翻轉過來，然後把油條或者薄脆放入，依次抹上面醬、辣醬，撒上一些椒鹽和芝麻，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經把食客的腸胃刺激的咕咕作響了。接過來咬一口，綠豆面爽滑，果子脆香，還有醬的濃郁和芝麻的誘人，這一天的好心情已經從早點開始了。 一些在津過路的南方商旅，竟將煎餅果子作為禮物買回家鄉，雖然路途的顛簸這份禮物早已失去了剛出爐時的誘人味道，但是帶回家，放到微波爐里稍稍加溫，還是能感覺到這與眾不同的"早點風情"。 以綠豆粉為主料，調成糊狀。攤成煎餅，形似荷葉，薄軟如紙，然後卷上酥脆的棒槌果子（油條）或薄脆（果鬢兒），抹上面醬、腐乳，撒上蔥花、芝麻、孜然等小料，從中間折起即可食用，香氣撲鼻，味美適口。若在煎餅上再攤上雞蛋，更覺軟嫩鮮香，別有風味。山西也有用麵粉做的煎餅果子，做法相同．味道也很好．
『陸』 天津煎餅果子哪裡好吃
在街邊的好吃，做法如下：
煎餅餜子有著綠豆面本來帶的葷香，再攤上雞蛋，卷了油條或薄脆炸餜箅，外加氣味強烈的作料，細蔥花、面醬、醬豆腐汁、辣醬。
做法
1 香蔥切成末，綠豆麵粉放入大碗中。
2加入180克水，邊加水邊攪拌，直到成為無顆粒均勻的麵糊。
3鍋燒熱，倒入少許的油，用廚紙把油抹勻鍋底。
4用勺子向鍋內舀入1/4量的麵糊。
5攤開麵糊，使麵糊均勻鋪滿鍋面。
6打入一隻到兩只雞蛋。
7用鏟子戳破蛋黃的那層膜，使蛋黃和蛋清混合均勻鋪滿餅面。
8在雞蛋液還沒凝固時，放入蔥花，可根據客人需要撒上芝麻。
9把餅翻過來再繼續烙制1分鍾左右。
11攤好的餅任然置於鍋上（鐵板）。
12分別刷上甜面醬、辣椒醬。
13放入油條，注意在放油條前用手將油條兩條撕開
14用工具將煎餅卷上，根據客人需要撒上生蔥，再次塗抹甜面醬，腐乳和辣椒糊。
16定型，出鍋。
『柒』 天津哪的煎餅果子最正宗
天津挺多煎餅果子都是比較正宗的，但是不同的攤位應該會做出不同的味道，所以也難以評判誰是正宗的。
煎餅餜子，是中國天津、山東、河北等地的著名小吃，天津人以它為早點。煎餅餜子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有餜子（油條）或者薄脆的「餜篦兒」組成，配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬（可選）作為佐料。
2018年3月，天津市餐飲行業協會成立煎餅餜子分會。
(7)天津哪裡煎餅果子好吃擴展閱讀
餜就是油炸食品，在煎餅（加雞蛋）里裹上油條（天津，河北大部分地區，山東北部的慶雲縣樂陵市等地稱之為餜子），所以叫「煎餅餜子」。
煎餅餜子是天津人的小吃。它是由綠豆面薄餅、雞蛋、還有油條或者薄脆的「餜篦兒」組成，配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬（可選）作為佐料，口感咸香，如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠豆面攤成的薄餅，還有黃豆面、黑豆面等等多種選擇。但是，天津人依舊堅持著傳統的吃法，正宗煎餅果子中選用的食材只有綠豆面、油條以及蔥花及其他佐料。
煎餅餜子在早上的早點攤，馬路邊或者社區里才能見到，小攤主要就是製作和出售煎餅餜子的小推車，製作一套只需幾分鍾的時間。
『捌』 哪裡的煎餅果子是最正宗的呢
中國人不僅愛吃還會吃，中國古人琢磨出來的四大菜系就很好的詮釋了我們骨子裡愛吃的特點。魯菜是中國北方菜系的典型代表，是中國四大菜系之首，還是國宴用菜，可見其影響力之大地位之高。魯菜一看就知道他的發源地在魯，也就是山東，但是往往人們提起山東第一個想到的不是魯菜，竟然是煎餅裹大蔥！這是為什麼呢？
作為一道久負盛名的地方特產，因為它的特色被選入了《舌尖上的中國》，代表山東的美食。
『玖』 天津哪賣煎餅果子最好吃
楊姐煎餅果子最好吃！！！ 就在21中總校附近有好幾家。我上高三時基本天天吃，楞似沒膩。 再推薦幾家 楊姐煎餅果子 地址: 和平區襄陽道3號(近新華書店)（周圍還有好幾家呢） 趙師傅煎餅果子 地址: 和平區鞍山道(衛津路口) 董記煎餅(西湖道店) 地址: 南開區西湖道(白堤路口) 陳秀雲煎餅果子 地址: 和平區新興路35號(近鞍山道) 味嘴子煎餅果子(南京路店) 地址: 和平區南京路189號津匯廣場B1樓 老杜煎餅果子 地址: 南開區白堤路白堤西里1號樓
希望採納
『拾』 請問，天津哪家煎餅果子味道比較好
必須是一品豐源羊湯煎餅，味道好吃，天津當地愛吃，在那算是名吃,上過電視呢。