㈠ 泉州有什麼好玩好吃的地方
泉州一日游
一、市區東街（步行街）- 海交館 - 靈山聖墓 - 蔡襄祠 - 洛陽橋 - 惠安石雕 -崇武古城（民俗風情、海灘）
二、九日山 - 清源山風景區 - 開元寺 - 清真寺
三、泉州天後宮 - 石獅姑嫂塔 - 虎岫寺 - 石獅市區購物 - 石獅黃金海岸渡假區
四、晉江草庵摩尼教遺址 - 靈源寺 - 龍山寺 - 東石寨 - 金井「看金門」瞭望台 - 深滬海底古森林遺跡
五、市區 - 高爾夫球場 - 官橋蔡資深古民居 - 鄭成功墓 - 安平橋 - 鄭成功紀念館
六、市區 - 施琅將軍陵園 - 河市俞大猷民俗村 - 馬甲仙公山游覽區 -仰恩水上樂園
七、市區 - 安溪烏龍茶博物館 - 茶園風光 - 茶葉加工、製作 - 安溪清水岩風景區
八、市區 - 魁星岩 - 百丈岩 - 仙洞 - 普濟寺
九、市區 - 九仙山 - 德化陶瓷博物館 - 屈斗宮古窯址 - 陶瓷一條街
十、市區 - 肖厝閩林始祖 - 天湖岩寺 - 沙格靈慈宮 - 福建煉油廠
1:水門巷口狗肉,
水門巷口的狗肉可是香,連著那麼五六攤 ,而且連過六家,真是考驗意志力啊
2:胭脂巷的咸飯
胭脂巷在水門巷的斜對面,巷中咸飯質量真高,偶最常去吃晚飯的地方就是這里了,鹵肉.小腸圈,鹵豬舌,鹵豬尾巴,鹵豬蹄,鹵豬心,..再配一碗燙燙的蔥灌小腸湯...那個美的
3,東街肉粽,西街田螺王
東西街是泉州頂有名的歷史街道的,尤其是西街的東西塔(扯遠了,說吃的)
原來是西街的肉粽的,後來東街改擴建....全搬西街去了,比如街口那個啊婆肉粽..可惜本人不喜肉粽
4、西街田螺亦是大名鼎鼎啊,兩指捏個田螺,用嘴一吸,滋味全出來了,配點燒酒,三五知己,明月當空
大有人生不過如此之慨
若碰到小螃蟹的旺季,多炒他一盤母蟹,
酒不醉人人自醉
煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂頣香園(好吃又特便宜，一斤才6元,菜很貴),
必騰客: 夏威夷風光和超級乳酪還是叫什麼乳酪的,雞翅
燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,
面線糊：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊現在也在津淮後街開分店了，
豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店）
炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口,
扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家，
肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口），
豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸灌腸,方肉）
牛餐：大洋百貨四樓，阿秋牛排（在湖心街那裡好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄 不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,
海螺：西街電影院門口，
肉燕：豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園
石花膏四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..，
煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到
小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），
拌面：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面，
羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯），
醋肉：舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉，
鴨子：美食街阿斌白鴨，
海蠣煎：百匯對面石獅牛肉羹，
拉麵：豐州橋頭蘭州拉麵，
酸菜魚：全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣，
套餐：康橋庭院咖啡的板燒套餐（裡面的台灣風味很濃），田安路名典咖啡的港式排骨飯不錯，
咖啡：東街金星酒店樓下的SPR咖啡店，
水餃：閩泉酒店（還有炒鵝腸），
啾啾螺：文化宮，啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃（文化宮的不新鮮哦），
串串香.麻辣燙：據說是狀元街榕樹下那攤味道最好，西街影院前面的麻辣燙,
土筍凍:安海下虛巷最尾部,
鹵味攤：西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的），西街孝感巷口對面的那攤鹵料店
包子：豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店，
綠豆糕：南菜市七中旁邊有家專門做的，一院旁邊 ，
牛筋：知道哪兒嗎？華洲牛肉友！過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前概4百米，正手邊，有一排10來間店面的破舊平房（得仔細看），倒數第二間店面就是了
烤羊腿：六灌路天鵝王餃子館裡面，
泉州十八風景
1清源山-泉州城北屏障
2開元寺-市區西街
3崇武古城-惠安縣東南海濱
4府文廟-鯉城區中山路泮宮內
5西湖公園-市區西北部清源山南麓
6深滬灣-晉江東南海濱
7牛姆林-永春（閩南西雙版納）
8清水岩-安溪縣城西北的蓬萊山
9天後宮-泉州市
10五里橋-晉江安海與南安水頭交界處
11東湖公園-泉州東湖
12洛陽橋-惠安、洛江分界處的洛陽江入海口，又名「萬安橋」
13黃金海岸-石獅永寧鎮
14仙公山-洛江區馬甲鎮
15蔡氏古民居-南安官橋漳里村
16岱仙瀑布-德化縣水口鎮
17鄭成功史跡-南安石井鎮、水頭鎮
18塗門街-泉州市區中心地帶
㈡ 泉州有什麼好吃的美食啊
、食錦記（前坂展覽路，交警支隊對面）
主營閩粵口味菜式，飯菜可口，裝修有點小資，就是包廂小了點。
推薦菜式：紙鍋燒蟹粉豆腐、一桶天下
2、蝴蝶（東湖公園正大門旁）
菜式有點雜，川菜、粵菜都有，但是味道很不錯。總共有2層樓，是一家小資氣氛極濃的店，去的時候記得要選靠窗的位置，風景好，天花板都是透明的。據店員介紹，地下一層的餐廳正在裝修當中。
推薦菜式：王子炒飯、黑胡椒牛扒
3、康橋（塗門街清凈寺西側，店旁有座小橋）
主營菜式台灣套餐也是小資情調的餐館，老闆是台灣人，原先的價位比較合理，現在也跟著名典、上島學收最低消費了。由於生意好，老闆擴張了店面，店鋪擺設卻不如以前，換上了佔地的沙發，人與人之間的距離縮小了，店也吵雜了，只有飯菜還依舊，依然值得品嘗一番。
推薦菜式：台式豪華鐵路便當
4、紅石（狀元街西段、後城旅遊街中段清凈寺後面，電話：22187273）
主營西餐小資西餐廳，狀元街那家感覺不如後城這家環境來得好，後城這家主推法式風格，店前設計成開放式走廊的就餐點
推薦菜式：三文魚套餐（經典法式菜餚，配有紅酒喔 ）
5、安記客家樓（塗門街與溫陵路交界口）
主營港式茶餐，雖然名為客家樓，但個人覺得主要菜式還是港式茶餐，而且很不錯，應該是泉州市區港式茶餐做得較好的一家了。生意很火，去晚了可是經常沒座的喔！
推薦菜式：木瓜燉排骨，港式小點
6、菩提齋（南俊巷與東街交界處再往北走50米）
光聽名字就該知道這里是吃素齋菜的啦，全市區名號最響，年頭最久的素菜館。連和尚尼姑都跑到這里來解饞，可見其美味。
推薦菜式：素肉羹湯、炸榴槤，海蠣煎
7、番茄主義（豐澤街與刺桐路交界口，福新花園城對面）
主營義大利菜餚，裝修格調小資但很舒適，餐具很特色，沙發很舒服，靠窗的視線很好，盥洗室很現代也很乾凈。價位略高些，牛排類的基本達到100左右，中式飯菜一般28－48元，也有披薩，和PIZZAHUT的價位一樣。
推薦菜式：各式各樣的義大利面（來義大利餐館當然要吃著名的義大利面啦 ）；強力推薦紫蘇番茄湯（超好喝，這里西式湯估計是全市區最棒的 ）；墨西哥肉卷
8.亞馬遜烤肉城（福新花園城正大門旁）
主營各類烤肉，切勿坐太裡面，因為伙計拿著各種烤肉串咨詢你要吃什麼，太裡面了往往排不到，外面的人都給爭光了。所以想要吃多，又吃好的話，就坐前面點吧，不然一餐下來你老是流口水的份，在那排隊呢。價格嘛：有時間段，晚上是48元/位，還算合理，畢竟有點自助的態勢。
9.快樂小熊（西街電影院對面）
環境幽雅，店裡的小熊特多，很容易滿足女生的視覺。在二樓里的沙發窗簾下，聊天休憩，別有一番風味，但店裡的食物一般，說不出好吃的來呢。
各地風味菜（此類餐館裝修中規中矩，價格適中）
1、客家人（東街第三巷對面，美食街東段）
主營閩北菜
推薦菜式：黃骨魚燜豆腐、香草龍骨湯
2、老城區行政餐廳（打錫街舊鯉城區****食堂、六灌路東段）
主營川菜，個人覺得其菜式已經融合了泉州人的口味，所以辣味不夠。
推薦菜式：蒜泥白肉、醪糟湯圓
3、洞庭湖（湖心街西段的商品一條街，電話：22162668）
主營湖南菜，個人覺得比美食街的湘鄉館美味，價格也便宜多了
推薦菜式：雙椒魚頭（一定要點有野山椒的）、手撕包菜、串烤蝦
街邊小店（此類餐館裝修簡單，價位便宜）
1、西安肉夾饃（東街，貴族牛排世家往東50米）主營陝西菜店面很小，只有6張桌子，生意卻很好
推薦菜式：孜然肉夾饃、麻食（一種湯面）
2、老記面線糊（塗門街，集集小鎮旁）
主營面線糊和閩粵套餐推薦這家店不是因為它的面線糊，而是它的套餐，既便宜又好吃，老闆原來是香港的廚師，所以做的菜絕對正宗港式茶餐。
推薦菜式：牛（豬）扒套餐
3、西域風味館（前坂展覽路交警支隊往北50米）（很遺憾的通知大家，該店已停止營業
主營新疆菜、西北菜店面小，桌子也小，但是菜很正宗，價錢也公道
推薦菜式：羊骨頭湯、炒烤羊肉
4、吳記水煮雞珍（溫陵北路仁風新村大門對面一點點的）
主營閩菜
推薦菜式：水煮鴨珍、黃骨魚燉豆腐湯、椒鹽鴨舌
5.阿秋牛排店 從文化宮往小商品街方向走，在快到小商品街時就可以看到了。
強烈推薦牛排，牛肚湯
6.深滬名小吃 在泉州百匯商場對面青年文化宮旁
推薦壺仔飯，拳頭母，墨魚梗等等，都挺有特色的，不過要能去深滬吃正宗的味道更好。
7.不二齋麵店 文廟百源路里
推薦特色雜醬面，熗藕丁，拍黃瓜，蘇式牛肉麵，價格合理。口味獨特。
異國風味
1、海雲台（民航賓館往東50米）
主營韓國料理
泉州的韓國料理不少，推薦這家店的原因在於其價位適中，4個人最多不超過150元。店面不大，樓下5張桌子，樓上4間包廂，其中3間榻榻米。去得晚經常沒位置喔！電話：22169018
推薦菜式：炒雜菜、烤肉，蔬菜餅；配料蔥絲味道也很棒
2、千鶴（好世界1樓大廳）
泉州市區的日本料理總共有4家，泉秀路的元番、悅華酒店、泉酒對面的味之川以及好世界的千鶴。推薦千鶴是因為，千鶴的味道比較正宗，價位相對悅華的便宜。那裡有自助形式，也有單點形式，自助中午88一位，晚上98一位，要吃得好又吃得飽當然首選自助。
推薦菜式：當然是生魚片啦
3、椰林風味館（豐澤街東段，福新花苑往東100米）
沒有推薦泉酒的原因是由於，泉酒的價位比較高，但是泉酒的泰國菜絕對比椰林來得地道，裡面的蒜蓉生蝦一級棒！
主營泰國菜和越南菜，店面不大，但是菜很好吃，
推薦菜式：椰汁雞湯
4、金蓮飯店（華大附近北面加油站再往東100米）
主營印尼菜 這家店主要顧客群是華大的學生，所以菜價很經濟，老闆也很隨和。
推薦菜式：沙姜雞翅、咖喱炒飯、拔絲類甜食
5.美食城：食通天下（豐澤街新華都五樓，電話：28276000）
上海保潔隊伍，各地特色美食匯集地。刷卡消費，充值使用。推薦上海小籠包，烤魷魚，日本料理的烏冬面湯。
料理類（日/韓/東南亞菜系）
韓師傅韓國料理 ￥46
地址: 泉州市田安北路金帝大廈1樓
推薦菜色：黃瓜壽司，燒烤。。。
大長今韓國料理
地址: 泉州市溫陵北路大長今13號
電話: 28000089
青瓦座韓日料理
地址: 泉州市田安路祥泰商城31-32號
元番日本料理
地址: 泉州市泉秀路中遠名城168號
電話: 0595-28882727 0595-28889698
高麗火車
泉州市豐澤區六灌路富貴人家199-120號
電話: 22505517
體會：貌似餐飲有了變化，推薦的就是他們家的燒烤（但是由於肉價上漲，所以肉的小了很多。。。），還有海鮮餅，不推薦他們家的壽司。。。價位是兩個人吃79，半飽這樣
石山日本料理
地址: 泉州市刺桐西路南段悅華酒店2樓
電話: 0595-28019999轉
天昱日本料理 ￥64
地址: 泉州市庄府巷108號(泉州酒店對面)
電話: 0595-22822676 22392986
故鄉居韓國料理
地址: 泉州市六灌路迎津新村19#34店面
電話: 0595-22503155
菲島料理
地址: 泉州市田安北路豐澤小區(世貿大酒店正門對面)
電話: 0595-22588844
椰林閣餐廳 ￥47
地址: 泉州市豐澤街東方明珠115號(安盛超市旁)
電話: 22217892
亞馬遜烤肉城 ￥44
地址: 泉州市刺桐路福新花園城1樓
老六炭火燒烤城
地址：泉秀路260-264號（悅華大酒店東側100米對面）
電話：22550755
烤物語
地址：泉州市西街北側21號（影劇院旁）
電話：22983630
有間燒烤吧
地址：泉州市霞淮街238號（萬祥數碼城後面）
長城燒烤
地址：泉州市溫陵北路31號（長城賓館旁）
延邊燒烤串店
地址: 泉州市泉秀路冠亞華苑1樓(刺桐路口)
西街燒烤
地址: 泉州市泉州西街孝感巷口(升雲小學正對面)
菩提齋 ￥38
地址: 泉州市公界巷1-5號店（東街與南俊路交匯處）
電話: 22276705 22278182
綠野仙蹤素食餐廳
泉州市塗門街沁香園沁香亭
22867951
紫竹林素齋館
福建泉州北門旅遊街
28877999
紅石咖啡屋 ￥37
地址: 泉州市中山北路(近鍾樓)
西海岸西餐廳
泉州市塗門街12-2號
22285158
里約陽光休閑餐廳
地址：美食街泉府大地，A3-4（星星幼兒園對面，毛家飯店隔壁）
電話：22195195
紅石法國餐廳
72310￥52
地址: 泉州市後城旅遊文化街6號樓116號(好地方KTV後面)
電話: 0595-22187273
泉州大約翰餐廳(原義大利賽美味比薩)
地址：泉州市豐澤街煌興大廈一樓（豐澤廣場對面）
電話：22187889
綠洲西餐廳
地址: 泉州市塗門街清凈寺邊
亞咪咕凱撒比薩餐廳
地址: 泉州市溫陵北路凱撒娛樂城一樓(九一路口)
電話: 059522980197
巴厘島西餐廳
地址: 泉州市田安路祥泰商城23-25號
豐尚典雅咖啡
地址: 泉州市東湖街798號城區信用社1樓(近東湖電影院)
電話: 0595-22196333
綠屋咖啡
別名: GREEN HOUSE CAFE
地址: 泉州市東街公界巷永相逢超市斜對面(南俊巷)
電話: 0595-22256265
名典咖啡語茶(田安店)
地址: 泉州市平安中路老年活動中心1號店
電話: 0595-22562802
康橋咖啡
地址: 泉州市塗門街沁園樓126號(近好地方KTV)
電話: 0595-22164839
好世界西餐廳
地址: 泉州市豐澤街東段好世界大酒店2樓(雲谷路口)
電話: 0595-22212928
綠洲西餐廳
地址: 泉州市豐澤街豐澤商城中心商場1樓A104
電話: 0595-22985767
甜點中比較有名的就是它家的芋泥
歐雅米西餐廳
地址：塗門街關帝廟對面
提拉米蘇西餐廳
地址: 泉州市溫陵路大洋百貨2樓
大高雄黑砂糖刨冰(東街店) ￥6
地址: 泉州市東街
電話: 0595-22252926
現在是6塊錢一份，可以選配5種
開心湯姆(虹景店) ￥39
地址: 泉州市泉秀路虹景商業城(近泉州中心客運站)
薑母鴨 ￥36
地址: 泉州市美食街
必勝客(東湖店) ￥63
地址: 泉州市東湖街玉屏大廈1樓
電話: 22762300
湖蝶私房菜
地址: 泉州市溫陵北路東湖公園正門左側
上海蟹黃湯包
地址: 泉州市胭脂巷
湘香館湘菜酒樓 ￥49
地址: 泉州市美食街158-168號
電話: 0595-22190828
小猴子台灣茶(泉州六灌店)
地址：泉州市六灌路中泉公司店面1號(電業局正對面)
食錦記私房菜
地址: 泉州市前坂交警支隊對面
侯阿婆肉粽店 ￥6
地址: 泉州市東街西段
蝦客來
地址：豐澤區六灌路先德大廈103號（小肥羊對面,西街老記面線糊隔壁）
電話：28014488
冰淋島冰室
地址：六灌路建材公寓6號
電話：28882517
泉秀沃頭蚝干粥
泉州泉秀晶都國際41號店面
貴族世家牛排館￥35
地址: 泉州市溫陵南路
安記客家王 ￥45
地址: 泉州市溫陵路中段海信大樓
電話: 0595-22280333
國阿米線糊 ￥6
地址: 泉州市美食街
全粥府￥17
地址: 泉州市東街150店面
電話: 0595-22255456
雙燕蟹粥館
地址：泉州市豐澤街聖湖路國際星城40號店
電話：0595-28888848
風波庄酒家
地址: 泉州市豐澤街明鑫中心大門15號店(君逸大廈旁)
電話: 22109655
鴨天下靚湯坊(泉州田安店)
地址：泉州市田安路輕工電器城對面津霞街路口
電話：22507966
集集小鎮(鑫湖店) ￥15
地址: 泉州市田安北路鑫湖大廈1樓1-4號
電話: 0595-22166009
台灣手抓餅 ￥6
地址: 泉州市泉秀路中段意霖佳宛9號店(浦西路口)
電話: 0595-22513710
冰島夫冰點
地址: 泉州市田安北路215號
電話: 0595-22983810
豪佳香牛排人文咖啡館(泉秀店)￥56
地址: 泉州市泉秀路力達苑A幢5-10號
電話: 0595-22597528 22597628
85號美食坊
地址: 泉州市田安北路85號(豐澤新村郵局旁)
龍潭豬腳煲 ￥31
地址: 泉州市東湖電影院旁
老兵大排擋
地址: 泉州市美食街62-74號
電話: 0595-22191130
強記腸粉店 ￥13
地址: 泉州市南俊路鸚哥山4號B
電話: 0595-22257918
好成財牛排館 ￥12
地址: 泉州市塗門街221號
電話: 0595-22160502
徐其修涼茶
地址: 泉州市新門街2號(麥當勞對面)
電話: 0595-22667443
豪客來(東街店)
別名: Houcaller
地址: 泉州市東街金威閣市公安局右側
電話: 0595-22253829
黃記煌三汁燜鍋
地址: 泉州市泉秀路邊防大隊附近
東方斯貝拉
地址：泉州市百源路1號樓113店(百源清池旁)
電話：22982619
老城區
地址: 泉州市打錫街舊鯉城區政府院內
電話: 22254886
悠仙美地
地址: 泉州市泉秀路鳳凰假日1-5號(大華酒店對面)
電話: 0595-22905528
泰國可爾美冰淇淋
地址：豐盛假日城堡H幢16號店
電話：22560500
私蜜時光港式甜品屋
地址：東街漢唐天下金銘樓A03店（全芳麵包園隔壁）
電話：28983456
台灣竹筒黑米飯
別名: 竹記美食
地址: 泉州市塗門街後城108號(近關帝廟)
電話: 0595-22187611
左岸休閑屋
地址：田安路393號（現代中學旁）
回味港式茶餐廳
地址: 泉州市田安南路金帝商廈正面(津淮街口)
電話: 0595-28880268
客家人食府 ￥44
地址: 泉州市東街二郎巷5-9號
電話: 0595-22253906
國記臘汁肉夾饃店 ￥10
地址: 泉州市東街172號店面
電話: 0595-22253579
阿秋牛排
地址: 泉州市九一路16號益華電腦城後
集集小鎮(鯉城店)
795￥19
地址: 泉州市塗門街鯉城大廈1樓1-4號
電話: 0595-22166630
南豐米粉
地址: 泉州市六灌路19棟
電話: 0595-22588143
㈢ 泉州西街要怎麼玩，西街有哪些好吃好玩的
西街是泉州市區保存最完整的古街區，保留著大量具有歷史原貌的建築，現在目前西街片區現有各級文物保護單位共計20多處，分屬古建築、古遺址、石刻等多種類別，還有未列入級別但保護較好的古建築、古民居12處，擁有開元寺、東西塔、等景點。
一、在西街可以吃什麼？
潤餅：
潤餅菜閩南人的思鄉菜。潤餅菜是閩南地區及台灣地區的特色小吃。說起老泉州的傳統美食，潤餅可算得上是排頭兵。潤餅的主要原料有花生末、胡蘿卜絲、高麗菜絲、香菜、綠豆芽、香菇、酥海苔、米粉、豬腿肉、蝦仁、大蒜等，食用時，用薄如蟬翼的熟麵皮(潤餅皮)把各種菜餚製成的餡料包捲成枕頭狀，然後根據個人嗜好蘸各種醬料。
元宵圓：
推薦花生、芝麻餡的傳統口味。
一顆顆同等大小的元宵圓餡料放進裝著糯米粉的滾筒里，通電的滾筒不斷轉動，帶動著餡料在滾筒中不斷來回翻滾，均勻沾到糯米粉。隨後，該賣家將初見雛形的元宵圓取出沾水，再繼續沾粉，如此不斷重復十多次後，元宵圓就做好了。
面線糊：
大腸，鹵蛋，醋肉，豬肝，蘑菇??豐富的配料任意挑選，推薦醋肉和大腸的經典搭配，再加一份油條。面線糊而不爛，把油條浸飽面線糊里再吃，才夠飽足!
傳統炸物小攤：
推薦蘿卜糕、南瓜餅、海蠣餅??
康莊滿煎糕（地址：西街裴巷14號）：
攤涼的滿煎糕，切成三角形方便食用，有兩種口味，最常見的加紅糖，也有升級版的加冬瓜湯和花生末的可以選擇。
年節糕?：
喜歡傳統美食的朋友可以試試泉州本地特色糕?。
蒜蓉枝:
酥脆的蒜蓉枝，帶著蒜蓉香，吃起來很讓人上癮。
碗糕:
碗糕有紅糖和白糖兩種口味，蒸的容器也有分紙杯裝和缽杯裝。偏愛缽杯碗糕，缽杯能更好的鎖住碗糕的水分，吃起來不會有干松的口感。
吳氏手工麻糍：
小店裝修十分簡單，賣的吃食也是。只有一樣――手工麻糍。每一個都是現包，沒有花里胡哨的口味，手工揉捏的糯米團子裹上芝麻粉和脆皮收口包緊，在花生粉里滾上一圈，就成了。但是每天店外都是大排長龍。
二、西街旅遊景點：
開元寺：
開元寺位於福建省泉州市鯉城區西街，是中國東南沿海重要的文物古跡，也是福建省內規模最大的佛教寺院。該寺始創於唐初垂拱二年（686年），初名蓮花道場，開元二十六年（738年）更名開元寺。開元寺布局，中軸線自南而北依次有：紫雲屏、山門（天王殿）、拜亭、大雄寶殿、甘露戒壇、藏經閣。東翼有檀越祠、泉州佛教博物館（弘一法師紀念館）、准提禪院；西翼有安養院、功德堂、水陸寺；大雄寶殿前拜亭的東、西兩側分置鎮國塔、仁壽塔兩石塔，俗稱東西塔。
西街附近還有鍾樓、中山路、南俊巷可以逛，吃喝玩樂都不愁，歡迎來泉州西街玩哦！
㈣ 泉州有名小吃有哪些
海蠣煎：中山南路原群眾戲院出口處、塗門街百匯商場對面石獅牛肉羹店。
豬 腳：鳳池、東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街「南記真味館」的白水豬腳（精肉羹、腸灌腸、方肉）。
肉 燕：承天寺對面的肉燕美食園、買新鮮肉燕到豐澤新村菜市場內（菜市場內往裡拐左一間較干凈，小攤子）、餡多、味道好。
豬 血：面線糊店國啊（多加點白酒，美食街有分店）、前坂的面線糊店。
鹵 面：美食街(豐澤街入口)「鐵記大排檔」正宗的泉州鹵面。
煎 包：水門巷口、衛校門口的煎包便宜又干凈，原「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到。
小籠包：遠芳小籠包（僑光電影院側小巷子內的小店）。
牛肉：大洋百貨四樓、阿秋牛排店裡面的牛排和蘿卜湯（湖心街花園大酒店附近，另一店在龍宮上帝村）、塗門街關帝廟對面好成財牛肉店、庄府巷的東興牛肉店（「牛雜」、「牛蹄」）、百匯對面石獅牛肉羹店的「牛尾巴湯」
羊肉、狗肉：水門巷內（進水門的左邊以前是第一間，現在是第二間）
永春白鴨：湖心街花園大酒店對面的永春嫡傳永春白鴨湯。
鹽燒鴨：百匯對面橋仔頭建來發煮的還可以。
啾啾螺：西街電影院門口。
鹵味攤：西菜市口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的）、西街孝感巷口對面的鹵料店。
雞翅燒烤：人民影院邊、文化宮後門、溫陵路小商品街入口處的烤雞翅+香腸、西街燒烤。
醋肉：舊順濟橋的面線糊店、新世紀酒店和泉州假日酒店中間那座橋邊的小攤、泮宮口國啊旁邊的炸醋肉。
石花膏四果湯：南門的石花膏四果湯(南門天後宮側原桐城飯店)、威遠樓前面的四果湯、菜頭酸湯和楊桃湯，人民影院的菜頭酸湯。
幾家小吃店：
中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵。
南俊巷的「鄉情」(川菜)、花巷的「小竹樓」、庄府巷旁邊的「小洞天」、美食街的「姐妹」、少林路口的「好望角」、後坂的「小花園」、新華小區的「伏芳」等等。
清蒙坪的老良狗肉、後諸港的老錢海鮮、宿燕寺的素菜、雙陽市場的印尼菜、浦西路一家煎包店，那裡的煎包、大腸羹和腸灌腸湯、陽光巴黎二期有一家小吃店裡面的三層肉、南俊巷偉華的手桿餃子、雲谷小區的鄭記「上海水煎包」。
清源山上天湖的青菜,首推空心菜、炸地瓜、炸芋頭、雞翅、雞腿、香腸,帶上好茶到上面品茶吃菜是不錯的享受。
泉州是閩南文化源頭，周秦開始經濟開發，於260年（三國時期）始置東安縣治，至今有1750多年的歷史。
㈤ 泉州市區附近有哪些小吃！
1 泉州老字型大小燒烤「雞腿怣」，這里的燒烤味道比較特別，是老闆自己琢磨出來的調料。
推薦：雞腿、牛肉
不過每天下午兩點以後才開始供應，節假日生意很好，去晚了就賣完了
地址：泉州中心市區鯉城區金魚巷，泉州酒店往中山路反方向走，其巷口左邊「沙縣小吃」，右手邊是阿應美發，從巷子進去可以看見招牌
2 就是雞腿怣巷口沙縣小吃
推薦：拌粉、茶葉蛋 （粉很q，茶葉蛋很入味）
3 鍾樓 東街 國記臘汁肉夾饃
推薦：涼皮 肥瘦肉夾饃
老闆是陝西人，涼皮很好吃，肉夾饃很正宗
4 華大學生街 夜市
推薦：有一個攤位是山東人，鹹味豆腐腦很不錯
一碗面面
5 東街 附近
推薦： 大腸羹、海蠣煎
地址：13路公車路線，東街，
㈥ 對泉州市鯉城區比較熟悉的朋友，幫幫我，開元寺西街這附近有什麼小吃比較好吃的或者旅遊景地比較好玩的
泉州市鯉城區開元寺西街，比較好的小吃首推鍾樓那裡的兩家肉粽總部店。還有南俊路地稅那邊的面線糊。經典的泉州特色小吃，值得樓主去嘗試一下。
旅遊景點如果樓主已知道西湖/開元寺/東湖/閩台緣博物館，建議您可以去創意產業園看一下。
泉州源和堂1916文化創意產業園。
「六井孔音樂文化創意園」——泉州首個以音樂為主題的創意產業園.
T淘園文化創意產業園。
泉州錦綉庄民間藝術園。
最後熱烈歡迎樓主來到泉州，泉州歡迎你！祝樓主玩得開心快樂！！
㈦ 問福建泉州有哪些好吃的東西和好玩的去處~~謝謝~！
好吃的東西有: 特色主食：咸飯，蘿卜飯，芥菜飯，花菜飯，鹵肉飯，芋仔飯，壺仔飯，泉州炒飯 ，魚仔粥，鴨仔粥，鹵面，面線糊，湖頭米粉，豆簽，浮果，粉團，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉粿條，澳茄粿，酸菜雞絲面。 特色湯類：貢丸，魚丸（深滬水丸），元宵丸，永春白鴨湯，黑豆龍骨湯，苦菜大腸湯，馬鮫羹，墨魚梗，香菇豆豬舌湯，灌腸仔湯，石獅牛肉羹，藕段排骨湯，蘿卜排骨湯，玉米排骨湯，水豆腐湯，七彩干貝湯，肉燕湯，豬血湯 特色包子：水晶包，肉夾包，東方包，菜包，水煎包。 特色素菜：安溪水瓮菜，嫩餅菜，窖菜，德化淮山，涼拌苦瓜，辣油筍菜，蒜泥茄子，香油拌海帶。 特色葷菜：，洪瀨雞爪，崇武魚卷，西街田螺，薑母鴨，鰻魚干燉豬腳，燜豬肘，牛排（有別於西餐牛排），水門巷燉羊肉，豬血小腸，蚝（東石蚝）(潯埔蚝)，清蒸金槍魚，文蛤蒸蛋，醬香花蛤，蒸油蛤，炒泥蚶，蒸苦螺，炒竹蟶，炒大頭螺，沙魚凍，芥菜炒蝦皮，十香全鴨，香芋燜鴨。 特色甜品：石花膏，茜草粿（仙草密），桔紅糕，綠豆餅，粕丸，麻糍（麻吉），榜舍龜，碗糕，花生甜湯，豆沙餅，石獅塘頭甜粿，石獅芋圓，芋餅，芋蓉（芋泥），土筍凍，柿餅，菜頭酸，糖醋蓮藕片，貢糖，椰子餅，雪拉膏 特色煎炸品：煎菜果（蘿卜糕），雞卷，春卷，醋肉，鯊魚炸，鰻魚炸，蚝仔煎（海蠣煎），糍（糍粑、糯米糍），滿煎糕，薄皮油條。 其他特色食品：永春白粬，布包豆乾，九重粿，魷魚干，蟶干，小干貝，鹵豬舌，海蜇皮，桂花蟹 配料及酒水：永春老醋、甜酒，紅米酒，惠泉啤酒 特產茶葉：鐵觀音，水仙茶 特產蔬菜：菠薐菜（菠菜），番薯（地瓜） 特產水果：芒果，荔枝，龍眼，檳榔，蜜桔（安溪蜜桔、永春金橘糖），永春蘆柑。 好玩的地方有: 塗門街 又叫「土門街」，因傳儲存、輸送建造東西塔土石方而得名。塗門街位於泉州市區中心地帶，東起溫陵路，西至中山路，全長1005米，是集商貿、旅遊、文化等為一體的繁榮地段。在這條長僅1000餘米的街道上，有著眾多的「海絲」文物群，分布著13處宋元文化遺存———清凈寺、孔子文廟、通淮關岳廟、東觀西台、祖閭蘇、世家大厝、棋盤園、東魯巷、三十二間巷等。塗門街的建築風格在一定程度上反映出泉州宋元時期的繁榮景象。改造後的塗門街秉承泉州閩南古建築的風格，又與現代建築有機結合。塗門街是泉州最有商機、最繁華的街道之一，入選全國第一批「購物放心一條街」。 東湖公園 址系古泉州八大勝景「東湖荷香」遺址。唐時湖面40餘頃，有東湖亭、二公亭；宋有波恩亭；明有攬古亭。盛植荷花，成星湖荷香勝概。因唐姜公輔、韓愈、歐陽詹等曾在此活動而聞名於世。 五里橋 俗稱「安平橋」，橫跨晉江安海鎮與南安水頭鎮之間的海灣。始建於宋紹興八年（公元1138年），經13年建成。為花崗石砌成的石墩石樑橋，是我國古代首屈一指的長橋，素有「天下無橋長此橋」的美譽，馳名海內外，經國務院公布為首批全國重點文物保護單位。橋長2255米，有方形、船形、半船形的橋墩361個，橋面寬3－3.8米，橋板長度5－11米不等，最重達25噸，兩側有石護欄；橋上有亭5座：橋東「超然亭」，橋西「海潮庵」，橋中「泗水亭」，兩頭各設路亭一座，供遊人憩息。「泗水亭」，俗稱「中亭」，亭前石柱上有「世間有佛宗斯佛，天下無橋長此橋」楹聯一對，立有兩尊石雕將軍；亭側保存歷代重修碑記14方。西端橋亭留有清代重修碑刻，東端有五層六角樓閣式仿木結構白塔一座。歷經800年滄桑，安平橋成了「陸上橋」。1980—1985年國家撥款進行維修，宋代原貌得以恢復。 蔡氏古民居 位於南安官橋漳里村，是國家級重點文物保護單位。 蔡氏古民居 蔡氏古民居建築群主要由蔡啟昌及其子蔡資深於清同治年間（公元1862年）至宣統三年（公元1911年）興建。現存較為完整的宅第共16座，單體建築多為三進或二進五開間的布局。蔡氏古民居建築群，座座屋脊高翹，雕梁畫棟，門前牆磚浮雕，立體感強，窗欞鐫花刻鳥，裝飾巧妙華麗，門牆廳壁書畫點綴，別有一番情趣，篆隸行楷，各具韻味，留下較多當時名流的書畫。隨處可見的木雕、泥塑、磚雕及石雕，工藝精美，多數採用透、浮、平雕等手法。雕琢內容豐富多彩，有禽獸、花鳥、魚蟲、山水人物，圖案古博。古民居精美的雕飾，不僅集中表現了閩南成熟的雕塑藝術，而且反映了受印度佛教、伊斯蘭教及南洋文化和西方建築藝術的影響，被譽為「閩南建築的大觀園」。 府文廟 位於鯉城區中山路泮宮內。始建於北宋太平興國初年（公元976年），後移他處，大觀三年（公元1109年）遷回原處重建，現有建築仍保持清初原貌，為我國現存規模最大的孔廟. 開元寺 全國重點文物保護單位，全國首批4A級旅遊景點。地處市區西街，始建於唐武則天垂拱二年（686年），原名「蓮花寺」，唐開元二十六年（公元738年）唐玄宗下令全國各州建一座開元寺，遂改為現名。全寺佔地面積7.8萬平方米。規模宏大，構築壯觀，景色優美，曾與洛陽白馬寺、杭州靈隱寺、北京廣濟寺齊名。 崇武古城 位於惠安縣東南海濱，瀕臨台灣海峽，系明洪武二十年（公元1387年）江夏侯周德興經略海防時為抵禦倭寇所建。隆慶元年（公元1567年）抗倭名將戚繼光、俞大猷視師崇武，北城門橫眉石刻「威鎮海邦」傳為戚所書。清順治八年（公元1651年）鄭成功駐此抗清，傳有「馬蹄石」遺存。 洛陽橋 泉州洛陽橋 在今惠安、洛江分界處的洛陽江入海口，又名「萬安橋」。於北宋皇5年至嘉4年（公元1053－1059年）由郡守蔡襄主持建造，歷六年竣工，是我國古代著名的梁式石橋。因在江海交匯處造橋，江闊水深，工程艱巨，造橋者首創「筏型基礎」以造橋墩，種植牡蠣以固橋基，是我國古代重要的科學創新。該橋與盧溝橋、趙州橋、廣濟橋並稱為「中國四大古橋」。現橋長834米，寬7米，尚存船形橋墩46座，橋之中亭附近歷代碑刻林立，有「萬古安瀾」等宋代摩崖石刻及石塔、武士石像等。橋北有昭惠廟、真身庵等遺址，橋南有蔡襄祠，祠內有蔡襄《萬安橋記》宋碑。1988年被列為全國重點文物保護單位，是泉州申報世界文化遺產考察景點之一。 牛姆林 由於景區內擁有「板根」、「絞殺」、「寄生」、「莖花」等熱帶雨林生態，被遊客稱譽為「閩南西雙版納」。因「勢若牛姆，孕崽懷寶」而得名，是集山區特有的自然景觀、森林景觀之大成的省級自然保護區。區內有維管束植物214科1800多種，野生脊椎動物96科200多種，野生蝶類73種。。 清水岩 位於安溪縣城西北的蓬萊山，始建於北宋，至今已有950多年，內奉中國百仙之一清水祖師，是國家4A級風景名勝旅遊區，又是享譽海內外的朝聖旅遊地。 清源山 國家級重點風景名勝區。為泉州城北屏障，海拔498米，面積62平方公里，主景區距市區3公里。清源之奇以石，清源之靈以泉。元人贊譽「閩海蓬萊第一山」。「清源鼎峙」為舊泉州十景之一，歷來為遊客登臨覽勝。 西湖公園 位於市區西北部清源山南麓，是西北洋滯洪排澇工程的重要組成部分。 深滬灣 位於晉江東南海濱，從石獅的永寧到晉江的衙口、深滬形成一個秀麗的海灣，其間沙灘綿延數公里，猶如一條銀色的項鏈鑲嵌在藍天碧海之間。 天後宮 始建於宋慶元二年（公元1196年），位於泉州府治南德濟門內，今泉州市區南門天後路一號，地處城南晉江之濱，古「蕃舶客航聚集之地」， 是現存媽祖廟中建築規格最高、規模最大、年代最早的一座，並被國務院列為全國重點文物保護單位。歷史上，媽祖故里莆田一度隸屬古代東方第一大港泉州管轄，由於泉州民眾不斷向外移民和進行貿易活動，媽祖信仰遠播祖國大陸及台、港、澳各地。 黃金海岸 位於台灣海峽西岸的石獅永寧鎮，包括閩南黃金海岸旅遊度假村、城隍廟、鎮海石、古衛城遺址等。閩南黃金海岸旅遊度假村由香港友幫國際集團獨資興建。 仙公山 原名「雙髻山」，位於洛江區馬甲鎮，於南北朝時（公元480—502年）祀「何氏九仙」而得名。其主峰758.5米，氣勢雄偉，岩崖陡立，雲霧繚繞，徑曲林幽，含煙凝翠，風光旖旎。 岱仙瀑布 位於德化縣水口鎮，主要由號稱「華東第一瀑」的岱仙瀑布、溫文爾雅的油漏祭瀑布以及一路的山光水色組成，是一處不可多得的生態旅遊景區。岱仙瀑布的左上方有一座飛仙亭，傳頌著仙女顯聖救民的美麗故事。憑欄探首，下臨深淵，岱仙雙瀑左右烘托，氣勢非凡。 鄭成功史跡 分布在民族英雄鄭成功的家鄉南安。它們是位於石井鎮的延平郡王祠、鄭成功紀念館·碑林和位於水頭鎮的鄭成功陵園。延平郡王祠，位於石井鎮鰲峰北麓，始建於清康熙三十八年（公元1699年），殿中有康熙皇帝詔賜鄭成功遷葬時所撰聯一對。鄭成功紀念館位於石井鎮的鰲峰山上，佔地3000餘平方米。紀念館介紹英雄一生的豐功偉績，陳列200餘件珍貴文物。佔地10畝的鄭成功碑林，既有碑亭詩閣，又有石刻廊群、集全國、世界各地200多幅的題字，融楷書、行書、草書、隸書於一廊，歌頌了鄭成功愛國主義的崇高精神。坐落在南安水頭覆船山處的鄭成功陵園，為國家級重點文物保護單位。 「全游網」是一個很好的旅遊網站，樓主想知道的，上面都有。 網址 www.3608.com 。
㈧ 泉州有什麼特色小吃和特產
肉粽: 提到泉州小吃,讓人第一個想到的是什麼? 就是這個肉棕了,個人覺得隔一段時間嘗一下還是很誘人的. 記得讀大學的時候每每回家總有外地的同宿者要我捎帶以滿足他們對泉州肉棕的嚮往,可惜這種很經典的正宗泉州小吃對食用條件的要求比較高(溫度軟硬都要火候控制,自己熱的味道會打折扣的,另外一個重要因素就是醬料,沒有加精製的醬料,肉棕無非就是一團味道特別的糯米團而已)所以每次都拿另外一種好帶的泉州小吃去堵他們的嘴,至於是什麼下面會提到.直到畢業的時候有個傢伙硬是跟著我到泉州飽了口福,那人是誰這里就不點名了,咳咳 店名: 候阿婆肉粽(店址:東街、六灌路) 推薦"肉棕+肉燕" 面線糊: 另一種本土特色很濃的小吃,別的地方一定吃不到的味道.只是隨著物價的上漲這種看似很便宜的美食漸漸抬高身價,罪魁禍首其實是那些昂貴的配料,當然了沒有人會把面線糊當正餐的,如果真要的話,不花上20,30塊錢是填不飽肚子的,實在有負"小吃"之名. 1.店名: 西街面線糊(店址:福新花園城斜對面,六灌路,南俊巷法院對面) 2.店名: 水門巷國啊面線糊(店址:田安路豐盛假日城堡內、中山南路水門巷內、美食街內) 燒烤:燒烤算不上泉州本土的小吃,但是不管一種食品的原產地在哪裡,到了另外一個地方因為水土及用料的關系味道肯定就會有些許變化,不變的是烹制者的技術.那麼我們來看看有古城泉州風味的燒烤精品都在哪裡吧 1.中山路人民影劇院附近(據說多刷花生醬味道更佳) 2.文化宮溜冰場旁邊那條路直走一間小食雜店店口(記得讀小學時放學的時候跟同行的夥伴遊盪到這里都會駐足賣根羊肉串或雞腿--視財政狀況而定^_^,蹲在一旁邊看老闆烤邊啃) 3.西教堂直走昇文小學對面 4.湖心第十中學門口向右走50米處(好像是叫"SK燒烤")推薦"多蜂蜜+花生醬" 5.東門頭"北國"燒烤(東街城基路口) 6.東方銀座對面的亞馬遜烤肉(自助的,每位39RMB.另外推薦裡面的生啤,不同顏色的啤酒哦） 田螺: 非常傳統的泉州小吃,除了前面的肉棕面線糊就非這個田螺莫屬了,田螺其實很普通,文章都在醬料上,當然了,吃田螺的另一樂趣就是"吸",不可以拿牙簽勾的,否則你體會不到這種樂趣,味道會打折扣滴,不過你要是真的這么笨,不靠牙簽吃不到的話,那嘗一下打了折扣的田螺也無妨,味道依舊很好. 另外這種黑白條紋相間小小的螺是不是叫田螺我至今沒搞清楚... 1.文化宮溜冰場數起過去第一個攤位(好多年了,不知道是不是還在,我記得long time ago我拿過這個攤位的田螺當魚餌第一次釣過魚,就在旁邊的百源清池,現在去釣估計只會釣起池底下人家隨手扔掉的易拉罐) 2.西街菜市旁一間小小的店面，攤位名叫"芬啊螺仔" 3.西門斜坡下來第一間，店名"炒螺王", 推薦"麥螺" 扁食: 誰說扁食沙縣小吃的最出名? 吃過泉州本地的扁食包你唇齒留香一點也不比正宗沙縣扁食遜色. 1.西教堂直走昇文小學門口(一大碗才１塊,多放醋好吃) 2.東街米蘭春天婚紗斜對面公交站後, 店名:扁食肉燕草包飯 牛餐: 所謂的牛餐包括牛排,牛肚,牛肉梗等用牛身上的"部件"做的美食.要求實惠非牛餐莫屬了.嚴格來講石獅的牛餐比較出名.不過下面提到的這幾家味道也是一流的. 在為午餐發愁嗎?吃牛餐吧 1.店名: 阿秋牛排店(龍宮菜市另一邊), 有一家開在湖心"胡絲嫩想"旁邊,推薦牛肚湯. 2.百匯正對面那家"石獅牛肉羹" 3.店名:東興牛肉店(泉州酒店對面) 4.店名:許記牛肉館(店址:南俊巷),推薦"牛肉炒飯" 5.店名:牛肉文(店址:泉秀路,與刺桐路交界的那個路口往東50米) 街頭攤點: 姑且放下衛生等問題不談,獨特的街頭攤點一向就是一個城市飲食文化的一個重要部分,大排擋,串串香等自不用說,做為街頭攤點代表的煎炸,跟燒烤一樣,因為烹飪設備簡單的關系,一般露天就可以就地搭建,攤前等候的人們自然就成為一道特別的風景線,觀者難敵誘惑,吃者旁若無人.雖然街頭攤點讓人覺得有些難登大雅之堂,但那種可以大聲說話的感覺卻是在室內小店裡所不能取代的. 1.泉州六中菲友溜冰館門口有一塊大空地，有一個煎炸攤，每天的下午五點多鍾開始就超多人在那裡吃. 推薦"炸雞殼"(本地話) 2.狀元街中段的那家串串香(原先在東街豪客來斜對面),從來沒去注意店名叫什麼,但是只要朋友中有人提議去吃串串香,首選的就是這家. 3.老兵大排擋,戰友大排擋,在美食街的這兩家大排檔每到黃昏就人聲鼎沸,知名度很高.兄弟喝兩杯嗎?去美食街的大排檔吧. 4.津淮街中段的碧娥海鮮館,這個路邊攤地方大,夏天生意很好,總是人滿為患,冬天會差一些,為什麼?地方太大會喝西北風的. ^_^ 海蠣煎: 別的做法的海蠣我是不會去動的,唯有用煎的我才吃.之所以把這個泉州最有特色的小吃放在這么後面是因為我吃過的最好吃的海蠣煎出自我家老媽之手,雖然偶爾她會發揮失常(這個東西不好做,我親自嘗試過,都以失敗告終),但也絕對比外面餐館做的好吃.導致我不屑除此之外的海蠣煎. 此項空缺,知道的朋友請補完,不過在這之前,別忘了先到我家來嘗嘗:p 其它各類小吃: 小籠包：1.店名:遠芳小籠包(中山南路僑光影劇院門口)推薦小籠包+牛肉羹 2.東街米蘭春天婚紗斜對面公交站後，店名:扁食肉燕草包飯 3.塗門街關帝廟對面，上島咖啡旁邊那條路直走. 靠右, 一間"沙縣小吃" 4.泉州市政府大榕樹下溝邊，"沙縣小吃". 推薦"醬料花生醬+醬油、扁食" 羊肉: 1.胭脂巷口,靠中山南路,賣咸飯的對面那家... 2.水門巷口好幾家都不錯,味道差不多,所以沒重點. 醋肉：泉秀路歡樂迪旁邊那條路直走，到了菜市場口進去10米左右有一間小間的面線糊店，裡面的醋肉超好吃，不過老闆不單賣的 拉麵：東街鍾樓的宏利文具旁邊那間蘭州拉麵 鹵味攤:無可挑剔的下酒菜首選,不想動手做菜又苦於沒有東西"搭"酒的,切些鹵味就行了,方便快捷.同樣注重醬料的菜式. 1.津淮街菲妮鞋店旁邊有一攤叫"斌啊鹵味" 2.中山南路大眾電影院對面,原來在義全街樓口的 3.說到鹵味攤不能不說到"洪瀨雞爪", 很多鹵味攤都打著"洪瀨雞爪"的字型大小其實都不正宗, 正宗的"洪瀨雞爪"當然在南安洪瀨了,分"貽慶"和"紅毛"兩個派系.美食街那家好像是"貽慶"的分店. 此外,贊一下我家老媽的鹵雞爪,可以自成一派了,衍生出來老妹吃雞爪的技術,啃完每一根都可以做雞爪的骨骼標本... 川菜: 近來川菜占據的市場份額日漸被後進的湘菜蠶食,餐館的質量數量已大不如前兩年,但其中不乏精品撐著這菜系: 1.津淮街前坂"川夢情" 2.南俊巷"鄉情" 3.花巷"小竹樓" 4.縣後街"蜀園" 5.六灌路附近的"重慶小天地",推薦花椒牛肉. 湘菜:日漸興起的湘菜,與川菜的麻辣不同,湘菜辣得自由,菜式不拘一格,越來越多的泉州人也漸漸喜歡上這種菜系. 1.美食街靠近津淮街入口左手第一家"湘湘館",湘菜的首選.推薦裡面的魚頭,干鍋田雞(有個同事很喜歡這道菜) 2.湘湘館對面的"毛家湘菜館",有幾家分店,浮橋那邊有一家. 推薦"粉蒸肉","炒豆苗", "霸王肘子"(好像是叫這個名字). 餐館: 這里推薦一些好吃的餐館(排名不分先後) 1.塗門街尾安記的二樓的小點心 2.六灌路的"老城區"系原鯉城區政府"行政飯店"(南俊巷區政府內)的分店,推薦"蒜泥白肉卷". 3.美食街口(靠九一路)好來川對面，店名"老字型大小薑母鴨" 4.美食街靠近"老字型大小薑母鴨"的"不見不散". 5.鍾樓狀元街1號區3號樓"紅石咖啡館",推薦"蜜制雞翅", "龜苓膏+煉奶", "葡國雞飯", "黑椒牛柳炒意粉", "炸魷魚圈" 6.關帝廟旁"祥發美食樓" 7.百匯對面"西海岸咖啡廳" 8.泉秀路農行大廈旁的"豪佳香" 9.田安路中段的"榕樹下",海鮮很不錯哦 10.泉秀路法院對面的"客家美食",裡面有個豆腐很好吃,忘了叫什麼了. 特色小吃:既然推薦美食,當然不能漏掉以下這些特色小吃了 1.貢糖:我知道的有兩家,六灌路一家(靠近大高雄刨冰),指揮巷(鯉酒下來一點點),別看這糖包裝簡陋,一點點就要十幾塊錢,貴哦!但是好吃,如果你不怕長痘痘的話. 2.綠豆餅: 這就是前面提到的"好帶的"特產了,不好吃我敢帶去堵舍友挑剔的嘴嗎?雖然綠豆餅是廈門的特產,但是泉州浦西的綠豆餅一點也不遜色,相比之下我更喜歡泉州的綠豆餅,七中旁邊那家. 其它:這里也有很多好料 四果湯:1.南門天後宮正大門(七中本校)旁邊,用料一點也不馬虎,2元起. 2.六中菲友體育館正門口旁邊的一家店, 人很多的那間就是了. 粥類: 1.美食街靠津淮街右手邊一家叫"粵式粥"什麼的...裡面的田雞粥 2.南俊巷"奇味鴨仔粥" 3.九一路的曉風書屋旁邊的"粥公館",這里的刨冰也不錯 刨冰: 1.塗門街綠洲附近的"不見不散",還有一家分店在網通大廈斜對面 2.六灌路的"大高雄" 3.六灌路的"我愛蘋果" 4."綠洲西點廳(塗門街,豐澤廣場)"的刨冰也不錯,加果汁的 中山路鍾樓直下，靠右100米左右，在"葡京"和"歡立杯"旁邊有一間小小的巷子，裡面的蔥排不錯. 美食街口的酸菜面 胭脂巷的咸飯 百匯對面的墨魚羹，鍋仔飯 "綠洲西點廳"的芋泥 田安路雙秀附近的那家"廣東燒鴨"(好像是這樣叫), 記得向老闆多要幾包梅子醬
採納哦
㈨ 泉州有哪些好玩的地方和好吃的東東，有什麼特產值得帶回家的
水煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂鈐香園
燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,
洪瀨雞爪：美食街127號有家店，味道不錯，真正的洪瀨雞爪很美味哦~~~
酸菜面：美食街26-28號阿南酸菜麵店去過一次，味道不錯……百源路1號樓A118號 洪瀨酸菜麵店
面線糊：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊。
豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店），
炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口,
扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家，
肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口），還有就是聞名的鍾樓肉粽，有好幾家分店：鍾樓、湖心街的小商品夜市、東門、浦西等都有，現在在刺桐路十字路口那邊也開了一家……
豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸灌腸,方肉）
牛餐：阿秋牛排（在湖心街那裡好像在群盛酒店附近，另一店在小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄 不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,
海螺：西街電影院門口，
肉燕：豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園
石花膏四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..，
煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到
小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），
拌面：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面，
羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯），
醋肉：舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉，
鴨子：橋仔頭建來發的鹽鴨（好地方旁邊），
海蠣煎：百匯對面石獅牛肉羹，
馬加粳：百匯旁德克士對面深滬小吃
拉麵：豐州橋頭蘭州拉麵，
酸菜魚：全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣，
套餐：康橋庭院咖啡的板燒套餐（裡面的台灣風味很濃），田安路名典咖啡的港式排骨飯不錯，紅石的港式豬排飯。 現在還有一家新開張的 雅米舶 海洋休閑餐廳,裡面的東西也很不錯。
咖啡：東街金星酒店樓下的SPR咖啡店，還有名典 、上島、 上田、和悠仙美地等地方的咖啡也不錯……
水餃：閩泉酒店（還有炒鵝腸），
啾啾螺：文化宮，啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃（文化宮的不新鮮哦），
串串香.麻辣燙：據說是狀元街榕樹下那攤味道最好，西街影院前面的麻辣燙,
土筍凍:安海下虛巷最尾部,現在青陽廣場那邊也有一家小店，市區街道也可以看到很多。
鹵味攤：西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的），西街孝感巷口對面的那
攤鹵料店
包子：豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店，
綠豆糕、餅：南菜市七中旁邊有家專門做的，一院旁邊 叫泉茂的那家，
牛筋：知道哪兒嗎？華洲牛肉友！過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前概4百米，正
手邊，有一排10來間店面的破舊平房（得仔細看），倒數第二間店面就是了
烤羊腿：六灌路天鵝王餃子館裡面，
石獅：
上帝街有一家芋圓，大侖街的阿喊牛肉店，華林酒店門口的烤雞翅，牛肉粳在觀音亭和三落埕那裡的N好吃，是鴛鴦池那邊一家叫橋記的鴨仔粥和面線糊，綠島酒店（綠晶酒店也有）的芋頭褒
川菜：前坂「川夢情」
鹵面：在美食街入口(豐澤街這邊的入口)處有家叫鐵記大排檔的，他那裡的鹵面就是正宗的泉州鹵面
肉羹湯: 後坂「南仔」
還有幾家小店：
中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵,赫赫,真好吃；
還有中菜市,人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮)第一家小炒,老闆好象叫國啊,他做的牛肉炒青菜和蝦仁湯,哎呀,回味呀....；
田安路。有家韓師傅料理店，都很棒，價格很滿便宜的；
南俊巷的「鄉情」，花巷的「小竹樓」，庄府巷旁邊的「小洞天」，美食街的「姐 妹」，少林路口的「好望角」，後坂的「小花園」，新華小區的「伏芳」等等，去打牙祭都是不錯的選擇。
八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸
高麗火車 位於六灌路那家食府再下去一點
豐州四黃的鵝肉，炒碎肉
清蒙坪的老良狗肉
豐州橋頭的土殺煲，土鯽魚
高速公路晉江入口的張林薑母鴨
石獅石湖的紅膏鱘
永春東平的鹵鰻
後諸港的老錢海鮮
宿燕寺的素菜
深滬菜市場裡面的馬鮫羹，和酸雞爪
雙陽市場的印尼菜.
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㈩ 泉州哪裡有好吃的
西街扁食（超級贊贊贊！地道的本地扁食哦！）
地址：西街燒烤對面！
百怡咖啡 （推薦：焦糖熱牛乃，熱可可，提拉米蘇蛋糕）
地址：南俊巷
大高雄黑砂糖刨冰(東街店) （很不錯哦！！）
地址: 泉州市東街
開心湯姆(虹景店) （蠻便宜的，能吃的人很劃算，哈哈！）
地址: 泉州市泉秀路虹景商業城(近泉州中心客運站)
薑母鴨 （到處都有，個人不喜歡就是！）
地址: 泉州市美食街
必勝客(東湖店) （鄙視東湖店，永遠不去，服務超級無敵差，現在都去豐澤廣場店！）
地址: 泉州市東湖街玉屏大廈1樓
湖蝶私房菜 （朋友去過，說很不錯！！）
地址: 泉州市溫陵北路東湖公園正門左側
上海蟹黃湯包 （聽說很不錯，不知道具體在哪，也不知道還在不！）
地址: 泉州市胭脂巷
湘香館湘菜酒樓 （會點的話有幾道菜蠻不錯！菜名忘記了，呵呵！）
地址: 泉州市美食街158-168號
小猴子台灣茶(泉州六灌店) （普通！！）
地址：泉州市六灌路中泉公司店面1號(電業局正對面)
食錦記私房菜 （聽說也是有幾道菜不錯，下次去試試）
地址: 泉州市前坂交警支隊對面
侯阿婆肉粽店 （不錯，還俗！）
地址: 泉州市東街西段
我愛果果吧 （強烈推薦，我夏天最愛和我老婆去的地方！）
地址：六灌路
貴族世家牛排館 （東西是不錯啦，不過裡面的服務員，呵呵，好象很不專業！臨時演員的樣子！！）
地址: 泉州市溫陵南路
安記客家王 （這個不過多說了，一個字，贊！！！！不過最好提前預定，免得還要等）
地址: 泉州市溫陵路中段海信大樓
國阿米線糊 （不錯，現在很多連鎖店了！）
地址: 泉州市美食街
全粥府 （不想吃米飯的時候就推薦來這里，好！！）
地址: 泉州市東街150店面
雙燕蟹粥館
地址：泉州市豐澤街聖湖路國際星城40號店
風波庄酒家 （聽朋友說裡面很搞笑，我個人沒興趣就是）
地址: 泉州市豐澤街明鑫中心大門15號店(君逸大廈旁)
集集小鎮(鑫湖店) （不錯啦！）
地址: 泉州市田安北路鑫湖大廈1樓1-4號
台灣手抓餅 （不流行了~！！）
地址: 泉州市泉秀路中段意霖佳宛9號店(浦西路口)
冰島夫冰點 （重點推薦：芒果沙冰）
地址: 泉州市田安北路215號
豪佳香牛排人文咖啡館(泉秀店)
地址: 泉州市泉秀路力達苑A幢5-10號
老兵大排擋
地址: 泉州市美食街62-74號
好成財牛排館 （絕對不輸給遠芳！！個人牛排館最喜歡這里）
地址: 泉州市塗門街221號
徐其修涼茶 （那叫一個字好啊，去痘的！清火！偶老婆最愛吃「香橙雪太陽」）
地址: 泉州市新門街2號(麥當勞對面)
豪客來(東街店) Houcaller （蠻不錯，牛排餐廳最喜歡這）
地址: 泉州市東街金威閣市公安局右側
黃記煌三汁燜鍋 （沒有傳說中的好吃）
地址: 泉州市泉秀路邊防大隊附近
老城區 （不錯不錯！六罐路有，老城區里的不知道還有沒！）
地址: 泉州市打錫街舊鯉城區zf院內
泰國可爾美冰淇淋
地址：豐盛假日城堡H幢16號店
私蜜時光港式甜品屋
地址：東街漢唐天下金銘樓A03店（全芳麵包園隔壁）
台灣竹筒黑米飯（ 竹記美食）
地址: 泉州市塗門街後城108號(近關帝廟)
左岸休閑屋
地址：田安路393號（現代中學旁）
回味港式茶餐廳
地址: 泉州市田安南路金帝商廈正面(津淮街口)
客家人食府
地址: 泉州市東街二郎巷5-9號
國記臘汁肉夾饃店
地址: 泉州市東街172號店面
阿秋牛排 （嘿嘿，電腦城裡很多人叫這里的吃，也還不錯！）
地址: 泉州市九一路16號益華電腦城後
集集小鎮(鯉城店) （上面已推薦）
地址: 泉州市塗門街鯉城大廈1樓1-4號
南豐米粉 （好吃啊，俗哥大碗）
地址: 泉州市六灌路19棟
鴨天下靚湯坊(泉州田安店)
地址：泉州市田安路輕工電器城對面津霞街路口
SPR COFFEE
地址: 泉州市東街中段金星大酒店1F(南俊巷)
必勝客(豐澤廣場店)
地址: 泉州市豐澤街豐澤廣場(新華都旁邊)
雙燕蟹粥館
地址: 泉州市豐澤街聖湖路國際星城40號店
北京福鴨爆烤鴨 （還不錯）
地址: 泉州市泉秀路493號(市法院大門)
遠芳小籠包 （大家都說好，個人感覺一般）
地址: 泉州市中山路(近僑光電影院)
東街鍾樓肉粽店
地址: 泉州市東街鍾樓19-21號
神戶牛肉
地址: 泉州市新會區會城中心路
阿南酸菜面
地址: 泉州市美食街28號
一都農家飯館（ 一都農家火鍋）
地址: 泉州市豐澤祥遠路雲谷綜合樓1號、2號店(近120急救中心)
天鵝王餃子館
地址: 泉州市迎津街富貴人家123號
潮福城 （聽說很好哦，下次一定去！！）
地址: 泉州市豐澤區東海鎮寶珊花園
建來發飯店
地址: 泉州市塗門街中段110號
五味軒川菜館
地址: 泉州市華僑大學後門
食字路口
地址：泉州南俊路桂壇巷A58號（五中斜對面）
聚點龍蝦館
地址: 泉州市六灌路19棟24號 /泉州市六灌路電力公司旁
大高雄黑砂糖刨冰(六灌路總店)
地址: 泉州市六灌路
榮譽海鮮酒樓(鑽石大酒店) （最喜歡的菜：冰上小螺！！）
地址: 泉州市津淮路鑽石大酒店內
鑫客家食府
地址: 泉州市田安路(六灌路口)
大家富美食園
地址: 泉州市豐澤區田安路和昌大廈樓下17-19號
味滋味比薩 （哎！）
地址: 泉州市晉江SM廣場五號門(沃爾瑪出口處一樓)
三國鐵板燒
地址: 泉州市狀元街107-109號
正宗桂林米粉
地址: 泉州市六灌路21號
潯埔人海鮮樓
地址: 泉州市豐澤區東海潯埔沿海大道加油站旁
思口福
地址: 泉州市田安路592號祥泰商業城永樂家電1樓
臭豆腐
地址: 泉州市中山中路第一小巷路口
老錢海鮮館 （好！好！好！鮮！鮮！鮮！）
地址: 泉州市後渚
一品世家
地址: 泉州市田安路485號寶成大廈1樓
大約翰
地址: 泉州市豐澤街煌星大廈樓
黑天鵝餃子館
地址: 泉州市六灌路
心連心酒樓 （差！差！超差！）
地址: 泉州市環城北路汽車西站金碧大廈
三德素食館
地址: 泉州市南俊巷中段
浦西燒烤
地址: 泉州市浦西夜市(邊防和浦西路交匯口)
歐克壹佰美式快食
地址: 泉州市九一街43號
家樂比西式快餐
地址: 泉州市田安南路豐盛假日城堡門口
海雲台
地址: 泉州市豐澤街明鑫中心A-06號
龍氏成都美食
地址: 泉州市祥遠路東星商廈2號店(近豐澤街廣電路)
粵記海鮮粥
地址: 泉州市美食街
貽慶雞爪 （好！）
地址: 泉州市美食街101-108號
好來川 （還可以吧！）
地址: 泉州市六灌路8號
碧娥海鮮酒樓 （好吃，不過有點貴！）
地址: 泉州市津淮路迎津新村4號樓
牛姆林
地址: 泉州市泉秀路
學良拉麵店
地址: 泉州市東街39號
遠風泰菜廳
地址: 泉州市庄府巷22號泉州酒店新翼樓1樓
蜀園川菜館
地址: 泉州市縣後街安全局3號(東街公安局旁)
深滬名梗館 （很不錯哦！）
地址: 泉州市鯉城區塗門街文廟廣場
金蓮飯店
地址: 泉州市華僑大學後門
三秦食府
地址: 泉州市田安路豐盛假日城堡大門側
南仔真味美食
地址: 泉州市六灌路迎津新村13幢9號店
何記食街
地址: 泉州市百源路百匯對面
藍&海快速餐飲