A. 四川有哪些有名的零食好吃的特產
四川是我國特別有名的古城，一直被譽為「天府之國」，一提起四川大家第一個想起來的估計就是大熊貓和成都了，四川的特產有很多種，最著名的有
1、臘肉香腸
四川的臘肉香腸腌制好後都會用柏樹枝來熏制，煙熏的臘肉成品具有色紅似火、香氣濃郁、味道也更加鮮美，這也是她獨特的特點。
2.手撕兔
手撕烤兔是四川非常有名的一種傳統小吃，採用的是綠色生態的兔子作為原材料，經過精心調配，所以製作出來的手撕烤兔口味是非常香醇的。手撕烤兔肉厚的地方，吃上去是醇香粑軟的，肉薄的地方吃上去是酥香脆爽。
3、張飛牛肉
張飛牛肉產於四川省閬中市，是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色，切開後肉質紋絲緊密，不幹、不燥、不軟、不硬，食之鹹淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名，已有二百年歷史。
以上是比較常見的四川美食，時光印象還有更多四川特產美食帶你了解。
B. 瀘州有什麼好吃的美食
瀘州18大特色小吃
一、朵頤辣子雞
朵頤辣子雞是一道漢族特色名菜，屬於川菜的代表菜餚，色澤紅亮，香辣可口，雞肉酥香，入口回味無窮。是一道營養價值很高的菜餚。其主要食材是土雞、干辣椒，清油，芝麻等。入口味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經；有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養發、強身體，抗衰老之功效；可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。
二、蔥香鯽魚脯
蔥香鯽魚脯是一道漢族名菜，蔥香濃郁，口味鮮美。切塊浸汁的蔥烤鯽魚，在口味與質感上均比整條烤制更佳。要領提示需復炸，蔥要煸香。
三、雞包魚翅
雞包魚翅是四川的一道漢族名菜。屬於 川菜。以魚翅，母雞等為材料製作，顏色鮮艷，形態美觀，魚翅濃香，雞鮮酥爛。適於冬季食用。
四、搭搭面
搭搭面是四川 敘永的漢族傳統名吃，骨頭原汁湯，雞湯為面湯，將搭好的面條下鍋，煮熟後起鍋於湯碗中，再舀一勺紹子蓋面上，撒上蔥花，撲鼻生香，入口味美、味鮮，經濟實惠而名傳永寧河上下。後來，又在紹子上作了改進，把川南小面風味與搭搭面原湯結合，使其製作工藝不僅成為一種技藝表演，而且口感、質感更滿足人們的要求。
五、四寶豆腐
四寶豆腐是一道漢族名菜，屬於粵菜系。是以北豆腐為主料，蝦仁、香菇、青豆、午餐肉為輔料，花生油，鹽、白糖、雞精、蔥上味，用旺火蒸制而成。其特點是鮮香滑嫩，味道可口。營養豐富，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。
六、芝麻香雞
芝麻香雞是一道傳統的漢族名菜。雞脯肉用刀背砸成茸泥，生肥膘也剁成泥，熟肥膘切丁，一起入盆，加雞蛋清、調味品及濕澱粉，拌勻，再將熟凈荸薺拍碎摻入，攪拌成雞締子。然後，將雞締子拌在咸麵包片上，上粘芝麻，放在植物油中炸至金黃色熟透時撈出，切成一字條，吃時沾花椒鹽
七、瀘州白果雞
白果燉雞是一道漢族傳統名菜，具有健胃補脾，清熱解暑，降脂降壓，防癌抗癌之作用。因銀杏有小毒，所以不宜大量、長期食用，忌與鰻魚同食。功效：益腎固澀。主治：慢性前列腺炎腎虛不固，小便白濁，遺精，腰酸肢軟，頭暈目眩。
八、五香糕
五香糕源於四川瀘州市，其前身是民間油糍粑，已有60多年歷史，冷、熱均可食用，風味別具一格。
九、太伏火腿
太伏火腿具有皮色黃亮，瘦肉鮮明似火，肥肉依稀透明，脂香醇美，鹹度適中，肉質細嫩，肥而不膩，色、香、味、形質優的「五絕」特點。素稱筵席中的「奪魁名菜」，是賓館、酒店、農家樂、食堂、家庭四季必備之上品。
十、鮮溜雞丁
鮮溜雞丁是一道漢族特色菜餚，屬於川菜。白、綠、紅三色相間，咸鮮嫩滑，微辣爽口。但高血脂症、高血壓病、冠心病、糖尿病、肥胖症及低蛋白血症患者宜適量食用。
十一、四川火鍋
四川火鍋，以麻，辣，鮮，香著稱，他來源於民間，升華於廟堂，無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工，還是紅男綠女、黃發垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大，都是他地望塵莫及的。作為一種美食，火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。
十二、瀘州白糕
瀘州白糕，是以糕類小吃著稱的，始產於1920年代的「三義園」白糕店，以其美、嫩、香、甜、爽口的特點聞名巴蜀，成為一種老少皆宜的早點佳品，有的還在筵席上作「過中」點心。白糕之名，久盛不衰。瀘州白糕選用上等大米、白糖、桂花糖、豬油為原料，用提糖方法精製而成，故全稱桂花豬油提糖白糕。瀘州白糕以其「美、嫩、香、甜、爽口」等特點聞名全川。剛出籠的白糕，潔白滋潤，香氣襲人，誘人食慾。
十三、豬兒耙
豬兒粑是一道美味可口又充滿趣味的漢族小吃，主要在貴州遵義、四川瀘州、宜賓、自貢、內江，雲南昭通的鹽津、水富一帶比較流行，舊時是每年插秧的時候吃。剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，彷彿是煮熟的小豬，故而得名，屬於客家人的特色小吃。
十四、瀘州黃粑
瀘州黃粑是四川瀘州、自貢 宜賓等地老百姓熱愛的漢族傳統小吃之一，傳統節日食俗，在川西南地區民間流傳幾百年至今。瀘州黃粑色澤金黃、香氣濃郁、味甜糍和。其獨到之處在於包料選擇的是良姜葉，黃粑的香味正是來自良姜葉內所含的芳香油。剛蒸熟的黃粑香氣撲鼻，冷卻後，可切片油煎，或放入醮槽水內煮沸食用，別有一番風味。
十五、古藺麻辣雞
古藺麻辣雞是四川省古藺縣地區的特色傳統名小吃。享譽整個四川，現在已經走出川內，在其它省市站住了腳根。始創於解放初期。因古藺屬於四川盆地周邊山區，山高坡陡產有優質土雞，加之當時古藺人多以體力勞動為主，食品口味偏重，因此聶墩墩以重麻重辣創造出了這道菜品。使得古藺優質土雞得以走出古藺，造福廣大吃貨！
十六、殷家坡醪糟
殷家坡醪糟，是四川省瀘州市敘永縣的著名特產，該品不燥不酸，保持濃郁的甜味，放入水中煮沸，水清明晰，米粒成團，冷食熱食均醇和和清香，既可作為小吃，同時也是川菜中常用的調料之一。
十七、納溪泡糖
納溪泡糖是四川瀘州地區特色傳統名點，始創於清朝末年的四川省瀘州市納溪縣，距今已有100餘年的歷史。納溪泡糖精選上等白砂糖、麥芽糖和芝麻，經過二十多道工序生產，產品定型時橫截面有大小孔共兩千多個，是瀘州市獨有的特產。由於納溪泡糖造型獨特，工藝精巧，色白、香甜、鬆脆化渣，不粘牙等特點，而深受廣大消費者喜愛，是休閑享用和饋贈親友之佳品。
十八、合江烤魚
合江烤魚，源自千年古縣合江縣，合江縣隸屬瀘州市，是一個濱江古城。
C. 有哪些比較好吃的四川口味零食
有這些好吃的四川口味零食，輝煌龍須酥，譚八爺麻辣牛肉，付小姐夫妻肺片，大嘴先生麻辣招牌冷吃等等，這些都是比較好吃四川口味零食。
D. 瀘州美食
樓主是問有什麼美食嗎？
借鑒了一下 看看能否幫到你
瀘州的小吃融匯了成都,重慶,宜賓的特色.
早餐:白糕(圓圓白白嫩嫩的那種)；牛肉麵(一般車站附近的好吃些,茜草的也好吃，不知道為什麼)
路邊上的點點香那叫一個好吃哦，不過你要能吃辣才行，紅刷刷的辣椒哦，想起都流口水．我最喜歡吃的是現在步行街挨到白招牌那個口口的，那家味道最好咯．每次吃都會吃」豆腐魚」實際上是白菜包豆芽／蘿卜；藕片片！
午飯：白豆花撒，好吃哈；
晚餐：樓上說的江邊魚好吃，但太貴了；龍泉橋底下的李庄白肉不錯的，小店，但干凈，實惠．大刀切的超級薄的肉片，吃起點都不膩；
那種燒辣灘上賣的」白砍豬蹄」」白砍雞」我也超級愛的；
濱江路邊上的大排擋有小火鍋，我忘了專業叫法了．比如什麼牛肉，肥腸，排骨鍋的．也很好吃！
E. 瀘州有哪些有名小吃
瀘州有名的小吃有：白糕、倫教糕、黃粑、豬兒粑、窖沙珍珠丸 、五香糕，兩河桃片。
F. 瀘州有哪些名小吃
瀘州有名的小吃有：白糕、倫教糕、黃粑、豬兒粑、窖沙珍珠丸 、五香糕，兩河桃片。
G. 請問在瀘州有什麼好吃的
去珠子街,大北街轉么,就在水井溝下面,到處都是擺攤的.什麼串串啊,酸辣粉,燒烤,火鍋，鐵板燒的,多的是撒.瀘州黃粑，有豬兒粑，都很好吃的，還有白糕也不錯，豆腐腦；如果是大餐，就不要錯過在吃長江魚，在濱江路有一排魚船，你可以任挑，當然有些很偏但當地人能找到的地方很好吃，但對你來說要求太高了。除了魚，在二橋那面還有一排吃雞的也很不錯。
H. 瀘州特產有哪些
1、郎酒
郎酒，四川省古藺縣二郎鎮特產，中國國家地理標志產品。2004年10月21日，原國家質檢總局批准對「郎酒」實施地理標志產品保護。郎酒的特色是「醬香突出，醇厚凈爽，幽雅細膩，回味悠長，空杯留香久」。
2、瀘縣青花椒
瀘縣青花椒，四川省瀘州市瀘縣特產，中國國家地理標志產品。2017年12月08日，原國家質檢總局批准對「瀘縣青花椒」實施地理標志產品保護。瀘縣青花椒顏色翠綠、口味清爽，芳香濃郁，香味獨特而持久。
3、瀘州老窖
瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，「濃香鼻祖，酒中泰斗」，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位，傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質。
4、先市醬油
先市醬油，四川省合江縣特產，中國國家地理標志產品。2013年09月26日，原國家質檢總局批准對「先市醬油」實施地理標志產品保護。先市醬油又名「先市豆油」，以赤水河流域小麥大豆、赤水河水（井水）以及四川井鹽為原料。
5、瀘州桂圓
瀘州桂圓，四川省瀘州市特產，全國農產品地理標志。2010年04月16日，中華人民共和國農業部批准對「瀘州桂圓」實施農產品地理標志登記保護。
I. 瀘州有什麼好吃的特色
肖巷子的虹橋豬兒巴（瀘州有名的老店）
南街子的林黃耙(種類有很多哦）
有名的鄧氏干桂圓、合江烤魚（濱江路可以找到）
珠子街的鄧氏米花糖（主要是燙菜、酸辣粉和涼糕很好吃）、珠子街往裡走還有很多干鍋店(個人愛好芋兒雞） 廣鳳路的涼糕店也很不錯的說（和鄧氏米花糖的涼糕有區別，但都好吃）
PS：合江烤魚以前的是瀘州特色小吃，後面的是作為瀘州人的我額外推薦的好味小吃，有機會要去嘗嘗看哈。
J. 資陽、內江、瀘州、自貢四個鄰近城市，哪個小吃最多
當然是瀘州撒
瀘州的小吃和特色菜餚看起來更符合北方人的口味：黃粑、豬兒粑、倫教糕以及葷豆花、酸菜豆花，都不以川味的麻辣取勝，質朴而個性突出，一如瀘州人的性格。
8、在瀘州吃早餐絕對不是一件枯燥的事情，光麵食就有幾十種「常規武器」的佐料讓人選擇。
9、瀘州很多小飯館炒的萊比大飯店還好吃，找這樣一家館子並不難，坐下點一份回鍋肉就知道好壞。
l O、在瀘州吃一頓美味很便宜，一毛錢甚至五分錢串的串串香、l 0元錢隨便吃的片片魚、幾塊錢的豆花飯處都是。
1 1、瀘州的街邊零食「豆腐魚」不用吆喝，不用做廣告，滿街的香辣味就會把人吸過去。
1 2、瀘州擁有外地人最不可能的模仿和引進的美味享受一一在魚船上吃江河魚，於是到長江邊漁船上吃魚成為不少外地人到瀘州的必修功課。
1 3、到瀘州吃火鍋沒有人會放過最有瀘州風味的魚頭火鍋，憑著這道菜，有人斷定四川火鍋起源於瀘州。
1 4、瀘州的飯館非常喜歡設置雅座，連非常小的館子也不例外，但雅座不「啞」一一喜歡熱鬧的瀘州人用來隔離雜訊。
珠子街，鍾鼓樓，迎輝路，白塔，到處都是啊