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南昌夜生活都有哪些好吃的

發布時間: 2022-04-14 09:42:53

⑴ 江西美食排行榜前十都是哪些

江西美食排行榜前十都是:南昌炒米粉、三杯雞、瓦罐湯、扎粉、鄱陽湖獅子頭、竹筒粉蒸腸、藜蒿炒臘肉、炒螺螄、米粉蒸肉、白糖糕。

1、白糖糕

白糖糕有江西白糖糕和廣東白糖糕,是完全不同的兩種小吃。江西白糖糕是一種流行於江西民間的傳統糕類小吃,起源於明清時期的南昌,到民國時代,這種白糖糕已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品,被譽為「江西五大傳統名點」。

江西美食豐富多樣,這些有名的江西美食是一定要吃的。

⑵ 南昌有什麼好吃的宵夜

水煮,龍蝦,螺絲,螃殼,虎夾(南昌話),炒粉,涼拌粉,繩金塔瓦缽湯這些應該都是特色的了!

⑶ 南昌有啥好吃的地方啊(比較有特色的)

呵呵```要說南昌的好吃的,應該說是有很多地方的,最有名的當然是孺子路拉``那是南昌的飲食一條街,有很多家酒店,不是什麼星級的,但是都是很有特色的,環境很不錯,價格也很實惠,好的有家常飯,還有玉兔飯庄等,
其次就數建德觀的排擋夜市了,那裡有很多很多風味小吃,喜歡夜生活的朋友可以去試一試,偶爾小聚那裡也是一個不錯的選擇,
繩金塔周圍也有很多餐飲點,店面不大,但是仿古建築,很有特色,和繩金塔交相呼應,那裡賣的都是很多小吃,那裡最好的要數瓦罐湯了,刊稱南昌一絕,最好的方法就是早晨配著涼拌米粉一會當早晨拉``
這應該算是地道的南昌人最喜歡的早餐了,呵呵``
其他地方也有,不過就是零零散散。比如說萬壽宮商城周圍一也有很多小吃,
勝利路步行街上也有很多特色的店,象金筷子,還有就是天安食街
還有就是樓上的說的煌上煌的鹵菜在相當有名,其中最好吃的莫過於他的醬鴨和鴨翅了。在南昌很多地方有連鎖,一般在農貿市場周邊是肯定有的。

⑷ 南昌有什麼好吃的

米粉蒸肉
南昌人每年立夏前後都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉,據說立夏日吃了不會生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟後研磨成粉,將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油,再加白糖、料酒、味精等調味
品,然後倒入米粉拌勻,再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內,上籠蒸熟至爛,吃時將肉扣在盤內即可。有的在肉內又拌入適量豌豆,使菜有粉香,又有碗豆清香,葷素鮮膩,別有風味。
三杯雞
因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯,不放湯水,用炭火將雞塊燉熟,故名。「三杯雞」的來源,據說是廚師在外地偶然發現,回昌後,烹制方法又作了改進,調料中增加了香蔥、生薑等,用小砂鍋加蓋放在炭爐上慢火燉制。上桌後滿座飄香,砂鍋內雞塊色澤發紅,雞肉鮮美,湯汁香醇,且為原
味,深受歡迎。
藜蒿炒臘肉:藜蒿是鄱陽湖內的一種水中野生植物,藜蒿季節性很強,,諺雲:「三月藜,四月蒿,五月當柴燒」。每年陽春三月,南昌人特別偏愛用其炒臘肉,有俗話說「鄱陽湖裡的草,南昌城裡的寶」。臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,有一股特別的清香味道。
鰍魚鑽豆腐
這是南昌民間長久流傳的一道名菜。製作前,先取冷水一盆,將小鰍魚放入後,打入蛋清,一天後,待鰍魚內臟物排出,洗凈。用砂鍋放在微火上加入好湯,把整塊老豆腐和活鰍魚同時下鍋,湯熱
後,鰍魚往豆腐裡面鑽。燉30分鍾後,加入姜、冬筍、紅蘿卜等配料,少頃,將砂鍋離火上桌。此時只見鍋內湯清如鏡,豆腐鰍魚交錯,味鮮可口,令人垂涎。
「皇禽」醬鴨
這是南昌煌上煌烤禽總社生產的傳統烤鹵製品。該社依據皇家貴族膳食營養配方,調合現化人口感,精選優質的放養湖泊水鴨,經過30餘鍾優質天然香辛料浸泡,採用現代高科技保鮮技術精心加工而成,口味純正、口感鮮美,該品問世以來深受海內外美食家高度贊譽,產品暢銷不衰,為居家、旅遊、招待貴賓、饋贈親友之佳品。
木瓜涼粉
又叫粟子豆腐,是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現大多用薯粉代之),把粉煮得象稀飯那樣,倒入木盒或水桶內,待涼後便成豆腐狀。吃時放在碗里用竹片搗碎,再加薄菏水、白糖,或放點小麻油,吃起來涼爽,可口可心。過去盛夏之際,大街小巷承受時可遇見挑賣木瓜涼粉的鄉民。
牛肉炒粉
不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉,可南昌獨特的是牛肉炒粉。據傳,南昌的牛肉炒粉,起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩,粉軟、味鮮,烹調製作也很講究。
牛舌頭
又叫牛招財,也是民間製作的一種傳統面點。用白色和紅色糯米粉相配,又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配,中間成白色,再用紅色(即加點紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內要有糖料,製成後用70度的油煎,即成為紅邊白芯的點心,香甜爽口。
白糖糕
歷史悠久,是南昌人十分喜愛的傳統小吃。色澤金黃、松軟,香甜可口。
「豫章十景」贛菜系列
該系列將烹飪與南昌歷史上著名的「豫章十景」(洪崖丹井、西山積翠、滕閣秋風、章江曉渡、龍沙夕照、南浦飛雲、鐵柱仙蹤、蘇圃春蔬、東湖夜月、徐亭煙柳)溶為一體,既講究藝術裝飾美,又注重菜餚的食
用性,使美景佳餚相輝映,很好地體現了贛文化的特

⑸ 到南昌旅行,想嘗試一下夜市,有哪些好吃的夜市推薦

南昌作為江西的省會城市,同時也是一座歷史文化名城,許多歷史上的重大事件如南昌起義等都發生在這里。初唐四傑王勃的《滕王閣序》中的千古名句——“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”所描寫的便是南昌的美麗景色。除此之外,南昌還有許多非常具有當地特色的美食小吃。對於外地遊客來說,想要品嘗當地的小吃,除了選擇一些正宗贛菜館等,充滿煙火氣的夜市也是一個不錯的好去處。那麼,在南昌,有哪些夜市是非常值得一去的呢?

01、繩金塔美食街夜市

南昌最出名的美食當屬南昌拌粉和瓦罐湯了。瓦罐湯的香醇濃厚恰到好處地中和了米粉的辣味,二者搭配在一起,造就了獨屬於南昌的美味,這份搭配也是當地人最愛的早餐首選之一。江西的米粉不同於別處,而是有著不一樣的風味,無論是炒粉,湯粉還是拌粉,都是十分順滑美味。在繩金塔夜市,南昌拌粉和瓦罐湯是一定要去品嘗的。

逛夜市可以說是了解一座城市的最快速方法了,在這里,你能在欣賞城市夜景,品嘗當地特色美食的同時,感受當地的風土人情,深切感知一座城市的風格面貌。

⑹ 南昌哪裡有好吃的

南昌市中心的比較有特色的就是在勝利路步行街上了。中段麥當勞旁邊有一家天安食街,我很小的時候那裡就很有名了,現在做的很大了裡麵包括了很多南昌比較有名的美食包括炒粉啊還有很多小吃和點心。這是有點古香古色的大排擋的環境,不過確實代表了南昌的飲食文化很有代表性。
如果你覺得那裡人太多的話可以去步行街德克士對面的八味堂。那裡人不算很多環境很好,小吃也很多價錢不算很貴,但是相對於天安的東西貴了一點,人均消費大概在20~30之間還可以吧!
如果你追求更南昌的口味的話,可以試試萬壽宮商城旁邊一排的小吃,像紅糖糯米丸子什麼的都很好吃,水煮也是特色哦!很多小店都有水煮的!
中山路也是逛街的好去處,八味堂那裡也有。中山路上還有一家四季紅火鍋也是排檔消費的,很好吃,南昌人都知道的!
另外說到吃,孺子路飲食一條街是南昌最有名的飲食街了!像玉兔飯庄,家常飯,很多很多從中檔到高檔的飯店都有,都是具有南昌特色的飯店,你去隨便一家都能吃到南昌特色的東西這里我就不一一介紹了!
還有就是福州路上,那裡也是夜生活相對比較豐富的街了,那裡有一家叫0791的飯店特別值得一去1環境很好消費也不高菜卻非常好吃!南昌人都很喜歡去的不要錯過了!還有一家叫王子音樂廚房也在那條街屬於西餐中比較火的餐廳了!

⑺ 南昌哪的夜宵好吃

1、樂化樂軍飯店:一道土雞湯,一道八須魚,南昌一絕;
2、蓮塘鴨子店:芋頭筒子骨,但要注意有兩家,應該選擇靠街邊的。
3、安義米粉;
4、南昌縣渡頭狗肉;
5、進賢軍山湖螃蟹,最好是國慶後去吃,出口到香港的,比較便宜實惠,想起來都流口水;
6、蘇圃路鏡子排擋:龍蝦、剝皮魚、小黃魚現在是好時候
7、民德路川味紅螺館:螺螄、玉米絡,一年四季都有
8、阿米果邊上一個巷子里,金澤園:螺螄、龍蝦、貴妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨
9、戰前路:繩金塔老五湯店
10、八一橋下小東方:鴨子、米粉肉、柚子皮
11、賢士花園邊上的一家來鳳魚館,裡面的辣椒巨辣,巨爽!水煮魚,燒土雞味道很好!
12、二七南路有個龍蝦城,哪的龍蝦還行!
13、贛江賓館旁有個瑞金菜館,哪的牛肉湯有點味道!
14、大旺仔邊上那條小巷裡有家二室一廳,裡面的燒鴨子,和燜雞腳,還行
15、昌昌烤魚! 位於象南洪客隆斜對面的南浦路上,門牌裝修有點特點,比較好認,烤的是大魚,我們吃的是烤草魚,據介紹有兩斤重,現殺現烤,盤底下面還有好多菜,將烤好的魚放在菜上端上桌,味道真的不錯.價格35.也算實惠,如果是三四人小聚,一條烤草魚再點兩個蔬菜小菜也就四五十元錢就完全夠啦,當然如果您能喝,那可就不止了.還有,那裡的泡椒雞爪也很有味道,!其他品種還有烤鯽魚,烤鯰魚,烤烏魚,烤八須魚.不過我就覺得吃飽後味道沒吃飽前好,但是多少算一特色,推薦好吃人士去試一試.
16、玉兔飯庄:錫紙瀘魚、鹵水牛腸
17、一品堂:醬爆田螺、鐵板鴨下巴。
18、福州路老劉家涮羊肉:如果大家想吃羊肉,這是首選,肉制鮮美,沒有同檔次的餐館能與他抗衡。
19、青山路上桂林鐵鍋仔,一鍋黃丫頭、一鍋冬筍炒雞塊(或鴨塊)。每鍋贈送3碟蔬菜。去吃的朋友一定要點面——好象叫上海雞蛋面,菜快吃完的時候把面放鍋里煮,讓面吸收湯的鮮味,吃起來才爽呢! 價錢嘛,不是很貴,像我上面介紹的2個菜,好象是38圓一個,還算劃算!
20、大眾購物中心對面,那有個銀行的巷子(通過去就是繼紅小學的,街名不記得了)那裡有家賣豬血粉的,好好吃,牛腸也不錯,但是牛腸相對其他店要貴點。
21、喜歡吃韭菜盒子和豆腐腦的可以去步行街和射步亭交界的巷子里去找,一進巷子就會看見好多人在那裡吃,唯一缺點是,那裡靠近廁所,如果覺得不爽,就打包回家吃把~
22、蘇圃路的矮子和鏡子小吃,兩家點靠的很近,那條街的鴨脖子是很有名的,這個不說大家也應該知道把,不過別忘記了嘗嘗辣的藕,一樣很好哦。
23、都市空間的烤鹵豬肉(忘記菜名叫什麼了,反正是特色菜),還有干鍋茶樹菇和百合肉餅湯
24、中山路的八味堂不錯,味道不錯,環境也不錯,價格便宜。特色面,飯尤其好吃。偶最喜歡和偶BF去那裡吃了,2個人40元可以吃到撐死
25、我推薦勝利劇場斜對面(勝利路步森專賣旁邊)的北味水餃,老店了,以前沒名字的。勝利路改步行街後加了個名字。那裡的水餃、餛飩都比較好吃。
26、萬壽宮的湯包店也不錯。
27、還有百花洲的百姓人家(火鍋),雖然跟別的火鍋店一樣,但環境很好,地方比較大,吃完後身上不會有火鍋味。豫章後街的紅燈籠也不錯。
28、位於北京西路的「菠菜音樂廚房」 雖然小,位置坐久了也不是很舒服 但是環境蠻溫馨的 食物的味道很可口 價錢也很實惠 感覺蠻不錯的
29、推薦去吃太平洋後面的南京鴨血粉絲和雞汁湯包。。很不錯的哦~~~~有一家吃龜苓膏的店也不錯呀,紅豆口味的比較好吃,原味的比較苦喲,總之太平洋後面很多好吃的。太平洋後面的特色小吃一條街,八百碗,和勝和,擔擔面,都是精典呀~~
30、京西賓館對面有家口味蝦店的口味蝦很不錯,是湖南口味的,價格也便宜,12元一斤,今天冒著雨和路上的淤泥到那兒去吃,很不錯喲!有種野菜炒熏肉也很好吃,口感很好!喜歡吃龍蝦的朋友一定要盡快去嘗嘗啊,北京東路正在修路,不知道那家店會不會拆掉。可以坐車到師大,然後往前步行五分鍾,就到了!
31、福州路上燒烤一條街
32、南昌最好恰的水煮莫過於太平洋後面的「紅燈籠水煮店」了!
33、中山路百信鞋業下的大阪城,環境很好,價錢不貴,特別是帶個MM去,特有感覺!!!因為燈光昏暗~~嘻嘻
34、福州路的0791也不錯,價錢雖然有點貴,不過是實質名歸
35、楊子巷有家英姐水煮店,那的藕片好吃,吃了還想帶些走!
36、珠寶街的雜醬面不知道大家有幸吃過沒有,也很好吃!!!?
37、洪都中醫院旁台北小廚聖誕開幕真正的台灣小吃噢(民德路)
38、福州路與二七北路交叉口第一家餐館,吃野味的最佳地方

⑻ 南昌美食街在哪

南昌美食街在:蛤蟆街美食街,盛金塔美食街,恆茂夢時代廣場美食街,福州路酒吧燒烤街。

1、蛤蟆街美食街

地址:南昌市青山湖區勝利路

是一條普通的街道不能再普通,甚至有點凌亂,但只有南昌的老美食家才能理解蟾蜍街的人氣,這里有餐飲業的所有巨頭。

2、盛金塔美食街

地址:南昌市西湖區聖金塔南段

南昌盛景塔美食街開業以來,一直非常熱鬧,有江西有各式各樣的小吃,如興國米線魚、鍋湯、油炸串等,還有其他外國菜餚,如辛辣、酸辣面、韓國比比巴等。

3、恆茂夢時代廣場美食街

地址:青山湖區北京東路308號

恆茂夢時代廣場美食街可以說是南昌最小的美食街。它主要由市場餐廳和連鎖店組成,種類繁多,包括東南亞時尚、英國餐廳、義大利披薩、日本料理等,具有獨特的小資產階級風格。過來,很適合大餐。

4、福州路酒吧燒烤街

地址:南昌市東湖區福州路

這里是燒烤和酒吧的聚集地,有燒烤牛羊肉、小黃魚等,可以說是非常適合年輕人豐富夜生活的地方。

美食街作為商業街的重要組成部分,本身僅僅局限於作為許多餐飲企業群聚所產生的經濟集聚效應的形式。第一個闡述產業集聚理論的是新古典經濟學家馬歇爾。他在《經濟學原理》中從定義外部經濟概念入手界定了地方性工業集聚的內涵,後人稱之為馬歇爾集聚。

南昌美食流行於南昌及周邊地區的小吃主要有:油炸小品、白糖糕、糖畫、豫章酥鴨、李渡酒、鄱陽湖銀魚、石頭街麻花、瓦罐湯和拌粉、牛舌頭、金線吊葫蘆、芥菜團子、釀冬瓜圈、家鄉鍋巴、大回餅。

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南昌美食的特色:

1、藜蒿炒臘肉

藜蒿炒臘肉是江西人最喜歡的一道家常菜。藜蒿是產於鄱陽湖沿岸的野菜,口味清香,嫩莖尤其適合入菜。春季的藜蒿最嫩,這時候江西人過年的臘肉也剛好上市,二者同炒風味醇香,開胃下飯讓人贊不絕口。清香爽口,風味獨特。

2、南昌炒粉

南昌炒粉是江西當地流行的地方美食。久負盛名的南昌米粉具有香油、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點,用這樣的米粉做炒粉製作方便,風味獨特,既可作為正餐,也可以作為街頭小吃。油香爽辣,久炒不爛。

3、拌粉

拌粉是南昌街頭常見的美食。米粉細嫩潔白,韌而不硬,涼拌的吃法更加入味,各種佐料和小菜也構成了豐富的口感層次。拌粉可以根據自己的口味選擇佐料,能吃辣的南昌人一定要放上新鮮的紅油才會覺得滿足。佐料豐富,鮮辣可口。

4、瓦罐湯

瓦罐湯常見於我國東南部地區,作為一種民間的煲湯方式,在江西地區最為盛行。瓦罐湯以土質瓦罐為容器,加以食物配以純凈水為原料,以硬質木炭火恆溫六面體受熱,煨制出的湯品原汁原味。湯底濃醇,品類豐富。

⑼ 南昌小吃一條街在哪兒

1、蛤蟆街美食街

地址:南昌市青山湖區勝利路

如果你第一次去蛤蟆街,你會略感失落。一條普通的不能再普通的街道,甚至有點臟亂差,但是只有老南昌吃貨才能懂蛤蟆街的人氣,這里個個都是餐飲界的巨頭。

蛤蟆街的得名是多年前,有許多農民,販子在此賣蛤蟆,街道兩邊也開了許多家館子店,拿手好菜都是蛤蟆,而且食客也多,久而久之,蛤蟆街就這樣叫出來了。蛤蟆街絕殺的美食味道自然當屬炒螺獅和蛤蟆了。或許在這個繁華的南昌城裡它不怎麼起眼,但絲毫不影響這條街獨有的味道。

⑽ 南昌有什麼好吃的求推薦。

1、螺螄:如果說北京人酷愛吃驢打滾、河南人獨愛道口燒雞、山西人刀削麵獨領風騷,那麼螺螄和啤酒就是南昌人的宵夜「靈魂」。這里螺螄的味道帶點甜,但很鮮。還有蚌殼不得不提,許多懶人都喜歡吃蚌殼,吃螺螄要用牙簽,吃龍蝦要剝殼,還是吃蚌殼最方便。另外還有小菜,拍黃瓜,藕片都很好吃。

4、鄱陽湖獅子頭:鄱陽湖獅子頭是地道的南昌特色傳統名菜,製作獨特,質地酥軟,味道鮮美。以豬肉粒、香芋絲等為原料,配以馬蹄、火腿、干貝、高湯、鹹蛋黃、澱粉等精製而成。在贛江兩岸欣賞「落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色」的美景時,一定不能錯過這道名菜。