『壹』 打牛肉羹用哪部分的肉好吃
精牛肉，部位沒有關系
牛肉羹有軟羹和硬羹之分，最大的區別就是牛肉是剁碎了打碎了還是切片，像泉州牛肉羹。西湖牛肉羹都屬於軟羹，牛肉是碎末，出鍋之前勾芡，牛肉羹呈淡紅色。 而福建晉江牛肉羹、石獅牛肉羹都屬於硬羹，牛肉切成薄片和著地瓜粉、食鹽、味精、陳醋攪拌均勻，浸十幾分鍾，然後下鍋，在散上姜絲，調上味道，等沸騰後就可出鍋，牛肉軟嫩，湯汁鮮美。是愛美女士的首選佳餚
牛肉羹： 原料：牛肉300克、醋10克、蔥花、生粉50克、鹽、味精、雞精、糖、高湯500克、花生油、胡椒粉 製法： 1、牛肉切薄片，洗凈拍生粉，用力拍打5分鍾左右，放入少量花生油拌開。 2、炒鍋放油，燒熱後加入高湯和適量水，放入鹽、味精、雞精、糖各適量，待水開後將牛肉逐片放入開水中，中火煮1分鍾。 3、醋和蔥花放入湯碗中，把煮好的牛肉裝入碗中，灑入適量胡椒粉即可。
參考資料： http://..com/question/91161660.html?si=3
『貳』 泉州有哪些地方賣既便宜又好吃的小吃可以一樣小吃一個地方
文廟那邊有家串串香西街鍾樓附近有家面線糊店.六灌路有些小吃不錯水門巷口狗肉, 水門巷口的狗肉可是香,連著那麼五六攤 ,而且連過六家,真是考驗意志力啊 胭脂巷的咸飯 胭脂巷在水門巷的斜對面,巷中咸飯質量真高,偶最常去吃晚飯的地方就是這里了,鹵肉.小腸圈,鹵豬舌,鹵豬尾巴,鹵豬蹄,鹵豬心,..再配一碗燙燙的蔥灌小腸湯...那個美的 ,東街肉粽,西街田螺王 東西街是泉州頂有名的歷史街道的,尤其是西街的東西塔(扯遠了,說吃的) 原來是西街的肉粽的,後來東街改擴建....全搬西街去了,比如街口那個啊婆肉粽..可惜本人不喜肉粽 西街田螺亦是大名鼎鼎啊,兩指捏個田螺,用嘴一吸,滋味全出來了,配點燒酒,三五知己,明月當空 大有人生不過如此之慨 若碰到小螃蟹的旺季,多炒他一盤母蟹, 酒不醉人人自醉 煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂頣香園(好吃又特便宜，一斤才6元,菜很貴), 必騰客: 夏威夷風光和超級乳酪還是叫什麼乳酪的,雞翅 燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門，八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤, 面線糊：水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和大腸頭，面線糊得放油條，美食街有一分店），舊順濟橋下，西街老記面線糊現在也在津淮後街開分店了， 豬血：國啊面線糊店裡（吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒，美食街有一分店） 炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道嗎？就是開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，然後再往西，就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場。晚上那裡有點燈，門口有很多車，店裡發出各種吱吱的響聲，呵就是了），小商品街入口,扁食：升文小學門口，奎霞巷口那家， 肉粽：東街候阿婆（另一家在西街影劇院門口）， 豬腳：鳳池，東湖龍潭的豬腳煲，津淮後街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹,腸灌腸,方肉） 牛餐：大洋百貨四樓，阿秋牛排（在湖心街那裡好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街從建行路口走進去一直走，靠右邊），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄 不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯），九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯，南俊巷的「許記牛肉館」最干凈，「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排, 海螺：西街電影院門口， 肉燕：豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多，而且感覺很乾凈，味道也非常的不錯。（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左，就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了），承天寺對面肉燕美食園 石花膏四果湯：南門的石花膏（從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧，往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店），威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水：人民影院的菜頭酸..， 煎包：水門巷口，衛校門口的煎包便宜又干凈，「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到 小籠包：僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店），拌面：奎霞巷口那家，鎮武巷的干拌面， 羊肉狗肉：水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間），西溝那邊（好像還沒到田螺王那邊，位置在左邊，有二個店面的，挺大的地方。裡面的雞卷也不錯）， 醋肉：舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉， 鴨子：美食街阿斌白鴨， 海蠣煎：百匯對面石獅牛肉羹， 拉麵：豐州橋頭蘭州拉麵， 酸菜魚：全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣， 套餐：康橋庭院咖啡的板燒套餐（裡面的台灣風味很濃），田安路名典咖啡的港式排骨飯不錯， 咖啡：東街金星酒店樓下的SPR咖啡店， 水餃：閩泉酒店（還有炒鵝腸）， 啾啾螺：文化宮，啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃（文化宮的不新鮮哦）， 串串香.麻辣燙：據說是狀元街榕樹下那攤味道最好，西街影院前面的麻辣燙, 土筍凍:安海下虛巷最尾部, 鹵味攤：西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的），西街孝感巷口對面的那攤鹵料店 包子：豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店， 綠豆糕：南菜市七中旁邊有家專門做的，一院旁邊 ， 牛筋：知道哪兒嗎？華洲牛肉友！過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前概4百米，正手邊，有一排10來間店面的破舊平房（得仔細看），倒數第二間店面就是了 烤羊腿：六灌路天鵝王餃子館裡面.
『叄』 台灣比較有名的夜市
1)士林夜市
士林大香腸：基河路（對面是資訊館）：就是士林出名的東西，不過有點貴喔。
大餅包小餅：由基河路的入口進入，這是士林的特色，一份40左右。
上海生煎包：陽明戲院入口，裡面的料很好吃，常要排很久的隊喔！
香酥蔥油餅：陽明戲院入口，口味香酥，加蛋更好吃，記得趁熱吃喔！
我家飲冰店：安平街上，什麼都有，建議吃紅豆或綠豆喔！
辛發亭冰店：安平街入口第一家，他的雪片冰還滿特別的，有點一片一片的造型呢~
東山鴨頭：基河路上味道入味，人潮也滿多的。
十全葯燉排骨：基河路上，這邊的價格都比饒河貴個10元，但是口味算是不錯
炒牛肉：士林夜市裡，人超級多，因為好吃！他只有在夜市收攤時才會出來喔
原意魯味：大南路上（廟口附近），如果你逛過士林市，就知道他有多好吃了
廟口面線：大南路上廟口，人家說士林的面線就是這家。
魷魚羹：大南路上廟口，也是好吃。
現炒的店：大南路進去左邊第一條巷子，炒的口味還算不錯，算是便宜的店喔。
賣冰ㄟ路邊攤：大南路上，份量很多、俗又大碗！
(2)萬華夜市
周記肉粥：廣州街（龍山寺附近）：推薦紅燒肉，古早味、俗又大碗喔！
兩喜號魷魚羹：廣州街裡面：這一家是老字型大小了。
龍都冰店：兩喜號的斜對面：華西街夜市的知名老店！建議大家吃八寶冰吧。
懷念愛玉冰：廣州街上跟梧州街交接處：愛玉好吃。
梧州街的小吃：這條街的小吃都很便宜，而且都還不錯！例如：生炒鱔魚、蓮子木耳、魯豬腳等。
大鼎肉羹：華西街裡面：鼎邊銼好吃又遵古法！
牛肉湯：廣州街後段：白天才有；牛肉牛雜都很好吃喔！
路邊鐵板燒：廣州街後段：這一家都很便宜！
舫舺甜不辣：西園路上（快到環河南路）：萬華出名的店，醬很特別，好吃。
四神湯：廣州街與桂林街附近：好吃，有種古早味的感覺。
鮮魚湯：廣州街與西昌街口（青草巷口）：好多人喔！
元祖胡椒餅：和平西路3段109巷內：好吃的萬華胡椒餅就是這家。
(3)通化夜市
上海生煎包：臨江街入口（近基隆路）：皮Q，還算便宜
晴光意麵：臨江街中間：聽說是手工自己做的，所以吃起來才會QQ的。
粉圓：臨江街中段：便宜且好吃。
紅花香腸：通化街與臨江街交接附近：加料香腸的創始地點，當然這里會比其他地方的加盟好吃喔！
梁記魯味：臨江街中間：味道有種肉香，不鹼，好吃。
路邊攤鐵板燒：臨江街入口（近基隆路）：皮Q，便宜。
蚵仔多多面線：通化街上：面線相當不錯，有加生花枝喔！還有他的甜不辣也是非常好吃。
趙時機擔仔面：通化街上：人相當多。
(4)饒河夜市
葯燉排骨：饒河夜市中段：饒河夜市出名的招牌菜，其中陳董跟十全比較好吃
福州胡椒餅：夜市後段（近廟）：皮薄餡多不油膩，有時候可要排隊喔！
程班長牛肉麵：饒河夜市中段：饒河夜市出名小吃，常上傳媒，有點貴。
天婦羅小吃：夜市中間市場內：這里一般年輕人不會走，但是懂門路的人就會來這里 啰！
東發飲食店：饒河夜市中段：60年老店的面線賣，有點貴！但內含蝦米的湯頭卻好吃的令人難忘！
切仔面：夜市入口對面：位於撫遠、八德、饒河交界處，這里小菜跟面都還不錯。
(5)台北橋夜市
大腸煎、三絲丸：延平北路3段上：他的糯米腸QQ的不會爛口感不錯。
五香雞卷：延平北路3段上：不知如何形容，加黃瓜粉好吃。
肉粽：延平北路3段上（合作社門口）：裡面的餡很豐富，有蛋黃喔，五花肉也令人難忘。
潤餅：延平北路3段上：這家在延平路上算是有名的。
紅燒鰻：附近昌吉街上：在這里算是很出名的一家。
豬血湯：附近昌吉街上：貴了一點，但是好吃。
(6)師大夜市
慶豐生炒花枝：夜市（39巷）一進去左邊：不錯。
阿鑫面線：夜市（39巷）一進去右邊：大腸算處理的不錯，常上雜志，可惜台北面線好吃的都比他多。
滇緬小吃：師大路39巷底與龍泉街交界：難得吃到這些東西阿！吃個破酥包吧。
許記生煎包：龍泉街上：好吃，要排隊喔。
燈籠魯味：龍泉街上：有名。
韓式鐵板飯：龍泉街上：附喝到飽紅茶，有辣勁，他的煲也很不錯耶。
(7)遼寧夜市
北海道魷魚羹：遼寧街上：道地的北方口味，當羹碰上九層塔，真好吃啊！
真味肉圓：遼寧街上：屏東口味，外皮很嫩，還有他的醬汁好吃。
粉圓：遼寧街上（近廟）：真的俗又大碗，去東區粉圓會多花10元喔。
麻油腰子：遼寧街上：好香喔！
阿義鵝肉：遼寧街上：有很甜的肉味，他的鯊魚煙也不錯喔。
(8)寧夏夜市
豬肝湯：寧夏街與民生西路交接：特製豬肝、口味獨特，有點貴，但好吃、別家沒有。
沙茶牛肉：寧夏街中段：這里的牛肉都做的不錯喔，算是俗又大碗喔！
郭魚湯：寧夏街中段：這里的味增口味很好喝。
羊肉爐：平陽街上：這里本來有3、4家，但是改成籃球場後只剩一家老店啰！
鯊魚煙：重慶北路2段騎樓上：建議找一家有賣豆腐鯊的。
魚翅肉羹：圓環內：圓環三絕之一！
蚵仔煎：圓環內：圓環三絕之一！
清湯蚵仔面線：圓環內：圓環三絕之一！
春發號牛肉麵：附近天水路上：湯頭VERY GOOD！
路邊攤日本料理：南京西路交通大隊對面：名叫做『小街亭』...很有名喔。
(9)景美夜市
炒羊肉：景美街（公有市場旁入口）：最有名，便宜，旁邊一些同質性新開的也不錯！
上海煎包：景文街上：常排很多人，皮薄餡真的也好吃。
景美燒烤鹽酥雞：上海煎包旁邊：入味，一定要吃他的雞屁股。
豆花粉圓：景美街（公有市場旁入口）：很多人，記得要加花生。
阿啰哈雞排：景美醫院旁：很大口味很獨特！炸的好像速食店喔。
(10)南機場夜市
15元甜不辣：南機場夜市內：真的好便宜。
現打的果汁店：南機場夜市內：西瓜汁、木瓜牛奶都是超級好喝。
現煮什錦面：南機場夜市內：老闆的功夫不錯喔！真材實料湯頭好。
炸豆腐、羅卜糕：南機場夜市內：價格便宜又好吃。
八棟圓仔湯：南機場夜市內：它的挫冰最好吃，記得加芋泥仔跟地瓜喔！
米台目、肉粽：南機場夜市內：他的面加上肉燥後真是超級好吃。
『肆』 誰知道溫嶺哪家飯店酒樓的菜最好吃，價錢沒事
溫嶺菜以海鮮為主，並且以石塘風味較出名，再綜合各地水產類菜餚的特色，其中以溫嶺傳統四大名菜：新河鯔魚、石粘蛇、長嶼黃魚、塢根豆子芽名氣最響。溫嶺小吃以「嵌糕」和豆腐湯名氣最大，因為這幾乎是溫嶺百姓每天早餐都吃的東西，還有象蔥包、豬腳、粉煎餅以及各色湯面都很有特色。當然石塘閩南特色風味小吃也自成一派，主要有「一粽」（肉粽）「二面」（炒豆面、索麵）「三圓」（魚圓、肉圓、鰾圓）「四羹」（肉羹、蟶羹、鰻羹、鯧羹）「五花色」（汕粉夾、糖鬮、番蒔鼓、炒米飯、麥蝦）。還有就是民間做「月半」的點心，如過年的粽、麻糍、糕乾胚，清明的青團，端午節的麥餅，冬至的「東至圓」，都是很地道的溫嶺小吃，而且味道都不錯。
1、溫嶺酒店
毛氏螺螄王：電話86216777，地址東輝北路北山公園旁，推薦家燒螺絲、千島湖魚頭。
東海漁村：電話86132779，地址萬昌商城6號樓11-14，推薦農家漁頭煲、石塘綠豆面、鐵板牛肝、鰻魚羹。
石塘人家：地址中華路，電話86134088；地址東門北路258號，電話86111553。推薦炒豆面、山粉圓、炒地瓜、現吹肉圓、海鮮等。
巡洋艦吉祥店：電話86121979，地址溫嶺市太平北門街22號。
海邊人家：電話86226008，地址勞動力市場底樓，推薦桑拿魚頭、瓦片魚。
陽光花園酒店：電話86133099，地址三星大道，推薦魚頭豆腐湯、紅燒魚頭、農家土雞。
金太陽小餐館：電話86131779，地址太平街道萬昌商場，推薦薑汁肚片、支魚放湯。
十一瓶酒樓：電話86209197，地址東方明珠步行街，推薦過橋排骨、一品鮑片、豆腐皮、鹹肉王、家常豆腐。
天涯海閣：電話86208191，地址三星大道世紀廣場21幢，推薦漁鄉風味(各類海鮮羹)。
新漁記海鮮樓：電話86144178，地址影視城旁，推薦特色胖頭魚、特色鹵鵝、紅燒鯉魚。
雨虹川菜館：電話86117667，地址人民路東門南路溫嶺商廈及世外桃源對面。
發發發川菜館：電話86126832，地址太平文化路33號。
王德平川菜館：地址太平文化路27號，電話86123159、86242085；地址月河路98號，電話86127547、86068250。
石塘風味海鮮館：電話86227086，地址萬壽路西延。
石板屋小炒：電話86113121，地址東門北路93號。
2、溫嶺面館
太平大廈奧康鞋店對面(小河旁，坊下街口)的姜湯面、豬肝面，二十幾年的老店，我讀中學時就喜歡。
九品記：電話86105710，在太平東城路1號樓7號(婦保院對面) ，特色是各種海鮮類湯面。
胖子鮮糕：電話86241303，地址東門北路。
面香村面館：電話86220070，地址南屏路261號，推薦姜湯面。
東輝拉麵館：電話86123282，地址東門北路。
臨海麥蝦：電話 86740959，地址東門北路198號。
新千葉：電話86105572，東城路2號，推薦三鮮面。
濃家面館：電話86090066，地址溫嶺影視城旁，特色為老鴨綠豆面。
宏健面館：電話86216779，地址人民西路82-84號。
西北風味麵食館：電話86111520，地址東門北路30號。
好好佳：電話86060933，地址鳴遠路48號（中醫院對面）。
3、溫嶺小吃
雲頭小炒：溫嶺農林局對面(巡洋艦飯店旁)，推薦豬肺、狗肉等，價格實惠。
塢根人小吃：汽車北站對面，推薦塢根豆子芽、塢根抄雞。
貪吃街（東門北路）路邊攤的大腸粉箭餅和豆腐乾湯味道很溫嶺。
貪吃街（東門北路）小巷裡的蔥包，便宜好吃。
貪吃街（東門北路）路邊攤的「嵌糕」很好吃，24小時有賣。
山下金豬腳店的豬腳和炒螃蟹也是溫嶺名小吃。
大三元：地址是萬昌路西延，店裡的肉包，肉陷好，味道更好。
太平錦記粥煲：電話86215977，地址溫嶺市鍾樓路117-127號(五龍商場後面)。
福建沙縣小吃：電話86125479，地址東門北路240號，特色菜有蔥油麵、鹵蛋面、炸醬面、餛飩面、無香牛肉麵、鴿子面。
永和豆漿：電話86216619，地址太平北路45-47號；電話86105769，地址溫嶺市步行街東城路9號(人民醫院對面)。
西北郎燒烤：電話86218421，地址人民西路9號。
湖南一口香醬板鴨：電話86703682，地址東門南路68號(賣干桂圓旁)
小麻砂鍋：電話86126660，地址東門北路。
貝科里西餅屋：電話86119539，地址溫嶺萬壽路5號、東輝北路75號。
興和西餅屋：電話86218228，地址東輝北路。
八、其他咨詢
1、溫嶺酒吧
阿瑪尼電音酒吧：溫嶺市萬昌路下保路口（商業街邊），營業時間: 20:00--02:00，聯系電話：0576--86168000。
2、溫嶺咖啡館
上島咖啡西餐廳：溫嶺市人民東路（水利大廈），電話86101222。
名典咖啡語錄：溫嶺市東門北路萬昌路口，電話86114788。
拉芳舍咖啡：溫嶺市錦園小區北大門秋水苑1號樓，電話86171110 、86171112。
1818咖啡廳：萬壽路三聯大廈二樓(胖子家電旁)，電話86118558。
風雅老樹咖啡屋：電話86137777，地址三星大道21號樓農工商旁。
3、溫嶺茶樓
4、KTV
新天地量販式KTV：溫嶺市東輝北路286號，訂座電話：86113999。
嘉樂迪量販式KTV：溫嶺市體育場路城管局底樓，訂座電話：86229818。
『伍』 人氣美食介紹的台灣夜市
台北夜市:
1.士林夜市:
士林夜市是台北市有名的夜市之一，以前的士林夜市可分為兩大部份，一是慈諴宮對面的市場小吃；一是以陽明戲院為中心，包括安平街、大東路、文林路圍成的區域，這兩處其實也是相連的，規模很大，小吃、服飾店、皮鞋店、球鞋店、飾品店以及各類地攤櫛比鱗次、目不暇給，重要的是不少東西都價廉物美，現在由於市政府改建，部分商家移至新的夜市區。白天是市場，晚上是夜市，是台北夜市中頗具規模之一，也是民眾下班後愛閑逛 的地點之一，幾乎天天人潮擁擠。這個范圍廣闊的夜市，夜晚陳列服飾，供應各 式小吃，如大餅包小餅、廣東粥、蚵仔煎、生煎包等最著名。以陽明戲院為中心， 向外擴展的范圍至文林路、大東路、基河路的士林夜市，沖印店、傢俱行、銀樓、 商店、海鮮店、啤酒屋等樣樣俱全。
(1)士林夜市小吃
士林大香腸：基河路（對面是資訊館）：就是士林出名ㄟ咚咚啦！！不過有點貴喔！！
大餅包小餅：由基河路ㄟ入口進入吧！：士林ㄟ特色！！一份40左右喔！
上海生煎包：陽明戲院入口：裡面ㄟ料粉好吃啦！常常要排粉久ㄟ隊喔！
香酥蔥油餅：陽明戲院入口：口味香酥！加蛋更好吃！記得趁熱吃喔！！
我家飲冰店：安平街上：什麼都有啦！建議吃伊ㄟ紅豆或綠豆喔！
辛發亭冰店：安平街入口第一家：他的雪片冰還滿特別的！有點一片一片的造型喔！！
東山鴨頭：基河路上：味道粉入味啦！！人潮也滿多多喔！
十全葯燉排骨：基河路上：這邊ㄟ價格都比饒河貴10元！但是口味算是不錯啦！
炒牛肉：士林夜市裡面：人超級多！！因為好吃！！他只有在夜市收攤時才會出來喔！
原意魯味：大南路上（廟口附近）：如果你是逛過士林市！！就知道他有多好吃了！！
廟口面線：大南路上廟口：人家說士林ㄟ面線就是這家啦！！
魷魚羹：大南路上廟口：也是粉好吃ㄟ一家喔！！
現炒的店：大南路進去左邊第一條巷子：炒的口味還算錯！！算是便宜的店喔！
賣冰ㄟ路邊攤：大南路上：份量粉多、俗又大碗！！
營業時間：平時 18:00:00 ~ 01:00:00
假日 02:00:00 ~ 01:00:00
交通指南：
地址：台北市 士林區 文林路底與基河路間形成的三角地帶
公車：捷運劍潭站-１１１,２０３,２１６,２１６副,２１８,２２４,２５０,２６６,２６６副,２７７,２８０中山線,２８０承德線,２９０,２９０區間,３０３,３０３繞駛,３０４,３０８,３１０
捷運：劍潭站
2. 臨江街(通化街)夜市 :
臨江街觀光夜市就位在基隆路二段和信義路四段中間，由通化街39巷及臨江街所構成的十字型夜市，所以也被稱為通化街夜市。長約200公尺，寬約11公尺，面積2,200平方公尺，由通化街及臨江街所構成的袖珍型夜市。相較於士林夜市與饒河夜市的寬廣，通化夜市體貼老饕腳程的適宜度，更顯得人性化。這里有各種美味小吃，如多種口味的香腸、割包、碗粿及各式豬內臟等。
(2) 臨江街(通化街)夜市小吃：
上海生煎包：臨江街入口（近基隆路）：皮有Q啦！！還算滿便宜的啦！
晴光意麵：臨江街中間：聽說是手工自己做的！！所以吃起來才會QQ的！
粉圓：臨江街中段：比那些什麼東X、鴉X粉圓來的便宜且好吃！！！
紅花香腸：通化街與臨江街交接附近：加料香腸ㄟ創始地點！！當然這里會比其他地方ㄟ加盟好吃喔！
梁記魯味：臨江街中間：味道有種肉香！！不咸！又粉好吃！！
路邊攤鐵板燒：臨江街入口（近基隆路）：皮有Q啦！！還算滿便宜的啦！
蚵仔多多面線：通化街上：面線相當不錯！有加生花枝喔！還有他的甜不辣也是非常好吃！！
趙時機擔仔面：通化街上：人相當多喔！！小心沒位置喔！！
營業時間：平時 18:00:00 ~ 02:00:00
交通指南：
地址：台北市信義路四段與基隆路口間
公車：搭乘３６、２２、２２６、２７４、２５４、７０、２０公車均可到達。 3.饒河街夜市 :
饒河街夜市位於松山區八德路四段及撫遠街間的饒河街，全長600公尺，是台北市區少數幾個大型觀光夜市之一。饒河街夜市有座古色古香的牌樓，街道上空掛滿 燈飾，夜晚燈火輝煌，一片繁榮。饒河街全長約五百公尺，有證攤販一百四十攤 ，並計兩側住戶延伸的攤販四百攤，以百貨、飲食、水果等為主，常不定期舉辦傳 統技藝表演，已蔚其傳統特色而遠近聞名，極是代表性的觀光夜市，它正提供台 北市民一個優良的夜間休閑購物場所 。(3)饒河夜市小吃：
葯燉排骨：饒河夜市中段：饒河夜市出名ㄟ招牌菜啦！！其中陳董跟十全比較好吃！！
福州胡椒餅：夜市後段（近廟）：皮薄餡多不油膩！！有時候可要排隊喔！
程班長牛肉麵：饒河夜市中段：饒河夜市出名小吃！常上傳媒！好吃是好吃有點貴喔！！
天婦羅小吃：夜市中間市場內：這里一般年輕人不會走！！但是懂門路ㄟ人就會來這里羅！
東發飲食店：饒河夜市中段：60年老店ㄟ面線賣得有點貴！但內含蝦米ㄟ湯頭卻好吃ㄟ令人難忘！
切仔面：夜市入口對面：位於撫遠、八德、饒河交界處！！這里小菜跟面都還不錯！！營業時間：平時 18:00:00 ~ 02:00:00
交通指南：
地址：慈祐宮至撫遠街（位於八德路四段及撫遠街間）
公車：５３、７８、２０３、２０５、２７６、３１１、６０５「饒河街口」下車。 4. 延三夜市(台北橋)夜市 :
「延三夜市」位於台北市延平北路民權西路至民族西路間，全長約1公里，是一處小巧型的傳統夜市，也因位處台北橋下，早年也有人稱為「大橋頭夜市」或「台北橋夜市」。
早年三重住著許多來台北打拚的出外人，台北橋是往返北縣市的主要通道，逐漸形成夜市，尤其華燈漸起時，出外人辛苦一天下班，經過台北橋總是會停留下來吃個小吃。這里的許多店家，不少都是30、40年的老店，至今仍保持傳統口味。 延三夜市有諸多知名老店，如葉家五香雞卷、筒仔米糕、蚵仔煎、大橋
肉粽、旗魚米粉、汕頭牛肉麵、潤餅、咸湯圓、大腸煎、三絲丸、豬血湯、紅燒鰻等；葉家五香雞卷、港式腸粉、糖醋紅燒魚還曾獲傳統美食嘉年華會廚藝競賽攤販組決賽前三名。(4) 延三夜市(台北橋)夜市小吃
大腸煎、三絲丸：延平北路3段上：他的糯米腸QQ的不會爛口感不錯！
葉家五香雞卷：延平北路3段上：不知如何形容！加黃瓜粉好吃！
肉粽：延平北路3段上（合作社門口）：裡面ㄟ餡粉豐富，有蛋黃喔！其中令人難忘ㄝ是五花肉啦！
潤餅：延平北路3段上：這家在延平路上算是有名的啦！
紅燒鰻：附近昌吉街上：在這里算是粉出名ㄟ一家喔！
豬血湯：附近昌吉街上：貴了一點，但是真的粉好吃啦！！ 5.師大夜市
師大夜市的范圍擴及整條師大路和師大路及和平東路交叉口，在黃大洲市長時期的時候，攤販相當多，人潮十分熱絡，是個非常熱鬧的夜市，然而現今只剩下龍泉街一帶還有些許賣衣服與小飾品的攤販，其餘的多轉型為店面型式。
雖然稱為師大夜市，但商家普遍認為不是夜市，由於消費族群大都固定（師大學生、附近學校的學生、附近居民、上班族以及外國人等等），不像其他的觀光夜市較有人口的流動，加上東西豐富多元，且具有異國的風情，因此比較像是個吃喝玩樂的小寶山。 (5)師大夜市
慶豐生炒花枝：夜市（39巷）一進去左邊：好吃啦！
阿鑫面線：夜市（39巷）一進去右邊：大腸算處理的不錯！常上雜志！可惜台北面線好吃的都比他多！
滇緬小吃：師大路39巷底與龍泉街交界：難得吃到這些咚咚阿！吃個破酥包吧！
許記生煎包：龍泉街上：粉好吃！！要排隊窩！！
燈籠魯味：龍泉街上!!
韓式鐵板飯：龍泉街上：附喝到飽紅茶！！有辣勁！！他的煲也粉不錯耶！營業時間：平時 18:00:00 ~ 01:00:00 假日 02:00:00
交通指南：
地址：台北市 大安區 師大路跟龍泉街之間
公車：搭公車 ７４、２７８、和平干線在師大下車。
捷運：古亭站出口4出站，循著和平東路往東走約500公尺
6.遼寧街夜市 :
遼寧夜市位長安東路與中興高中之間,距離不到百公尺長,為迷你型夜市,全天候營業,且此夜市的攤位有營業執照,因此十分整齊,賣的東西多半以吃的為主，平均大約有20至30個攤位，靠近中興中學的飲食攤有鵝肉.韓國魷魚羹.東港活烤蝦.上海小吃魯味.筒仔米糕.木瓜牛奶.雪花冰等,而靠長安東路以台灣小吃為主,如炒米粉.蚵仔面線.豬血湯等,價格便宜.由於人潮的關系，使得遼寧街周邊巷道內也開設了許許多多很有特色的咖啡館與餐飲店，使 得這一帶區域也有了「咖啡街」之稱。從長安東路二段到朱侖街段，營業時間每天下午六點到十二點，以飲食攤為主 。(6)遼寧夜市小吃：
北海道魷魚羹：遼寧街上：道地ㄟ北方口味！！當羹碰上九層塔！真好吃啊！
真味肉圓：遼寧街上：屏東口味！外皮粉嫩！！還有他的醬汁粉好吃！
粉圓：遼寧街上（近廟）：真的俗又大碗！！勸你們別去東區粉圓多花10元！
麻油腰子：遼寧街上：沒吃過！但每次經過都好香喔！
阿義鵝肉：遼寧街上：有粉甜ㄟ肉味！！他的鯊魚煙也不錯喔！營業時間：平時 18:00:00 ~ 01:00:00 假日 02:00:00
交通指南：
地址：遼寧街長安東路與朱侖街之間
搭車：可搭乘公車54、203、311、605到達。
開車：自松江交流道下直行建國高架橋，至南京東路口下橋，左轉直行遇遼寧街右轉即可到達。 7.寧夏夜市 :
這里原是四條泥路交會的一塊地，日人將空地劃成一個圓圈，列為都市計劃中的綠地，也成為大稻埕人休憩納涼處，因而逐漸有攤販兜售小吃，且由非法攤販轉為有組織管理的夜市雛形，至二次大戰，日軍將整個圓環挖成大蓄水池，四周修築一圈的防空壕，圓環夜市也隨之沒落。
戰後，蓄水池被填平，攤販又開始聚集在此地做生意，造就圓環繁華熱鬧的盛況，並且延伸到寧夏街道以及重慶北路及長安西路口，各種鄉土小吃價廉口，許多人喜歡到此大快朵頤，飽嚐美食。(7)寧夏夜市小吃：
豬肝湯：寧夏街與民生西路交接：特製豬肝、口味獨特！有點貴！保證好吃、別家沒有的啦！！
沙茶牛肉：寧夏街中段：這里ㄟ牛肉都做的不錯喔！算是俗又大碗喔！
郭魚湯：寧夏街中段：這里ㄟ味增口味粉好喝喔！！
羊肉爐：平陽街上：這里本來有3、4家！！但是改成籃球場後只剩一家老店羅！
鯊魚煙：重慶北路2段騎樓上：建議找一家有賣豆腐鯊的！！
魚翅肉羹：圓環內：圓環三絕之一！！
蚵仔煎：圓環內：圓環三絕之一！！
清湯蚵仔面線：圓環內：圓環三絕之一！！
春發號牛肉麵：附近天水路上：湯頭VERY：GOOD！！
路邊攤日本料理：南京西路交通大隊對面：名叫做「小巷亭」...粉有名喔！！營業時間：平時 18:00:00 ~ 01:00:00
交通指南：
地址：台北市寧夏路
公車：４２、４６、５２、２１５、２５０、２８８、６０１「圓環站」下車
捷運：
淡水線【中山站】１號出口，步行南京西路往承德路方向，約十五分鍾可達寧夏夜市。
淡水線【雙連站】１號出口，步行民生西路往承德路方向，約十五分鍾可達寧夏夜市。
騎車前往：重慶北路直走，接至建成圓環依圓環走，便可接到寧夏路。
8.景美夜市 :
位於景文街與景興路之間的景美夜市，是台北市南區著名的夜市小吃地點，的內容包羅萬象，小吃方面不論冷熱食或煎煮炒炸應有盡有，較膾炙人口的往往須排隊等座位的，像麻油雞湯、蓮子冰品湯、小籠包子、面線羹湯、大火快炒海鮮等，另外還有服飾，電器用品等，在此都可找到所需。在夜市附近還有漢神百貨、遠東愛買量販、全球巨星影城等，形成了一個熱鬧的小商圈。
擁有30年以上歷史的景美夜市，是由政府規劃集中於景美街上的夜市，價格就比其他地區低上1至2成，加上所有攤位幾乎都集中在公有市場的方形區域中，要吃什麼只要小繞一圈就能一目瞭然。(8)景美夜市小吃：
炒羊肉：景美街（公有市場旁入口）：最有名耶！他就是俗怎樣！旁邊一些同質性新開的也不錯！
上海煎包：景文街上：常排粉多人啦！！皮薄餡真的也粉好吃！！
景美燒烤鹽酥雞：上海煎包旁邊：入味喔！！還有一定要吃他的雞屁股！
豆花粉圓：景美街（公有市場旁入口）：粉多人喔！記得要加花生！
阿羅哈雞排：景美醫院旁：粉大口味粉獨特！炸的好像速食店喔！！營業時間：平時 18:00:00 ~ 01:00:00
交通指南：
地址：台北市 景美區 景美街
公車：可搭乘 ３０、２０９、２５２、２９０、５０５、６２３、６４２、６４３、台汽客運、新店客運、指南客運
捷運：景美站下，步行約5分鍾
開車:由台北往木柵方向走,從羅斯福路六段左轉進入景中街 遠東愛買地下停車場,一小時50元,漢神百貨停車場一小時80元 9南機場夜市
南機場夜市位在台北市中正區中華路二段三０七巷至三一五巷間無名巷攤販臨時集中區，俗稱南機場攤販臨時集中區，長約143公尺，寬約23公尺，面積約12300平方公尺，其地理位置在過和平西路的中華路旁，與雙和街的街口附近，附近有國壽新城、忠義國小、青年國宅等。這裏有每天只賣二小時的肉圓、只賣70元的海鮮熱炒館子，還有獨門臭
豆腐、現烤燒餅、賣了二十年的蚵嗲，口味好、味道佳，且價格便宜，是俗又大碗，是許多老饕級食客的最愛，若你想要測試自己的味蕾敏銳程度，就到南機場夜市挑戰吧！ (9)南機場夜市小吃：
15元甜不辣：南機場夜市內：真的好便宜喔！！他就是俗、怎麼樣！
現打ㄟ果汁店：南機場夜市內：伊ㄟ西瓜汁、木瓜牛奶都是超級好喝！
現煮什錦面：南機場夜市內：老闆ㄟ功夫不錯喔！！真才實料湯頭好喔！
炸豆腐、羅卜糕：南機場夜市內：價格便宜又好吃！！
八棟圓仔湯：南機場夜市內：伊ㄟ挫冰最有好吃了！記得加芋仔跟地瓜喔！
米台目、肉粽：南機場夜市內：他的面加上伊ㄟ肉燥後真是超級好吃！ 營業時間：平時 18:00:00 ~ 02:00:00
交通指南：
地址：台北市 萬華區 中華路二段三０七巷至三一五巷間無名巷攤販臨時集中區
公車：１２、３０、４７、２０４、２１２正線、２２３、２４９左線、２４９右線、２５０、２５３左線、２６８、２８１公車於「南機場公寓」站下車，左轉進去即是。
10.公館夜市公館夜市
公館夜市區主要分布在大學口和東南亞戲院兩區，沿著羅斯福路和汀州路一帶，散布了各式的名店。這里可說是台大學生的樂園，區內吃喝玩樂樣樣都有。從服飾、茶藝館、泡沬紅茶店、書店、咖啡店及戲院等帶動了人潮，更使得附近的小吃店也跟著熱絡起來並且繁榮。公館夜市因位於轉乘地帶、加上交通便捷、得天獨厚的湧入搭車人潮、
附近商店也因此成為熱鬧商圈的佼佼者、期著名的各國美味小吃如豆花`面線`大腸包香腸等、多的不勝枚舉、而且是越夜越熱鬧、直到商業打烊。
以羅斯福路台灣大學門口、汀州路、水源市場、東南亞戲院為范圍，因屬於學區型商圈所以每到夜晚到處可見年輕學子攜伴到此逛街、看電影、品嚐小吃，若要尋找特殊且平價商品一定不能錯過公館夜市。 (11)公館夜市小吃：
公館公館碳燒胡椒餅：每到胡椒餅出爐時，碳烤香氣總是吸引大排長龍的人潮，胡椒餅內餡採用黑豬肉蔥花則不惜成本選擇宜蘭蔥，面團製作也有獨特研究，使得胡椒餅外酥內多汁，是到此處逛街的遊客們必帶的伴手禮。
佳興魚丸店：由於佳興的魚丸是東港黑鯊肉加冰加鹽用手工製作而成，QQ口感細膩，內餡選用豬後腿肉、蝦米、蔥搭配得宜品嚐後，遊客都贊不絕口。
公館阿珠鹵味
小李豬血糕 營業時間：平時 18:00:00 ~ 02:00:00
交通指南：
地址：台北市羅斯福路五段與汀州路三段間
公車：台電大樓１,３０,７４,２０８,２３６,２３６區,２５１,２５２,２５３右,２５３左,２５４左,２７８,２９１,３１１藍線,５１０,６０６,６４３,６４４,６３５
捷運：公館站, 台電大樓站
10.華西街夜市:
華西街為台灣最著名的觀光夜市，也是全台第一個國際觀光夜市，因靠近早期尋芳客密集地寶斗里，故有去毒壯陽為號召的蛇店及鱉店，還有各式山、海產小吃、算命和按摩店。鄰近的廣州街是台灣傳統夜市，有眾多美食小吃，而西昌街是知名「青草巷」。 華西街觀光夜市因揚名國際，每到黃昏到處可見外國觀光客拿著旅遊指
南尋找美食，早期此區以殺蛇表演聞名，有「蛇街」之稱但因保育意識抬頭，店家大多轉型為養生的蛇料理，除了蛇料理外尚有多種小吃非常美味且大多是有口碑的老字型大小，到此一游時別忘了順道參拜旁邊百年歷史的龍山寺。 (10)萬華夜市小吃：
周記肉粥：廣州街（龍山寺附近）：紅燒肉粥！古早味、俗又大碗喔！！
兩喜號魷魚羹：廣州街裡面：反正這一家是老字型大小了！！沒什麼好挑的！
龍都冰店：兩喜號ㄟ斜對面：華西街夜市ㄟ知名老店！建議大家吃八寶冰吧！
懷念愛玉冰：廣州街上跟梧州街交接處：史上最超級無敵好吃ㄟ愛玉啦！ 梧州街ㄟ小吃：梧州街上每一家小吃：這條街ㄟ小吃都粉便宜；而且都
還不錯！例如：生炒鱔魚、蓮子木耳、魯豬腳等等！
大鼎肉羹：華西街裡面：這家ㄟ鼎邊銼最好吃又遵古法！
牛肉湯：廣州街後段：白天才有；牛肉牛雜都粉好吃喔！
路邊鐵板燒：廣州街後段：這一家都粉便宜！！
舫舺甜不辣：西園路上（快到環河南路）：萬華出名ㄟ店！！醬料粉特別！粉好吃喔！ 四神湯：廣州街與桂林街附近：好吃喔！有種古早味ㄟ感覺！！
鮮魚湯：廣州街與西昌街口（青草巷口）：好多人喔！真的粉不錯耶！
元祖楜椒餅：和平西路３段１０９巷內：好吃ㄟ萬華胡椒餅就是這家啦！ 營業時間：平時 18:00:00 ~ 02:00:00
交通指南：
地址：台北市 萬華區 龍山寺附近
公車：９、１８、２５、４９、６２、２３４、２６５、３１０、６０１、７０１、７０３、０西於「萬華」或「龍山寺」站下車
『陸』 你知道哪些看著不起眼，吃起來卻回味無窮的街邊小吃
我家這一片的街道挺熱鬧的，各種的小吃美食基本都有，麻辣燙、西北拉麵，遵義羊肉湯、沙茶麵、廣東腸粉、新疆羊肉串等等。唯獨最愛吃的還是麻辣燙，雖然那家店面不大，裝修也挺簡陋，但味道是極好的。
內江市位於四川省東南部，沱江下游中段，東漢建縣，距今已有兩千多年歷史。內江是著名畫家張大千的故鄉，市區內最大的廣場即被命名為「大千廣場」，足見市民對張大千先生的喜愛和自豪。內江盛產甘蔗、蜜餞，鼎盛時期糖產量佔到全國的26%，曾被譽為「甜城」。小時候吃過的第一塊兒蜜餞，產地就是內江，那種蜜甜香醇的味道至今難忘。
小時候記憶最深的是蜜餞，大學畢業後印象最深的就是內江牛肉麵。我的家鄉是湖北十堰，和四川內江怎麼會有聯系呢？我的四爺爺全家定居在內江，看望爺爺時總要到街上吃牛肉麵，慢慢就被內江牛肉麵特有的做法和味道迷住。只要到了四川，就想盡一切辦法吃上一碗內江牛肉麵。
『柒』 長途跋涉的肉羹
1.本文分為兩個部分，第一部分寫：「我」上小學五年級的時候，吃到父親長途跋涉帶回來的一鍋肉羹，並且永遠銘記於心。第二部分寫：這件事讓「我」懂得：與愛同等重要的是努力的實踐與真實的表達。
①「費盡心機」的「費」是 耗費 的意思，「心機」是 心思 的意思。爸爸費盡心機帶回肉羹，具體表現在他買了 一個鐵鍋 ，要了 一條草繩 ，然後 買了一鍋肉羹用草繩綁好 ，乘車時還 把整鍋肉羹夾在雙腿 等地方。
②「爸爸開心的坐在一旁欣賞我們的吃相」。「我們」平時的吃相是 狼吞虎咽 ，現在的吃相是 一口一口細細品嘗 ，「我們」這樣做是為了不浪費爸爸千辛萬苦帶回來的肉羹 。「欣賞」是指 認真 地看。爸爸欣賞「我們」的吃相時一定在想：這肉羹沒白買，孩子們吃的這么開心。
3．「因為那肉羹加了一種特別的作料……」這特別的「作料」指的是什麼？
指爸爸充沛的愛以及長途跋涉的表達。
4. 本文的題目「長途跋涉的肉羹」象徵 父親的愛是深沉的，他這種愛是默默的。
這個我做過，老師訂正過，是對的。
『捌』 我想找個加盟項目，真味鮮奶吧怎麼樣
創業項目，可以去了解下倍康保健漆，創新環保，是保健漆的領軍者，市場商機空白，無限可能。
『玖』 你覺得哪幾樣小吃適合擺攤呢
曾經的地攤主見了城管就跑，現在的地攤主，城管請我我才來。現在擺地攤不需要再躲躲藏藏，地攤也是一個正兒八經的行當了。不用再擔心會不會被趕走，只要你按著規矩來，大家都好商量。
麻辣燙是一個很神奇的美食，四季皆宜，每個季節它都有不一樣的味道。麻辣燙很很強的自主性，你想吃什麼你就拿什麼冬天吃它會帶來滿滿的滿足感，夏天吃它會有一種難以言喻痛快感，油條經過湯汁浸泡過後的綿軟真是讓人慾罷不能，它是當之無愧的小吃霸主。