⑴ 北方人喜歡吃什麼零食
1.
東北榛子。
北方的特產零食就不得不提各種堅果了，像東北三省就是有名的榛子產地，這種國產的小榛子個頭比起美國大榛子個頭要小很多，但是濃縮就是精華，營養價值卻是美國大榛子的好幾倍。 而且小榛子也有更加濃郁的特殊香味。
2.
花生蘸。
相信北方的小夥伴的童年都有一種甜甜的零食，叫做花生蘸。 花生蘸是花生米外面裹著白糖炒制而成。 雖然裹著一層白糖。 外表看起來像雪花，但是由於花生的香味，外面的糖衣並不會特別甜膩，吃起來就讓人停不下來。 想當年這種零食還很是奢侈呢，不過近年來這種零食越來越少見了，有些副食產品市場才有的賣，下次如果看到了這種獨特的北方特產零食，不妨買一些嘗嘗吧，老人小孩都很適合。
3.
鮮奶製品。
眾所周知北方有很多牧場，那麼除了鮮牛奶以外，牛奶的其他製品也非常多，像乳酪條奶片都是北方的特色零食，這種零食不僅好吃而且營養豐富。
⑵ 中國北方美食有哪些，比較好吃的
高端的食材往往只需要最簡單的烹飪方式。都知道我國南北方飲食差異較大，在美食文化方面更多的人會偏向於南方，但這也並不能代表北方就沒有美食了，就比如這6種北方美食，小編作為一個地道的湖南人都有多了解。
這些北方食物中有好幾種都是備受爭議的，但也不可否認它們的名氣是真的大，你們有吃過哪些呢？
⑶ 哪些菜是北方人比較喜歡吃的東北菜呢
南方北方地區氣候地形差異較大，導致飲食習慣有很大不同，北方人做菜量大夠實在，可能賣相沒有南方好。而南方菜菜量講究精緻量少，而且南方北方人一起吃飯，可能會有點不理解，比如南方人去東北飯館點菜，看到菜單菜品比較多，會多點兩個菜，上桌後卻驚訝的發現菜量很大，根本吃不完，甚至還覺得有點浪費。
血腸的成分主要是豬血而製成，把新鮮的蔬菜加上豬血一起灌在腸衣內，在放在鍋內用水煮熟就好了，吃的時候直接切片，可以用來煮火鍋或者做成酸菜血腸，都非常有滋味。這是東北人最喜歡吃的美食，如果你作為南方人不妨勇敢嘗試一下，口感還是相當不錯的，尤其是和酸菜一起燉，味道那叫一個妙。
這就是四道北方人喜歡吃但南方人看了直搖頭的美食了，你都吃過哪幾種呢？說真的，能吃下其中兩道菜的南方人真的很厲害。
⑷ 東北人吃什麼
1.米飯
很多人喜歡說「南吃米北吃面」，其實這個完全是沒有任何依據的，而且東北產出的大米質量和味道比南方的大部分大米都要好，所以沒理由不吃大米，麵食和大米都是我們喜愛的主食，吃什麼全憑個人的喜好。東北的大米特點是蒸出來的米飯粒粒分明，表面看起來還有淡淡的油光，軟硬適中很有嚼勁，吃完之後嘴裡還有一股甜味，有人說自己吃白米飯都能吃兩三碗，一點也不誇張哦！
2.大飯包
很多人聽到這里比較疑惑，不知道是什麼美食。雖然它的名字叫做大飯包，其實就是菜包飯，一般都是用白菜葉子來包的，因為白菜的葉子比較大。把白菜葉子攤開，裡面放上蒸好的米飯，再放上一些自己愛吃的食材， 來點醬料，再把整個白菜的葉子捲起來，就可以直接吃了。吃起來口感層次豐富，超級滿足。
3.粘豆包
粘豆包基本上是東北人過年家家戶戶都會做的美食，這個美食不僅好吃，還非常容易保存，大人小孩都愛吃。粘豆包的做法其實是比較復雜的，先把「大黃米」淘洗浸泡，也可以直接用黃米面，接著就像做包子一樣，先把面團和好發酵，再用紅豆或者芸豆做成餡料，包進面團裡面去，做成包子之後上鍋蒸，粘豆包其實有蒸著吃的還有煎著吃的，但是清蒸的做法是比較常見的。做好的粘豆包可以直接放在室外保存，東北的室外溫度是非常低的，吃的時候加熱即可，吃起來香甜軟糯，美味極了。
4.韭菜盒子
其實韭菜盒子屬於是全國各地人們都愛吃的一個美食小吃，韭菜盒子吃起來香味十足， 本身韭菜的味道就非常濃郁，放入一些雞蛋和粉條混合製作成餡料之後，烙成的餅就成了韭菜盒子，吃起來那叫一個香，配上點白粥都能吃好幾碗，而且韭菜盒子的做法簡單，就算是在外面買價格也不貴，一兩塊錢非常實惠，能管飽。
5.餃子
說到餃子，東北餃子是非常有發言權的，相信大家的身邊都有「東北餃子館」，東北餃子館的數量很多，基本上在全國各地都能看到它們的身影，生意還非常火爆，去到東北餃子館之後才發現餃子也可以有這么多的種類，每種餡料吃起來香味都很獨特，讓人越吃越過癮，所以東北餃子不僅在當地受歡迎，在外地也照樣受歡迎呢。
⑸ 北方都有什麼小吃
1.北京烤鴨 北京烤鴨是具有世界聲譽的中式菜式。用料為優質肉食北京鴨，用果木炭火烤制。它以色澤紅潤，肉質 細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色享譽海內外。
北京烤鴨、老北京炸醬面 天津狗不理包子、大麻花 溝幫子燒雞 沈陽老邊餃子 吉林慶嶺活魚 哈爾濱紅腸、德莫利燉活魚 北方的天氣比較冷 多湯菜 小雞燉蘑菇 豬肉燉粉條 血腸汆白肉什麼的 總之來北方會有很多美食。俗話說，要是肥的是牛羊肉，要吃瘦的是心肝，好吃的是餃子！這句話就涵蓋了北方美食
⑹ 北方人的飯菜喜歡咸香口味，咸香口兒的美味有些什麼
其實在我們中國來說，很多時候我們就可以了解到，北方和南方在飲食上面本身就存在著很大的差異，無論是口味以及主食也都是不同的，所以很多人就會產生這樣的疑惑，就是北方人的飯菜喜歡咸香口味，那麼咸香口味的美味都有哪些呢？對於這個問題的回答，在我個人看來。比如說鹹菜以及腌肉，下面我們具體來了解一下。
因此我們在平時的生活中，我們也應該要更多的去關注這方面的問題，對於每一個人而言。其實當我們真正的去了解不同地區的飲食文化的時候，我們就會發現其實多多少少都還會存在著一定的差異的。以上就是我總結的一些對於這個問題的相關認識，希望對大家能夠起到一定的作用。
⑺ 北方有哪些特色美食可以幫簡單介紹下么
南北方生活的人民，因為所在的地區不同，所以風俗習慣也很不一樣，而且兩個地方生活的人民有著很大的不同之處。尤其是在吃飯方面，兩個地區的人喜好更是不一樣。
本來以為這疙瘩湯的知名度如此之高，南方的朋友應該很喜歡，結果因為南方人主食是米飯，對這個麵食不感興趣，所以南方人表示自己很反感吃疙瘩湯。對於這四種美食，你喜歡哪種，討厭吃那個呢？歡迎大家評論！